[Lyvyoo]

Cosmin, daca ai pomenit de Sarkis si ai spus ca e acida dar acea cafea uleioasa si prajita puternic a scos ceva apropiat de preferintele tale, cred ca "suferi" de "sindromul detoxifierii" de cafea de marca si intrare in lumea cafelei arabica proaspat prajite. Poate te ajuta topicul acesta si acesta.   Am trecut si eu prin asa ceva la inceput.

[CosminC]

M-am gandit si eu la asta :) insa beau de la Mihai de mai bine de 1 an, jumatate din timp a fost blendul Amore. Fac maine un test cu aceleasi boabe la un alt espressor

[Lyvyoo]

Pentru ca activarea sau dezactivare preinfuziei suplimentare inseamna rezultate diferite, dupa cum spui, alege doar o modalitate (cu ea activata as spune), si regleaza rasnita pana cand faci o extractie corecta, caci la 3 bar nu se poate bea rezultatul. 

Dar mai intai vezi cu sita blind la ce presiune este setat aparatul. Daca a venit la 13 bar spre exemplu, tu fa extarctiile la 12. Daca vrei presiune scazuta, atunci trebuie intervenit in interiorul aparatului la OPV, nu "trisat" dintr-o macinatura mai groasa.

[andrej]

@Cosmin:preinfuzia dezactivata.

[CosminC]

@Cosmin:preinfuzia dezactivata.

Am ajuns astazi si am facut un test cu espressorul vechi, un Gaggia Pure, impreuna cu o rasnita Ascaso i-mini i2. Am calibrat rasnita pe cafeaua cumparata de la Mihai si din a treia incercare am scos un shot in parametrii. NICI o urma de acreala.

Am masurat si temperatura apei la curgerea din grup (in aceleasi conditii ca si la Lelit, acelasi termometru), este de cca. 87 grade versus 70 de grade pe PL91T. Tind sa cred ca ceva nu e in regula cu espressorul si ca temperatura apei e prea mica de unde si gustul acru.

E posibil sa fie ceva de setat in aparat si sa nu fi facut bine?!

[Lyvyoo]

Modul aburi intra? E destul de puternic?

[CosminC]

Modul aburi intra? E destul de puternic?

Intra, nu stiu sa apreciez insa pentru nu sunt mare fan de latte. Dar de intrat intra, sta un timp sa incalzeasca pana la 135 grade cat e setat.
Pare ok.

[andrej]

Interior pl81T

[Vladislav]

Interiorul nu e diferit față de PL41 TEM . Poate trebuie să modifici setările PID . Nu știu dacă mai sunt valabile modificările ca pentru PID-urile mai vechi . Merita încercat .

[andrej]

Pl41tem se autoamorseaza?,și pid-ul cred ca diferit ,implicit electronica

[hhanu]

Din pacate pozele nu sunt foarte clare,interiorul difera fata de 41TEM.
-sunt curios ce pompa are.

[Lyvyoo]

Pune-le la rezolutie maxima, pe un site de upload

[andrej]

http://imageshack.com/a/img633/3253/HG8LCH.jpg
http://imageshack.com/a/img633/3559/QVfMMx.jpg
http://imageshack.com/a/img903/4230/WUU2Om.jpg
http://imageshack.com/a/img905/2690/QDRJeQ.jpg
http://imageshack.com/a/img911/9687/xDZrJn.jpg
http://imageshack.com/a/img633/135/u2eElf.jpg
http://imageshack.com/a/img910/3120/IAmmu4.jpg
http://imageshack.com/a/img910/8990/ru2Jtq.jpg
http://imageshack.com/a/img633/7302/nGFfJ1.jpg
http://imageshack.com/a/img910/2718/JZ3fl4.jpg
http://imageshack.com/a/img903/8497/5XUXr5.jpg
http://imageshack.com/a/img903/8858/Q71rz3.jpg

---

Deci care este OPV-ul :D?

---

Este maxim ce am putut face fara sa incep a demonta.

[Lyvyoo]

Pare sa aiba mai multe piese metalice decat PL41TEM

[Image: R0013484580.jpeg]

si o poza a ta cu PL81T

[Image: 5XUXr5.jpg]

[hhanu]

OPV
http://postimg.org/image/768u4z65f/
Boilerul este pozitionat altfel,are un singur termostat,opv-ul este montat direct pe pompa.

[Lyvyoo]

Si e mai bine sau mai rau?

[hhanu]

Circuitul de apa este identic,doar boilerul este rotit la 180 grade.

[Lyvyoo]

Tocmai ce mi-a atras un user atentia ca Lelit PL41TEM va iesi usor, usor din productie, in favoarea lui PL81T, dupa cum scrie in acest document. Tot acolo se gasesc diferentierile facute de fabrica (unele amuzante, altele despre care nu stiam:

http://www.avxcafe.hu/fotky1050/Lelit_81T.pdf

[Zaheyu]

Amuzante - te referi la "mug friendly"? Imi pare un minus pentru ca prefer picuratorul aproape de ceasca..

[RaduCarutasu]

" mug friendly " cred ca a fost gandit in alte scopuri , nu acela de a apropia sau indeparta jetul de ceasca . .
De cate ori nu s-a intamplat ca , folosind portfiltrul cu 2 cai de curgere si o ceasca mai mica pentru espresso , sa nu curga unul din  jeturipe langa ceasca sau la limita , in timpul unei extractii .
Noul model pare mai " adunat " , usureaza centrarea cestii si elimina , probabil , curgerea pe langa aceasta .

Deci , cred eu , asa au prins doi iepuri dintr-o lovitura si au rezolvat problema schimbarii portfiltrului in cazul in care dorim o extractie impartita in doua cesti , urmata de inca una intr-o singura cesca mai mica si mai ingusta la partea superioara. Nu va mai fi nevoie sa se schimbe portafiltru dublu jgheab cu unul cu un jgheab si sa se astepte incalzirea celui nou montat  
Noul design " mug friendly " rezolva problema !  :idea:

[Lyvyoo]

Am si intrebat importatorul cand am vazut pdf-ul postat mai sus si pana la finalul anului sigur se va produce si PL41TEM. Oricum, PL81 si 91, din ce am inteles, se livreaza deocamdata cu mare zgarcenie, ceva gen 5 din fiecare per tara :)

[sorinherea]

Deci , cred eu , asa au prins doi iepuri dintr-o lovitura si au rezolvat problema schimbarii portfiltrului in cazul in care dorim o extractie impartita in doua cesti , urmata de inca una intr-o singura cesca mai mica si mai ingusta la partea superioara. Nu va mai fi nevoie sa se schimbe portafiltru dublu jgheab cu unul cu un jgheab si sa se astepte incalzirea celui nou montat  
Noul design " mug friendly " rezolva problema !  :idea:

Ar fi interesant sa putem face rost de un astfel de jgheab.

[andrej]

Bine gandit picuratorul,nici nu m-am gandit la cel pentru o ceasca.Distanta dintre zonele cele mai de jos/ascutite ale canalelor de scurgere este de 3.8 cm.

[Lyvyoo]

Amuzante - te referi la "mug friendly"? Imi pare un minus pentru ca prefer picuratorul aproape de ceasca..

Ma refeream la precizarile despre design gen "PL81T proiectat cu un designer / PL41TEM cu design facut in fabrica"  , dar selectam si noi ce ne intereaza si dam deoparte detaliile care nu ni se par relevante.

[CosminC]

E diferit PID-ul fata de PL41TEM.

LCC are urmatoarele optiuni:
KP=1
KI=0.0
KD=20.0

B=30
E=0

F01=1 (are valori 0 si 1, insa nu e vorba de unitatea de masura a temperaturii F sau C)
F02=15

Am mai observat ca daca pornesc aparatul cu tasta + apasata, apare pe display mesajul "Preset done", iar daca il pornesc cu tasta - apasata, dupa afisarea logo-ului Lelit curge apa (rece) din dus pana la afisarea mesajului ca a ramas fara apa.

[tapughenadie]

Cosmin, as vrea sa stiu ce impresii ai pina in acest moment despre PL91T. Mai persista probleme cu cresterea lenta a presiunii la primele secunde dupa pornire?????

[CosminC]

Aparatul este elegant, imi pare bine asamblat.
Cu toate astea al meu e acum in service, problema care am semnalat-o este temperatura mica a apei la iesirea din dus, astept sa vad ce s-a intamplat.
Revin cu noutati cand ma suna Alex.

[Lyvyoo]

Nu era o problema cresterea presiunii, acolo tinand de finetea macinaturii, preinfuzie activata sau nu...  Daca pe sita blind manometrul se comporta identic la fiecare pornire si ajunge fara probleme la presiunea setata pe aparat, atunci e ok.  

Ar fi de vazut concluziile lor legate de temperatura, acolo era nedumerirea, mai ales comparativ cu un PL41TEM sa zicem. Ma gandesc si la setarile PID-ului nou. Daca am afla cum se intra in meniul ascuns de reglaj, cred ca s-ar putea schimba interpretarea pe care o face PID_ul, caci poate el considera ca o temperatura afisata de 93 de grade este de fapt corespondentul unei temperaturi la grup de 83 (dau si eu un exemplu) daca masuratorile la grup ar confirma acest lucru si componentele functioneaza corect.  Atunci s-ar putea modifica din parametri, astfel incat sa ai afisat pe PID tot 93 dar apa sa fie mai fierbinte, prin schimbarea unui offset. Plecam de la premisa ca tot ce afiseaza PID-ul este o aproximare, pe care o face in functie de un senzor de temperatura si apoi in functie de programarea parametrilor de catre fabrica sau operator.

[tapughenadie]

Astazi cei de la SILMAR primesc noua partida de Vip Line si am rezervat un aparat la ei, dar mai stau pe ginduri pana primim noutati de la Cosmin. Sau chiar baietii de la Silmar ar putea sa ne ofere niste detalii cu atat mai mult ca au aparate in stoc.

[CosminC]

Nu era o problema cresterea presiunii, acolo tinand de finetea macinaturii, preinfuzie activata sau nu...  Daca pe sita blind manometrul se comporta identic la fiecare pornire si ajunge fara probleme la presiunea setata pe aparat, atunci e ok.  

Ar fi de vazut concluziile lor legate de temperatura, acolo era nedumerirea, mai ales comparativ cu un PL41TEM sa zicem. Ma gandesc si la setarile PID-ului nou. Daca am afla cum se intra in meniul ascuns de reglaj, cred ca s-ar putea schimba interpretarea pe care o face PID_ul, caci poate el considera ca o temperatura afisata de 93 de grade este de fapt corespondentul unei temperaturi la grup de 83 (dau si eu un exemplu) daca masuratorile la grup ar confirma acest lucru si componentele functioneaza corect.  Atunci s-ar putea modifica din parametri, astfel incat sa ai afisat pe PID tot 93 dar apa sa fie mai fierbinte, prin schimbarea unui offset. Plecam de la premisa ca tot ce afiseaza PID-ul este o aproximare, pe care o face in functie de un senzor de temperatura si apoi in functie de programarea parametrilor de catre fabrica sau operator.

In meniul ascuns se intra ca la 41TEM (am postat mai sus valorile de acolo), insa eu nu mi-am dat seama care e parametrul de offset ca sa pot testa. Ce am incercat a fost sa cresc temperatura din pid la maxim, 110 grade, insa rezultatul in ceasca a fost la fel de acid ca la 93 grade.
Nu am avut atunci termometru sa masor temperatura efectiv, insa daca era din parametrul de offset ma gandesc ca ar fi compensat cumva cele 17 grade in plus.