[Elian_CT]

Am modificat locatia.
Locuiesc in Constanta dar vin saptamanal in Bucuresti.
Multumesc!

[stomatologul]

Multumesc
Mie imi e mai ok sa-mi comand direct , as fi luat numai daca nu v-ati fi adunat pt 8 pungi
La ultima comanda a fost 2,5 euro shipping la 4 pungi cu Dhl air (azi o prajeste , a doua zi e la mine , chiar prea repede , salivez cateva zile pana se degazeaza )
la 5 pungi e 1 euro iar la 6 transportul e gratis
E mai ieftin sa-mi trimita din Italia cu Dhl air decat de la Bucuresti cu Fan curier
V-as recomanda sa luati cafele din america de sud ,sunt super toate, pe cele africane le prajeste cam prea light
Trebuie sa aveti grija ca da dependenta :)

[micrenda]

In seara asta, în jur de ora 18:00 o sa închid comanda. Prăjirea o sa fie luni.

Daca vreți care nu este cafea, puteți sa scrieți pe formular.

@Elian_CT
Dacă dorești ceștile sa îmi spui pana la 18 :)

[Elian_CT]

In seara asta, în jur de ora 18:00 o sa închid comanda. Prăjirea o sa fie luni.

Daca vreți care nu este cafea, puteți sa scrieți pe formular.

@Elian_CT
Dacă dorești ceștile sa îmi spui pana la 18 :)

Nu eu eram cu cestile. Bogdan_m este cu cesti in documentul share-uit. Eu vreau 1*kenia.

[micrenda]

Cer scuze, greșeală mea :(

[micrenda]

Comanda a fost finalizata.... Sa încălzim espressorele :-)

(detalii pe PM)

[micrenda]

Ma simt sa împărtășesc experienta mea cu comanda de la Gardelli. O sa incerc sa fiu cat mai corect, sa fie de folos pentru cine vrea, in viitor sa cumpere de la ei.

1) Situl lor este făcut extrem de bine. Informații clare, foarte detaliate, stoc în timp real, calcul costul de expediție calculat in mod automat. Știu ca pentru prăjitorii mici, un site asa de bun pus la punct este greu de obținut (ar avea costuri foarte ridicate, cred ca este o problema comune la prăjitorii mici/medie).

2) Expediția cu DHL a fost o experienta foarte pozitiva, luni a fost prăjita, marți la ora 15:00 era acasă la mine.

3) Pungile: cum este posibil ca o prajitoria care vinde cafea cu preturi care ajunge pana la 60 EUR/250g sa nu ofere pungile cu supapa? Ma gândesc serios sa iau un airscape la an.

4) Cand m-au trimis comanda au greșit si au pus o punga mai puține de Kenia (greșeli se întâmpla). Ier seara l-am contactați si am trimis poze si dovezi (greutate măsurată de DHL). Au verificat si m-au ordonat rambursul parțial fără sa ma întrebe înainte. Cred ca ar fi fost mai corect sa îmi ofere posibilitatea de a trimite punga care lipsea. Din fericire era o punga pentru un coleg de serviciu si n-am înțeles (am împărțit punga mea), dar totuși, ma așteptam ceva in plus de la ei.

5) Cafea: cafea mea a fost foarte buna.  Am încercat astăzi Etiopia (la 3a zi, nu mai aveam) si chiar a fost foarte buna. Notele fructate se simțeau foarte bine (chiar si in flat white lui soția mea).

Experienta totala este ok, in viitor o sa mai comand de la ei dacă ne mai strângem.

[Zwanger]

Si niste poze cu boabele? nu lasati cafeaua de la degazat 5-10 zile macar?

[micrenda]

O sa pun in seara asta.
La mine a fost o urgenta, doarece de dimineata chiar am ramas fara cafea (si, sa fiu sincer, eram curios).

[tecsi78]

Nici pungile de la Colonna nu au supapa...si?

[Levo]

Nici pungile de la Colonna nu au supapa...si?

... Doar se umfla pungile ... :D ... atat  . ( ... in 2 sapt. se fac , precum purceii de lapte ... :D ... )

[micrenda]

Nu i cunosc pe cei de la Colonna si nu am gustat cafelele lor.

Dar prăjitori pe care i cunosc eu, din România (Claro, Yume), folosesc pungi cu supapa. Dacă nu ma înșel acum ceva zile au fost discuții pe thread lui Maison pt ca pungile lor de 1kg nu aveau supapa (lucru care între timp sa rezolvat).

Fiind leader in Italia, si cu cafele de 60 EUR /punga, ma așteptam să are pungi cu suspapa, dar, intradevar, bem cafea, nu pungi :-)

[Levo]

bem cafea, nu pungi :-)

 ... adevarat ... dar bem cafea din pungi ( ... din acele pungi ) - o perere pers. ar fi ca intentionat nu se pun supape , pentru a impiedica o degazare prea rapida  ( ... de altfel naturala )   care , la o prajire atat de ... omni , ar putea avea efecte negative la pastrarea pe un termen mai lung , devenind practic greu de folosit ( ... cel putin pe espressoare ) .

[flipu2k]

Probabil s-a prins si Rubens ca e mai bine sa foloseasca pungi inchise perfect ermetic decat supape care mai scapa in ambele sensuri si sunt mai mult sau mai putin degeaba.

[Mihai L]

Nici pungile de la Colonna nu au supapa...si?

... Doar se umfla pungile ... :D ... atat  . ( ... in 2 sapt. se fac , precum purceii de lapte ... :D ... ) 

Probabil e indicatorul de degazare... Cand crapa e gata. 

[tecsi78]

Buun, purcelul de lapte! :)

Oamenii au influenta si livreaza la nivel de lume, nu de tarisoara, cred ca stiu ce fac; am si zis acu’ un an, cand am luat doua pungi de Gardelli din Milano, ca nu au supapa...aia e, au fost delicioase si Nensebo dar mai ales Hartmann, personal m-a durut “la supapa” ca n-au pungile accesoriul. Dar poate gresesc eu de nu m-agat de microni, sutimi de grade Celsius etc.

[sochaux_]

Dar prăjitori pe care i cunosc eu, din România (Claro, Yume), folosesc pungi cu supapa. Dacă nu ma înșel acum ceva zile au fost discuții pe thread lui Maison pt ca pungile lor de 1kg nu aveau supapa (lucru care între timp sa rezolvat).

Sper să nu fiu enervant.  Era vorba de închidere(cu zip), nu de supapă. Sper că aveau măcar supapă.

[micrenda]

Ai dreptate, era vorba de zip....

[Elian_CT]

Am desfacut si eu punga de Kenya si m-am aruncat la un aeropress - chiar se simte o aciditate plăcută și gustul specific de grefe. Nu am găsit mierea ci un gust de zahar caramelizat și un slab gust de coaja de struguri.

Îmi pace mai mult cafeaua espresso dar aromele le deslușesc mai bine in V60/aeropress.

Acum 12 ani am fost în echipa de degustatori dintr-o fabrica de bere și am rămas cu ceva cunoștințe în materie de separat gusturi.

Mulțumesc încă o data Micrenda pentru efort!


Sent from my iPhone using Tapatalk

[flipu2k]

FYI, azi e reducere 40% la Uganda Mzungu Project (92p), cu codul BlackMzungu

[Elian_CT]

FYI, azi e reducere 40% la Uganda Mzungu Project (92p), cu codul BlackMzungu

Super oferta!
Mai facem un group buy?


Cafflano kompresso și Kinu M47

[micrenda]

Si eu sunt tentat tare muuuult...

[Yuki]

pana la urma cum e cafeaua in espresso ?
reusiti extractii ok pe espresoare sau e prea light prajita?

[vladdooo]

cand a fost lansata uganda era cam la 15 EUR (cat e pretul redus acum). 
pe urma a ajuns la 20-25-30 chiar, ca la bursa 

[Zwanger]

Pune cineva 1-2 poze cu boabele in lumina?

[micrenda]

Ei au doua produse din Ughanda: cafea și cascara. Cascara are un preț mai mic.

Nu știu care era prețul cafelei când a fost lansat.

Cred ca este vorba de aceasta cafea:
https://collectedcoffee.com/blogs/journa...i-gardelli

Aici pun și câteva poze, cu si farà flash-ul.

Am folosit în espresso (Etiopia) și flat white pt soția si gustul a fost foarte bun: fără bitter, notele foarte bine definite, chiar și pt mine. Nu am simțit diferența la rasnire fata de alte cafele.

[Zwanger]

Gardelli nu a fost niciodata laudat/de remarcat pentru felul in care ii arata boabele.  Cu toate astea ofera multe arome si parfum.

Ce nu imi este clar este ca am in poze o cafea naturala (cel putin eu asa o percep din poze) insa vad acolo cel putin 3 boabe de cafea spalata. Ceva ceva s-a intamplat.

[dev]

Domnu' expert denis, spune-ți ce fel de cafea e in poza de mai jos:

[Zwanger]

O cafea maro.

[dev]

Nota 4, treci la loc.

Chiar și prajiri mai puternice nu e o regulă ca pergamentul sa fie ars la toate boabele de cafea procesata natural.