[Rave]

Salutare,

Pentru a va face o idee a ceea ce m-ar interesa si cum am ajuns la cele 2 aparate gasiti mai jos o serie de conditii pe care aceste aparate ar trebui sa le indeplineasca pentru a satisface sotia  [Image: smile.gif] Personal nu fac diferenta intre cafele (nu beau cafea in mod regulat) iar de preparat nici atat :)

Am plecat de la un filtru de cafea cu timer pentru a salva niste timp dimineata. Am ales un Cuisinart DCC2650E. Din pacate acesta ne-a facut o surpriza mai putin placuta cand ne-am trezit si cafeaua a dat pe afara (din cate am citit au fost si alti useri care ar fi reclamat ca debitul apei este prea mare si apa se acumuleaza in filtru si da pe afara).

Citesc de ceva vreme acest forum dar idea unui espressor impreuna cu o rasnita separata pica din pacate. Pentru economie de spatiu si timp trebuie sa aiba rasnita incorporata. Daca exista si o varianta in care sa pregatesti cafeaua de seara si la o anumita ora sa porneasca singura ar fi perfect.

Astfel, cautand o varianta pentru a inlocui Cuisinart-ul (il voi returna) am dat peste cele 2 aparate Lelit PL42EMI si Lelit PL042TEMD. Daca exista si alte aparate pe care le recomandati cu rasnita incorporata (si timer ar fi perfect) va rog sa imi spuneti.

Am incercat sa aflu care ar fi diferenta dintre ele dar in afara de un design putin diferit si faptul ca TEMD-ul are un LCD (care nu stiu ce rol are) nu imi dau seama de altceva.

De asemenea va rog sa imi spuneti ce alte accesorii recomandati pentru ele pentru a obtine o cafea cel putin decenta. Trebuie sa impresionez nevasta  [Image: biggrin.gif] altfel dorm cu espressorul in brate.

Totodata din ce am inteles merge si cu cafea macinata (in cazul in care nu apuc sa cumpar cafea proaspat prajita) dar si cu boabe. Va rog sa imi confirmati.

Va multumesc anticipat!

[maki]

LEDul e in PID, care iti permite sa ai temperatura de pornire constantă. e un lucru foarte bun si util.
faptul ca rasnita e incorporata eu personal vad ca un minus, începând de la faptul ca e cam aiurea si, in viitor, nu ai sa poti schimba doar espressorul, de exemplu.

[Adrian T]

Salutare,
[...]

Am asteptat probabil la fel de curios ca tine, raspunsul vreunui coleg. Data fiind distanta dintre pozitia in care te afli in acest moment si inceputul "zonei verzi" acceptata ca fiind asa de marea majoritate a celor de pe-aici, dar si aparenta forta a convingerilor tale, absenta mai multor raspunsuri exprimate public pana acum, este justificata.
Vin cu un al doilea raspuns, desi imi dau seama ca sansele unei slabe receptii sunt uriase.

Salutare,
Pentru a va face o idee a ceea ce m-ar interesa si cum am ajuns la cele 2 aparate gasiti mai jos o serie de conditii pe care aceste aparate ar trebui sa le indeplineasca pentru a satisface sotia  [Image: smile.gif] Personal nu fac diferenta intre cafele (nu beau cafea in mod regulat) iar de preparat nici atat [Image: smile.gif]
Am plecat de la un filtru de cafea cu timer pentru a salva niste timp dimineata. Am ales un Cuisinart DCC2650E. Din pacate acesta ne-a facut o surpriza mai putin placuta cand ne-am trezit si cafeaua a dat pe afara (din cate am citit au fost si alti useri care ar fi reclamat ca debitul apei este prea mare si apa se acumuleaza in filtru si da pe afara).
 

Fara a avea un argument puternic, poate doar datorita componentei tehnice mai pronuntate ca parte a intregului proces de extractie, consider ca intr-o familie, prepararea unui espresso revine in mod "traditional", barbatului.  

Am renuntat de multa vreme la cafeaua preparata la filtru, imi amintesc prea putine lucruri din acea zona. Dar daca ai scris aici, cel putin teoretic, ar trebui sa fi interesat de ceea ce se numeste espresso. Prepararea acestei bauturi cere atentie, cateva cunostinte relativ usor de dobandit (in mare masura tocmai datorita acestui forum), o buna manualitate, rabdare, perseverenta, ... dedicatie, in final.

Citesc de ceva vreme acest forum dar idea unui espressor impreuna cu o rasnita separata pica din pacate. Pentru economie de spatiu si timp trebuie sa aiba rasnita incorporata.
 

Din pacate, "pica" sau renunti din start la una din conditiile fundamentale care trebuie indeplinite pentru a obtine un espresso reusit, repetabil.
Rasnita este un element important, multi ar aseza-o cel putin pe acelasi nivel cu espressorul. 
Daca doresti ca finalitatea sa fie un espresso adevarat, rasnita este fundamentala. Una incorporata nu va putea produce rezultatul dorit, poate doar intamplator si nu pe termen lung, indiferent de ce promite.

 

Un espresso preparat acasa contra-cronometru, isi pierde mult din valoare. Cei mai multi de aici, nu consumam bautura asta din necesitate, dintr-o dependenta de cofeina sau pentru a ne energiza inca de dimineata, ci pentru placerea gustului, rasfatul simturilor, placerea de a simti arome memorabile, preferabil alaturi de cei dragi, prieteni sau simple cunostinte. E adevarat, la un moment dat, devine rutina, obisnuinta, dar compania celorlalti este intotdeauna o bucurie.

Daca exista si o varianta in care sa pregatesti cafeaua de seara si la o anumita ora sa porneasca singura ar fi perfect.
 

Caracteristica asta o regasesti in procent de 100% pe un espressor ultra automat, gen Philips Saeco Xelsis Evo de exemplu, dar, in ciuda pretului unui astfel de aparat... deja ne indepartam serios de ideea de a obtine un shot decent. Intram in ceea ce vei gasi aici ca "zona comerciala".
Exista insa persoane care prefera automatizarea, confortul. Intr-o asemenea situatie, niciunul dintre cele doua modele nu va oferi rezultatele dorite.

Imi dau seama ca nu am lamurit nimic, mai rau am incurcat lucrurile poate, dar, desi sarbatorile sunt aici, iar dorinta de a face o bucurie sotiei se contureaza tot mai clar, nu m-as grabi sa fac achizitia.
M-as reintoarce la studiu, mi-as analiza atent programul, modul de viata, banutii si as alege mai tarziu, dintr-o pozitie cat mai informata.

(Pentru ca interventia sa nu fie complet pe langa subiect, desi niciunul dintre cele doua modele nu s-ar apropia de ceea ce as cumpara vreodata, modelul cu PID (acel LCD la care faceai referire), PL042TEMD, ar fi superior, tocmai prin capacitatea de a oferi o temperatura initiala de extractie controlata.
Totusi, in conjunctie cu o rasnita buna, alta decat cea inclusa in aparat, acel model ar putea oferi un espresso bun pentru inceput, acceptabil ceva mai tarziu pe axa timpului, samd ...).

[Rave]

Salutare,

Va multumesc pentru informatiile si sfaturile oferite.

Tinand cont ca am primit raspuns la intrebarea initiala si anume care este diferenta intre cele 2 modele consider ca acest topic poate fi inchis.

Voi deschide un alt topic in care sa ii rog pe cei mai experimentati sa ma ajute in gasirea unei variante optime.

Sarbatori fericite!

[Lyvyoo]

Nu inchidem astfel de topicuri caci nu se stie ce user intervine cu o observatie noua. As spune sa nu te grabesti cu achizitia caci inca ar mai fi de acumulat informatii despre ce inseamna un espressor si o rasnita, si -ar puta sa iei o decizie pripita, citind cele din prima postare.

Chiar tii neaparat sa fie aparate cu rasnita incorporata? Nu inteleg cum iti imaginezi diferenta in folosire cand ai rasnita incorporata in semiautomat vs. separata de semiautomat?!

Modelul EMI este total nejustificat ca si pret si utilitate. Deja manometrul inseamna practic niste bani risipiti, sa mai platesti suplimentar ca sa il ai luminat... Asta nu inseamna ca e rau sa ai manometru, dar asta doar in cazul in care ti se ofera pe tava, nu ca un efort suplimentar, plusul de bani putand fi redirectionat spre rasnita, tamper etc.

Ramane in picioare varianta PL42TEMD dintre cele doua, care probabil te-a impresionat caci vine cu acele accesorii gratuite in pachetul Home All in one, dar ia in considerare in acelasi buget si PL41TEM (jumatatea de espressor semiautomat din PL42TEMD) plus o rasnita separata pe care o alegi dupa bunul plac. Sculele separate sunt mai ok, pt ca nu se stie cum te vei razgandi in viitor si vei dori un upgrade la unul dintre elemente. Mai este si acel subiect controversat al transmiterii caldurii catre rasnita, care inca nu a fost documentat suficient sau cel putin aproape nimeni de pe forum nu a pus efectiv mana pe cutitele rasnitei unui PL42 si pe cutiele rasnitei unui PL43MMI ca sa simta diferente de temperatura pe cutite. Plus ca pentru scoaterea cafelei in totalitate, rasnitei casnice separate poti sa-i mai dai o palma parinteasca dupa ceafa  [Image: smile.gif]

[cradun]

La un espressor cu rasnita incorporata nu faci economie nici de timp, nici de spatiu. De timp pt ca procesul e similar pt orice rasnita: cantarire, rasnire, dozare a cafelei in portafiltru. De spatiu pentru ca vei avea o masina mai mare, daca are si rasnita incorporata. Poti sa iei o rasnita manuala de calitate buna pe care sa o tii intr-un dulap cand nu o folosesti.

[Rave]

Chiar tii neaparat sa fie aparate cu rasnita incorporata? Nu inteleg cum iti imaginezi diferenta in folosire cand ai rasnita incorporata in semiautomat vs. separata de semiautomat?!

Salutare,

Nu tin neaparat sa fie cu rasnita incorporata si in urma informatiilor primite am cam renuntat la acest aspect  [Image: biggrin.gif]

Eu intelesesem ca din moment ce are rasnita incorporata se comporta mai apropiat de un automat. La modul ca isi rasneste cata cafea are nevoie pe care ulterior o trage singur (cade) in portafiltru. 

Topicul il deschisesem pentru a afla diferenta intre cele 2 aparate. Am primit raspuns la acest aspect si de aceea ziceam sa fie inchis pentru a nu popula fara a fi nevoie un topic care a fost deja raspuns.

Am deschis un alt topic pentru sfaturile de achizitie unde a inceput distractia  [Image: smile.gif]
Deja citesc despre alte metode de preparare a cafelei despre care nu stiam ca exista (ma concentrasem pe espressor).

Multumesc frumos tuturor celor care mi-au raspuns!

[catau]

Salutare,

Dar pe parte de zgomot/silentiozitate cum sta o rasnita incorporata fata de una separata? Vorbesc aici de electrice.
Parca dimineata, la prima ora, nu am chef sa rasnesc manual, dar nici sa trezesc toata casa.
Are cineva vreo idee cati decibeli scoate o rasnita electrica?

P.S. Am achizitioonat un expresor automat Jura E8, dar nu prea mi-a placut, asa ca sunt in procedura de returnare. Citind acest forum, cu un buget undeva la 3000 (+/-), tind sa optez pentru un Pachet Barista Home Premium – espressor PL41TEM PID + rasnita PL43MMi, dar ma impiedic un pic in partea cu zgomutul. In plus, sotia nici nu vrea sa auda de rasnita manuala.

[Lyvyoo]

Separata /  incorporata
cam la fel...  in zona de 85-90 db

[Ovidiu- Geo]

Buna ziua, sunt nou pe forum si in acest domeniu.
Ma intereseaza ceva pareri despre Espressorul manual Lelit PL 42 EMI. Initial m-am uitat la un Gaggia 2019, dar cu o rasnita acceptabila tot Gaggia ma ducea undeva spre 2500 lei. Acest Lelit PL 42 EMI l-am gasit in 2100 lei avand si rasnita incorporata. Ma gandesc ca nu ar pune o "petarda"de rasnita sa le discrediteze tot ansamblul.   Am citit despre espressoare si rasnite pe forum si pentru bugetul meu si "pregatirea " mea intr aceste doua se da batalia, in opinia mea. Am vazut importanta rasnitetei dar ma incadrez in standardul nostru" ieftin si bun". Nu bag mana in foc ca se poate.Bineinteles ca pot fi si alte recomandari in bugetul meu, 2000-2200 maxim.
Multumesc.

[Lyvyoo]

Daca intr-un final chiar vei fi cu pata pusa pe espressor cu rasnita incorporata, mai bine mergi pe PL42TEMD care e 2600 lei si ai PID, un lucru extrem de important in espresso, caci poti modifica practic gustul unui espresso doar din temperatura, cum ar fi sa o faci mai mult sau mai putin amara ori acida.

[Ovidiu- Geo]

Multumesc pentru promtitudine. Intre PL42TEMD si combo Gaggia 2019 + rasnita Gaggia MDF, parca, ce-mi recomanzi, sau altceva in jurul sumei de 2600 cat ar fi prima.
Am rasfoit si eu forumul, am inteles anumite lucruri si cat de ignorant eram in acest domeniu. Singura mea experienta a fost un Saeco si cafea rasnita la punga, stiu ca este o " defaimare ''(asta ca sa nu folosesc termenul biblic).Chiar am avut in cateva randuri o cafea pentru expresso, prin prisma granulatiei, mama ce m-am bucurat dar degeaba, cafeaua se incapatana se nu iasa. Citind acum pe forum am inteles de ce, erau de vina filtrele presurizate,... cred.