[MaboCoffee]

Avem un weekend plin pentru voi, așa că hai să vă povestim tot ce se întâmplă!
 
Vineri, 2 octombrie, ora 15:00, la MABÓ One (Petru Rareș 12)
 
Vă așteptăm la Coffee Talks, alături de Yanina Ferreyra, de la Project Origin. Yanina este campioana Australiei la brewing și specialistă pe achiziția cafelei verzi, exact zona de gust și evaluare a cafelei atunci când se cumpără direct din origine.
Vom vorbi despre cum arată procesul de achiziție al cafelei din origine, despre procesări și despre cum influențează ele gustul din ceașcă: ce se schimbă când o cafea e procesată anaerobic față de una spălată și de ce simțim diferența atât de clar. Facem și cafea la filtru împreună, deci pregătiți-vă de multe discuții bune și foarte multă cafea.
 
Sâmbătă, 3 octombrie, MABÓ Bakery (Metalurgiei 61C)
 
Împlinim 2 ani de MABÓ Bakery, și sărbătorim cum se cuvine!
Avem ciocolată caldă, muzică cu DJ Auras, produse noi de patiserie, lansăm meniul de toamnă cu băuturi noi, și avem și o tombolă cu premii surpriză.
 
Ne vedem acolo!

[Lyvyoo]

La Yanina as vrea sa ajung si eu daca ma eliberez. Nu am apucat la Slow sa vorbesc cu fermierii deloc, fiind in stand, caci sunt tare curios cum vad ei mai departe evolutia procesarilor astea complexe, ce limite vor pune, ce se va intampla cu spalatele simple in 5 ani si mai am o lista intreaga. 
Daca mai vine cineva, dati un semn aici pe topic.

[AdrianMD]

Cred ca trec si eu daca am cum. Pare foarte interesant.

[Lyvyoo]

Sa reveniti cu review-uri daca ajunge cineva de la noi, eu n-am reusit sa ma eliberez de niste call-uri, desi am crezut ca pot. Oricum, facem eveniment la Mabo toamna asta cu siguranta si ne va povesti Bogdan despre ce s-a discutat aici.