19-10-2016, 08:57
Salutare tuturor,
Sunt in procesul de a-mi deschide o cafenea noua (40 MP),micuta dar cocheta...voi lucra eu cu partenerul meu cu care suntem implicati 50-50 in business dar si prietena mea (la tejghea doar pt comenzi).
Noi toti am fot plecati in State pt cativa ani buni,asadar am cam pierdut contactul cu legile de aici si cerintele necesare.in momentul de fata am deschis firma si am semnat contractul pt spatiu,urmand a-l renova si a aplica pt autorizatia de functionare.
Intrebarea mea este ce documente ii trebuiesc unui barista (cazul meu si al asociatului meu),ca sa functioneze in conformitate cu legile tarii?Adica trebuie ceva curs acreditat sau pot sa incep sa lucrez fara nicio diploma care sa ateste ca eu stiu ce fac acolo?! Am gasit un curs de barista la Bucuresti(barmania.ro) care e destul de costisitor...400+600 lei cursurile + 60euro/diploma si iti trebuie doua diplome.Nu ar fi o problema daca stiu ca aceste diplome imi garanteaza faptul ca nu iau vreo amenda sau sa imi inchid localul din cauza unei vizite a institutilor care reglementeaza treaba asta.
Si daca trebuie si prietena mea sa faca ceva curs sau calificare in situatia in care ea va fi doar casier in cafenea?
Va multumesc mult si astept cu nerabdare sfaturile d-voastra!
Sunt in procesul de a-mi deschide o cafenea noua (40 MP),micuta dar cocheta...voi lucra eu cu partenerul meu cu care suntem implicati 50-50 in business dar si prietena mea (la tejghea doar pt comenzi).
Noi toti am fot plecati in State pt cativa ani buni,asadar am cam pierdut contactul cu legile de aici si cerintele necesare.in momentul de fata am deschis firma si am semnat contractul pt spatiu,urmand a-l renova si a aplica pt autorizatia de functionare.
Intrebarea mea este ce documente ii trebuiesc unui barista (cazul meu si al asociatului meu),ca sa functioneze in conformitate cu legile tarii?Adica trebuie ceva curs acreditat sau pot sa incep sa lucrez fara nicio diploma care sa ateste ca eu stiu ce fac acolo?! Am gasit un curs de barista la Bucuresti(barmania.ro) care e destul de costisitor...400+600 lei cursurile + 60euro/diploma si iti trebuie doua diplome.Nu ar fi o problema daca stiu ca aceste diplome imi garanteaza faptul ca nu iau vreo amenda sau sa imi inchid localul din cauza unei vizite a institutilor care reglementeaza treaba asta.
Si daca trebuie si prietena mea sa faca ceva curs sau calificare in situatia in care ea va fi doar casier in cafenea?
Va multumesc mult si astept cu nerabdare sfaturile d-voastra!