Welcome Back Log In Create Account


Kettle cu reglaj de temperatura

Eu il folosesc de 7 luni de minim de doua ori pe zi. Nu am facut decalcifiere niciodata dar folosesc apa cu TDS intre 30-40. Eu cred ca acele scurgeri de apa sunt de fapt picaturile scurse la ridicarea capacului, alimentarii cu apa care datorita formei ovale a vasului se opresc inevitabil in santurile din marginea bazei.
Lelit MARA X,  Lelit PL72 William - Hario V60, Sculptor 078,
1Zpresso K-Plus, Kinu Simplicity.
 
Reply
Eu il folosesc cam de 4-5 ori pe zi, e drept ca nu cred ca se incadreaza apa mea in valorile de mai sus. Cel putin in cazul meu plicurile pentru decalcifiere au fost utile.
 
Reply
Eu il am de 5-6 ani… Merge ca la inceput, fara probleme.
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
Vad ca a reaparut pe aliexpress kettle-ul care il utilizez, acum la un pret usor mai bun.
Cel putin pe hartie are termostat strix.

https://www.aliexpress.com/item/10050061...1802xJNKRD

Intervalul de histerezis pentru reglarea temperaturii depinde si de cantitatea de apa utilizata. Daca se foloseste aceeasi cantitate de apa, de fiecare data, se poate invata care-i temperatura reala a apei.

Pentru debite sub 1.5ml/s e ceva mai dificil de turnat, mai ales in apropierea patului de cafea, mai mult droplet.
 
Reply
Salut,
Am cautat un kettle cu reglaj temperatura, la un pret decent si am dat peste acest brand: Cocinare...
https://cocinare.com/products/flow-gooseneck-kettle

Am luat modelul M9, din tara, aprox. 400 ron, cu transport inclus.
Ambalajul este foarte bine/frumos gandit si in interior, pe langa kettle si baza mai gasesti inca o baza sub forma de puck, pentru a nu lasa kettle-ul din mana direct pe blatul de bucatarie, un fel de "anti zgarieturi".

Capacitate de 0.9L, posibilitatea de a regla temperatura si de a o mentine pentru o perioada de timp sunt functiile principale ale lui. Pentru a ajunge la 93°C are nevoie de aprox. 2 minute si te avertizeaza printr-un semnal sonor atunci cand o face. 

Baza e din plastic, dar nu chiar cel mai ieftin de pe piata, kettle-ul din inox alimentar, la interior iar capacul si fundul, tot din plastic. Culoarea neagra nu e tocmai neagra, mai degraba un negru spalacit :)

Nu l-am comparat cu alte kettle-uri, dar sunt multumit de el, isi face treaba!
Starseeker (AK74 & Edge Plus) + Rocket R58 + Hottop
 
Reply
La polul opus al pretului decent a inceput o perioada de reduceri pe Ali (Choice Day - Ends:Jun 8, 09:59), si mi-a fost semnalat asta:

https://vi.aliexpress.com/item/1005006619971282.html

Gatul nu e chiar subtire, nu stiu cat de controlabila e curgerea.
 
Reply
Din 3 review-uri, unul de de 2 stele…
Se pare ca butoanele de setari sunt prea mici.
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
(04-06-2024, 11:03)CosminN Wrote: Am luat modelul M9, din tara, aprox. 400 ron, cu transport inclus.
De unde? Arata foarte bine
Flair 58 | Cafesing Orca GO Ghost | Ceado Hoop | April Brewer | Hario V60 Switch
 
Reply
https://www.vexio.ro/fierbatoare/cocinare/2387074-29218-1200-w-0-9l-negru/?gad_source=1&gclid=EAIaIQobChMI2JWEuszBhgMVjoRoCR0DMwU6EAQYBiABEgII4vD_BwE

Am evitat sa pun link, pentru a nu fii considerata reclama. Daca deranjeaza ... se poate sterge, fara nicio problema.
Starseeker (AK74 & Edge Plus) + Rocket R58 + Hottop
 
Reply
Azi, inainte de votare
O cafea cu Cocinare Smile

[Image: Bq1mmxpl.jpeg]

(04-06-2024, 12:10)CosminN Wrote: https://www.vexio.ro/fierbatoare/cocinare.....

Multumesc pentru informatiile despre acest brand.

Mi se pare una dintre cele mai bune alegeri raport calitate/pret.
Foarte bine proiectat gatul de lebada, probabil una dintre cele mai importante caracteristici. Se poate mentine un debit constant mic si la turnare apropiata de patul de cafea. Are si minusuri, ca orice echipament, nu este perfect.
Ce se vede in imagine este versiunea B6.
 
Reply
Pai zii minusurile, ca de like-uri nu ducem lipsa... [emoji12]
 
Reply
Dupa ce am dat jos foliile protectoare, nu se mai vad butoanele Undecided 

[Image: UThRgQxl.jpeg]

Stiind unde sunt se poate utiliza fara probleme, dar .... totusi in lumina puternica se disting contururile. E valabil pentru cela alb, poate pentru cel negru e mai bine

Setarea "hold" pentru mentinerea temperaturii poate fi activata numai dupa ce s-a terminat ciclul de incalzire, nu inainte de a porni incalzirea apei asa cum e la alte kettle-uri. Totusi un plus ar fi ca daca te razgandesti intre timp, se poate seta o alta temperatura la care sa fie mentinuta apa.

Fiind de 600ml, ma asteptam, de fapt nu ma asteptam dar as fi vrut ca minimul necesar pentru apa sa fie mai redus, dar este tot 300ml, ca in cazul altor kettle de capacitate mai mare. De asemenea dimensiunile nu sunt semnificativ mai reduse decat in cazul celui de 800ml. De fapt baza fiind circulara ocupa o suprafata putin mai mare decat in cazul celui de 800ml, cu baza dreptunghiulara, cumparat de pe aliexpress.

Trebuie fixat cu atentie pe baza, nu se aseaza imediat pe baza asa cum trebuie. Dar asta dupa ce l-am folosit de 2 ori, odata pentru "sterilizare", conform manualului de utilizare si apoi pentr o cafea.

Corpul este foarte fierbinte dupa incalzirea apei, nu e indicat sa fie atins, dar daca se utilizeaza cum trebuie, tinut de maner, nu e nici o problema. Celalat kettle, desi e facut din tabla mai subtire nu era asa fierbinte, parca ar fi un strat subtire de aer intre tablele din care-i facut, poate ca e totusi doar o impresie.

Dupa o utilizare mai indelungata cred ca ponderea plusurilor si minusurilor se va modifica in sens pozitiv. Wink
 
Reply
Care este cel mai mic (ca volum de apă) fierbător de pus pe flacără? M-ar interesa ceva care să și mențină cât de cât temperatura până fac manevrele (va fi folosit DOAR cu Staresso Mirage).
 
Reply
Fiecare face ce vrea cu banii lui dar sa dai 1000 de lei pe un fierbator de apa mi se pare absolut hilar. Mai pui ceva si iti cumperi un Moccamaster si iti face cafea la fel de buna cum faci tu la V60.
 
Reply
(14-09-2024, 18:03)_R_A_D_U Wrote: Care este cel mai mic (ca volum de apă) fierbător de pus pe flacără? M-ar interesa ceva care să și mențină cât de cât temperatura până fac manevrele (va fi folosit DOAR cu Staresso Mirage).

Eu am.luat pentru birou unul de 350ml, pentru Staresso Mirage il folosesc si eu. E rezonabil
 
Reply
Nu ai nevoie sa mentina temperatura, chiar nici sa o masori nu e necesar, pentru ca la Mirage lucrezi cu apa fiarta la maxim.
In prima faza e musai sa o aduci la fierbere, ca sa produci aburi, sa faci preheat la rezervor.
Pe urma poti sa stingi focul, in 1-2 minute ajunge la 95, cum e bine.
 
Reply
Subscriu la ce a zis Renato, eu asa procedez si acasa si la birou cu staresso si am avut rezultate foarte bune
 
Reply
a folosit careva kettle-ul acesta? https://www.adler.com.pl/index.php/en/Ma...kt/ad_1349
Chiar daca e cu preset-uri pare sa fie rezonabil. Mai ales ca e sub 200 de lei
 
Reply
o sa astepti ceva timp sa se incalzeasca dar na, vorba ta...e sub 200 lei
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar,  Synesso, Mythos 1
 
Reply
Puterea (aparent) mai mica nu e un minus, ci din contra.
Eu ma feresc de boilere peste 1000W/litru. Calcifiere galopanta garantata.
Si acest model are 1000W/l doar daca il incarci la maxim, cu un litru de apa.
Daca pui 500ml, e ca orice fierbator ordinar, de 2000W, cand pui in el un litru.

Revenind la chestiune, Adler este un brand chinezesc, cu aroma teutona... una din portitele lor de intrare in EU, ca si klarstein.
Veste buna este ca este unul din cele serioase, cel putin la alte electrocasnice stau bine... mai ales un mixer de aluat care are un design unic.
Nu putem stii, fara sa incercam, cum este implementata elctronica de control, daca e on-off sau are PID, cat are supracrestere si cat de bine stabilizeaza... luat unul si testat, in 14 zile se poate returna fara explicatii.
Nu m-ar mira sa faca uitat Klarstein-ul, ca best buy in clipa de fata.
 
Reply
Precizia conteaza mai putin cata vreme are doar trepte din 5 in 5 grade. La ce ma ajuta ca tine 95 grade fix cand eu vreau 92…? Cu viteza de racire te obisnuiesti in timp.
Partea cu returul s-ar putea sa fie incomoda. Probabil accepta, fiind in UE, insa platesti curierul. Probabil mai rapid il vinzi aici cu ceva discount.
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
Totusi... ceva s-a pierdut la traducere...

Quote:Power max. 900W
Power min. 1100W

... poate viceversa... Confused

Oups... magazinul nu e in RO, nu am observat asta...

Chiar sa fie limitate temperaturile la trepte de 5 grade ?
Atunci ce rost mai are fraza asta Confused

Quote:...precisely heating water to specific temperatures: 91°C, 93°C or 96°C,...

Poate merge brut din 5 in 5 si de acolo poti regla fin la nivel de grad...

Uite-l si in RO: https://www.pcone.ro/fierbatoare/adler/2...ura-negru/
... si nu e "sub 200"... e chiar sub 150 ! Pe Aliexpress nu gasesti asa ceva...

... Au shop fizic, poate se duce cineva sa il testeze la fata locului.
Str. Oxigenului nr 1H Sector 3 ( 2km de la Ikea Pallady)
E aceasi cladire cu Vexio, cei care tin site-ul compari.ro
Dar repede ca ma arde rau degetul ala cu care apas pe Buy Tongue
 
Reply
Apare si pe Vexio  https://www.vexio.ro/fierbatoare/adler/2...ura-negru/

De la Vexio am cumparat un kettle Coccinare si avenit in easybox. Ar trebui intrebat daca returul se poate face la fel prin intermediul easybox. Eu am facut retur prin easybox pentru un kettle Timemore, cumparat din Polonia, dar de pe site-ul emag.
 
Reply
Si cum sa il testezi? Crezi ca aia desfac kettle-ul sa te joci cu el, sa faci un brew, sa vii cu niste extra termometre ca sa vezi daca e exact? Ai spus-o, da comanda, daca nu iti place, retur. E un depozit, la fel ca si vexio (acelasi de fapt), nu sta nimeni dupa tine sa faci teste.

La cum are forma, ca sa ai stabilitate in turnare, ar trebui sa il umpli destul de mult. De unde rezulta timp mai mare de incalzire. Eu militez pt kettle-uri mici cu aceeasi putere ;)
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar,  Synesso, Mythos 1
 
Reply
Pare ca are din 5 in 5 pana la 90 grade, dupa care 91, 93, 96 si 100.
E un filmulet de prezentare pe yt.
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
 
Reply
(24-09-2024, 12:22)Ernest Valentin Wrote: La cum are forma, ca sa ai stabilitate in turnare, ar trebui sa il umpli destul de mult. De unde rezulta timp mai mare de incalzire. Eu militez pt kettle-uri mici cu aceeasi putere ;)

Care sunt Kettle-urile alea mici?  Electric, cu reglaj de temperatura, mai mic de 0.6l eu nu am gasit.
 
Reply
Nici eu... si 350 ml e ridicol, chiar daca nu exista electric, doar de pus pe aragaz.
Si alea de 650 ml cred ca au maxim 800W.
E ca si cum ai pune 750ml in asta de 1Kw, ca timp de incalzire.

Si totusi, nu vad de ce ar fi considerata incalzirea rapida un plus... Confused
La ce am avut pana acum opream incalzirea imediat cum se formau bule si dadeam un swirl.
Orice loc in care apare un flux de bule continuu de la talpa spre suprafata este echivalentul creerii unei stalactite intr-o pestera. Pe aragaz asa ceva nu se intampla.
 
Reply
(24-09-2024, 12:36)edri Wrote:
(24-09-2024, 12:22)Ernest Valentin Wrote: La cum are forma, ca sa ai stabilitate in turnare, ar trebui sa il umpli destul de mult. De unde rezulta timp mai mare de incalzire. Eu militez pt kettle-uri mici cu aceeasi putere ;)

Care sunt Kettle-urile alea mici?  Electric, cu reglaj de temperatura, mai mic de 0.6l eu nu am gasit.

Timemore are 600ml, vreo 580ml utilizabili. Supersuficient pentru un brew.
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar,  Synesso, Mythos 1
 
Reply
(25-08-2023, 19:01)alin1970 Wrote: Scuze de off topic
Am facut verificari. Degeaba torn apa la 95 grade afisate de klarstein. In conul Hario nu masor mai mult de 85 grade chiar si dupa preincalzirea conului Hario V60 no2 cu apa la 95 grade. Acum stiu ( de la @renatoa) ca se pierde multa caldura in cafea, dar intrebarea ramane : la ce temperatura ar trebui sa torn pentru V60 cu acest Klarstein ?

(24-09-2024, 12:31)Mihai L Wrote: Pare ca are din 5 in 5 pana la 90 grade, dupa care 91, 93, 96 si 100.
E un filmulet de prezentare pe yt.

Asa este. Apare si in manual (instructiuni):
OPERAȚIONARE AVANSATĂ: ÎNCĂLZIREA APEI PENTRU CAFEA PENTRU TEMPERATURĂ: 91°C sau 93°C sau 96°C
Pentru a seta fierbătorul să încălzească apa la 91°C sau 93°C sau 96°C, apăsați butonul „MODE” (10), iar indicatorul (2) se va aprinde.
https://www.adler.com.pl/dane/manuals/ad_1349.pdf

Capacitate:
- minim 200 ml
- maxim 1000 ml
■  ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■  ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■  Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■  Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
 
Reply
(24-09-2024, 15:21)lracu Wrote: Asa este. Apare si in manual (instructiuni):
OPERAȚIONARE AVANSATĂ: ÎNCĂLZIREA APEI PENTRU CAFEA PENTRU TEMPERATURĂ: 91°C sau 93°C sau 96°C
......

Suparatoare situatia, ce ne facem daca in viitor sa decide pe vreun topic ca 92, 94 sau 95 sunt singurele temperaturi optime? Shy Smile
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)