13-09-2022, 08:09
Vand Rasnita Mahlkonig X54 achizitionata de noua de la ArtisanCoffee in Ianuarie (07.01.2022)
Pret 2000 Lei - Valabil doar in Bucuresti - predare personala, nu trimit prin curier.
Vine pachet complet: rasnita, ambele atasamente frontale (furca portafiltru + brew), dosing cup, cutie.
Estimat rasnit cam 10-12Kg de cafea (1-1.5kg pe luna). Vedeti din log - cam 2000 de shots, insa shot no 1 eu il aveam setat la 0.1sec pt a umple cate 0.2-0.3g de cafea in portafiltru.
Extra - un mecanism de reglaj in plus + un declumper bricolat astfel incat sa nu opreasca cafeaua.
Motiv vanzare: upgrade Atom 75 si love-hate relationship cu espressorul Bianca
Scurt istoric (strict dupa gustul si pretentiile mele):
- folosita pe Flair Pro 2, Picopresso, Aeropress si chiar v60 foarte ok = adica o gramada de reglaj, gust/rezultate bune si foarte bune pe diferite feluri de cafea, usurinta in a o folosi, comoditate avand atat furca cat si atasament pt batch.
- Folosita pe Lelit Bianca are nevoie de rasnire mult mai fina si m-am chinuit putin cu reglajul. Cafea light-medium. Tot ce era medium si peste fara grija.
- gust ok spre foarte ok pe anumite cafele (dpmdv are un potential foarte bun), consistenta in greutatea macinata conform timpului setat (16 sec pt espresso da cam 17.2-17.3g)
- rezultate ok cu hopper minim 20% (cam 100g) - NU este o rasnita Single Dose.
- macinatura pare foarte fluffy si are nevoie de wdt doar prin prisma omogenizarii rezultatului rasnit, nu am avut "clumps" iar dpdv static pare foarte ok.
- istoric rasnita: cand am primit-o am avut probleme cu ea deoarece nu reuseam sa o reglez suficient de bine (fin) pt Bianca (nu prea puteam sa ating cutitele si se plimba reglajul dupa 20-40 de shot-uri) si am dus-o de vreo 2 ori in service Artisan, din pacate nu a functionat si a trebuit sa o duc la un 3-rd party service (Piese espressor) unde am desfacut-o complet pt ca avea niste cafea in mecanismul de reglaj (aici s-a rezolvat aceasta problema).
- i-am aliniat si cutitele in speranta ca imi va mai oferi niste plaja de reglaj si s-a reusit si aceasta operatiune.
Shot no1: 0.1 sec
Shot no2: 0.5 sec
Shot no3: 15 sec
Shot no4: 16 sec
![[Image: KCFu00J.jpg]](https://i.imgur.com/KCFu00J.jpg)
![[Image: 4oAo8fZ.jpg]](https://i.imgur.com/4oAo8fZ.jpg)
![[Image: Cwgs4Tx.jpg]](https://i.imgur.com/Cwgs4Tx.jpg)
![[Image: BOGs4O4.jpg]](https://i.imgur.com/BOGs4O4.jpg)
![[Image: BAxtJdg.jpg]](https://i.imgur.com/BAxtJdg.jpg)
![[Image: iFzphAy.jpg]](https://i.imgur.com/iFzphAy.jpg)
![[Image: GEKSPKM.jpg]](https://i.imgur.com/GEKSPKM.jpg)
![[Image: kACdNmK.jpg]](https://i.imgur.com/kACdNmK.jpg)
![[Image: rdYL6JC.jpg]](https://i.imgur.com/rdYL6JC.jpg)
![[Image: CBIuHQ2.jpg]](https://i.imgur.com/CBIuHQ2.jpg)
![[Image: XXaTrGJ.jpg]](https://i.imgur.com/XXaTrGJ.jpg)
![[Image: idu1VqC.jpg]](https://i.imgur.com/idu1VqC.jpg)
Pret 2000 Lei - Valabil doar in Bucuresti - predare personala, nu trimit prin curier.
Vine pachet complet: rasnita, ambele atasamente frontale (furca portafiltru + brew), dosing cup, cutie.
Estimat rasnit cam 10-12Kg de cafea (1-1.5kg pe luna). Vedeti din log - cam 2000 de shots, insa shot no 1 eu il aveam setat la 0.1sec pt a umple cate 0.2-0.3g de cafea in portafiltru.
Extra - un mecanism de reglaj in plus + un declumper bricolat astfel incat sa nu opreasca cafeaua.
Motiv vanzare: upgrade Atom 75 si love-hate relationship cu espressorul Bianca
Scurt istoric (strict dupa gustul si pretentiile mele):
- folosita pe Flair Pro 2, Picopresso, Aeropress si chiar v60 foarte ok = adica o gramada de reglaj, gust/rezultate bune si foarte bune pe diferite feluri de cafea, usurinta in a o folosi, comoditate avand atat furca cat si atasament pt batch.
- Folosita pe Lelit Bianca are nevoie de rasnire mult mai fina si m-am chinuit putin cu reglajul. Cafea light-medium. Tot ce era medium si peste fara grija.
- gust ok spre foarte ok pe anumite cafele (dpmdv are un potential foarte bun), consistenta in greutatea macinata conform timpului setat (16 sec pt espresso da cam 17.2-17.3g)
- rezultate ok cu hopper minim 20% (cam 100g) - NU este o rasnita Single Dose.
- macinatura pare foarte fluffy si are nevoie de wdt doar prin prisma omogenizarii rezultatului rasnit, nu am avut "clumps" iar dpdv static pare foarte ok.
- istoric rasnita: cand am primit-o am avut probleme cu ea deoarece nu reuseam sa o reglez suficient de bine (fin) pt Bianca (nu prea puteam sa ating cutitele si se plimba reglajul dupa 20-40 de shot-uri) si am dus-o de vreo 2 ori in service Artisan, din pacate nu a functionat si a trebuit sa o duc la un 3-rd party service (Piese espressor) unde am desfacut-o complet pt ca avea niste cafea in mecanismul de reglaj (aici s-a rezolvat aceasta problema).
- i-am aliniat si cutitele in speranta ca imi va mai oferi niste plaja de reglaj si s-a reusit si aceasta operatiune.
Shot no1: 0.1 sec
Shot no2: 0.5 sec
Shot no3: 15 sec
Shot no4: 16 sec
![[Image: KCFu00J.jpg]](https://i.imgur.com/KCFu00J.jpg)
![[Image: 4oAo8fZ.jpg]](https://i.imgur.com/4oAo8fZ.jpg)
![[Image: Cwgs4Tx.jpg]](https://i.imgur.com/Cwgs4Tx.jpg)
![[Image: BOGs4O4.jpg]](https://i.imgur.com/BOGs4O4.jpg)
![[Image: BAxtJdg.jpg]](https://i.imgur.com/BAxtJdg.jpg)
![[Image: iFzphAy.jpg]](https://i.imgur.com/iFzphAy.jpg)
![[Image: GEKSPKM.jpg]](https://i.imgur.com/GEKSPKM.jpg)
![[Image: kACdNmK.jpg]](https://i.imgur.com/kACdNmK.jpg)
![[Image: rdYL6JC.jpg]](https://i.imgur.com/rdYL6JC.jpg)
![[Image: CBIuHQ2.jpg]](https://i.imgur.com/CBIuHQ2.jpg)
![[Image: XXaTrGJ.jpg]](https://i.imgur.com/XXaTrGJ.jpg)
![[Image: idu1VqC.jpg]](https://i.imgur.com/idu1VqC.jpg)
Bianca v1, Flair Pro 2, Aeropress, Timemore B75, Sculptor 78s, KMax.
