Welcome Back Log In Create Account


Rasnita Ceado E5P / E6P

#91
Multumesc amandurora!
Am mutat locul suruburilor si acum imi arata 1, maximum de strans cu ea oprita.

[Image: 4a069786d980fa80f92abae5fea98a3e.jpg]

Cu motorul oprit trebuie urcate 3 gradatii de la 1 adica atingerea maxima a cutitelor. Cu motorul pornit ticaitul nu se mai aude la 1.3

Deci ar trebui pe la 2.2 sa fie bine.

Pana acum mi a iesit pucul malos, cred ca am macinat prea fin. Am avut si niste chanelljng de toata frumusetea, tasneau jeturi de apa pe langa ceasca, cu portafiltrul naked [emoji16]
 
Reply
#92
Dupa ce se aseară un pic (câteva kg de cafea), vei rasni mai grosier. La inceput va face chanelling, cel puțin asta e experiența mea. Recomanda PF normal 1-2 luni. Si nu te enerva :)
Bezzera Strega, Honne (stripped down)/Ceado E5P/Kinu M47, HUKY 500
 
Reply
#93
Prima oara a avut o retentie foarte mare de ma intrebam unde a disparut cafeaua, inca e un mister. Cred ca am bagat 17g si au iesit 9g max. Era mult prea fina macinatura cred. Acum e bine, o sa continui sa masor retentia cu picaturi si fara.

E foarte frumoasa si silentioasa. Nu ma asteptam. La foarte foarte fin, iese extrem de greu cafeaua si cu bulgari compacti ca niste pietricele [emoji16]

Unde e chestia aia de retentie in interiorul camerei cutitelor? Eu stiam ca trebuie sa fie inspre teava, daca era ceva.
 
Reply
#94
"Chestia aia de retentie" este fix pe gura de evacuare a rasnitei si este o lamela inox (flexibila) cu un cot de vreo 10-15 grade. Daca vrei, este acolo unde incepe capatul celalalt (nevazut) al tevii care-ti scuipa in PF.

Am zis s-o scot si eu, rezultatul retentie neglijabila sub 1 gram, dar imprastie de nu se poate. Pun o lattiera la gura tevii si apoi ton in PF (alta solutie nu m-a dus capul, inca, sa dureze si putin si sa nu fac a lot of mess).

Uneori ma bate gandul sa montez la loc placuta aceea (am inteles ca la unele loturi e un O-ring in loc de aceasta lamela).

Evident, curgand imprstiat, acea pufosenie de curgere in PF (cum am obtinut la inceput, inainte sa ma manance curiozitatea) nu ("se") mai exista. Aaa, si curge putin (dar se aduna pe on-demand button and plate) si pe "santul"acela discret dintre furca de sprijin PF si adaptorul de plastic cu teava de evacuare.

Asa rol important in corectarea acestor manifestari sa aiba lamela aceea? voi ce ziceti?

Multam
Rancilio Silvia Pro-X (prev: Bezzera Unica, Lelit PL41E) + Niche Zero (prev: Eureka Mignon ORO single dose, Eureka Zenith 65E, Ceado E5p, Lelit PL043 mmi)
 
Reply
#95
Foloseste RDT fara lamela si vei gasi fericirea :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
#96
(23-04-2017, 10:13)Sordin Wrote: Asa rol important in corectarea acestor manifestari sa aiba lamela aceea? voi ce ziceti?

Multam

Ajuta sa nu mai ai probleme cu incarcarea electrostatica.
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
#97
de ex la e37s, care are prevazut un sistem special inventat impotriva (cred ca n-au inteles inginerii bine ce trebuie sa faca si a fost gandit pentru, nu impotriva) clumps si static, face din belsug clumps si mai e si electrizata macinatura. eu as zbura de acolo imediat aceasta lamela.
Cuptoare | La Marzocco-uri | Rasnite | Acareturi multe multe
 
Reply
#98
Eu am pus niste poze, putin mai sus si nu am nimic contra retentiei in e5p ul meu...
 
Reply
#99
Ciao, imi puteti spune va rog ce retentie aveti la single dose, asta daca o folositi in modul asta? Pe langa calitatea din ceasca imi doresc sa nu irosesc cafea mai ales ca folosesc single dose. Caut o rasnita noua si pivotez intre Ceado e5p si Sette 270. Un articol interesant pe tema retentiei, aici
 
Reply
am facut chiar sambata o verificare a retentiei dupa curatarea rasnitei
la prima tura de 19 g boabe /RDT-2 pufuri am scos 18.2 g
la a 2a tura din 19 g am scos 18.6
iar la a3a rasnire din 19 g boabe mi a iesit in rasnita 19.3 g macinatura...deci am "recuperat"ceva :)
si de aici incolo cam ce bag aia scot .(+- 0,1/0,2 )
am uitat sa iti spun ca dupa fiecare rasnire ii mai dau o palma prieteneasca. :)
spor!
DC Studio/Honne Home
PAST-Expobar Brewtus IV, Honne Home,CEADO E5P,ESPRO Tamper , Felicita Scale,IMS vs VST,Motta Distribution Tool
Lelit41TEM,Lelit43MMI
 
Reply
Yuki Merci! :) Palma prieteneasca o primeste peste carcasa sau deasupra, peste hopper? La rasnita mea inclusa in espressor folosesc capacul de la hopper pentru a creea presiune in rasnita si a impinge resturile in timp ce rasnesc, spre final. Functioneaza cu rezultate bune dar totusi ramane cafea. La ranita Lelit raman multe resturi de coji subtiri. (membrana, cele deschise la culoare).
 
Reply
Daca palmuiesti hopperul, chiar daca e rezistent sfarsesti prin a-l sparge.
Retentia e mica, sub un gram. Confirm dupa folosirea de ceva ani (cred ca sunt primul user de aici) insa dupa cum au zis unii mai experiementati si eruditi ca mine, nu va blocati in acest detaliu.
Nu e esential!
Desi, evident, tehnic, mereu perfectibil.
Ceado E5P, Brewtus. (Gaggia Classic, Lelit PL43MMI)
 
Reply
(15-08-2017, 15:34)sorinetta Wrote: Yuki Merci! :) Palma prieteneasca o primeste peste carcasa sau deasupra, peste hopper?

peste carcasa, hopper ul il scot la fiecare rasnire...
DC Studio/Honne Home
PAST-Expobar Brewtus IV, Honne Home,CEADO E5P,ESPRO Tamper , Felicita Scale,IMS vs VST,Motta Distribution Tool
Lelit41TEM,Lelit43MMI
 
Reply
(15-08-2017, 20:18)Yuki Wrote:
(15-08-2017, 15:34)sorinetta Wrote: Yuki Merci! :) Palma prieteneasca o primeste peste carcasa sau deasupra, peste hopper?

peste carcasa, hopper ul il scot la fiecare rasnire...

 
Reply
M-am hotarat sa cumpar Ceado E5P pentru consistenta pe care o ofera in timp si simplitatea in single dose-ing.
Am gasit la baietii astia prezentarea Ceado E6X care pare sa fie identica in interior cu modeul E5P si in film arata cum se calibreaza cutitele dupa curatare, poate mai ajuta pe cineva.

 
Reply
Frumos clip, dar partea aceea cand regleaza rasnita...si cutiele se ating in timpul functionarii.....pe mine m-a durut sufletul, sincer.
Eu cand desfac sa o curatsi apio o montez la loc,  invart cu mana de cutitul inferior ( de piesa centrala, piulita hexagonala ) iar cand simt ca se ating, atunci stiu ca acolo e punctul  " zero " ; eu personal nu recomand sa se regleze rasnita cu motorul pornit, se poate invarti din greseala roata de reglaj prea mult si cutitele se uzeaza, fara nici un rost.

La montarea cutitul inferior, exista 2 piese, o "saiba" mare plata si o "saiba" ondulata din otel care are rol de arc. Saiba inferioara, are pe ea o degajare de vre-o 4-5 mm, o polizare ca o adancitura, care nu mi-am dat seama cum se monteaza exact, am dedus ca se pozitioneaza fix deasupra canalului de evacuare al cafelei.

Despre rasnita, pot sa spun ca este robusta, este mult mai siletioasa ca si vechiul Lelit...dar reglajul, cel putin pe mine , nu ma da pe spate. Reglajul este undeva la 6.5 pe gradatia discului,  daca cresc o sub diviziune mica blochez espressorul, iar daca scad  o subdiviziune , cafeaua curge in 10 secunde.
pentru unii posesori este un lucru bun, ca rasnita este stabila si se adapteaza mai multor tipuri de cafea sau diferitelor grade de prajire...pentru altii este un impediment acest tip de  reglaj, pentru ca nu pot evidentia toate gusturile si aromele dintr-o cafea.
Avand in vedere ca imi prajesc singur cafeaua si nu in totdeauna iasa cum ar trebuie ( uneori o mai dreg cu zahar  Blush ) eu de rasnita sunt multumit, sigur ma va tine ani de zile.

parerera mea...
Bellezza Francesca | G-iota | Bezzera Unica | La Pavoni | Ceado E5P | Kinu M38 | Gene Cafe 
 
Reply
Poate o sa am timp sa revin cu un review mai intreg, dar pana una alta va pun la dispozitie si filmuletul ce arata nivelul de zgomot intre un Ceado E5P si Gaggia MDF.
Evident ca ambele rasnite functioneaza in "gol", fara sa rasneasca boabe de cafea.

Espressor: Bezzera Magica MN, Rasnita: Ceado E5P; Tamper: Custom Made 58.5mm si Lelit 58mm; Sita VST 18grame Rigidless; Distribuitor - Macaron 58.5mm; Tamper - Macaron 58.5mm; Tamp stand - Silicon + Stainless Steel; ABS Coffee Knockbox
Exes: Gaggia Evolution; Gaggia MDF.
 
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)