[RaduCarutasu]

Atunci, la tampare, nu cumva tamperul nu intra suficient in sita si nu poate presa cafeaua in mod corespunzator ?

Tamperul are talpa cilindrica iar golul sitei forma conica .
Diametrul tamperului ar trebui sa fie cel mult egal cu diametrul mic (de jos) al sitei.
Doar in acest mod, indiferent de cantitatea de macinatura, se va putea tampa corect. Altfel, baza tamperului se va bloca undeva pe inaltimea sitei si nu va mai putea presa cafeaua, indiferent de forta cu care se va apasa pe acesta .

Faptul ca diametrul tamperului va fi mai mic decat diametrul mare, de la baza superioara a sitei, nu va afecta calitatea pucului si nici pe cea a extractiei.
Dar, normal ca nu vom folosi tamper de 57 la sita de 58 de mm!

---

Nu prea are cum, sita standard nu este dreapta.

Din poze se vede clar ca diametrul tamperului este prea mare si se blocheaza in interiorul sitei.
Cand tampezi, intre sita si tamper mai ai si ceva macinatura care va acționa ca o garnitura ce va impiedica tamperul sa coboare in sita, blocandu-l astfel mai sus decat se vede in poza.
Sunt convins ca, in cazul tau, ai nevoie fie de un tamper cu diametrul putin mai mic, fie de o sita cu alta configuratie interioara.
Incearca alt tamper, am inteles ca mai ai unul, si vezi daca fenomenul persista .

[AlexBB]

Cu tamperul de 58 totul decurge frumos :)

O sa comand de la dobro o sita IMS.

Multumesc

---

Poate sa confirme careva compatibilitatea tamperului tidaka cu sitele IMS?

[bogdan_geor]

Cu tamperul de 58 totul decurge frumos :)

O sa comand de la dobro o sita IMS.

Multumesc

---

Poate sa confirme careva compatibilitatea tamperului tidaka cu sitele IMS?

merge perfect Tidaka de 58.5 pe IMS-uri, care sunt putin mai largi decat VST-urile.
de ex torr vand tamper de 58.5 pt VST si de 58.7 pt IMS.

[Lyvyoo]

Se pare ca tamper cube-ul lor cel mai mare (74mm, pt E61) nu suporta decat portafiltrul fara fund, cel normal fiind putin cam mare. Am scos si inelul de plastic si tot nu intra. O sa masor sa vad daca mi l-au trimis gresit sau unele portafiltre pur si simplu nu intra cum trebuie.