Welcome Back Log In Create Account


Cafeaua in presa/media

(22-09-2024, 12:31)renatoa Wrote: Informare, reclama si educare, imbinate destul de armonios
https://panorama.ro/cafeaua-de-specialit...c-romania/
Le place atat de mult incat cer toata ziua cu lapte
 
Reply
Ce nu ne place sa auzim despre cafea din media:

https://www.bbc.com/news/articles/c5y37dvlr70o

... ca se scumpeste... ne ajung altele...
 
Reply
La tub nu e nimic, mai "cool" e sa dai cu zaru... literalmente cool...
https://www.diceprovisions.com

(21-08-2024, 16:39)nfs01 Wrote: [Image: No-Normal-Coffee-kava-vo-forme-zubnej-pasty-780x470.jpg]
https://nonormal.com/
 
Reply
Decat Robusta ... mai bine revenim la orzul traditional... Angry

https://www.digi24.ro/digieconomic/compa...duri-28009
 
Reply
Julius Meinl... cafea... care e legatura ? [emoji12]

https://hotnews.ro/julius-meinl-anunta-c...up-1804640
 
Reply
Oamenii au peste 150 de ani de cand fac treaba asta. Eu le-as multumi ca au tinut-o suficient de mult in viata , incat, in 2025, noi ceilaltalti sa putem bea cafea din aia buna, nu arsurile lor (care de fapt nu sunt arsuri si au chiar si niste origini interesante)
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar,  Synesso, Mythos 1
 
Reply
Da, se poate si mai arsura, Viena roast level este primul din cele 3 nivele dark, urmeaza French si Italian.
 
Reply
https://www.gandul.ro/actualitate/cate-c...n-20319980  

..... și eu care făceam eforturi să beau maxim 3 :)
Gaggia GT| J64V | Kinu Phoenix | Loveramics 
 
Reply
Mi se par aiurea recomandarile astea cu 3, 5, 7, 97 de cafele pe zi Smile , daca nu se specifica, cel putin, din cate grame de cafea macinata este preparata fiecare dintre cafelele respective.

Conform https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid209451 3 cafele ar fi 30g cafea, aproximativ 350-450mg cafeina, cam limita daca luam de bune cantitatile rostogolite pe internet. Daca in canile alea e si ceva robusta, cum e in tot felul de asa zise superblenduri, atunci cantitatea de cofeina este mult mai mare.

Dar daca 5 cafele e de bine nu pot decat sa ma bucur :)
 
Reply
(02-10-2024, 09:38)renatoa Wrote: Decat Robusta ... mai bine revenim la orzul traditional... Angry

https://www.digi24.ro/digieconomic/compa...duri-28009
Cine spune ca robusta ar trebui folosita doar pentru cafeaua instant? daca cafeaua enproasta nu mai conteaza ce e,cazul jacobs,doncafe selected etc
 
Reply
https://perfectdailygrind.com/category/espresso/
ECM Synchronika / Eureka Mignon Specialita / Kinu M47S / Kribli-Grabli / Motta and Normcore tools & Gaggia Classic 2015 / MDF & V60 & Timemore Ice Dripper
 
Reply
Asta o fi corectitudinea politica ce trebuie impusa si in domeniul cafelei de specialitate, vremuri dark cu cat mai multa robusta.
 
Reply
Hai sa renuntam si la toppingul de pe pizza, sa o mancam strict cu mozzarela si cu sos de rosii, ca sa cinstim traditia din vremurile cand oamenii erau prea saraci sa-si permita altceva.
 
Reply
Pai istoricul ala italian care a demonstrat ca tot ce e acum marcat ca tradizionale in ghiduri sunt retete nascute din nevoile, saracia si lipsurile de dupa cel de-al doilea razboi... erau sa il linseze. ca le strica turismul gastronomic...
 
Reply
Vesti bune pentru bautorii sedentari de cafea (pina la urmatorul studiu cu concluzii diferite...)


https://www.msn.com/en-us/health/other/more-good-news-for-coffee-drinkers-from-a-study-of-sitting-and-sipping/ar-BB1omtrZ?rc=1&ocid=winp1taskbar&cvid=67c620ad089847f68cf28716be33b800&ei=49
 
Reply
A fost postata, in topicul de (d)efecte medicale:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid208356
 
Reply
(10-10-2024, 10:12)renatoa Wrote: A fost postata, in topicul de (d)efecte medicale:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid208356
Multumesc. E foarte stufos forumul
 
Reply
5... si valea...

https://spotmedia.ro/stiri/economie/5-to...din-europa
 
Reply
Revoluția din 1989 s-a dat și pentru cafea ....
https://www.gandul.ro/actualitate/motivu...a-20331831
 
Reply
stiri, sa zicem: https://thecafe.ro/coffee-news-52/
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar,  Synesso, Mythos 1
 
Reply
(21-10-2024, 23:43)Ernest Valentin Wrote: stiri, sa zicem: https://thecafe.ro/coffee-news-52/

Quote:...clientii Cropster, sunt mai captivi decat cei Apple, neexistand solutii competitive in piata.

Fanii Artisan ce zic ? [emoji12]
 
Reply
Cand folosesti Cropster de ani de zile si ai stocurile, profilele si alte integrari cu sistemele folosite, iti spun eu ca oricat de ieftin ar fi artisanul, te gandesti de 100 de ori daca merita bataia de cap.
Daca esti la inceput sau nu foarte bagat in Cropster, atunci da, fara discutie artisan
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar,  Synesso, Mythos 1
 
Reply
Sau iti faci singur altceva... cand incepi sa te prinzi de hibele artisanului.
 
Reply
Selling Brasil by the pound...

https://valorinternational.globo.com/agr...farm.ghtml
 
Reply
Noi ne ducem la ei... hop si ei la noi... in ambele cazuri ei sunt cei care ne iau banii [emoji12]

https://www.profit.ro/povesti-cu-profit/...a-21837839
 
Reply
(16-11-2024, 17:43)renatoa Wrote: Noi ne ducem la ei... hop si ei la noi... in ambele cazuri ei sunt cei care ne iau banii [emoji12]

https://www.profit.ro/povesti-cu-profit/...a-21837839

Nu e si Mikel tot un lant grecesc de cafenele ? E ok cafeaua lor, dar o dau spre desert cu urme de cafea, cum face si Starbucks de altfel.
 
Reply
Sa vezi si sa nu crezi: https://www.stiripesurse.ro/cafeaua-cont...97443.html
 
Reply
Cafeua si bacteria
https://www.nature.com/articles/s41564-024-01858-9
 
Reply
Quote:Lawsonibacter asaccharolyticus 3BBH22 is an obligate anaerobe, Gram-positive, rod-shaped bacterium that forms circular colonies and was isolated from faeces of woman.

E clar, definitia standard a consumatoarei de latte la starbucks Smile
 
Reply
Day-O Cool https://www.exquis.ro/fructul-pe-care-sa...bei-cafea/
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 2 Guest(s)