Hello There, Guest! Login Register


Caut E61

#1
Mă întreb dacă zace prin vreun sertar un grup E61 decapitat de la o mașinărie comercială.
Vreau să fac un Frankenstein din diverse organe.
Mazzer SJ  | Zwänger Favorite Typ0  |  Isomac Giada  | Promac Lollo |  Tecnosystem Blitz | Gaggia Dose
 
Reply
#2
E61 e istorie! Energofag, complex si scump... ar trebui interzis prin lege Smile)
Am ceva mult mai interesant si versatil decat E61: un grup LaPavoni care "porneste" fara matauz dimineata Big Grin si sunt dispus sa renunt la unul din cele doua bucati pe care le detin.

In linii mari, specificatiile sunt urmatoarele:
- corp din alama(~2kg)
- 58mm
- camera preinfuzie
- circuit hidraulic termosifonic
- filtru inox si jiclor 0.7mm inaintea camerei de preinfuzie
- electrovalva cu 3 cai
- alezaj 1/2(12.7mm) x 55mm pentru rezistente cartus(100-500W disponibile la prosensor.ro)
- doua gauri filetate M4x0.7 pentru termostat sau termocuplu: una la o distanta de 12mm de alezajul rezistentei, iar cealalta deasupra filetelor de tur si retur

Manometrul poate fi montat in oricare din capetele celor 3 suruburi, astfel: deasupra grupului in surubul camerei de preinfuzie, camerei filtrului sau in lateral-stanga deasupra alezajului pentru rezistenta. Capetele celor 3 suruburi sunt hexagonale si suficient de mari pentru a acomoda un filet 1/8 BSP si chiar 1/4 BSP(camera PI).

Pentru a deveni functional sunt necesare urmatoarele: o bobina ZB09, doua dopuri 1/2 daca se doreste anularea circuitului termosifonic, cosuri pentru portafiltre si o decalcifiere/curatare temeinica.

Toate garniturile sunt noi, stifturi filetate M7 si piulite prindere incluse, corp electrovalva Parker inclus, sita de dus ca noua, doua portafiltre single si double spout functionale dar cu multiple semne de uzura(cromul a ramas intact, culmea), tevi tur-retur si fitingurile necesare pentru conectarea la boiler in cazul in care optezi pentru utilizarea circuitului termosifonic.



Cateva poze:
[Image: fgyUxhUt.jpg] [Image: 1eViFQBt.jpg] [Image: uM7LXMct.jpg] [Image: vH5fXcrt.jpg] [Image: WiPtupFt.jpg] [Image: 9xszrAyt.jpg] [Image: njIAq8dt.jpg] [Image: E3H8bpKt.jpg] [Image: 2RCQaAyt.jpg] [Image: 3WE7Xept.jpg]

https://imgur.com/a/4ctubVr
 
Reply
#3
Ca bine zici... si 58 l-as interzice in home use  Big Grin

Imi sari inima cand citii Pavoni si 58... pe urma imi amintii ca fac si scule de bar.
Nu stiu de ce voi astia care va pricepti si aveti acces la scule nu va uitati la facut chestii simpatice gen OE-1... decat franken... de la '61, de-a varsta cu mine Smile
 
Reply
#4
Anul asta E61 a implinit 60 de ani si uite ca e inca in productie . Cu toate dezavantajele lui, e (inca) printre cele mai uzuale grupuri intalnite in gama prosumer. ECM, Bezzera, Profitec, Rocket ,Lelit, Rocket, Vibiemme, Quick Mill, Crem, 969 etc  au cel putin cate 2-3 modele bazate pe acest grup. Oare de ce?
 
Reply
#5
De ce ar mai investi bani în R&D, dacă se cumpăra tehnologie de acum 50 ani Smile?. Asta fără sa știu ce face un e61...
Espressor: Lelit PL41TEM ,  Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso 
 
Reply
#6
58 chiar e un diametru mare si personal, il consider potrivit doar pentru doze de 20g+ adica double-uri din pat gros de macinatura. Utilizat cu cosuri single se incadreaza in categoria "3000cmc diesel pentru cumparaturi" Smile. Merge, dar trebuie incalzit si pe deasupra mai consuma si 8-10l/100 in primii cativa km.
(13-05-2021, 15:39)renatoa Wrote: Nu stiu de ce voi astia care va pricepti si aveti acces la scule

Usor de zis, greu de pus in practica. O banala operatiune de alezare a interiorului unui cilindru necesita o masina rigida, aliniata, menghina mare si precisa, SDV, cap excentric, placute amovibile, racire cu emulsie pentru inoxuri, AMC...samd, adica vreo cateva mii de eur bune, in functie de producatorii sculelor.

Cu mici exceptii am reusit sa-mi cumpar cele necesare si sper ca in curand, dupa ce scap de cativa clienti pretentiosi, sa reiau proiectele prafuite incepute inca de acum cativa ani.
 
Reply
#7
[Image: cbJ7vDi.jpg]
Mazzer SJ  | Zwänger Favorite Typ0  |  Isomac Giada  | Promac Lollo |  Tecnosystem Blitz | Gaggia Dose
 
Reply
#8
(13-05-2021, 16:17)adriao Wrote: Anul asta E61 a implinit 60 de ani si uite ca e inca in productie . Cu toate dezavantajele lui, e (inca) printre cele mai uzuale grupuri intalnite in gama prosumer. ECM, Bezzera, Profitec, Rocket ,Lelit, Rocket, Vibiemme, Quick Mill, Crem, 969 etc  au cel putin cate 2-3 modele bazate pe acest grup. Oare de ce?

Si ce te face sa crezi ca e normal sa imi bag tehnologie de bar in casa ?
Ca sa confirm prosteala aia de marketing ca detinerea de echipamente pro te face si pe tine un pro ?
Merge poate la cei care au epuizat restul argumentelor...
 
Reply
#9
Eram sigur că nu se vede bine, dar în fine...
E vorba de boilerul de pe Promac Lollo, aka Rancilio Miss Lucy. Are o formă ciudată, undeva între un boiler clasic de alamă și un E61. Recunosc că mă depășesc (deocamdată?) considerentele supertehnice emise de colegul Vdub, dar nu pot să nu mă întreb ce similitudini există între ăsta și cel de pe Pavoni, prezentat mai devreme.
Aș putea să sacrific Promac-ul pentru proiectul Frankenstein, dar un "drive" foarte puternic pentru mine este cel estetic. Mi-e milă să mutilez sau să arunc într-o magazie tablele de inox. Mai este și că aparatul promite mult pentru recondiționare, chiar îmbunătățire: timer pe râșniță, PID, manometru, chiar termometru pe grup, ca la E61 (că are un lăcaș exact acolo).
Dar m-aș băga pe un proiect colectiv Wink . Dacă pe inginerie am mai mult de învățat decât de oferit, îmi place să mă lansez pe abordarea și strategia de design.

[Image: RpmPMII.jpg][Image: Rb1pQs8.jpg]

[Image: dAKNipV.jpg][Image: qgDJWfx.jpg][Image: qiXlAt0.jpg]

Ultimele poze sunt după recondiționare. Sort of. Rezistența era solidară cu corpul și ambele deformate de... îngheț (?). Deasupra dușului este un șurub cu cheie hexagonală care nu face nimic. Deduc că este un lăcaș pentru o sondă termică.
Mazzer SJ  | Zwänger Favorite Typ0  |  Isomac Giada  | Promac Lollo |  Tecnosystem Blitz | Gaggia Dose
 
Reply
#10
Pozitionarea grupului la acest Rancilio fata de boiler (oblic) are drept consecinta o durata maricica in care apa ajunge la temperatura setata pe pid vezi aici, poate intelegi mai bine. Nu as vedea acest grup ca baza pentru o inovatie in domeniul espresso, chiar daca e un grup foarte fain.
Honne, Wilfa Uniform + SSP, Aergrind, Bezzera Aria
 
Reply
#11
(13-05-2021, 17:05)Neuzeitlich Wrote: nu pot să nu mă întreb ce similitudini există între ăsta și cel de pe Pavoni, prezentat mai devreme

In afara de diametrul portafiltrului acceptat, nu cred ca exista ale similitudini. Grupul Pavoni permite montarea pe "panou" si poate fi conectat la boiler printr-o singura teava.
Fiind independent de boiler, in configuratia unui SBDU grupul nu se supraincalzeste dupa frotare si nici nu se raceste excesiv atunci cand o cantitate mare de apa rece este livrata de pompa.
 
Reply
#12
(04-05-2021, 19:53)Neuzeitlich Wrote: Mă întreb dacă zace prin vreun sertar un grup E61 decapitat de la o mașinărie comercială.
Vreau să fac un Frankenstein din diverse organe.

Salut, am eu unul cumparat demult, tot in ideea de a-l transforma, dar din lipsa de timp, l-am abandonat. Atunci l-am probat, si chiar am facut cateva teste. Azi i-am dat jos spatele si lateralele, dar inca nu sunt decis daca sa ma apuc de el sau nu. Grupul nu are levier, locul e inchis cu un surub. L-as da asa cum e in poze. Daca te intereseaza, discutam.[Image: y1PUdYK.jpg][Image: 2CrZDVP.jpg][Image: 8CsVnHb.jpg][Image: tYdH8HU.jpg]
 
Reply
#13
(13-05-2021, 20:03)quicknet Wrote:
(04-05-2021, 19:53)Neuzeitlich Wrote: Mă întreb dacă zace prin vreun sertar un grup E61 decapitat de la o mașinărie comercială.
Vreau să fac un Frankenstein din diverse organe.

Salut, am eu unul cumparat demult, tot in ideea de a-l transforma, dar din lipsa de timp, l-am abandonat. Atunci l-am probat, si chiar am facut cateva teste. Azi i-am dat jos spatele si lateralele, dar inca nu sunt decis daca sa ma apuc de el sau nu. Grupul nu are levier, locul e inchis cu un surub. L-as da asa cum e in poze. Daca te intereseaza, discutam.
Salut, fotografiile sunt impresionante. Wow!
Mi-ar plăcea să-mi treacă prin mâini un E61, evident. Dacă ești de acord, trimite în PM care sunt condițiile tale pt ca elementul să ajungă la mine. Chestia poate fi inclusiv reversibilă, adică n-aș avea o problemă să-l înapoiez, la o adică. Mulțumesc!

(13-05-2021, 14:52)vdub Wrote: E61 e istorie! Energofag, complex si scump...
Am ceva mult mai interesant si versatil decat E61: un grup LaPavoni care "porneste" fara matauz dimineata Big Grin si sunt dispus sa renunt la unul din cele doua bucati pe care le detin.

https://imgur.com/a/4ctubVr

Salut, se poate un PM cu condițiile în care ai "renunța" la una din bucăți? Mulțumesc.
Mazzer SJ  | Zwänger Favorite Typ0  |  Isomac Giada  | Promac Lollo |  Tecnosystem Blitz | Gaggia Dose
 
Reply
#14
ai pm
MK Brasilia ■ MK K22S SSP ■ MK K32SB & Aeropress 
 
Reply
#15
Salut,
M-am razgandit intre timp. Probabil este printre putinele daca nu singurul grup care prin constructie poate fi incalzit si electric.
Aa si pe deasupra nu l-am gasit in niciuna din schitele oficiale ceea ce ma face sa cred ca va fi aproape imposibil sa mai gasesc unul identic daca-mi vine vreo idee mai tarziu.
Daca ti-as face o oferta, intentionat ar fi una nerealista dar suficient de motivanta incat sa ma pot desparti de el fara remuscari asa ca mai bine ma abtin si ma retrag.
 
Reply
#16
(14-05-2021, 11:28)vdub Wrote: Salut,
M-am razgandit intre timp. Probabil este printre putinele daca nu singurul grup care prin constructie poate fi incalzit si electric.
Aa si pe deasupra nu l-am gasit in niciuna din schitele oficiale ceea ce ma face sa cred ca va fi aproape imposibil sa mai gasesc unul identic daca-mi vine vreo idee mai tarziu.
Daca ti-as face o oferta, intentionat ar fi una nerealista dar suficient de motivanta incat sa ma pot desparti de el fara remuscari asa ca mai bine ma abtin si ma retrag.
No problemo. Este în mâini mai bune unde se află acum, dat fiind designul special al elementului. Voi urmări dacă postezi vreun material despre următorul pas important sau concluzie interesantă.
Mazzer SJ  | Zwänger Favorite Typ0  |  Isomac Giada  | Promac Lollo |  Tecnosystem Blitz | Gaggia Dose
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)