[Mihai L]

Si dovezi de la intalnire: http://s.go.ro/rfm7lelz

Foarte interesanta, intr-adevar!

[UserBanned]

Am vazut si eu fotografiile . Super misto intalnirea si ma bucur nespus ca prajirea acasa incepe sa catalizeze , sa faca curiosi. Bubucalu, cum toti am inteles ca esti " sufletul petrecerii " ...ma complimentez cu tine pt initiativa asta care incet ,incet se transforma in " obisnuinta", ceea ce mi se pare extraordinar. Dar in acelasi timp, te rog sa inviti si colegi care sa ne faca demonstratii si cu masini DIY ...de la cele mai complexe....la cele mai simple. Asa ne poti arata ca se pot " inegri " boabele si cu putini bani nu doar cu masini de sute de euro [Image: smile.gif] .

[gicugg]

@bubucalu nu preda armele. Oamenii ăștia au experienta cu prăjitoarele lor, în timp ce noi, doi ageamii cu doua puscoace gene.
Sunt convins ca alături de niște useri experimentati ca ovisod sau g.serban ne-am uita cu alti ochi la ce avem acasă..
Asta poate fi o ridicare de minge la fileu!

[Lyvyoo]

Ca sa nu se inteleaga gresit din poze, innegrirea din prima sarja a fost facuta special, pentru o calibrare a calculelor in functie de anumite valori maxime ale parametrilor prajitorului. Asa ceva nu se poate bea sau ma rog, gusturile nu se discuta   :) 

[VladP]

Ca sa nu se inteleaga gresit din poze, innegrirea din prima sarja a fost facuta special, pentru o calibrare a calculelor in functie de anumite valori maxime ale parametrilor prajitorului. Asa ceva nu se poate bea sau ma rog, gusturile nu se discuta   :) 

...noi am numit (cu multa dragoste) sarja asta de test "Black Shit", cu toate ca probabil orice napolitan ne-ar fi ridicat in slavi pentru ea!

[eugenm]

Ar fi fost interesant sa o fi introdus la blind cuppingul de ieri :) ... Cat de rau putea sa fie ?

[renatoa]

Inteleg ca reglaje... dar le vad rostul pana in FC, nu pricep ce v-a tinut ca la 2 minute de la FC sa nu o scoateti afara, de a ajuns asa... :s

[eugenm]

Renatoa,
Contrar asteptarilor am observat ca putina lumea (nu este cazul colegilor prezenti la intalnire) a experimentat live un second crack ca la carte de la inceput pana la sfarsit si sa auda tonalitatile si nuantele acustice diferite comparativ cu first crack-ul intr-un tambur clasic deasupra unei surse de incalzire.
A fost insistenta mea sa avem o 'amprenta acustica' in ureche cand ne gandim la FC si la SC.

[Liviu.Mihu]

Renatoa,
Contrar asteptarilor am observat ca putina lumea (nu este cazul colegilor prezenti la intalnire) a experimentat live un second crack ca la carte de la inceput pana la sfarsit si sa auda tonalitatile si nuantele acustice diferite comparativ cu first crack-ul intr-un tambur clasic deasupra unei surse de incalzire.
A fost insistenta mea sa avem o 'amprenta acustica' in ureche cand ne gandim la FC si la SC.

Eu i-am dat o tura asa si am scos boabe in diverse momente sa vad cum arata: uscare, maro, FC start, FC end, SC start, mi-a fost frica sa vad daca exista SC end. Le-am dat afara pe la 240C. Primele 5-7C de SC se aud finut, dar dupa aia incepe o avalansa la care nu ma asteptam, si fum, muuult fum - cu toate ca am ventilatorul legat afara, era fum peste tot in jur :)
Le-am lasat descoperite 2 zile si tot nu se uscase uleiul de pe el :))

[eugenm]

Liviu.Mihu din pacate acesta este modul in care foarte multe prajitorii trateaza termic boabele de cafea. Si sa nu uitam ca exista stiluri de prajire care se prelungesc si dupa second crack.

[Liviu.Mihu]

Eugenm: N-am avut ghinionul chiar asa. Boabele din pungi comerciale (chiar si de la Lidl) arata chiar ok fata de ce aveam eu in sita de racire in urma experimentului. Dar oricum, consider interesanta/necesara experienta ca sa intelegi ce se intampla si mai ales cat de repede evolueaza :) Oricum, eram asistat cu un stingator pregatit :)

[Lyvyoo]

 Oricum, eram asistat cu un stingator pregatit [Image: smile.gif]

Si noi, dar nu unul ci 6, asezate cf normelor legale, la 10cm de potentialul pericol !   [Image: az.png]

[baloozzy]

Fara Nickso, toti sunteti buni de plata. Cred ca deja va scrie felicitarile.

[VladP]

N-am avut ghinionul chiar asa. Boabele din pungi comerciale (chiar si de la Lidl) arata chiar ok fata de ...

Eu am cumparat boabe de la Kenon Super Max Bar (L'Oro di Napoli, cum il numesc ei), si aratau 1:1 cu ce am ars noi mai sus. Chiar ar fi fost interesant de facut un test cu ele, pe Leva - poate salveaza bubucalu o lingura pt mine, sa o testez, in numele stiintei! By the way: de necrezut, dar aceasta cafea a fost cea mai "ciocolata" din cite am baut pina acum!

[bubucalu]

Buna dragi colegi,
duminica 25 septembrie de la ora 12 va invit la o noua intalnire in curtea de la Artidava. Tematica ramane subiect deschis. Astept propunerile voastre.

[User_Banned]

O prajire comparativa ,"constructiva "si edificatore intre un hottop si un prajitor diy ? ?

[renatoa]

Oricare ar fi rezultatul, crezi ca va justifica diferenta de pret ?

Si de ce un diy nu ar putea urmari/reproduce acelasi profil ca un hottop?
Te astepti sa iasa altceva daca respecti intocmai graficul BT ?

[bubucalu]

Usor dificil cu evaluarea prajirilor la o singura intalnire. Nu mi-ar displacea insa sa asist la o prajirie pe un Bullet ;) ori pot sa-mi aduc eu Gene-ul daca sunt participanti curiosi.
Ideea principala ar fi sa ne adunam la o cafea buna, sa ne bucuram de o zi afara, intre oameni cu aceeasi pasiune.

[RaduCarutasu]

Oricare ar fi rezultatul, crezi ca va justifica diferenta de pret ?

This is the question! :wall:

[Mihai L]

Ideea principala ar fi sa ne adunam la o cafea buna, sa ne bucuram de o zi afara, intre oameni cu aceeasi pasiune.

Corect!  [Image: 57.gif]

[User_Banned]

Laudabila adunarea la o buna cafea dar in cazul asta nu inteleg titlul topicului ???

[bubucalu]

Am mers pe cursivitate.
Fiind prajitor amator si gazda sunt convins ca titlul isi are rostul. Mai mult, cafeaua pusa la dispozitie v-a fi produsul prajirii acasa.
Sunt mai multi colegi care se bucura de cafea fara sa o prajasca ei, sau sa vrea sa o prajasca si nu doresc sa ii exclud.
Nu am nici un scop ascuns , am doar acces la acel spatiu si pentru ca simt ca am luat atat de la aceasta comunitate incerc sa returnez in masura posibilitatilor.

[User_Banned]

Imi dau seama ca propunerea mea anterioara de o confruntare hottop vs diy e intradevar irelevantă si ,văzând iritarea unora chiar ,poate umilitoare (?!?) pt cei care au cheltuit o suma importanta. Revin cu o propunere ,sper , mai buna . O intalnire exclusiv Diy ??? Mi se pare un mod excelent de a promova prajirea acasa pt cine nu-si permite aparate costoase.

[bubucalu]

Binevenit si un eveniment de acest gen.
Cu mare placere !
Va rog, insa, sa va abtineti de la presupozitii si atacuri mascate sau nu. Este exact ceea ce incerc sa evit. Cei care au participat la celelalte intalniri stiu ca nu e vorba despre a lauda sau promova firme. Sunt schimburi de opinii si depanari de experiente nu formatori de opinii si promotori de produse.
Nu as dori sa trimit invitatii private, tin sa ramana eveniment public, pentru ca orice pasionat sa poate participa.

[Fane]

Oricare ar fi rezultatul, crezi ca va justifica diferenta de pret ?

Aici avem o problema: cum stabilim valoarea banului pentru fiecare. Pe lumea asta sunt oameni pt care cateva mii de euro sunt bani de cheltuiala si altii care trebuie sa traiasca o bucata buna dintr-o asemenea suma. Daca nu coroboram rezultatul testului si cu variabila asta nu prea are relevanta.

Si asa suntem doar cativa prajitori amatori in tara asta, e necesar sa gasim criterii sa ne separam pe bisericute?

[Lyvyoo]

Stai linistiti, incercarile de alunecare spre ceea ce remarcau mai sus colegii, plus tendinta deloc noua de a duce lucrurile spre bisericute, sunt tinute sub observatie, si nu numai pe acest topic. Toate au un numitor comun, o clona... Deocamdata raman lucrurile pe pozitii, in speranta ca purgatoriul poate fi un sfetnic bun.   [Image: 17.png]

[RaduCarutasu]

Imi dau seama ca propunerea mea anterioara de o confruntare hottop vs diy e intradevar irelevantă si ,văzând iritarea unora chiar ,poate umilitoare (?!?) pt cei care au cheltuit o suma importanta. ....

Ajungi si tu la aceasta confruntare ?

Eu tot nu înțeleg de ce îndemnurile aste la confruntare.
Vorbești despre "o suma importantă" !
Cred ca lucrurile ar putea fi văzute si altfel. Poate ca sunt oameni pentru care a petrece ore întregi cu bricolajul, pentru a nu cumpara ceva cu " o suma importantă" nu este prea eficient. Poate ca acei oameni, in loc sa bricoleze fac altceva si câștiga acea " suma importantă" ca sa poara cumpara un obiect pe care si-l doresc sau de care au nevoie

[Fane]

Corect. Ambele variante au avantaje si dezavantaje. Fiecare isi alege varianta care-l "coafeaza".

[User_Banned]

@RaduCarutasu Ai dreptate !!! :))). Cum eu cred ca am gasit locatia espresso- ului perfect ( in prajirea acasa) , ca si tine dealtfel o intrebare imi vine spontan : oare de ce naiba nu-mi vad eu de cafeaua mea !?!?!? :))). Prajeli reusite tuturor ! :)

[Lyvyoo]

Eu unul nu voi putea veni, abia azi am aflat sigur ca trebuie sa plec din B. Dar profitati dragi colegi, e pacat sa nu va adunati in numar cat mai mare, macar pentru o ora de discutii la o cafea. Inseamna mult pentru evolutia noastra ca si comunitate sa depasim bariera de online.