[neapci]

Am vazut ca au anuntat recent cei de la Mahlkonig ca urmeaza sa lanseze rasnita e64 Ws.
Mi se pare super interesanta ideea sa comunice direct cu espressorul lor Xenia si sa ajusteze gradul de rasnire in functie de extractie. Curiozitatea mea este daca o sa functioneze exclusiv cu acest espressor Xenia sau o sa mearga si separat cu alte espressoare. (din poze nu am vazut rotita de reglaj pentru gradul de rasnire)

https://www.mahlkoenig.com/blogs/news/ma...f9IitsHlFc

[renatoa]

Espressor-ul firmei Xenia Espresso GmbH... devenita si ea prin vara posesiunea Hemro Group, la fel ca si Mahlkönig.
Nu sunt nici 3 luni de cand "s-au luat"... sa asteptam putin sa vedem cat de bine se inteleg, doar pentru ca vorbesc germana amandoua.

Referitor la curiozitatea matale, sa speram ca nu vor cripta comunicatia... cum s-a descifrat la cantarul Acaia, se poate si la altele. Intrebarea ar fi care alte espresoare ar mai vorbi "mahlkonigheza"... ca sa comunice cu rasnita ?
Poate mai curand sa se integreze comunicatia in aplicatiile care infloresc acum, gen Gaggiuino...

---

PS: numele asta, in orice context pomenit, imi aduce in minte pe printesa Xenia, sora cea sexoasa a printesei Arabela
Daca vor fi si cei cu espressorul la fel de nabadaiosi ca printesa... "regele" va avea zile grele... tot ca in serial.

[Florinush]

Salutare,

Într-o postare pe contul lor de Instagram se lăudau că acel grinder se va conecta cu Xenia și nu numai, orice ar însemna asta...
Râșnita are reglaj electronic, probabil de aceea nu este vizibilă nicio rotiță de reglaj.

Atât Bentwood cât și La Marzocco au astfel de sisteme de comunicare râșniță - aparat cât și reglaj automat, cei din urmă alegând (cel puțin în acest moment) ca sistemul să fie accesibil doar pt aparatele lor, iar Bentwood au anunțat sistemul pe modelul H75 despre care știu prea puține momentan.

Mahlkönig-ul din timpurile noastre nu prezintă interes pt mine (e o discuție mai amplă plecând de la marketingul agresiv, lipsa inovațiilor adevărate cât și lansarea unor produse a căror utilizare lasă de dorit, la un preț exagerat).

Dealtfel au fost multe noutăți prezentate la Milano, dar am impresia că este doar o parte din ce ne rezervă viitorul.

[cataony]

salutare,

folosind si cantarul din acelasi ecosistem, dialing in-ul se face automat, acesta comunicand rasnitei sa se ajusteze automat. destul de interesant mai ales pentru incepatori
https://www.youtube.com/watch?v=ZtNezqRew00&t=14s

[renatoa]

Aici este pagina cantarului, tot recenta lansarea, de acum 2 sapt:
https://www.mahlkoenig.com/blogs/news/in...sync-scale

[neapci]

Am crezut ca se poate sincroniza doar cu espressorul. Mi se pare foarte interesant chiar si pentru cei care nu sunt incepatori. Astept sa apara o fisa tehnica sa vad ce dimensiuni o sa aiba rasnita. Sper sa fie rezonabile pentru uz casnic.

[neapci]

A aparut un video de prezentare chiar pe canalul Mahlkönig Home:
https://www.youtube.com/watch?v=L3-AkIuj43M&lc=UgwnB5arSjoQ1HZNm4J4AaABAg.AP6Ti4BtcH2AP7C_UxxbaH 

Primul lucru care mi-a atras atentia este ca rasnita se misca din loc cand incepe rasnirea.
Din ce-am cautat pe net au inceput sa o listeze cateva site-uri internationale cu livrare in 1-4 saptamani (cel mai probabil o sa dureze 4 saptamani), dar pe un site apare ca ar fi fabricata in China si pe alt site in Germania. Tinand cont ca pretul este in jur de 900 euro, tind sa cred ca este fabricata in China.

Nu au aparut inca dimensiunile rasnitei, dar pare destul de compacta daca estimezi in raport cu espressorul Xenia.

---

Acum am vazut ca au pus pe site-ul oficial mai multe informatii: motor de 200W si 1950rpm.
Probabil de aceea fuge de pe blat cand porneste rasnirea.

[alex_b]

Fantastic ce competitiva a devenit piata. Imediat iti cumpara singura si cafeaua. 
as fi preferat sa nu fie facuta in china, aici am mixed feelings la gama asta de pret dai multi bani totusi.

[dal3x]

Sincer vorbind, mi se pare ca asta este ultimul argument pe care il poti avea impotriva calitatii unui produs, ca e facut in China. Faptul ca poti gasi in China absolut orice, inclusiv produse de calitate slaba, asta nu inseamna ca tot ce iese de acolo e rebut.

Sa fim seriosi, China este una dintre cele mai avansate (daca nu cea mai avansata) tara din perspectiva tehnologica in domenii multiple - Telecomunicatii, AI, transport si cel mai important in acest caz, manufacturing - unde nu cred ca nici o tara nu o egaleaza in termeni de experienta si varietate.

Sunt extrem de multe brand-uri europene care apeleaza la China pentru fabricarea produselor sau a diferitelor componente. Dar exista un standard de calitate, o verificare a respectarii acestui standard si asa mai departe.

In fine, e un produs nou, toata lumea e curioasa si trebuie sa treaca testul fiabilitatii in timp. Dar asta e valabil indiferent daca e produsa in China, Romania sau in Germania!

Spor!

[alex_b]

Sincer vorbind, mi se pare ca asta este ultimul argument pe care il poti avea impotriva calitatii unui produs, ca e facut in China. Faptul ca poti gasi in China absolut orice, inclusiv produse de calitate slaba, asta nu inseamna ca tot ce iese de acolo e rebut.

Sa fim seriosi, China este una dintre cele mai avansate (daca nu cea mai avansata) tara din perspectiva tehnologica in domenii multiple - Telecomunicatii, AI, transport si cel mai important in acest caz, manufacturing - unde nu cred ca nici o tara nu o egaleaza in termeni de experienta si varietate.

Sunt extrem de multe brand-uri europene care apeleaza la China pentru fabricarea produselor sau a diferitelor componente. Dar exista un standard de calitate, o verificare a respectarii acestui standard si asa mai departe.

In fine, e un produs nou, toata lumea e curioasa si trebuie sa treaca testul fiabilitatii in timp. Dar asta e valabil indiferent daca e produsa in China, Romania sau in Germania!

Spor!

Ok , sigur , doar ca in mintea mea cel putin, asta e o piata cam nisa pentru cunoscatori si acolo mai intervine si partea subiectiva, mie cel putin personal made in italy si made in germany imi creste oleaca respectul in acel produs. atata tot, nu contest ce vine din china ca si calitate superioara doar subiectiv am preferintele mele

[renatoa]

Eu sunt foarte nelamurit din ce bula au iesit cei cativa care inca mai sunt interesati de acest brand... care a cazut in irelevanta si de mult nu mai e de interes ca achizitie...

Doar faceti o cautare pe site si o sa vedeti ca brandul este pomenit extrem de rar, odata la 3-4 luni, de exemplu anul acesta o data in iunie si odata in februarie, si in ambele cazuri la vanzari !
Numic intr-un context de anunt sau analiza comparativa... pana la acest topic... care aduce a arheologie... hai ca am dezgropat un nou dinozaur... aaa, nu, e tot ala de acum 10 ani...

Valabil si pentru 2024 !

[alex368]

Salutare, sunt curios daca intre timp a aparut vreun posesor care poate împărtăși o parere dupa o experienta hands on  

[renatoa]

O lauda @umarianos aici, dar tine cont de contextul ca el e amator de cafele corpolente, nu fuge de fines, din contra.

[bx3m]

Si eu ma gandesc sa schimb Libra 65 AP cu asta... Tocmai pentru ca nici eu nu fug de fines, le caut! Am impresia ca Libra imi da o extractie parca prea ... tipatoare, lucrez ceva pana scot aciditatea din ceasca... Nici nu mai stiu :(

[renatoa]

Ai evaluat si schimbarea cutitelor la libra cu ceva sweet ?

[alex368]

Nu stiu daca sunt primul de pe forum, dar am devenit recent posesor de E64 WS. voi reveni in curand cu pareri

[Cip]

Si mie îmi face cu ochiul. Chiar ar fi util un review. Ai luat si cantarul ala nou de la ei?

[bx3m]

Ai evaluat si schimbarea cutitelor la libra cu ceva sweet ?

Da, dar nu gasesc variante. SSP Sweet Lab v3 sunt pe 64... :( Pentru Libra 65 nu sunt variante de alte cutite, pentru ca au si designul ala cu suruburile pe spate la unul din cutite.

[alex368]

Si mie îmi face cu ochiul. Chiar ar fi util un review. Ai luat si cantarul ala nou de la ei?

Nu ma pot inca pronunta la rezultatul in ceasca, dar calitatea constructiei si designul sunt peste Libra.

Cantarul lor nu il vad util(am un Acaia Lunar si un Luminaire shot timer pe espressor), dupa ce creezi o reteta (grame in/out si timp), te intreaba in cat timp ai optinut gramajul din espressor, si ajusteaza automat distanta dintre cutite. Este util si ca poti avea 2-3 retete( in cazul meu 20g pt dubla, 14 pt single) si poate detecta automat portafiltrul si reteta/distanta dintre cutite necesara.

[renatoa]

Si mie îmi face cu ochiul. Chiar ar fi util un review. Ai luat si cantarul ala nou de la ei?

Nu ma pot inca pronunta la rezultatul in ceasca, dar calitatea constructiei si designul sunt peste Libra.

Ce va face sa credeti asta ? Mahlkonig nu are un istoric prea bun in home roasting.
Ca domneste in baruri nu inseamna nimic. Acolo inertia si conservatorismul sunt si mai mari.
Plus clientela, care isi inchipuie ca la medic... ca stie dinainte diagnosticul mai bine ...
Cand iti cresc vanzarile pentru ca ai aplicat un abtibild cu un brand cunoscut pe spatele unei rasnite anonime, asta spune multe... prea multe...

[alex_b]

M-am tot uitat si eu la rajnita asta, un singur lucru nu imi place. Pe multe videouri se vede cand porneste ca se misca. Nu-mi dau seama dar presupun de la faptul ca greutatea e mica? M-ar enerva un pic acest aspect

[bx3m]

Well, se pare ca nu esti departe de adevar. Unii spun ca se misca doar cand se rasneste mai fin de 60 microni, altii ca se misca oricum. Dubios, dar nu chiar un deal-breaker. Cu ceva picioruse de silicon si eventual si pe un covoras de silicon, problema cred ca se rezolva. Da, enervant, mai ales cand te lauzi ca ai scos pe piata mama la rasnite, sa fii nevoit sa ii asiguri ring de dans.

[alex368]

Eu am setat la 40um momentan si nu se misca daca piciorusele de cauciuc sunt curate

[alex_b]

Eu am setat la 40um momentan si nu se misca daca piciorusele de cauciuc sunt curate

Cam ce retentie are daca ai reusit sa masori?

[alex368]

Nu am simtit nevoia sa fac testul, dar din research cam 1-2g ceea ce nu ma deranjeaza.
Am avut Niche Zero care a fost inlocuita de o Libra acum ceva vreme. Prefer(si sotia) workflow-ul cu GBW + fata de a cantari boabe zi de zi, mai ales ca nu schimb boabele des  si  bem predominant bauturi cu lapte.

[bx3m]

Nu am simtit nevoia sa fac testul, dar din research cam 1-2g ceea ce nu ma deranjeaza.
Am avut Niche Zero care a fost inlocuita de o Libra acum ceva vreme. Prefer(si sotia) workflow-ul cu GBW + fata de a cantari boabe zi de zi, mai ales ca nu schimb boabele des  si  bem predominant bauturi cu lapte.

Schimbati, va rugam, semantura, ca nu mai rasniti cu Libra de cateva zile... 

[alex368]

Nu am simtit nevoia sa fac testul, dar din research cam 1-2g ceea ce nu ma deranjeaza.
Am avut Niche Zero care a fost inlocuita de o Libra acum ceva vreme. Prefer(si sotia) workflow-ul cu GBW + fata de a cantari boabe zi de zi, mai ales ca nu schimb boabele des  si  bem predominant bauturi cu lapte.

Schimbati, va rugam, semantura, ca nu mai rasniti cu Libra de cateva zile... 

Rezolvat

[MagicPenguin]

Sunt curios daca ai luat in calcul si Mazzer Mini G. Sunt in documentare pentru primul meu setup pentru acasa si din zona GBW mi-au atras atentia MK si Mazzer pe langa modelele de la Eureka.

[bx3m]

Retentie cam mare, 8 grame...

[MagicPenguin]

Asta ma sperie si pe mine si la Mazzer si la Fiorenzato, dar in acelasi timp si despre MK tipa lumea ca e "chinezarie".