[slavic1983]

Cum zice si titlul, mai am o punga de la Yume de Honduras naturală, cu macerare de 90h.

Data prajirii: 6 iulie.

Motivul schimbului este prajirea usoara care s-a potrivit super pt aeropress, dar cam light pt espresso cu laptic.

Si, pt ca nu vreau sa stric jumate de punga incercand sa scot ceva acceptabil, vreau sa o  schimb cu o alta punga de cafea, chiar si mai putin light, ideal tot naturala.

---

[micrenda]

Am avut și eu cafea asta. Este o cafea mai dificila de felul ei, dar dacă o nimerești, scoate foarte mult fructe și flori.

Eu am comandat împreună cu Burundi, tot naturala. Burundi, ca se termina acum, a fost mult mai ușoară de extras (tot naturala).

Cu Pavoni, strategia mea, a fost sa folosesc o presiune mai mica, am mers mai delicat, fiind ca este o cafea care opune mai puține rezistenta decât cele cu care sunt obișnuit.

Fiind ca ai Bianca in semnătura, dacă cumva nu reușești s-o schimbi, poți sa încerci o abordare cu profilare, cred ca vei scoate ceva foarte bun din ea.

[slavic1983]

@Fane @Lyvyoo se poate inchide.