[Fireworker]

Brewtus nu e o chestie ieftina si buna ci DB-ul cu cel mai bun raport pret / performante. Un espressor de 2000-2500E costa atat si datorita unui ados imens (uneori impus de producator), dar el e vandut de fabrica la jumatate din acel pret, iar in unele cazuri chiar cu 60% mai jos. Brewtus-ul e cotat de producator la 1800E + TVA dar piata internationala l-a plasat in zona de vanzare de aprox. 1200E +/-. Diferente intre ele in ceasca, in ceea ce priveste espresso, pot exista doar asa pe muchia papilei 49 din varful limbii. Dar de constructie, wire management, evident ca exista, in functie de ideea fiecarui producator.

Am spus asta ca sa nu confundam planurile. Daca o anume unitate are o problema, exista garantie data de producator, exista comunitati de pasionati ori multiple materiale de documentare pe forumurile de specialitate. Estimez aprox. 70-100 de Brewtus-uri in forum, deci daca veneau gusturi neconforme dintr-o anume piesa, erau sesizate demult la foc automat. E de urmarit (eventual testat cu alti colegi de forum, pt comparatie) ce a sesizat mihneasusan. Furtunul din silicon (nu din plastic), probabil e in aceeasi pozitie la toata lumea, deci ar fi putintel de mirare sa fie de acolo ceva, din motivele de mai sus.  

@Fireworker Gustul apei din sticla de Bucovina nu se va regasi 100% nici dupa fierberea intr-un ibric, ce sa mai vorbim dupa trecerea printr-un espressor. Spre exemplu, daca aveti pe la birou apa din dozator tip La Fantana, degustati apa rece si apa calda si veti vedea ca par doua ape diferite practic. Incerca totusi si sfatul cu reasezarea furtunului, ca sa fii impacat. Sita de la dus ai scos-o lunar pentru curatare in detergent de backflush? Rezervorul l-ai spalat lunar si cu ce anume?   E necesar ca inainte de a te arunca in maruntaiele aparatului sa te asiguri ca toate celelalte operatiuni de intretinere sunt in regula.

Salut!
Am urmat sfatul lui Mihnea, cu reașezarea furtunului si deasemenea confirm ca am curățat sita de dus, după cum ai spus si tu.
Rezervorul l-am spălat cu puțin detergent lichid de vase, apoi l-am spălat cu o soluție de clor( 35 ml clor si 1000 ml apa) si ultima faza: clatit foarte bine cu apa.

[mihneasusan]

Am avut o ușoară revenire a gustului la rece. Încinsă bine masina a livrat o urma abia sesizabilă de gust impropriu. Pot spune aproape garantat că principala cauza a fost tubul de silicon încins. Faptul că mai există un tub prins din fabricație cu șoricel de țevile încinse cu o caricatură de ,,izolație"(o alta bucata de silicon) este posibil sa producă aceasta ,,urmă" de gust. Oricum, diferența este uriașă. Apa mirosea pregnant a chimic după încălzirea boilerului de abur. Poate nu întâmplător (țeava de silicon era lipită tocmai de teava boilerului de abur). O să revin în câteva zile cu noi informații.

Menționez că am făcut toate demersurile specificate mai sus înainte de a deschide aparatul. (Spălare rezervor, desfăcut sită, curățat grup, schimbat apa și trecut zeci de litri de apă pentru clătirea boilerelor). Totul a funcționat maxim pentru 24 ore. Mai precis până la primul capucino când am pornit boilerul de abur. Curios totuși, in boilerul de abur apa nu avea gust. Poate că temperatura ridicata și folosirea limitată a boilerului pentru altceva decât pentru abur limita mirosul. Defapt, în primele zile după achiziție, când îl utilizam și pentru ceaiul copiilor l-am sesizat și acolo drept pentru care am încetat să îl mai folosesc cu acest scop.

[Mariano]

Mihnea, acolo nu este caricatura de izolatie, tubul ala taiat se pune pentru anularea vibratiilor produse de vibratoare. Nu vreau sa te contrazic, dar gustul metalic nu-l ai de la furtunul din silicon care atinge o teava sau un boiler incins. Materialul din care este facut boilerul te duce la gust metalic, singura obtiune este sa clatesti cat mai des boilerul, in cazul tau la 1,7L trebuie sa treci prin boiler 2L de apa pe saptamana la o singura sesiune cu pauze de 5min pentru pompa. Pompa are un termistor de protectie dar este bine sa nu ajungi la declansarea lui(se mareste rezistenta la temperatura ridicata). Cel mai bine ar fi sa desfaci rezistenta boilerului si sa clatesti bine. Dar mai reflecteaza la recomandarea mea, Profitec, Vibieme, Alex....gusturile tale sunt f pretentioase [Image: smile.gif] Alta solutie nu vad...

[mihneasusan]

Materialul din care este facut boilerul te duce la gust metalic, singura obtiune este sa clatesti cat mai des boilerul, in cazul tau la 1,7L trebuie sa treci prin boiler 2L de apa pe saptamana la o singura sesiune cu pauze de 5min pentru pompa.

Nu este exclus. Iau in calcul și aceasta variantă. Singura întrebare. După cât timp să opresc flush-ul? Și chiar sunt necesare 5 minute. Eu dădeam drumul la 250-300 ml cu o pauză de 30 secunde - un minut. Având în vedere că jucăria este gândită să scoată câteva shooturi bune unul după altul nu cred că 300 ml sunt greu de dus de pompă.

[Mariano]

Am exagerat eu, ai remarcat bine, oricum are protectie. Nu este nevoie de 5min, daca ai capacul dat jos, mai pui mana pe pompa si vezi sa nu se incinga, dar sa nu atingi papucii de conectare, cu 220v se alimenteaza pompa. La fel si papucii de la rezistenta boilerului....sunt ei izolati, dar cea mai buna este fereala [Image: smile.gif]

[nicusors]

Eu zic sa cauti un pic ce consecinte a avut folosirea apei cu ph 9.5. De acolo cred ca iti vin toate problemele:

"Due to the alkalinity, as water evaporates in the boiler, it leads to the deposition of salts ".

"Fast corrosion of boiler is caused by highly alkaline water,during steam generation,especially in those boilers which produce high pressure steam."

[mihneasusan]

Eu zic sa cauti un pic ce consecinte a avut folosirea apei cu ph 9.5. De acolo cred ca iti vin toate problemele:

"Due to the alkalinity, as water evaporates in the boiler, it leads to the deposition of salts ".

"Fast corrosion of boiler is caused by highly alkaline water,during steam generation,especially in those boilers which produce high pressure steam."

Mulțumesc! Ajungem la punctul de plecare, apa alcalină. Nu este exclus. Poate am nevoie de o curățare profesională. Oricum, cea mai interesantă ipoteză. Și sesizată și de Lyvyoo, încă de la început. Îmi poți da și un link?

---

Am găsit eu ceva! Cu alte cuvinte mi-am făcut-o cu mâna mea!!! Am confirmarea celor sesizate de la început de Lyvyoo. Clorul din apa e filtrat dar un ph de 9.5 - 9.8 e criminal pentru cupru se pare. Un chimist poate sa ma lămurească dacă am înțeles bine?

https://www.researchgate.net/publication...chloramine

[Levo]

@mihneasusan

Eu zic ca nu are rost sa-ti incarci memoria cu toate prostiile , combinatii chimice , tipuri de oxizi , etc...
Toxicitatea cuprului determinată prin aport alimentar, este considerată imposibilă, dar ea apare în urma consumului de apă cu concentraţii crescute de cupru sau la cei cu expunere profesională.
Boala Wilson este o afecţiune ereditară care cauzează acumularea excesivă de cupru în organism (ficat, rinichi, creier, ochi) şi se manifestă prin tremurături, contracturi musculare, afectarea raţionamentului şi a memoriei, semne oculare (inel pigmentar brun‑verzui la marginea corneei – inel Kayser‑Fleischer), disfuncţie renală, ciroză hepatică. Boala afectează aproximativ 1 din 30.000 persoane şi în jur de 1 din 90 persoane este purtătoare a genei bolii Wilson. Dacă nu este descoperită la timp, boala este fatală. Tratamentul bolii constă în administrare agenţi chelatori (dimercaptopropanol, D‑penicilamina) asociaţi cu vitamina B6 sau administrare de zinc a cărui prezenţă reduce absorbţia cuprului.

---

P.S. - si nu mai folosi apa alcalina , unde naiba ai gasit asa ceva...? [Image: biggrin.gif]

[mihneasusan]

@mihneasusan

Eu zic ca nu are rost sa-ti incarci memoria cu toate prostiile , combinatii chimice , tipuri de oxizi , etc...
Toxicitatea cuprului determinată prin aport alimentar, este considerată imposibilă, dar ea apare în urma consumului de apă cu concentraţii crescute de cupru sau la cei cu expunere profesională.

Eu sunt mulțumit că oricare a fost cauza acum s-a cam dus. Încă suspectez acel tub dar rămâne de văzut. Oricum, dacă eram numai eu ,,ciudatul" in casa as fi zis că trebuie să trec pe pastile [emoji12] dar până și fata cea mare mi-a zis că are gustul amprentei dentare de la stomatolog. Asta înainte de ultimile schimbări, mutat tub și apa multă prin boilere.

[radudani]

M-am chinuit din primele zile cu un gust ciudat din expresorul grup E61. Am dat vina pe apa folosită, sita murdară, faptul că expresorul e nou
....fără să deschid aparatul am încercat să înțeleg ce se întâmplă. Apa din retur si cea din rezervor aveau gust bun. Șocant a fost să văd că apa din boilerul de abur/apa caldă, după o săptămână de neutilizate era impecabilă la gust în timp ce cea din cel de cafea, cu tot flush-ul agresiv, (circa 2 litri pe zi cu tot cu cei 240 ml pentru cafele si 2 flushuri la sfârșit de zi), își recăpăta gustul chimic a doua zi.

... sunt si eu de parere ca apropierea/lipirea furtunului de plastic de un tub fierbinte, nu trebuia sa-l afecteze chimic!
daca e asa, atunci e o problema grava de calitate care, cine stie, s-ar fi putut anticipa inainte de demararea unei actiuni in comun pentru un produs mai ieftin... nu?
... descrierea in folosul celorlalti, ar fi beneficiat de o abordare in - ca sa zic asa - secventa functionala:

    rezervor apa ->
-> iesire pompa ->
-> conducta spre HX-ul din boilerul de abur ->
-> iesire HX ->
-> tubul in discutie ->
-> boilerul de apa ->
-> intrare si iesire termosifon ->
-> grup in exterior camera supapa extractie ->
-> incinta si tubulatura in masa grupului E61 ->
-> surub dispersie si sita dus;

... asta in ideea ca, daca nu s-a recurs la un service (garantie?), contez pe un minim de resurse pentru interventie mecanica: desfac o piulita olandeza, dau drumul la pompa (rece) si... gust apa; pun totul la loc si merg mai departe etc.

(accentuarile imi apartin...)

dupa 36 de postari n-am inteles nimic clar, dar asta e problema mea...
ce vreau sa spun este ca masinile astea cu care lucram, au o schema functionala simpla, sunt manuale sau semiautomate/semimanuale - cum vrei...
vad eficiente 2 moduri de abordare:

(!) inteleg functionarea masinii si nu ma tem sa intervin pas cu pas in maruntaiele ei, in limitele competentei mele si motivat de pasiunea de a utiliza masina respectiva! cu certitudine nu e nevoie sa fi inginer pentru a face asta!

(2) am ales in mod special o masina semiautomata cu ceva 'inteligenta'/automatizare incorporata, care sa-mi faca zilele mai usoare;
folosesc masina ghidat de manual si recurg, de cate ori am probleme cu ea, la service (!) 
ce trebuie inteles in acest caz, e ca service-ul acesta nu poate rezolva o mare parte din problemele mai subtile, de detaliu, care ne mananca zilele, dupa ce am investit bani si pasiune in sculele astea...

dar a te agita in jurul masinii, in regim continuu de intrebari/raspunsuri in forum, cand ai o masina noua, deci in garantie?!
si - am incercat sa evit asta - nu trebuie sa te apuci de o lucrare, contand ca vei avansa prin sfaturile celorlalti!  e cel mai important sa intelegi ce faci, nu? 
am dat mai sus si o descriere succinta a componentelor principale parcurse de circuitul de apa in extractie, tocmai in aceasta intentie - a cauta o cauza, intelegand functionalitatea in conditii normale;
am descris pe scurt - exista destule link-uri - demontarea mushroom-ului, operatie simpla, adevarat test de manualitate pentru un posesor de masina E61;
ok, toate astea stau mai sus in thread si in speranta ca ar putea da idei altora care trec pe-aici;

inca 2 mentiuni:

@mihneasusan: apa din boilerul de abur de care zici ca era buna la gust, neafectata de problema, era oricum in afara problemei tale! apa din boilerul de abur nu intra in circuitul apei de extractie! de-aia am dat secventa cu componentele importante din masina, parcurse de apa de extractie...

@Lyvyoo: da, tubul acela e de plastic! plasticele sunt toate niste polimeri (culmea-i ca si ADN-ul si proteinele - din cafea, de ex. - sunt si ele lanturi din astea)...  si polietilena si polistirenul si polisiloxan (silicon) si politetrafluoroetilena (PTFE, teflon) si monomerii polimerizati (elastomerii - printre care si cauciucul sintetic al anvelopelor de la masinile noastre)
totul e plastic... acum mi-am cumparat un storcator cu melc... melcul acela e din ultem, o... polieteremida (plastic amorf de inalta duritate etc.) - nu din inox si nici din... cupru [Image: smile.gif] 
ca precizare: nu mi-a placut niciodata chimia organica! doar am asezat niste informatii de cultura generala...sau de gugle, le zice acuma?

[Levo]

Nu trece pe nici o pastila , elimina cauza - apa alcalina - toate metalele tranzitionale cu potentiale de oxidare negative gen Cu , Ag , Au sunt foarte rezistente la acizi , daca acestia nu sunt oxidanti , in schimb trec usor in solutie prin complexare mai ales sub actiunea cianurilor alcaline, cu care formeaza ioni complecsi deosebit de stabili. Oxidul cupros se formeaza si la descompunerea termica a oxidului cupric , dar e insolubil in apa , poate sa se fi format si o sare cuprica , in care daca pui si ceva glucoza ca agent reducator , obtii un precipitat galbui care devine rosu-aramiu , iar prin incalzire si mai repede..devine... [Image: biggrin.gif] ...nu mai folosi apa alcalina..

[Lyvyoo]

Rezervorul l-am spălat cu puțin detergent lichid de vase, apoi l-am spălat cu o soluție de clor( 35 ml clor si 1000 ml apa) si ultima faza: clatit foarte bine cu apa.

 

Clorul din apa e filtrat dar un ph de 9.5 - 9.8 e criminal pentru cupru se pare. Un chimist poate sa ma lămurească dacă am înțeles bine?

Postarile citate nu au nicio legatura intre ele, doar faceam o analogie intre doua cuvinte.

Vreau sa spun ca acest clor folosit in curatarea aparaturii de espresso e mai criminal pentru om decat ph-ul destabilizat, pentru cupru. Dragilor, nu mai folositi in viata voastra clor pentru curatarea vreunei componente a espressorului, decat daca ati luat unul SH ce a fost folosit la cafeneaua din incinta spitalului local. Detergentul de backflush este suficient pentru curatarea majoritatii pieselor (in afara celor afectate de calcar)

[Levo]

Cu clor chiar e nenorocire...iar la caldura e si mai rapida reactia , dar s-ar vedea picaturile verzui ce naiba , dar pe langa hidroxidul de cupru se obtine si acid clorhidric , atentie clorura de cupru e toxica, face ficatul varza..si e si solubila in apa , pe termen lung e contaminant puternic... [Image: sad.gif] ...ataca si ochii , poate provoca infarct si nu mai poti respira...( depinde de concentratie )....deci clor NU , sub nici o forma cu cupru...

[mihneasusan]

[quote='mihneasusan' pid='56880' dateline='1481897174']

Nu mai copiez toată discuția. Am luat act și ținut cont de tot ceea ce mi-ai semnalat. M-am gândit că în service o să se uite ciudat la mine și mă pot trezi cu întrebări gen: ,,Ce gust? Pai stiu eu ce ați băgat în boilere? Etc..." Am înțeles și ideea cu construcția aparatului. Mă documentez dar nu stiu inca cum funcționează grupul și nu am de gând să desfac ce nu mai stiu sa pun la loc. Ms.

---

nu mai folositi in viata voastra clor[/color] pentru curatarea vreunei componente a espressorului...

Eu nu am folosit clor pentru spălat componentele dar nu știam că poate fi atât de mare pericol.

[Mariano]

acum eu in locul tau as incerca un HX, unde apa trece doar printr-un tub de maxim 10cm lungime, deci nu mai ai apa statuta, doar in rezervorul din spate care este din plastic, sau filtru de apa cu conectare de la retea si sari peste rezervor. Oricum piticul din cam nu-ti mai da liniste, schimba total abordarea, altfel o sa treci la ibric.
Cauta un user cu HX care se alimenteaza direct din retea, cu filtru bine inteles, cu si fara E61 unde vaselina siliconica alimentara contribuie si ea la.....(cred ca exagerez putin, dar gusturile nu se discuta, tu simti cocleala, noi nu)
Daca ai distrus boilerul cu ph-ul, trebuie sa-l schimbi.

[mihneasusan]

)
Daca ai distrus boilerul cu ph-ul, trebuie sa-l schimbi.

Totuși, să fim serioși. Nu poți distruge un boiler de expresor semiprofesional intr-o luna cu apa. Oricât de alcalină sau acidă ar fi.

[Lyvyoo]

Pentru liniștea ta, cel mai bine este sa apelezi la serviciile lui nickso si sa inspecteze interiorul boilerelor, sa scoată manual apa alcalina din ambele si probabil cam atât. Apoi mergi doar pe Bucovina sau pe un filtru cu dedurizare.

[mihneasusan]

Pentru liniștea ta, cel mai bine este sa apelezi la serviciile lui nickso si sa inspecteze interiorul boilerelor, sa scoată manual apa alcalina din ambele si probabil cam atât. Apoi mergi doar pe Bucovina sau pe un filtru cu dedurizare.

La asta m-am gândit și eu. Dacă nu ar fi fost semne de întrebare cu privire la apa folosită cu siguranță apelam la service. Oricum intenționez să scot un buletin de control al apei, să văd care sunt diferențele între ceea ce bag și de scot.

Propunerea lui Nick a fost de inspectarea a boilerelor dar nu am avut cum sa ajung la el, nu am cauciucuri de iarnă, iar el cu zăpada asta e cam prins.

[mihneasusan]

Ziua 7 după mutarea furtunelor și trecut 6litri de apă prin boilere.

NU am mai sesizat schimbări. Situația este cea de acum câteva zile când am menționat o ușoară schimbare de gust a apei, greu perceptibilă dealtfel, cam aceeași cu rezultatul obținut prin încălzirea apei într-un ibric emailat.

Cred că furtunele nu sunt chiar de cea mai buna calitate. La temperatură mare tind sa elimine miros/gust chimic în apă daca sunt atinse de piese încinse ale expresorului. Aș fi spus că o cauza a îmbunătățirii gustului este apa trecută prin aparat dar după cum am mai menționat, am mai trecut de câteva ori cantități mari de apă prin el și după încălzirea boilerelor revenea puternic gustul și mirosul chimic.

Vă mulțumesc tuturor pentru implicare și sfaturi!!!

[Mariano]

ok bine ca esti multumit, acum dupa experienta ta cred ca 99% din useri au gustat apa din boiler [Image: smile.gif] As fi curios pentru un test la boiler din inox.
Azi caut un HX....stiu pe cineva drag mie cu HX, dar este cam departe [Image: smile.gif](650km pana la Hateg)

[Silvio]

Gust metalic am simtit si  eu cand am avut Rancilio Silvia folosit cu apa Bucovina. Cred ca una din cauze a fost apa prea soft intr un boiler de alama. Nu sunt convins nici acum ca un espressor SBDU sau DB cu boiler de alama ar fi cea mai potrivita alegere. As merge pe varianta inox sau cupru de cea mai buna calitate.

[Zaheyu]

Eu folosesc 50-50 Aquatique si cana Aquaphor.

[Costa79]

Dupa 14 zile in care am fost plecat intr-un concediu am ajuns acasa si am gustat apa din boilerul de brew: oribila si la gust si la miros.
Nu cred ca daca voi fierbe apa Bucovina ( caci numai din asta am folosit) se poate obtine gustul asta. Maine incerc sa golesc tot sistemul si da bag apa proaspata, insa m-a pus serios pe ganduri treaba asta...Voi verifica si furtunele, dar nu cred ca aici e problema.

[mihneasusan]

Dupa 14 zile in care am fost plecat intr-un concediu am ajuns acasa si am gustat apa din boilerul de brew: oribila si la gust si la miros.
Nu cred ca daca voi fierbe apa Bucovina ( caci numai din asta am folosit) se poate obtine gustul asta. Maine incerc sa golesc tot sistemul si da bag apa proaspata, insa m-a pus serios pe ganduri treaba asta...Voi verifica si furtunele, dar nu cred ca aici e problema.

Poate nu au fost furtunele çu toate că nu am alta explicație până acum. Ce îți pot spune este că acum am apa aproape identica la gust cu ceea bag. Are un ușor iz de apă încălzită la ibric de metal, nu de inox, dar trebuie să o guști atent ca sa simți diferența. Nicio legătură cu mirosul și gustul toxic dinainte.

Încearcă să faci operațiunea asta:
1. Mută toate furtunele care ating boilerele sau țevile încinse la distanță.
2. Verifica manșonul din poza de mai jos sa fie poziționat cum trebuie, să nu existe zone de atingere ale tubului de silicon cu metalul.
3. Fa o procedura de backflush. Eu am folosit o jumătate de linguriță bicarbonat sodiu+jumătate acid citric. Spală și curata mirosul din grup. Repetare 3-4 ori + 4-5 clatiri. Oricum, acidul citric nu este atât de toxic pe cât este detergentul de backflush.
4. Da drumul la un bidon de 5 litri de apă prin grup (preferabil Bucovina) cu pauze desigur, pentru a nu incinge pompa.

Eu după procedura asta am avut apa curată și gustul nu a mai revenit. Menționez că procedurile 3&4 le-am făcut aproape săptămânal înainte de a muta furtunele fara rezultat pe termen mai lung de 2-3 zile.

IMPORTANT

Nu am apucat să opresc o mostră de apă ,,contaminată" pentru a o duce la laborator. Era urmatorul pas. Dacă ai opri într-o sticlă de sticlă câteva zeci de grame pentru un test la un laborator de testare a calității apei ar fi minunat. Ar fi interesant sa vedem ce am băgat în noi.

Sunt foarte curios dacă procedura de mai sus ,,te va rezolva"

Succes!!![emoji3]

[Lyvyoo]

@Costa79  - Nu e din boiler gustul in cazul tau ci din sita de dus, pe care au rancezit uleiurile, asa cum mi s-a intamplat si mie candva. E valabil la orice espressor cu electrovalva - inainte sa pleci macar o saptamana de acasa, infierbanti espressorul la temperatura de lucru si ii faci un backflush cu detergent dedicat, apoi ai sa vezi cand te intorci ca e totul ok. Ca experiment, poti sa scoti de tot sita de dus, degresezi zona respectiva, si cand vii peste X saptamani, verifici apa. Oricum, ar trebui sa fie de la sine inteles ca o pauza asa de mare pt espressor, chiar si pt un Gaggia Classic, trebuie sa insemne o reinnoire a apei din boilere.

@mihneasusan - pentru posteritate, daca vreodata mai ai chef si timp de experimente, treci total pe apa alcalina de dinainte si mergi o perioada de o saptamana cu ea. Ar trebui teoretic, sa vezi daca ea a fost vinovata.

[mihneasusan]

@Costa79 
@mihneasusan - pentru posteritate, daca vreodata mai ai chef si timp de experimente, treci total pe apa alcalina de dinainte si mergi o perioada de o saptamana cu ea. Ar trebui teoretic, sa vezi daca ea a fost vinovata.

Nu mai vreau experimente! Mulțumesc[emoji3]

[Levo]

@mihneasusan : " Eu am folosit o jumătate de linguriță bicarbonat sodiu+jumătate acid citric. Spală și curata mirosul din grup. Repetare 3-4 ori + 4-5 clatiri. Oricum, acidul citric nu este atât de toxic pe cât este detergentul de backflush. "

Oricum trebuie tinut cont ca ai repetat alcalinitatea fara sa vrei , bicarbonatul este alcalin , iar din reactia sa cu acidul citric obtii un citrat de sodiu cu eliberare de dioxid de carbon masiva ,  profund alcalin numai bun pentru tratat ulcere si gastrite , cat si unele forme de cancer - la om  , la espressor se schimba treaba...
Personal recomand sa te abtii sa mai faci experiente cu materialul propriu... [Image: smile.gif]...mult spor...

P.S. - acidul citric nu e toxic pentru om ( lamaie , sare de lamaie ) , e chiar un puternic antioxidant , dar in reactia cu alte substante / metale , rezultatul poate deveni...si toxic... [Image: biggrin.gif] .

[Costa79]

Am trecut cam 2.5 litri apa prin boiler si am facut si backflush utilizand detergent Ascaso, gustul s-a imbunatatit partial.
Totusi e un gust metalic, nu cred ca ar fi cauzat de uleiuri din sita de dus, e mai degraba un gust de apa statuta in boiler.
Am verificat si furtunele de silicon ( cred ca sunt din silicon caci din teflon ar trebuit sa fie mai rigide), cele din rezervor ating niste tevi de cupru fierbinti.
Am scos si filtrul initial de dedurizare si l-am aruncat, ma gandesc sa nu aibe si acesta vreo influenta negativa in privinta gustului.
Sita de dus originala am schimbat-o cu cea de la Liviu, dupa 2 saptamani de utilizare si era destul de curata, fac flush-uri dupa extractii, iar apoi am folosit espressorul alte 2 saptamani.

[Yuki]

gust metalic regasesc si eu
mod de curatare
2 back flush-uri dupa 1 sau 2 extractii , acum 2 sapt folosit si detergent special, astazi scos sita dus si curatat...
gustul este destul de puternic...

[Costa79]

Pai si dupa aceste backflush-uri se reduce? Eu am facut azi vreo 10 cu detergent Ascaso si imbunatatirea e partiala.
As ruga un utilizator mai experimentat (Liviu?!!) , dar si ceilalti care au achizitionat aparate Brewtus la comanda de grup, sa guste o ceasca de apa , plus miros, caci se simte si la miros, si sa descrie ce gaseste.
O apa cu asa gust altereaza calitatea cafelei si chiar as vrea sa stiu ce facem gresit, de avem gustul acesta.
Imi cer scuze lui Mihneasusan, ca am ignorat semnalizarea lui de la bun inceput.