[mihaivnc91]

Salutare!
În momentul de față dețin de 2 ani un Gaggia Classic Pro Evo E24 + rașniță Eureka Manuale și aș dori să fac un upgrade la espressor. Am făcut un research și am găsit cateva variante (single boiler, HX, dual boiler), dar voiam să vă cer și vouă părerea. În principiu, beau espresso dimineața, în zilele lucrătoare, cappuccino/flat white când mă întorc de la birou. În zilele de weekend obișnuiesc să beau mai multe cappuccino/flat white, nu espresso.
Ca metodă de lucru, cântăresc de fiecare dată cantitatea de cafea măcinată și extrasă și respect rația de 1:2 în 25-30 de secunde, în funcție de ce cafea folosesc. Las mai jos cu lista scurtă de espressoare:
- La Pavoni Mini Cellini;
- Gaggia Classic Up 2026;
- Gaggia GT Pro (cam scump)
- Lelit Mara X (cam scump);
- Stone Lite;
- Bezzera BZ09.
Știu că ar trebui să compar espressoare din aceeași gamă (single boiler, HX sau dual boiler), dar nu știu exact care mi s-ar potrivi mai bine. Îmi place mult ideea de espresso siropos, pe care „îl mesteci”. Știu că pentru asta aș avea nevoie și de un upgrade la râșniță (mă gândesc pe viitor la Niche Zero), dar am zis întâi să îmi iau un espressor. 
Dintre toate espressoarele din lista scurtă mi-au atras atenția Stone Lite (pt PID și temperatura constantă și încălzirea rapidă) și La Pavoni Mini Cellini (pt pre-infuzia mecanică, experiența parghiei la extracție).
Aș avea neoie de ajutorul vostru cu păreri despre espressoarele din lista scurtă, eventuale recomandări de alte variante și dacă merită investiția vs Gaggimate/Gaggiuino pe Gaggia Classic.
Mulțumesc!