Welcome Back Log In Create Account


Expobar Office Leva ( Lever ) HX

esti pus pe fapte mari. :)
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Cred ca maine imi iau concediu. :)
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Ok, am zis ca revin dupa testele proprii cu date concrete.
Am parcurs primele teste, nu stiu in acest moment daca sunt relevante, dar la prima vedere nu arata bine.

Nu imi dau seama cum fac ceilalti posesori 25 sec flush, ca mie imi da cu rest... Poate e de vina termometrul ca altfel nu imi explic, desi ma indoiesc.

Aparatul a venit setat la 1 bar, temperatura grupului dupa 15 min incalzire - 88.5 C, dupa 30 min - 98.8 C, iar dupa 40 min - 100 C.

Asa cum anticipam, este setat sa se incalzeasca rapid, probabil. Nici nu ai nevoie de priza programabila. Daca extragi dupa 20 min de la pornire, este ok, dar daca il lasi 40 min...

Asa am facut testele initiale, 'worst case', dupa 40 min. Pentru a ajunge la 95 C in flush, cu ~93 C in extractie (cu flush&go), a fost nevoie de 35 - 40 sec - nu mai putin de 250 - 300 ml apa! Si recuperarea este foarte rapida, de asemenea.

Asa cum spunea si @radudani, volumul HX-ului este de 250ml. Nu imi dau seama cum a reusit sa mentina temperatura si dupa ce toata apa a fost inlocuita. Probabil ceva e gresit.

Continuam testele si mai vedem.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Am facut un film cu un flush din idle. Cred ca a stat mai mult de o ora de la ultima cafea facuta.



In total cred ca are 27 de secunde pana la 90C. Eu m-am obisnuit sa fac flush-ul initial inainte/sau in timpul in care cantaresc boabele de cafea si ma pregatesc pentru extragere.

Ca si nota, acum OPV-ul l-am modificat sa porneasca rezistenta la 0.8bar. Am observat ca s-au adaugat ~5-10 secunde in plus la crearea cremei de lapte, insa nu ma deranjeaza.

si un shot de Costa Rica (pe datorie) de la BluBean [Image: smile.gif]



[Image: JTdby1v.jpg]

P.S. Mi-e imi place sa ma joc pe langa aparat pana fac cafeaua - nu am nicio problema cu flush-urile, timpul sau cantitatea de apa ce se pierde pana fac o cafea

P.S.2 s-ar putea sa fiu privilegiat (ori ba!?) ca am presiunea de retea la ~3.5-4 bari si de obicei incep si termin extragerea pe aceasta presiune
Expobar Leva HX (rotary pump), Honne 1.0, MK Vario, Hario scale, Hario Switch, Aeropress
 
Reply
Pe tine nu te deranjeaza, ca ai apa de la retea, dar eu am "mancat" doua bidoane de Bucovina de aseara si pana acum cu clatirea initiala si flush-urile de test. Rolleyes

Spui ca ai setat presostatul sa porneasca rezistenta la 0.8, inseamna ca se opreste 0.9? Parca atat era fluctuatia. Sau mai mult, nu prea am apucat sa vad.
Se ia in calcul presiunea maxima, cand se opreste rezistenta.

In alta ordine de idei, la tine contribuie si apa mult mai rece de la retea. La mine sta in rezervor.

In cazul meu, cred ca ramane tot solutia restrictorului. Rezolva problema simplu si elegant. Luni sun la service sa intreb.

P.S. Hai ca mi-ai facut pofta sa incep iar treaba cu filmuletele tale. :)
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
(06-05-2017, 15:50)adif Wrote: Spui ca ai setat presostatul sa porneasca rezistenta la 0.8, inseamna ca se opreste 0.9?

are ~0.2bar sensibilitatea si pe la 1bar decupleaza... (se observa, mai greu true, in filmuletul de mai sus)

Succes!
Expobar Leva HX (rotary pump), Honne 1.0, MK Vario, Hario scale, Hario Switch, Aeropress
 
Reply
Exista cazuri in care un filtru de apa nu rezolva problema cu duritatea apei, asta nu înseamnă că trebuie să folosești doar apa plata, doar daca apa din rețea orasului nu este potabila.
Eu aș cumpăra un test de duritate și aș calcula raportul dintre apa plată și apa din rețea.

Daca ridic maneta la 45° face preinfuzie și la 90° extracție, da flush la presiunea rețelei 4 cu maneta la 45° fara sa soliciti pompa rotativa, nu am citit sau văzut. Nu e socul așa mare ca la presiune de 9, poate și recupera sa fie mai lentă?
Cafflano Kompresso, Clever Dripper, Kinu M47, Brewista Kettle.
 
Reply
Eu am intre 24 si 27 grade germane la retea. Ar insemna sa pun o ceasca de apa de la robinet si restul tot Bucovina. Nu m-ar ajuta prea mult.

Am mai facut un test cu grupul la 95.5 C, nu l-am mai lasat 40 min, iar flush-ul a fost de 27 sec in conditiile acestea. Semnificativ mai scurt.

Si intr-adevar, apa la mine in rezervor e calda, peretele despartitor are o temp. destul de ridicata. Incerc sa racesc apa fiarta cu apa calda...

Dar exista si o parte pozitiva, cel putin teoretic, impactul fiind mai mic in timpul extractiei, acolo unde conteaza.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Lasam in urma lungimea flush-urilor, asupra carora se mai poate lucra oricum, si ne mutam atentia de la mijloace catre scopul masinii - EXTRACTIA.

Comportamentul masinii este ireprosabil, temperatura variaza in timpul extractiei cu maxim doua grade (inclusiv cocoasa initiala) in cele mai grele conditii, respectiv incalzire minima.

Cu flush&go si incalzire completa, variaza cu 1.5-1.6C intre min. si max. Cu incalzire limitata, 2 grade.

Cu flush&wait, chiar cu un timp de incalzire redus (20 min), cocoasa se aplatizeaza, diferenta fiind de doar 1 grad pana la final. Dar necesita un flush mai lung.
Dar sunt abia la inceput cu incercarile de modulare a curbei de temperatura, mai experimentez.

Dupa cocoasa, temperatura se stabilizeaza si nu mai scade indiferent de durata extractiei. Am incercat chiar si un shot de 38 sec si nu s-a clintit.

In cazul meu, cocoasa se prelungeste destul de mult, probabil tot datorita apei mai calde din rezervor sau/si a intarzierii termometrului.
Cred ca voi experimenta si cu o izolare a rezervorului prin introducerea unui perete suplimentar intre acesta si peretele de inox, sa vad in ce masura influenteaza.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Desi pare ca vorbesc mai mult singur pe-aici, mi-ar fi placut sa gasesc astfel de informatii cand asteptam aparatul si poate vor folosi si altora.

Prin urmare, atasez si doua grafice facute la primele teste cu doua flush-uri luuungi, in doua vaiante.

Unul este facut dupa o incalzire de peste 40 min, grupul la ~100C, cu un shot ratat de... nenumarate secunde, dar l-am lasat pentru studiu.

Cel de-al doilea, este facut cu grupul la ~94C, dupa o incalzire de 20 min. Am facut un flush intentionat prelungit, in incercarea de a face extractia cu flush&wait.
Ce a iesit, puteti vedea in grafice, dar si acelea deformate de intarzierea termometrului. Oricum, nu cred ca am facut de doua ori la fel pana acum.

Cateva sfaturi privind tehnica ar fi binevenite, dar e clar ca trebuie sa iau masuri pentru scurtarea flush-urilor.
Pentru inceput, voi cobora presiunea la 0.9 sa vad cat de mult ajuta, acum avand 1 bar - destul de scazuta si asa.

Am vorbit si cu Stefan de la service, nu are restrictoare si nu a instalat niciodata. Dar a fost foarte deschis si dispus sa incercam. A cerut detalii pe email pentru sa se interesa.


Attached Files Thumbnail(s)
       
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Duză ECM 4 gauri pentru bagheta de abur cu filet interior.
Seamănă da nu rasare, ok
Probleme întâmpinate:
-filetul nu este până la margine, nici o problema pun mana pe pila și anulez gatul golaș. Normal, fac duza mai mică :).
- Ups, filetul nu se potrivește, e cu pas mic, dau fuga la strung, modific filetul interior cu pas mai mare.
Și am rezolvat problemele :) acum duza pe aparat arată ca după război, da are 4 gauri.
Cafflano Kompresso, Clever Dripper, Kinu M47, Brewista Kettle.
 
Reply
Pentru duze de aburi mergi la sigur pe Tidaka, mai ales ca au gaurile mai mici, 1mm cele din lateral si 1.5 in centru.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
(09-05-2017, 13:07)adif Wrote: ...Desi pare ca vorbesc mai mult singur pe-aici, mi-ar fi placut sa gasesc astfel de informatii cand asteptam aparatul si poate vor folosi si altora.
Prin urmare, atasez si doua grafice facute la primele teste cu doua flush-uri luuungi...
Cateva sfaturi privind tehnica ar fi binevenite...
...Stefan de la service, nu are restrictoare si nu a instalat niciodata...

in opinia mea, ceva nu e bine in masuratorile ce la faci!
termometrul, dar mai ales, cat esti de precis plasat cu proba in acel punct indicat de Eric (se masoara temp in centrul fluxului de apa intr-un cot in unghi drept), cum ridici profilele acelea de temperatura (peste o mie de profile de temperatura in sesiune pe care le-am inregistrat sunt facute cu termocupluri K si mai multe zeci de citiri pe sec, pot pana la 128 de sample-uri/sec - un termometru citeste odata pe sec si mai are si inertia termica etc.);

masina n-o pun in discutie, presupun ca sunt destule asemenea masini in exploatare si nu am inteles ca ar fi atat de radical diferite in comportament, fata de o masina HX de casa, cu parametrii constructivi pe care-i are;

am scris destul si-n thread-ul asta despre metode conventionale de lucru cu o masina HX (cum ar fi #61, #74, #112...), si asta ar fi ce-as face eu cu un Expobar Office Leva in fata: as seta masina pe valori uzuale la masinile HX de casa (boiler 1,15-1,20 bar max., incalzire peste o ora, rezervor apa plin), as determina timpul de revenire pentru shot, in general as folosi flash-boil-ul ca referinta; este o valoare obiectiva, in afara unor erori de masura;
adica, un flush bazat pe flash-boil e mai orientat pe starea reala a masinii, decat unul bazat pe un termometru care masoara si el unde poate si cum poate...

functie de valorile determinate - multe HX-uri azi sunt de tip mixer - as ajusta un workflow de genul:
incalzire lunga, pentru aducerea masinii intr-un regim de echilibru termic; probabil, bine peste o ora!
flush pana la terminare flash-boil plus cca. 5 sec - 3 min pauza (preparare prim shot) - primul shot - imediat dupa, un flush foarte scurt de curatire (cca. 1 sec) - 2 min pauza - al doilea shot - flush f scurt, s.a.m.d.

sigur, daca timpul de revenire e scurt, poate sub un minut, atunci un flush-and-go poate fi mai potrivit, amintind de preferintele lui Eric si QM Anita...
si abia in acest caz, mi-as pune problema amplasarii unui restrictor de debit, probabil la intrarea tubului superior termosifon in grup; faptul ca acel domn Stefan nu stie care e situatia cu restrictoarele la HX-ul acesta, nu mi se pare relevant: nici n-as incerca sa modific masina pana nu mi-ar fi destul de clar ce au intentionat cei ce au conceput masina si ce mod de lucru adecvat, au avut in vedere! implicand o prezumptie de competenta si minim de compromisuri...
este ceea ce am incercat sa fac eu cu Magica; de fapt, nu am modificat absolut nimic, doar am adaptat un mod de lucru propriu, pe sweet spot-ul functional al masinii...
Bezzera Magica are particularitati in functionare si probabil asa sunt si alte masini HX care (1) au fost mai mult "lucrate" de proiectanti si care (2) au ceva istorie; mai reamintesc unele din ele: incinta HX tubulara, deschisa la un singur capat si in imersie totala, traseu tub termosifon superior peste boiler, restrictor "lent" sub forma cotului de iesire din HX, cu diam interior de 4 mm, injectia de apa prin tub lung nemetalic, in fundul recipientului;
apropo, "tuning"-ul HX/termosifon se face si cu amplasarea si lungimea acestui injector de apa rece, si cu diam si lungimea tevilor termosifon etc.; nu numai cu discuri restrictoare...

rece si cald sunt notiuni relative: pentru apa supraincalzita la 120C in HX, apa pompata din rezervor, la 28-32C este rece!
intr-o prima faza trebuie lamurit regimul termic al masinii, asa cum a fost gandit el in fabrica;
si lucrat asa cum se indica in manual, sau asa cum se lucreaza cu asemenea masini HX de casa, oricum, neintruziv;

pe urma abia, folosind aceasta platforma ca referinta, se poate trece la 'impodobirea' mediului de lucru... etc.

@adif - sigur, ar fi bine sa gasesti ceva util in cele de mai sus, dar eu le-am scris in intentia generala ca sunt multi cei ce trec pe-aici si o foarte, foarte mica minoritate, apartine genului care chiar are rabdarea sa parcurga toate cele scrise!
de obicei asta inseamna ca si inteleg - nu neaparat sunt de acord, dar deja e un castig pentru ei!
altfel, recunosc, sunt foarte putine mesaje lungi din acest forum, pe care le-am citit si eu, secvential, cuvant cu cuvant [Image: smile.gif]
________________________________________________________________________________________
Strega_mod(esp32)/ MaraX_mod(esp32)/ Sette_270/ Macap_m7/ prajitor_fluid_bed_diy_(4Kg/luna)
 
Reply
@radudani, intotdeauna gasesc ceva util in postarile tale [Image: smile.gif]  si de aceea cer sfaturi, pentru a le parcurge macar, daca nu sa le si urmez (in general vorbind).
Incerc sa si urmez sfaturile tale, nu numai sa le parcurg. Nu cred ca exista parere mai avizata pe forum, cel putin in privinta HX-urilor.

Am citit, bineinteles, recomandarile tale legate flash-boil, dar imi vine foarte greu sa ma iau dupa simturi cand termometrul spune altceva. [Image: dodgy.gif] 
Inca nu imi e foarte clar cand se termina exact flash-boil-ul (pentru ca am stat cu ochii mai mult pe termometru), dar voi incerca sa abordez si metoda aceasta.

Este posibil ca termometrul meu sa nu citeasca tocmai corect, deoarece nici adaptorul meu nu e ok momentan (astept unul nou) si este posibil sa nu fie pozitionat exact. Se vede in filmarea facuta de colegul @hora_ce cum scade temperatura cu cca. 1 grad pe secunda, iar a mine scade cu 0.3.
Incerc sa gasesc si alta metoda de masurare pentru verificare. Pana saptamana trecuta am avut la dispozitie un set profesional Ellab si am ramas fara el fix inainte sa-mi vina espressorul. [Image: huh.gif]

Nu ma grabesc sa modific espressorul, nici nu sunt adeptul modificarilor 'in house', dar am verificat posibilitatile pentru ca lucrurile nu pareau sa arate prea bine.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Tot ma joc de o perioada cu espressorul si azi am reglat presiunea in pompa la 10 bari cu filtrul backflush si in extractie imi arata cam 8-8,5, sa o las asa sau sa ma joc iar?
Expobar Leva HX, M38
 
Reply
(12-05-2017, 17:43)valllentin Wrote: Tot ma joc de o perioada cu espressorul si azi am reglat presiunea in pompa la 10 bari cu filtrul backflush si in extractie imi arata cam 8-8,5, sa o las asa sau sa ma joc iar?

Eu as lasa-o exact asa cum este acum si m-as bucura de extractii reusite!
LM GS/3 AV, Elektra Micro Casa Leva, MK ProM E, Lagom P-64 SSP HU, Kinu Classic M47
 
Reply
Pare a fi un PID pe Expobar Leva HX.
https://www.youtube.com/watch?v=zTTh6nQmh34
Expobar Leva HX, M38
 
Reply
Exact, dar sa pui PID pe HX si sa ai afisata temperatura de extractie, e deja prea mult offset, chiar spre Nostradamus...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Avertisment: urmeaza o postare cu o lungime neobisnuita si cu un continut fara valoare informationala. Cititi pe propria raspundere! [Image: wink.gif]

Deoarece am mai primit mesaje cu intrebari despre Leva, desi durata utilizarii este scurta si nu pot spune ca m-am acomodat cu masina, incerc un (pseudo)review cu primele impresii pentru cei interesati, din perspectiva unui proaspat posesor.

Disclaimer:
Daca ma va certa @radudani (sau altcineva) pentru caracterul non-stiintific al descrierii, va avea dreptate. Nu am facut masuratori exacte (nu am cu ce), nu am facut studii extinse sau analize laborioase. Sunt doar constatarile unui utilizator incepator in domeniul HX, subiectiv si cu experienta limitata. Interpretati in sensul acesta.

Prima impresie

Dpmdvd este o masina superba, arata mult mai bine in realitate decat in poze, unde mi se parea cel mult mediocra. Si nu datorita finisarii, cum sunt cele italiene, ci datorita robustetii.

Nu imi amintesc cand am vazut ultima data un obiect atat de solid construit, cu atat mai putin pentru uz casnic (nu, nu mai folosesc si eu cuvantul tanc, atat de abuzat in descrieri [Image: smile.gif] ).
Inox de 2 mm inclusiv partea inferioara, eliminand astfel grija aparitiei petelor de rugina, singura componenta din otel fiind structura de rezistenta a peretelui frontal unde nu prea ajunge apa. Alte marci au finisaje impecabile, dar tabla este mult mai subtire (sunt si exceptii, de ex. Vibiemme). Sa nu mai zic de Lelit, care "intoarce capul" dupa cum tragi de portafiltru.

Grupul E61, pe care l-am vazut de atatea ori pe masini comerciale, capata o noua dimensiune privit de aproape, in propria casa, pe o masina de dimensiuni reduse. Ma gandeam (copilareste) ca doar la camioane am mai vazut o piulita atat de mare. [Image: smile.gif] Exagerez, desigur.

Stai, a zis cineva "finisare"? Ce inseamna? Nu exista cuvantul acesta in vocabularul Expobar.
Da, finisarile sunt practic inexistente. Muchiile carcasei sunt "finisate" cu piatra de calcaie. Sunt exact asa cum au iesit de la polizor, nici macar iluzia ca ar fi incercat cineva sa le indrepte.
Dar, in mod inexplicabil, nu m-a deranjat deloc. Chiar amplifica senzatia de comercial, de industrial, lucru care ma atrage dupa atata plastic (ca s-a tot discutat zilele acestea).

Cateva detalii tehnice

Modelul primit de mine este fabricat in martie 2017 si vine cu noua izolatie pentru boiler, dar aparent si cu un presostat nou. Suspectez acest lucru deoarece acul manometrului pentru presiunea in boiler variaza doar cu 0,1 bar, modelele anterioare declansand la o diferenta de 0.2 bar. Este posibil sa ma insel, totusi.
Alte diferente nu am constatat.

Flush-ul

Pentru masurarea temperaturii folosesc temometrul Suca.
Asa cum am mai spus, flush-ul este destul de lung, conform indicatiilor primite de la termometrul meu. Evit sa mai dau cifre/grafice fara a avea si confirmarea masuratorilor.

Flush-ul poate fi oriunde intre 150-300 ml apa, in functie de durata incalzirii, temperatura dorita in extractie, mediul ambiant sau presiunea in boiler, evident.
Secundele nu cred ca sunt relevante, deoarece pe modelele cu rotativa debitul este mai mare si aparent ai un flush mai scurt, dar probabil ca volumul de apa este aprox. acelasi. Intr-o oarecare masura contribuie si temperatura mai mica a apei din conducta.

Daca fac un nou shot dupa aprox. 2 min, este necesar un nou flush, dar ceva mai scurt.

Pana la aceasta ora nu am primit informatii de la service despre posibilitatea instalarii unui restrictor pe cale oficiala.

Personal, consum cca. 2 l de apa pe zi la o medie de 4-5 shot-uri si o sesiune de frotare, incluzand aici si clatiri grup, pf. etc. Conteaza foarte mult si intervalul la care se fac extractiile.
In ansamblu, mi se pare rezonabil si se incadreaza in limitele altor aparate similare.

Fara termometru, insa, pentru mine este dificil de aproximat temperatura, sfarsitul flash-boil-ului nu este foarte evident (probabil boiler mic, dupa cum spunea radudani, sau ochi neantrenati). Apoi, temperatura dupa flash-boil nu scade neaparat in acelasi ritm intotdeauna, in functie de gradul de incalzire. Intre aparate cu pompe si surse de apa diferite, se pare ca diferenta este si mai mare.
Dar aici nu am o experienta suficienta si orice as spune sunt doar supozitii total irelevante. Tratati-le ca atare.

In schimb, daca se foloseste termometru, fie el si aproximativ, nu e nimic mai simplu. Personal nu vad niciun inconvenient fata de un DB (exceptand apa daca e imbuteliata).

Ma intreba cineva despre "manopera suplimentara", un concept des vehiculat pe forum in comparatia cu DB. Am raspuns ca eu nu vad nicio manopera suplimentara fata vechile aparate SBDU, in sensul ca as avea ceva de facut in plus. Flush-ul se face singur, eu doar ridic maneta si termometrul imi spune cand sa opresc. Si in timpul acesta mai incalzesc si cestile, niciodata nu am avut cestile atat de bine incalzite pana acum.
Timp pierdut in plus? Da, daca vi se par relevante 30-40 de secunde adaugate la toata manopera. Mie nu!
Bineinteles, nu inseamna ca sunt impotriva DB, doar ca nu simt o mare diferenta.


Rezultate in ceasca

Ajungem, in sfarsit, la scopul in sine, cafeaua.
In prima saptamana, ca mai toti noii posesori de HX, eram obsedat de flush. Masuratori, observari, contemplari, numarat bidoane goale de apa, umblat prin supermaketuri dupa alte bidoane etc.
Mixed feelings - speriat, incantat, suparat, fericit... si de la capat! Inca putin si vedeam un psihiatru. [Image: smile.gif]

Apoi, s-a intamplat! Am realizat ca eu, de fapt, habar nu am cum iese... cafeaua!
Pai, zic sa ne concentram si pe "detaliul" acesta, nu? Eeeh... Primele arome clare, chiar si in conditiile in care nu prea cunosteam masina la inceput si imi ieseau doua din... noua!
La Gaggia fara PID imi era imposibil sa o beau fara putin zahar. La Lelit cu PID mergea fara zahar, dar insemna sa scad mult temperatura si pierdeam din corp. Arome, nu prea, in special cu sita stock.
Leva reuseste cumva sa pastreze ceva din fiecare, avand foarte putin bitter chiar si la temperaturi mai ridicate. Oricum, testele sunt inca incipiente.

Concluzii

Dupa o perioada scurta de utilizare pot spune ca incepem sa ne imprietenim. Regret achizitia facuta? Nicidecum! Sunt chiar multumit de masina, singurul regret fiind ca nu am luat-o mai demult.

Desigur, termosifonul putea beneficia de un tuning mai fin, dar acelasi comportament se regaseste si la masini mai scumpe, de la care ai avea asteptari mai mari.
Prin urmare, prin prisma raportului pret/calitate, nu cred ca ar fi corect sa ma plang, iar aparatul este perfect utilizabil asa cum este.

Sunt aparate mai bine echilibrate termic, cu boilere mai mari etc, dar ajung la preturi in zona lui Brewtus si acolo... stiti voi ce incepe. Sau mai sus, ajung in zona lui Strega si iarasi iese razboi.

Ma opresc aici, am scris oricum mult mai mult decat mi-am propus sau va citi cineva vreodata.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Bravo adif si personal, multumesc! Acopera toate aspectele pe care le urmaresc dpdv al unui consumator de cafea "normal", lovit de sete...de cafea buna.
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
 
Reply
Multumesc si eu pentru aprecieri, dar ia in calcul si pareri mai avizate inainte de a lua o decizie.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Adif, multumiri pentru impresii!

O nevoie de clarificare: cand spui "Leva reuseste cumva sa pastreze ceva din fiecare, avand foarte putin bitter chiar si la temperaturi mai ridicate. " te referi ca reuseste sa pastreze si aromele si corpul, nu?
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
 
Reply
Da, reuseste sa ofere un shot mai echilibrat, mai bogat , sau cel putin asa mi se pare mie.
Dar este pur subiectiv. Din pacate nu am mai reusit sa fac un test side by side cu Lelit.

Bineinteles, este la fel de usor sa obtii shot-uri proaste si pe Leva, daca doresti. :)
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
O informatie de ultim moment primita in sfarsit de la producator, legata de restrictorul de debit.

Se pare ca discul cu gaura de 3.5 mm vine in echiparea standard si este ceea ce avem noi pe masini in momentul de fata, informatie pe care nu o aveam pana acum.

Pentru temperaturi mai scazute se foloseste, evident, discul cu gaura de 2.5 mm, disponibil numai prin intermediul distribuitorilor, ceea ce nu e cazul si la noi, din pacate. Iar DIY + Warranty ≠ Love.

Discurile sunt confectionate din teflon pentru reducerea depunerilor de calcar, zic ei.

Mi-au trimis si foto pentru exemplificare.


Attached Files Thumbnail(s)
   
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Daca te uiti pe o schema explodata si identifici numarul piesei, cu siguranta cred ca se poate aduce de catre cei din Romania, la viitoarea comanda de Expobar la fabrica.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
I-am trimis codul d-lui Stefan inca de acum o luna, dar nu mi-a mai raspuns.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
Da-mi un PM cu acel cod si imi incerc si eu norocul. Daca nu, mai am o posibila sursa. 
Ref. la garantie, nu l-am vazut niciodata disperat pe Stefan legat de cautarea vreunui nod in papura forumistilor. Daca stii ce faci si o faci bine, nu-s probleme....
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
 
 
Reply
Da, am vazut ca toti cei de la Expobar, inclusiv cei din Spania, par mult mai relaxati in ceea ce priveste garantia si interventiile "casnice", spre deosebire de cei de la Lelit. Se simte o abordare total diferita, care nu acorda din start utilizatorului prezumtia de idiotenie.
Nu pot descrie in cuvinte cat ma bucura schimbarea service-ului dupa experienta Lelit. Chiar daca si aici raspund mai greu.

Dar referitor la modificari, daca exista o cale oficiala nu vad de ce as apela la DIY. Chiar daca dureaza mai mult, nu am o urgenta.

Iti trimit codul, multumesc Lyvyoo!
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
@adif salut, ai mai facut modificarea?
<< echipament La Marzocco Linea (Slayer mod), La Pavoni Europiccola, Mazzer, Sette, filtrare apa pro Brita Purity >>
 
Reply
Nope. Niciun semn de la service.
Momentan am mai redus presiunea la 0.9 bar, mai ajuta putin si nici nu e mare diferenta la abur fata de 1 bar, cat avea initial. Dar nici puternic nu pot spune ca e.

Insa tu parca aveai presiunea destul de ridicata. Eu as pune maxim 1 bar vara, daca grupul ajunge la peste 100 C. In opinia mea, grupul nu are voie sa stea mai sus de 94-96C. La 100C il consider defect de proiectare (Expobar included). Nu poti sa racesti 4 kg de alama de la 100 la 93-94C facand flush, este irational.

In alta ordine de idei, nici eu nu am vreun indiciu despre temperatura apei din HX. Daca ma iau dupa termometru, dureaza prea mult pana se raceste, dar e clar ca nu este o indicatie corecta. Am incercat si cu un multimetru cu sonda K, dar masura si mai aiurea. A indicat ceva similar cu termometrul pana pe la 95C, dupa care a luat-o razna complet. L-am returnat.
Acum ma iau mai mult dupa gust. Nu mai tin cont de termometru atat de mult.
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)