[mihneasusan]

Mulțumim! Foarte tare mai ales chestiunea cu apa dar eu apa dură parcă tot nu aș băga în Bianca. Înțeleg totuși de ce cafeaua pe Pavoni era atât de reușită, motiv pentru care la vremea când dețineam Profesionalul am vândut Brewtus-ul considerând că profilarea manuală a presiunii de pe Pavoni îmi oferă rezultatele superioare (se pare că intra și apa în ecuație). Chiar și pe ROK obțin încă extracții foarte dulci după încălzire. Pentru ambele aparate folosesc apa de la robinet. Pentru ambele aparate spun pentru că de curând m-am reînnoit cu un Pavoni din 79. O să îl încerc și cu remineralizată. Dacă o să fiu suficient de convins poate poate mă risc să alimentez și Bianca. Până la urmă vorba voastră, este doar un aparat...

[Darsidius]

Apa face diferenta mai mare decat aparatura (rasnita sau espressor).

[tecsi78]

Mulțumim! Foarte tare mai ales chestiunea cu apa dar eu apa dură parcă tot nu aș băga în Bianca. Înțeleg totuși de ce cafeaua pe Pavoni era atât de reușită, motiv pentru care la vremea când dețineam Profesionalul am vândut Brewtus-ul considerând că profilarea manuală a presiunii de pe Pavoni îmi oferă rezultatele superioare (se pare că intra și apa în ecuație). Chiar și pe ROK obțin încă extracții foarte dulci după încălzire. Pentru ambele aparate folosesc apa de la robinet. Pentru ambele aparate spun pentru că de curând m-am reînnoit cu un Pavoni din 79. O să îl încerc și cu remineralizată. Dacă o să fiu suficient de convins poate poate mă risc să alimentez și Bianca. Până la urmă vorba voastră, este doar un aparat...

Pai ce rost are sa posezi aparatura medium-high end si sa bei “posirca” extrasa cu Bucovina?

Este doar un aparat, asa e. :)

[Lyvyoo]

Interviurile merg inainte, ne pregatim de episodul urmator, la Sloane

[Lyvyoo]

Episodul 4, gata! Vizionare placuta! 

[lig76ct]

L-am urmarit cu placere cap coada,foarte interesant,mult succes @Lyvyoo un paste fericit tuturor !!! :57:

[Lyvyoo]

Merci, sa aveti cu totii Paste fericit si sa va relaxati jumatate de ora la un interviu bun, zic eu, care dpdv tehnic cred ca este cel mai reusit din serie, avand in vedere ca montajul l-am facut cu mana mea si am transpirat destul de mult pana l-am finisat. A iesit mai lung decat as fi vrut (29min) dar efectiv s-au spus atatea lucruri interesante incat nu mai aveam de unde sa tai. 
Urmatorul interviu va fi o mare surpriza, vom reveni cu detalii :)

[lig76ct]

@Lyvyoo te așteaptăm la Constanța, avem la noi în oraș o comunitate de espresomani pasionați de cafea,poate face un interviu pe viitor cu Ștefan Dinescu Crăciun de la Correto

[Lyvyoo]

Iata-ne ajunsi si la Craiova, la Hedone!
A fost o discutie foarte interesanta cu Dragos, care a pus pe masa si un prototip de "espressor" portabil cu profilare, care e foarte posibil sa apara anul acesta daca lucrurile merg asa cum au planuit.

Altfel, am incercat sa abordez cat mai multe subiecte familiare noua, de la Honne la Bugster, la stilul de prajire, fiind daca nu ma insel primul interviu mai tehnic sa zicem asa al lui Dragos.

Sper sa va placa!

[mihneasusan]

Mulțumim! Foarte fain!

Trimis de pe al meu M2012K11AG folosind Tapatalk

[thegeaba]

Multumesc pt interviu,nu stiam ca Hedone e afacere locala si nici ca exista prajitorie chiar in orasul meu :).Pacat ca nu exista un magazin de desfacere in centru.Am fost ,insa,la mall la cafeneaua Hedone si am luat Black Skin Tiger (singura varianta(boabe) care se poate cumpara din cafenea),excelenta,sunt fan de acum

[Lyvyoo]

Se discutase chestia asta cand am fost la sediu si se pare ca nu prea beau craiovenii origini, asa incat ei prajesc origini pe comanda si apoi le aduc acolo la mall pentru respectivii doritori. Cel mai bine este sa le dai un telefon si sa intrebi direct.

[thegeaba]

Se discutase chestia asta cand am fost la sediu si se pare ca nu prea beau craiovenii origini, asa incat ei prajesc origini pe comanda si apoi le aduc acolo la mall pentru respectivii doritori. Cel mai bine este sa le dai un telefon si sa intrebi direct.

multumesc