Hello There, Guest! Login Register


Etiopia Limu Bufata

#1
Salut.
A incercat cineva cafeaua din titlu in ultimul an?
In prezent pare sa fie disponibila in Bucuresti la 2 prajitorii, a avut cineva experiente placute cu vreuna din ele?

Multumesc.
 
Reply
#2
Cu ce te ajuta un feedback de la cineva, daca nu consumi din acelasi sac, prajit cu acelasi profil de acelasi prajitor?

E ca si cum ar cere cineva informatii despre un vin fara sa conteze anul sau podgoria.
 
Reply
#3
Daca ai fi cautat pe forum gaseai niste cuvinte despre ea, dar din toamna lui 2017...

https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...4#pid74144

... pericolul este, vorba lui dev, ca ce se vinde acum sa fie tot recolta 2017, si atunci este mai... lemnoasa Big Grin
 
Reply
#4
Am cautat in forum inainte, de aia am si precizat "in ultimul an"
Speram sa fi luat cineva recent de la ambele si astfel sa am opinii de la fiecare in parte.
 
Reply
#5
Plus ca gusturile sunt subiective Smile
Acs Evo leva - Kinu m47 - V60
 
Reply
#6
OK, ok, am inteles, intrebarea e o prostie dar insist, are cineva informatii pe aceasta tema macar de la una dintre prajitorii?
 
Reply
#7
Daca e o prajitorie de genul "mediu extra crispy" chiar nu contează niste note stabilite de cineva într-un cupping undeva cândva.

Cumpără de la o prajitorie care oferă două alternative de tip filtru sau espresso ca să ai macar un punct de plecare. Guido si Claro sunt doua exemple.
 
Reply
#8
Nici una din prajitoriile mentionate in postarea anterioara nu are sortimentul acesta in oferta.

O sa reformulez intrebarea ca judecand dupa ce raspusuri am primit probabil ca intentia mea e neclar exprimata: a cumparat cineva in ultimele 3 luni Etiopia Limu Bufata de la una din cele 2 prajitorii din Bucuresti care o au in oferta?

Daca da, astept impresii, multumesc anticipat.
 
Reply
#9
Pai spune care-s prăjitoriile alea.
Acs Evo leva - Kinu m47 - V60
 
Reply
#10
Hotspot a avut-o, nu o mai are in oferta, apare la cautare google, dar "fara categorie"
kfea o cumpara tot de la ei, daca o mai au la oferta inseamna ca e veche...

Si ar mai fi...
http://specialitycoffee.ro/etiopia/67-et...ufata.html
https://yumecoffee.ro/shop/product/blend...-1-250g-11 - nu SO, ci ca parte dintr-un blend
 
Reply
#11
O Etiopia limu exista si in oferta celor de la Blu Bean dar nu stiu daca este bufata.Cea de la hot spot cumparata acu vreun an si jumatate  a fost chiar buna,aroma si gust destul de exotice, intre ciocolata neagra si halva .Oricum nici eu nu sustin cumpararea cafelelor dupa recomandarile altora,cati bani am aruncat  pe cafele placute altora... Angry  asa ca mergi pe mana ta.
 
Reply
#12
Exact... daca banii ca sa iei un sfert sa o gusti sunt o problema...
 
Reply
#13
Am fost, am luat prajita de HotSpot si vanduta de specialitycoffee.ro prin magazinul propriu din Militari (care, ca fapt divers aproape ca vinde exclusiv cafea de la HotSpot, nu cred ca sunt prajitori ci doar distribuitori...extrem de discreti pe site in privinta surselor).
Asadar -5 pentru ascunderea informatiei despre prajitoria a carei cafea o distribuie, mie acest lucru mi s-a parut total incorect si condamnabil precum si  un +1 pentru faptul ca vand cafea vrac in orice cantitate fractionara asa cum de fapt ar trebui sa faca, dupa parerea mea de consumator, toti prajitorii ce care au un magazin fizic.
 
Reply
#14
Pune o poza cu cafeaua sa vedem și noi ce-i așa special...
 
Reply
#15
Vracul ala nu se mai cheama cafea speciality.
Cand tii cafeaua intr-o vitrina cu saptamanile, vai de aromele ei.
Daca nu ti-au vandut dintr-o punga cu valva, bine inchisa, cu data prajirii maxim o luna, despre ce discutam ?
 
Reply
#16
(14-01-2019, 00:59)SCatalin Wrote: +1 pentru faptul ca vand cafea vrac in orice cantitate fractionara asa cum de fapt ar trebui sa faca, dupa parerea mea de consumator, toti prajitorii ce care au un magazin fizic.

Doamne fereste, prefer ambalajul actual, cu sau fara supapa.
ACS Minima, Timemore Sculptor 078s
 
Reply
#17
Apropo, data schimbarii paginii la hotspot este in 2 dec in web archives. 2 dec, 2017 !
Deci e posibil ca acea cafea "speciality" sa aiba mai mult de un an Wink
 
Reply
#18
Ati pus raul in fata si nu e cazul...chiar toti v-ati imaginat ca am cumparat cafeaua prajita dintr-un sac de iută tinut pe podea?
Nu prieteni, "recipientul" din care luau si cantareau era o punga de cafea "normala" de 1 kg cu supapa si fermoar iar data prajirii era recenta, 3-4 zile - schema perfect acceptabila pentru mine.

(14-01-2019, 10:45)renatoa Wrote: Deci e posibil ca acea cafea "speciality" sa aiba mai mult de un an Wink

Se poate si mai rau, departe de mine sa ii apar pe cei de la HotSpot pentru ca NU ma numar printre fanii produselor firmei
 
Reply
#19
(14-01-2019, 12:58)SCatalin Wrote: Se poate si mai rau, departe de mine sa ii apar pe cei de la HotSpot pentru ca NU ma numar printre fanii produselor firmei

nu mi dau seama de ce e mai rau la sloane si nici care e asemanarea cu hotspot... dar e bine de stiut.
o sa facem o sedinta cu forul de conducere al prajitoriei si poate se aproba sa vindem si noi vrac.
Probat | La Marzocco KB-90, GS/3 AV | Mahlkonig E80s/EK-43s | Acareturi multe multe
 
Reply
#20
La Sloane era vorba de cafea verde care a stationat in depozit, care e cu totul si cu totul altceva decat cea prajita Smile
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
 
 
Reply
#21
Cine a comandat de la cele doua prajitorii , Hot spot si  Sloane stie despre ce e vorba in propozitie.Oricum nici Hot spot nu avea o cafea rea, chiar si dupa plecarea lui Alex O vreme am mai comandat de la ei si fara a fi exceptionala  avea un bun raport calitate pret.Poate ne spune colegul Catalin  daca a meritat investitia.Cat despre Sloane o recomand celor care spun ca aromele florale si fructate sunt doar marketing...
 
Reply
#22
(14-01-2019, 19:33)expressoman pasionat Wrote: Poate ne spune colegul Catalin  daca a meritat investitia.

Investitia? La ce te referi? Sper ca nu la impresia lasata de cafeaua cumparata ca atata imi trebuie, mi-am furat-o de la forumisti cand am intrebat si doar n-o sa vin si dupa restul ca se cheama ca n-am invatat nimic...

(14-01-2019, 17:19)bogdan_geor Wrote:
(14-01-2019, 12:58)SCatalin Wrote: Se poate si mai rau, departe de mine sa ii apar pe cei de la HotSpot pentru ca NU ma numar printre fanii produselor firmei

nu mi dau seama de ce e mai rau la sloane si nici care e asemanarea cu hotspot... dar e bine de stiut.
o sa facem o sedinta cu forul de conducere al prajitoriei si poate se aproba sa vindem si noi vrac.  
Logica postarii e urmatoarea: daca un activ si distins forumist cu mai mult de 5k contributii sugereaza ca e "buba" sa ai o cafea veche de cel putin un an i-am indicat postarea in care se afirma ca se va praji o cafea mai veche de 2 ani, sa vad ce parere are si despre asta, atat si nimic mai mult.
Iar opinia referitoare la vrac era facuta in contextul existentei unui magazin dedicat ceea ce din cat stiu Sloane inca nu are; daca ar exista asa si ar vinde vrac ceva eu as deveni cu siguranta client.

Constatare off-topic: cititul postarilor pe diagonala e un obicei pacatos, nu toti pot sa o faca cu succes...
 
Reply
#23
Daca doresti sa cumperi cantitati mai mici decat clasica punga de 250 gr. (multipli de 100 gr.), poti incerca prajitoria Sarkis, din piata Gemeni. Sigur, nu e vorba de sortimentul din titlul topicului, ci in general.
Profitec Pro 600 + Honne Slim + Kinu M47 + Bravo&Duomo + Aeropress + Comandante C40 MK3
 
Reply
#24
(15-01-2019, 12:57)SCatalin Wrote: Logica postarii e urmatoarea: daca un activ si distins forumist cu mai mult de 5k contributii sugereaza ca e "buba" sa ai o cafea veche de cel putin un an i-am indicat postarea in care se afirma ca se va praji o cafea mai veche de 2 ani, sa vad ce parere are si despre asta, atat si nimic mai mult.
Iar opinia referitoare la vrac era facuta in contextul existentei unui magazin dedicat ceea ce din cat stiu Sloane inca nu are; daca ar exista asa si ar vinde vrac ceva eu as deveni cu siguranta client.

Constatare off-topic: cititul postarilor pe diagonala e un obicei pacatos, nu toti pot sa o faca cu succes...  

O cafea verde, păstrată corespunzător, poate foarte bine să fie prăjită la 2 ani de la recoltare. O cafea verde de calitate, dar mai veche, va fi mai bună decât una proaspătă, de calitate slabă. Chiar dacă nu mai e fix ce a fost la recoltare, tot are ce oferi, spre deosebire de una care n-a avut niciodată. După cum vezi și în postul celor de la Sloane, pe care l-ai citat.

Logica postării ar trebui să fie: am încercat aia și cealaltă, iar aia era așa și cealaltă era așa. Dacă-ți formezi o părere despre ceva ce nu ai încercat, pornind de la părerea unui user pe care nu-l numești, care poate se referea la altceva, nu prea știu ce să zic.

Iarăși, dacă-mi zici că ai luat o cafea de la HotSpot și era bună, spre deosebire de una de la Sloane, care a fost proastă,  ori avem definiții radical diferite despre calitatea cafelei, ori s-a întâmplat ceva la extracție. Nu văd echipamentul la semnătură, deci n-am cum să-mi dau în niciun fel cu presupusul.
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator
 
Reply
#25
(15-01-2019, 12:57)SCatalin Wrote:
(14-01-2019, 19:33)expressoman pasionat Wrote: Poate ne spune colegul Catalin  daca a meritat investitia.

Investitia? La ce te referi? Sper ca nu la impresia lasata de cafeaua cumparata ca atata imi trebuie, mi-am furat-o de la forumisti cand am intrebat si doar n-o sa vin si dupa restul ca se cheama ca n-am invatat nimic...

(14-01-2019, 17:19)bogdan_geor Wrote:
(14-01-2019, 12:58)SCatalin Wrote: Se poate si mai rau, departe de mine sa ii apar pe cei de la HotSpot pentru ca NU ma numar printre fanii produselor firmei

nu mi dau seama de ce e mai rau la sloane si nici care e asemanarea cu hotspot... dar e bine de stiut.
o sa facem o sedinta cu forul de conducere al prajitoriei si poate se aproba sa vindem si noi vrac.  
Logica postarii e urmatoarea: daca un activ si distins forumist cu mai mult de 5k contributii sugereaza ca e "buba" sa ai o cafea veche de cel putin un an i-am indicat postarea in care se afirma ca se va praji o cafea mai veche de 2 ani, sa vad ce parere are si despre asta, atat si nimic mai mult.
Iar opinia referitoare la vrac era facuta in contextul existentei unui magazin dedicat ceea ce din cat stiu Sloane inca nu are; daca ar exista asa si ar vinde vrac ceva eu as deveni cu siguranta client.

Constatare off-topic: cititul postarilor pe diagonala e un obicei pacatos, nu toti pot sa o faca cu succes...

Care e logica sa vinzi vrac cafea? e posibil sa nu stii ce implica lucrul acesta, cred ca ti-ai retrage anumite afirmatii daca ai stii Smile
ECM Automatik 64 | V60 | Aeropress

 
Reply
#26
O sa deschid candva un topic separat despre vanzarea vrac sau la pungi mai mici de 250gr si discutam acolo, OK?
 
Reply
#27
Sarkis vinde la vrac si e totul ok de un deceniu si ceva ..
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
 
 
Reply
#28
(15-01-2019, 21:17)Lyvyoo Wrote: Sarkis vinde la vrac si e totul ok de un deceniu si ceva ..

La fel si Florescu
 
Reply
#29
(15-01-2019, 21:17)Lyvyoo Wrote: Sarkis vinde la vrac si e totul ok de un deceniu si ceva ..

Stiu, si magazinul ii este orientat pe asa ceva. Dar daca nu ai punct de vanzare fizic, orar cu publicul, cam greu sa vinzi vrac, pentru ca implica alte chestii.
ECM Automatik 64 | V60 | Aeropress

 
Reply
#30
... Nici o prajitorie industriala , nu vinde cafea prajita in vrac ... decat pentru RO si asta pentru a fi ambalata ulterior si vanduta cu amanuntul ... Big Grin ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 2 Guest(s)