Espressoman infocat
Posts: 516
Joined: Oct 2016
Cluj
19 gr -> 40gr shot clasic 9bar , 24 sec
E ok, textura f siropoasa, pe placu meu, dar am ajuns sa fug efectiv de tot CE inseamna procesari experimentale de orice fel. Asta cica e fermentata natural 60h....dar gustul ala de ferment exagerat plus izul de ROM/alcool imi repugna total. Si nu dispare indiferent de abordarea extractiei
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Espressoman infocat
Posts: 271
Joined: Sep 2017
Cluj-Napoca
25-02-2023, 19:50
(Edited 25-02-2023, 19:51 by hbvlad.)
(25-02-2023, 14:55)Damian The Man Wrote: CE nu stie o rasnita, face cealalta la superlativ.
De aia e bine macar cu 2 :04:
![[Image: jDWzVoF.jpg]](https://i.imgur.com/jDWzVoF.jpg)
![[Image: P2qhdBw.jpg]](https://i.imgur.com/P2qhdBw.jpg)
Cu ce rasnita ai obtinut rezultate mai bune?
Lelit PL62X MaraX | Niche Zero | Logo Cups
Espressoman infocat
Posts: 516
Joined: Oct 2016
Cluj
La prajiri de la mediu spre light Honne conduce detasat indiscutabil, cam de fiecare data. PT prajiri de filtru ce sa mai zic....
Niche e campioana pe blenduri si mai ales napoletane, nimic nu se compara cu ce face ea. Dar...cam atat. Mai sunt uneori si exceptii, adevarat, dar nu prea des. Daca nu as avea ocazia sa testez 1:1 poate m-as multumii si cu ce scoate Niche, dar altfel nu. Ea aduce foarte in fata/si f strident notele dominante - bitter sau acid (si nu in forma lor placuta), iar restul aromelor sunt f neclare/amestecate/estompate. Cu Honne totul e mult mai echilibrat, rotund, complet. Plus corp / mouthfeel din belsug, ceea ce EU caut la un espresso mereu, altfel as bea doar brew.
Lelit Bianca V2 | Giota Pro 83 | Niche Zero | Bravo tools | Duomo 8 | VST, IMS baskets | Kompresso/Krinder
Past: | Honne | G-iota 64 | Fiorenzato F64 EVO | Quamar T48 AUT | Rancilio Rocky | Rancilio Silvia V3 | Reg Barber Tall C-Flat |
Espressoman infocat
Posts: 428
Joined: May 2021
Bucuresti
Flair 58, DF83V
Lelit Anna, William
Espressoman infocat
Posts: 15
Joined: Feb 2023
Arad
Al treilea sortiment pe care l-am încercat de la Rosters Coffee s-a așezat confortabil în topul personal, aromele fiind exact pe gustul meu.
![[Image: fbunEyS.jpg]](https://i.imgur.com/fbunEyS.jpg)
Espressoman infocat
Posts: 1.921
Joined: Oct 2021
Bergen (Norway)
Locul 6 mondial la brew. neogrut Oslo
Colombia Finca granja la esperanza geisha natural anaerobic
Ethiopia spălată de la Langora
Rețetele făcute pe Hario switch.
![[Image: TJnv1JF.jpg]](https://i.imgur.com/TJnv1JF.jpg)
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
Espressoman infocat
Posts: 1.921
Joined: Oct 2021
Bergen (Norway)
Mă pregătesc pt maine:
![[Image: B7GM9Bb.jpg]](https://i.imgur.com/B7GM9Bb.jpg)
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
Espressoman infocat
Posts: 1.921
Joined: Oct 2021
Bergen (Norway)
Am fost la Tim W. Am luat două brew din Kenya karogoto și sl28 crescut în Columbia.
Dezamăgitoare amândouă, dulceață rotunda fara arome clare și muddy. Făcute pe Aeropress.
Nu recomand să mergeți decât pt tăiat de pe bucket list.
Recomand Gardelli sau April, mult mai bune. Sau neongrut in Oslo. In schimb mi am luat căni de la TW. Cele mai bune cani pt brew.
![[Image: mYB1iGd.jpg]](https://i.imgur.com/mYB1iGd.jpg)
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
Espressoman fresh
Posts: 6
Joined: Jul 2022
Cluj-Napoca
Cafeaua de azi: Yume Blend
![[Image: PXjkSgAl.jpg]](https://i.imgur.com/PXjkSgAl.jpg)
Espressoman infocat
Posts: 1.552
Joined: Oct 2022
Timisoara
28-02-2023, 21:47
(Edited 28-02-2023, 21:48 by edri.)
(28-02-2023, 19:21)Darsidius Wrote: .... In schimb mi am luat căni de la TW. Cele mai bune cani pt brew....
De ce sunt astea cele mai bune cani pentru brew? Ce au canile astea si altele nu au?
Deci sa sterg reteta TW pentru aeropress din lista de favorite
Espressoman infocat
Posts: 258
Joined: Sep 2015
Bucuresti
Primăvara frumoasă tuturor
![[Image: eq1swLr.jpg]](https://i.imgur.com/eq1swLr.jpg)
Espressoman infocat
Posts: 186
Joined: Jul 2022
Ploiesti
ha .... cat de frumos !
Eu abia am reusit sa fac o pata de alb in cafea
.... cine intreaba, asa am vrut ... sa fac un pacman :D
![[Image: k9AalAnl.jpg]](https://i.imgur.com/k9AalAnl.jpg)
Espressoman infocat
Posts: 169
Joined: Aug 2021
Bucuresti
O primavara frumoasa!
![[Image: UoDC6Kn.jpg]](https://i.imgur.com/UoDC6Kn.jpg)
Lelit Bianca V3, Cafflano Kompresso, V60, Aeropress, Orea, DF64V, Kinu Simplicity, Comandante C40 , Past # Lelit 042 Emi +Pid, Niche zero
Espressoman infocat
Posts: 484
Joined: Aug 2018
Arad/Timisoara
Bianca V2, DF64 SSP cast, 078 sculptor, Zp6 special, Kinu m47p, cafelat robot, wilfa, april brewer, b75, v60
Espressoman infocat
Posts: 96
Joined: Jul 2021
Bucuresti
Cred ca e vorba de cele din imaginea postata, care retin, amplifica aromele datorita formei de clepsidra.
Lelit MARA X, Lelit PL72 William - Hario V60, Sculptor 078,
1Zpresso K-Plus, Kinu Simplicity.
Espressoman
Posts: 382
Joined: Sep 2019
Iasi
01-03-2023, 20:52
(Edited 01-03-2023, 20:54 by Kosti.)
(01-03-2023, 16:52)Carmi Wrote: O primavara frumoasa!
Cineva a furat cafeaua și a lăsat doar desenul [emoji846].
Mai pățesc și eu asa. [emoji106]
O primăvara frumoasa va urez și eu....
![[Image: 4f4c97a0e7ceecb3eb92183a8434904e.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230301/4f4c97a0e7ceecb3eb92183a8434904e.jpg)
Bianca V3 Black <> FlairPro3 <> Ikape58<>EurekaSD <> BravoTools <> KinuM47Clasic <> FellowStaggEKG <> HarioSwitch <> Paragon Nucleus <> Refractometru <> Prajitor Nucleus Link
Past : Mara X
Espressoman infocat
Posts: 1.921
Joined: Oct 2021
Bergen (Norway)
Ethiopia spalata
![[Image: 3vkjqow.jpg]](https://i.imgur.com/3vkjqow.jpg)
5 rasnite kinu+POB, Fellow Aiden, Roest Ultra
Espressoman infocat
Posts: 56
Joined: Nov 2020
Iasi
Cafeaua de azi: Yume Ecletic Guatemala
![[Image: 0oxMReE.jpg]](https://i.imgur.com/0oxMReE.jpg)
Sage Bmbino plus; DF64;
Ex: Philips Saeco Poemia HD8425/19, Nespresso Latissima One, Nespresso Atelier; Kinu M47 Phoenix
Espressoman infocat
Posts: 235
Joined: Jan 2021
Bucharest
03-03-2023, 17:01
(Edited 03-03-2023, 17:02 by neapci.)
Ethiopia naturala
![[Image: zSsMIjJ.jpg]](https://i.imgur.com/zSsMIjJ.jpg)
![[Image: ppVeLjb.jpg]](https://i.imgur.com/ppVeLjb.jpg)
#Lelit Mara X #Mazzer Mini G #Bravo tamper #Felicita Arc
#AVX EM3202SW # Eureka Libra
(past: #Lelit PL41TEM #Niche zero #Eureka Mignon XL)
Espressoman infocat
Posts: 428
Joined: May 2021
Bucuresti
Flair 58, DF83V
Lelit Anna, William
Espressoman infocat
Posts: 255
Joined: Jan 2022
Bucuresti
Sarkis - sweet
La recomandarea voastră am încercat și eu sweet de la sarkis, am luat din mai multe cate 100g sa vad ce și cum, am rămas ușor impresionat, cafele ușor de extras, corp, aromă și o crema deosebita pentru latt art, se blenduieste foarte bine cu laptele.
Am fost dezagit inițial când în prăjitorie nu am văzut altceva in afara de un automat de la gaggia :)
![[Image: 740f05744289caa348613a08ed6b68f5.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230305/740f05744289caa348613a08ed6b68f5.jpg)
Trimis de pe al meu SM-S908B folosind Tapatalk
Home kit: Lelit Bianca V2, Eureka SD.
Remote kit: Staresso Mirage Pro, kinu m47 classic.
Espressoman infocat
Posts: 428
Joined: May 2021
Bucuresti
(05-03-2023, 09:15)Entertainer Wrote: Am fost dezagit inițial când în prăjitorie nu am văzut altceva in afara de un automat de la gaggia 
Parca domnul Honciuc a declarat ca o cafea buna o bei la ibric, deci nu cred ca se preta sa aiba in pravalie vreo masinarie sf
Flair 58, DF83V
Lelit Anna, William
Espressoman infocat
Posts: 18
Joined: Feb 2023
Sibiu
Dupa a 3-a incercare, aproape ca mi-a iesit ce trebuie cu PF botomless
https://i.imgur.com/LjlAzls.jpg
Video :
Espressoman infocat
Posts: 433
Joined: Oct 2022
Constanta
Columbia La Esperanza Tropical de la Dropshot
18 in, 36 out, 93grade, 28-33 sec
https://imgur.com/gallery/I0vLvyG
Espresso:ProfitecDrive|MahlkonigE65Gbw
Filtru:LagomCasa|V60|Orea
Deplasare:Kinu|Picopresso|Pipamoka
Foste:Bellona|BezzeraUnica|BentwoodV63|Niche|Sculptor64|Atom75|Df64&83|Libra&Oro|Ode
Espressoman infocat
Posts: 271
Joined: Sep 2017
Cluj-Napoca
Pressco in amble cesti: Etiopia Damo in cea mare si Columbia El Amor in cea mica. Cestile sunt Logo Cups, bineinteles :)
![[Image: nDE6rQt.jpg]](https://i.imgur.com/nDE6rQt.jpg)
Lelit PL62X MaraX | Niche Zero | Logo Cups
Espressoman infocat
Posts: 169
Joined: Aug 2021
Bucuresti
Meron Costa Rica
![[Image: id0mnNJ.jpg]](https://i.imgur.com/id0mnNJ.jpg)
![[Image: pHRe9WI.jpg]](https://i.imgur.com/pHRe9WI.jpg)
Lelit Bianca V3, Cafflano Kompresso, V60, Aeropress, Orea, DF64V, Kinu Simplicity, Comandante C40 , Past # Lelit 042 Emi +Pid, Niche zero
Aero...
Posts: 4.642
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Morgon de filtru, Kenya. Dar mai mult pentru desen am pus poza. [emoji12]
![[Image: 56814c84814f2be766c103ad5f2897fe.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20230309/56814c84814f2be766c103ad5f2897fe.jpg)
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Espressoman infocat
Posts: 186
Joined: Jul 2022
Ploiesti
09-03-2023, 18:15
(Edited 09-03-2023, 18:17 by icounter.)
(09-03-2023, 18:08)Mihai L Wrote: Morgon de filtru, Kenya. Dar mai mult pentru desen am pus poza. [emoji12]
am vrut sa postez "realizarea" mea .. dar e prea urata .... si mi-am dat seama ca e si defocalizata :D
Idea e ca inca nu reusesc sa desenez nimic .... mai am de lucru ....
Foarte fain arata !
Espressoman infocat
Posts: 1.552
Joined: Oct 2022
Timisoara
09-03-2023, 18:38
(Edited 09-03-2023, 18:39 by edri.)
(09-03-2023, 18:15)icounter Wrote: Idea e ca inca nu reusesc sa desenez nimic .... mai am de lucru ....
Acasa, aromele, gustul, corpul sunt importante, desenele efemere sunt pentru cei de la cafenea ca sa atraga clientul.
Espressoman infocat
Posts: 186
Joined: Jul 2022
Ploiesti
da ... nu zic ca nu ai dreptate, dar na, clientul meu e nevastamea ... :D
![[Image: AO58ygY.jpg]](https://i.imgur.com/AO58ygY.jpg)
![[Image: KddbK71.jpg]](https://i.imgur.com/KddbK71.jpg)
