[Mihai.B]

Nu știu cum dracu am făcut și am scris de 2 ori acelas lucru. Tapatalk maybe. Revenind, am cu mine aeropress ul dar nu se poate bea nimic. Frumusețe de Tanzania coaptă pana la refuz.

[renatoa]

Nu știu cum dracu am făcut și am scris de 2 ori acelas lucru. Tapatalk maybe. Revenind, am cu mine aeropress ul dar nu se poate bea nimic. Frumusețe de Tanzania coaptă pana la refuz.

La verde n-ai acces ? tigai nu ai prin jur ? :P

[Mihai.B]

Nope... Încă. Deși dacă am unde o coc

[renatoa]

Nope... Încă. Deși dacă am unde o coc

Of... gogu nu lucreaza pentru voi acolo ? sau e filtrat de gov.cn ? :D

http://www.thefinder.com.sg/eat-drink/ou...-singapore

[Mihai.B]

Da ii știu. La astia nu am ajuns încă. Urmează. Sunt câteva prăjiturii în oraș

[Costa79]

Trebuie sa-l primesc si eu sambata, dar sa vedem, se anunta un taifun peste Hong Kong si nu cred ca mai intram la descarcare conform programului, e de fuga!
Eu am comandat si rezervorul mai mare cu 3 capsule de rezerva sa fac shot dublu. Nu am inteles cate capsule ai bagat, nu prea pot deschide pozele la ora asta.
Am aruncat banii si pe o husa. Din pacate nu am o rasnita la mine, decat o cutie de Illy macinata sigilata. Stiu ca nu e la fel cu cafeaua prajita proaspata insa...
Cand ma intorc acasa il voi ruga pe Stefan Dinescu sa-l testeze, cu siguranta el poate avea parere avizata.
Ai masurat temperatura la apa? Ai pus 93 C cat zic ei?
Am comandat o rasnita kinu M38 pt vapor, initial cerusem M47, insa s-a ivit o ocazie cu o Eureka Zenith si am retrogradat un pic la Kinu, ar fi fost bine sa o am aici acum....

---

deci din 8 g ai facut 40 ml am inteles, cred ti-ar mai trebui un "mini basket" sa faci dublu.
mai mult pt alea am luat pachetul de 29 usd. nu vazusem separat si nici nu stiu exact dc incap in minipresso 2 cupe.
Eu voi avea 4 [Image: biggrin.gif] !

[renatoa]

In UK de unde am luat eu nu au toate optiunile astea, am luat pachetul de baza GR si basta. De comandat din US nici nu luam in considerare, drumul si vama ii dublau valoarea.
GR este pentru cafea rasnita, nu pentru capsule, daca ai luat modelul CA pentru capsuile, degeaba mai ceri parerea unui espressoman, unde ai vazut tu capsule cu cafea proaspat prajita ?! :s
Nu stiu sa existe basket de "doppio", am vazut numai rezervor de apa mai mare, ca sa faci americano... :s
Sau kit extra cu 3 site, ca sa poti face rapid in secventa 3 cafele cand nu esti singur:
https://www.wacaco.com/blogs/news/what-s...so-for-you
Deci 3 cafele una dupa alta, nu un doppio dintr-un foc ;)

Plus ca pe mine ma lasa rece toate cifrele si rapoartele astea care pentru unii sunt religie... daca as fi pornit cu ideea gandindu-ma la cifre si nu la gust, atunci probabil nici nu as fi ajuns sa il iau...
Temperatura... la fel, intamplator fierbatorul decupleaza la 95 de grade, dar zau daca m-a interesat...
Mah, dar voi chiar nu mai puteti savura ceva daca nu e facut dupa reteta... :(
M-a creierit destul ani de zile pe forumurile de foto intrebarea "cu ce lentila e facuta poza"... cand asta era al 3-4 lea factor care conta la rezultatul imortalizat in imaginea aia...

[User_Banned]

Aparatul a fost luat de pe eBay UK, cu aproximativ 200 lei, mai exact £40.90 GBP

Am vaga impresie ca aparatul asta chiar ti-ar fi facut un espresso decent [Image: biggrin.gif] . Dar important e sa fii tu convins [Image: angel.gif] .

[renatoa]

Glumesti... am avut Pavoni si l-am dat, m-am exprimat in multiple locuri ca nu consider ca ce rezulta in ceasca nu merita ocuparea spatiului cu un espressor in bucataria mea...

Cu asta de acum da, ma supar, il arunc intr-un sertar... si o sa se dovedeasca in timp ca gustul este competitiv, deocamdata ma auzi numai pe mine aici predicand in desert... e usor de inteles ca multi inca nu pot sa digere ca bucata asta de plastic scoate ce li s-a impregnat in timp din toate directiile ca necesita ceva mult mai complicat ca sa obtii...

[Fane]

noi ne bucuram sa auzim ca nu-ti mai administrezi cofeina cu seringa. :)

[renatoa]

noi ne bucuram sa auzim ca nu-ti mai administrezi cofeina cu seringa. :)

Nu voi abuza, minipresso e doar de weekend-uri, tot ceaiul de cafea ramane prima iubire.

[User_Banned]

.... e usor de inteles ca multi inca nu pot sa digere ca bucata asta de plastic scoate ce li s-a impregnat in timp din toate directiile ca necesita ceva mult mai complicat ca sa obtii...

Ce scoate "plasticul" ( la minutul 2:50) nu prea seamana cu ce scoate "ceva mai complicat " ( la minutul 1:55 ) [Image: biggrin.gif] . Dar ,repet: important e sa fii tu convins [Image: smile.gif]

[renatoa]

pai aia or fi folosit cafea de supermarchet...
ai vazut crema din poza mea ? care era acolo si la 2 minute dupa aia... si de abia s-a scufundat zaharul...
Vezi cum debordeaza prejudecatile dupa numai un singur clip... :(

[Lyvyoo]

Pana nu gust nu ma pronunt. Asa si spuma marii e cremoasa [Image: smile.gif]

[Costa79]

Tot varianta GR am luat si eu [Image: smile.gif] , si ce am citit  pe review-uri am inteles ca s-ar  face double. Din experienta userilor: tamparea interzisa sau ma rog avut mare grija  (se poate crea supra-presiune si sa sara un o-ring de etansare), dar ei zic ca se obtin rezultate bune si fara tampare. Tu ai tampat?
Transportul e gratuit  oriunde dc se comanda de pe site-ul lor, in limita a 3-4 obiecte in cos, nu mai retin. Cam acelasi pret ca pe Ebay si Amazon. La mine a durat 4 zile livrarea in Hong Kong ( am plasat comanda sambata).

Liviu, ala pare alt dispozitiv! Lasa-ma sa sper!

[renatoa]

Tot varianta GR am luat si eu [Image: smile.gif] , si ce am citit  pe review-uri am inteles ca s-ar  face double. Din experienta userilor: tamparea interzisa sau ma rog avut mare grija  (se poate crea supra-presiune si sa sara un o-ring de etansare), dar ei zic ca se obtin rezultate bune si fara tampare. Tu ai tampat?
...

Nu stiu cum ai putea sa faci double, pentru ca alta sita mai cuprinzatoare nu ai spatiu acolo... :s
Am tampat legermente, doar de nivelare, cu capacul/cupa ala care serveste si drept masura... cum scrie la brosurica

Azi am incercat sa indes si mai mult, cantarul bascula nehotarat intre 9 si 10 grame (fara zecimale :D ) ... si am macinat si mai fin... rezultatul: am pompat sa imi iasa sufletul... cred ca peste 30 secunde, dar nu mult.
O sa las cantitatea asa cum e acum, si incerc un macinis intre valorile de ieri si de azi.

Dar CREMA, nu spuma ;) a iesit la fel, si cand mi-am terminat micul dejun era prezenta pe paharelul care il pregatisem pentru sotie, eu nu pot bea la ora asta... imi fac unul la birou dupa ora 10.
In nici un caz nu apar enormitati ca la... vraja marii :) curgere filiforma, doar ca in reprize, dupa cum pompezi.

Si apropo de alte dispozitive... toate astea asa zise portabile comit greseala sa mearga pe inmagazinare presiune, ceeace necesita un recipient, care le face mari, si presiunea nu este constanta pe toata durata extractiei ;)
La Minipresso am presiune atat de constanta cat de constant dau din mana, si se cam vede in ceasca :D

[teabe]

Pai pentru cine vrea sa o faca mai cu stil exista:
http://www.portaspresso.com/page1003.html
Dar la vreo 500 AUD  [Image: biggrin.gif]

[renatoa]

Adica iei un aeropress, ii decupezi capacul sa intre un filtru de 57 de Pavoni de exemplu, presezi cu o presa de fructe, si iesi cu totul la sub 100$... si tot neportabila este...

On topic inapoi, please, pentru solutii portabile la modul general exista topic separat, aici este doar pentru Minipresso ! :D

[ovisod]

Am avut si eu azi ocazia sa beau un shot facut cu minipresso-ul lui @renatoa, facut chiar de el.
Din punct de vedere al gustului mi s-a parut ok, rezultatul este un espresso. [Image: smile.gif]

Am facut un singur shot, pe care nu l-am cantarit ca sa vedem exact si un brew ratio, dar a fost un lungo, prea lungo totusi pentru gustul meu (obisnuit cu aprox. 42g de lichid din 21 de cafea, in functie de cafea).
Am utilizat o cafea prajita sambata trecuta, deci nedegazata suficient. Lichidul rezultat a avut ceva crema, nu atat cat ar fi putut rezulta dintr-o cafea atat de proaspata.
Am avut senzatia de cafea subextrasa, fara prea mult corp, dar per total shotul nu a fost rau.
Cred totusi ca acea crema vine dintr-un soi de presurizare, dar nu sunt insa convins de asta, mai trebuie testat.

Cu un pic de exercitiu si un shot cantarit, rezultatul o sa fie sigur mai bun.

Per total as zice ca o cafea facuta cu acest minipresso seamana cumva cu o cafea facuta de un espressor automat, shotul rezultat e aproape de acel nivel.

Pentru costul pe are il are, usurinta in utilizare si curatare cred ca e foarte interesant pentru vacante sau chiar si pentru locatii unde nu ai un espressor si iti doresti espresso.

Atunci cand nu am espressorul eu fac de obicei V60, imi place mai mult decat Aeropress-ul.
Dar pentru vacante/variatie cred ca o sa-mi cumpar si eu un minipresso.

[RaduCarutasu]

Aceast rewiew pare unul realizata destul de meticulos, chiar daca are la baza doar aprecieri senzoriale.
https://ineedcoffee.com/battle-handheld-...presso-gr/

[renatoa]

Daca vrea cineva sa il vada in interior...

https://www.youtube.com/watch?v=fZTM-f9NeiQ

Si un review fara comparatii... axat pe produs, potentialele probleme, si rezolvarea lor
http://www.home-barista.com/espresso-mac...34103.html

[Denis]

E o gluma, daca o privim ca de dragul unui device portabil pe care sa-l folosim de 3 ori pe an atunci merge, insa daca avem si cerinte multe de la el, nici o sansa:


https://www.youtube.com/watch?v=ADvJyYBF8FA

[renatoa]

Nu inteleg ce rost au aceste postari, ce vreti sa dovediti ?
Pentru unii valoreaza mai mult un review facut de un necunoscut decat o parerea a unuia care detine si care il va folosi saptamanal de acum inainte pe post de ESPRESSOR ?! :s
Cel putin aveti cea mai mica intentie sa achizitionati asa ceva, macar pentru voiaj ?
Radu Carutasu are deschis un topic pe tema asta macar... si chiar daca a trecut vara, poate il mai intereseaza subiectul... dar si dumnealui s-a revoltat in calitatea de proprietar, cand Beantec i-a facut espressorul cutie de tinichea...

[RaduCarutasu]

... dar si dumnealui s-a revoltat in calitatea de proprietar, cand Beantec i-a facut espressorul cutie de tinichea...

Cutie din tinichea, dar ce cutie.....! :D

Legat de subiect eu m-am lamurit.
Decat o imitatie de espresso preferintele mele se indrepta spre o cafea, cinsita, la ibric.
Am exersat in aceasta directie iar rezultatele mi se par foarte bune.
De la espresso mi-am format niste asteptari si nu as dori sa ma amagesc singur, cu un lichid care arata ca un espresso dar al carui gust nu se apropie de dorintele mele.
Ramane sa-mi iau o manuala care sa macine suficient de fin si voi rezolva in acest mod chitul meu pentru vacanta.
Sa dau la rasnita manuala, sa ma chinui cu prepararea la un mini/hand sau ce o mai fi de presso pentru 2-3-4 persoane si sa nu am nici gustul nici consistenta si constanța acestuia, asa cum m-am obisnuit, este prea mult pentru mine.
Raman la ideea ca ibricul si expresorul produc doua tipuri de bauturi diferite la gust dar foarte bune, amandoua.
In opinia mea, cea mai apropiata bautura de un espresso foarte bun este o cafea la ibric, corect preparata.

[renatoa]

Parerea dv... medical nu exista cafea la ibric corect preparata, zatzul este otrava pentru pancreas.
Nu mai zic de retele "autentic" turcesti care o dau in clocot de 3 ori...

Azi dimineata cu ovisod am preparat aceasi cafea si la brewtus. Asa ca am putut face diferenta.
Numai ca diferenta aia vine cu un cost care nu sunt dispus sa il platesc, si nu ma refer la bani in primul rand.

Si avand automat de 10x valoarea Minipresso la birou iarasi pot face clar distinctia intre alternativele pe care le are cineva care si-ar dori espresso adevarat si nu are bani... au facut azi diferenta si 5 dintre colegii mei si au recunoscut ca e altceva...
Ori, daca vine cineva si zice ca ar vrea espresso, dar n-are decat 500 lei, din care sa ia si rasnita, acum e mai cinstit sa ii indicam calea asta decat sa ii recomandam brew sau un automat entry cu capsule. Eu cel putin asta voi face.

[RaduCarutasu]

Parerea dv... medical nu exista cafea la ibric corect preparata, zatzul este otrava pentru pancreas.
Nu mai zic de retele "autentic" turcesti care o dau in clocot de 3 ori...
.......

Azi dimineata cu ovisod am preparat aceasi cafea si la brewtus. Asa ca am putut face diferenta.
Numai ca diferenta aia vine cu un cost care nu sunt dispus sa il platesc, si nu ma refer la bani in primul rand.
......

Eu m-a conduc după o vorba care zice ca "nu contează ce faci azi, contează ce faci in fiecare zi!
Legat de preparare, turcii autentici au rețetele lor iar eu, cand beau cafea la ibric, o prefer infuzată nu fiarta.

Ce ai constatat tu si cu ovosid am constatat si eu. Despre diferența asta vorbesc si eu!
Dacă între Lelit si Expobar am remarcat diferențe notabile in nuanțele de gust ale extracțiilor, îmi este greu sa cred ca minipresso realizează o extracție la nivelul Lelit. ului. Este părerea mea si am o mulțime de argumente cu care sa o susțin.

Dacă eu nu sunt adeptul metodei de preparare a unei cafele cu minipresso, aeropres sau orice alt dispozitiv simplificat, nu înseamnă ca nu respect dorința altora de a face acest lucru sau ca respectul meu fata de acele persoane se diminuează. Acest lucru nu înseamnă însă ca cei care au fost dispuși sa plătească, pentru a transă in favoarea unui gust si a unei calități superioare a cafelei pe care o prepara si o consuma zilnic, ar trebui sa se simtă jenați sau vinovați in fata celorlalți.

[Costa79]

Ai avut dreptate Renatoa, nu merg 2 shoturi simultan ci pe rand: umpland rezervorul cu apa (am luat si cel mare de 120 ml) si pregatind 2 cupe cu cafea, facand preincalzirea aparatului, (pompand apa calda), apoi introducand prima doza si facand extractia , sa zicem 30 ml, scos doza folosita, pozitionata a 2-a cupa si continuand cu inca 30 ml.
Azi noapte am primit pachetul dar nu le-am testat inca, oricum sunt nepregatit aici, nu am cafea proaspata boabe, rasnita etc, doar o cutie de Illy neinceputa.

[Costa79]

15% reducere la minipresso de BF!
Eu l-am testat cu o cafea Illy si pot spune ca nu e mai prejos shotul decat ce iese de la  espressoarele automate Bosch si DeLonghi pe care le avem la nava. Il consider cea mai buna alternativa pt deplasari + o rasnita manuala.

[Denis]

Hop:

http://www.subito.it/elettrodomestici/ma...617182.htm

[renatoa]

Minipresso nu o sa vezi pe okazii sau olx :)