Espressoman infocat
Posts: 69
Joined: Feb 2019
Bucuresti
Salutare!
Sunt mai nou pe aici si am nevoie de un sfat! Am un Lelit Vip PL91T Victoria. Problema e ca atunci cand folosesc sita mare, aparatul nu are presiune (ajunge pe la 5-6 bar). Cu sita mica e totul ok (presiune 9-11). Puteti sa imi spuneti daca asta e o problema a sitei sau trebuie sa trimit aparatul in service. Nu a facut mereu asa. Il am de 2 luni, dupa cateva saptamani de folosinta a facut problema asta, apoi si-a revenit si dupa cateva saptamani a inceput din nou. Ce imi recomandati?
Va multumesc!
Lucian
Espressoman de import
Posts: 1.086
Joined: Oct 2017
București
Salut,
Dacă cu sita mica are presiune nu cred ca este aparatul problema.
Cu sita blind presiune ajunge la 9 bar?
Cred ca problema este cafea rasnita prea grosier. Ce rasnita folosești?
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
Espressoman infocat
Posts: 69
Joined: Feb 2019
Bucuresti
(02-02-2019, 02:37)micrenda Wrote: Salut,
Dacă cu sita mica are presiune nu cred ca este aparatul problema.
Cu sita blind presiune ajunge la 9 bar?
Cred ca problema este cafea rasnita prea grosier. Ce rasnita folosești?
Rasnita este un Lelit William PL72. Cu sita blind nu am incercat. O sa ii fac maine nu backflush si vad. Cu sita mica si cafeaua rasnita la fel, nu face problema asta.
Espressoman de import
Posts: 1.086
Joined: Oct 2017
București
In general, dacă cu blid este tot ok (și ar trebui) și cu cafea sunt probleme, este foarte probabil sa fie o problema de preparare:
1. Prea grosier
2. Channeling sever / fixurarea pucului.
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
Espressoman infocat
Posts: 69
Joined: Feb 2019
Bucuresti
(02-02-2019, 02:59)micrenda Wrote: In general, dacă cu blid este tot ok (și ar trebui) și cu cafea sunt probleme, este foarte probabil sa fie o problema de preparare:
1. Prea grosier
2. Channeling sever / fixurarea pucului.
daca e asa, nu ar trebuie sa fie problema si cu sita mica? Scuze daca intrebarea e tampita, dar chiar nu inteleg cum de e totul ok cu o sita si cu alta nu. Cafeaua e rasnita la fel (pe scara de la 1 la 8 cat are rasnita, sunt pe 7) si tampata la fel.
Espressoman de modă veche
Posts: 845
Joined: Feb 2018
București
Ce cafea folosesti?
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
Crem One LFPP, e37s
Posts: 676
Joined: Jan 2015
Sibiu
02-02-2019, 09:23
(Edited 02-02-2019, 09:24 by bogy.)
Rasnirea difera de la o sita la alta pt aceeasi cafea. Tot ce poti sa faci este sa jonglezi din cantitatea de cafea.
1. Poti sa reglezi mai fin si sa pui mai putina cafea in sita single
2. Poti sa pui mai multa cafea in sita dubla, la acelasi grad de macinare
Espressoman infocat
Posts: 69
Joined: Feb 2019
Bucuresti
02-02-2019, 11:13
Am rezolvat! Ma scuzati, sunt un dobitoc! :wall:
Incercand sa gasesc reteta perfecta, m-am tot jucat cu rasnita. Si din cauza de lipsa de experienta, de fapt o dadeam spre grosier in loc sa o dau pe fin. Si nici nu eram beat...Cred ca acum jumatate din voi rad si jumatate isi fac cruci... :)
Pfff...ma intorc la ibric.
Problem solved! Va rog sa ma scuzati!
Espressoman de modă veche
Posts: 845
Joined: Feb 2018
București
Pai daca era grosier ptr espresso, de ibric nici nu mai vorbim

. Toti greșim. Succes in continuare! :57:
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper