[renatoa]

O sa fie o bataie interesanta pe cine a fost primul...

https://www.theguardian.com/world/2022/j...sso-coffee

[d2florin]

Așteptăm cu interes și înregistrarea primului espresso din cafea de specialitate Single origin :D.

[flipu2k]

Pana una alta o sa iasa italienii in strada din alt motiv: https://www.independent.co.uk/travel/new...96994.html

[d2florin]

Pai sa vina la noi, noi bem la cafenea, cu 1.5 euro espresso din cafea de specialitate nu din cărbuni :D

[renatoa]

...the cost of a humble espresso in Italy could rise to €1.50... a luxury for the rich’... 
It’s not a luxury, it’s a right. Should be free,”

Tipic italian... 
 

Pai sa vina la noi, ...

... va fi nevoie de soferi la STB in curand... vor avea salarii mai mari ca in Italia banuiesc...

[Damian The Man]

https://www.cotidianul.ro/italia-vrea-in...ul-unesco/

[renatoa]

La 11:30, in 22 minute de la postare, la radio Romania Actualitati il puteti asculta pe Bogdan, vicechamp...
Live aici: http://www.romania-actualitati.ro/romani...i-live.m3u

 
Din transcriptul emisiunii  a rezultat un articol:
https://revistapresei.hotnews.ro/stiri-r...rgescu.htm

[renatoa]

Daca sunteti fani de cafea cu whisky...

https://www.daysoftheyear.com/days/irish-coffee-day/

[mynameismada]

Un studiu despre sustenabilitatea cafelei. Daca aveti răbdare sa il cititi, e foarte interesant.

Spoiler: future sounds bleak...

https://journals.plos.org/plosone/articl...ne.0261976

[renatoa]

E cel din primavara, acum de abia l-au publicat

Received: April 22, 2021; Accepted: December 14, 2021; Published: January 26, 2022

La aparitie a fost semnalat si aici:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid157611
... dar nici atunci nu a trezit emotii prea mari, nici in presa mainstream, nici in obiceiurile de consum :)

Unii nu o sa mai fim pe atunci, dar eu as paria de acum ca daca nu se va bea cafea ca si azi motivele vor fi cu totul altele decat bau baul climatic.

[cradun]

Dan Auerbach de la The Black Keys bea espresso!

[renatoa]

Uganda devine al doilea producator major care se retrage din International Coffee Treaty, dupa ce isi anuntase intentia in toamna:
https://africa.businessinsider.com/local...ty/6n5c2zm

Anterior, Guatemala se retrasese in 2020
https://www.reuters.com/article/guatemal...SL1N2E906A

Motivul principal este lipsa de suport a tratatului impotriva scaderii continue a preturilor cafelei.
Nici o problema... criza a reglat tot... columbienii au stocat in toamna un milion de saci:
https://sprudge.com/with-prices-rising-c...81932.html

... si ce vine acum verde din columbia are pretul dublu !

[adrian1]

Despre industria de cafea din Kenya

https://christopherferan.com/2021/12/25/...st-coffee/

https://christopherferan.com/2022/02/08/...follow-up/

[Lyvyoo]

Cafeaua la maximul ultimilor 10 ani 
*Cuprinde si amanunte legate de trading dar esența ne da o idee față de ce va urma...

[renatoa]

E vorba de cea braziliana, care e factorul dominant pe bursa, si neglijabil in cestile unora dintre noi.

[renatoa]

Banalitati vandute drept "secrete"...

https://revistapresei.hotnews.ro/stiri-u...apului.htm

Totusi... unii continua sa o arda cu din aia "bine prajita"...

[d2florin]

Hopa...
https://fb.watch/bafZLqfTu1/

[renatoa]

Al nostru, ca brad'u...

[brotundu]

Al nostru, ca brad'u...

Si se mai vorbeste aici pe forum, ca la marzocco, ca presiune, ca dozaj volumetric, ca grup saturat vs e61, ca lagom, ca rasnita nu e echilibrata, ba cutite ssp, modale/unimodale, ba ca nu s-a degazat destul, ba ca a stat 5 minute mai mult la aer si s-a pierdut aroma...pe cand lucrurile sunt asa de simple, la o apasare de buton !

[renatoa]

Asteptam replica de la Pepsi...

https://www.zf.ro/companii/coca-cola-hbc...u-20529684

[Bivanus]

MAMMA MIA !  https://www.dailymail.co.uk/news/article...tatus.html 
Oare sa facem si noi un poll ? 

[c_baias]

Ar fi de bine, așa scăpăm de toate automatele și cafetierele ieftine cu portariltru presurizat, numite pe nedrept espressoare!

[renatoa]

De asta se vorbea si aici, sus in capul pagini:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid174321

... si nu masinile sunt in discutie, ci bautura si ritualul de preparare al ei.

Iar in casele italiene se bea mai mult moka pot decat espresso, ei nu isi bat capul sa mute cafeneaua acasa cum avem noi obsesii. E si ala un ritual, nu chemi prietenul sa ii dai o cafea acasa, ci iesi cu el la o cafenea...

[trailescurafael]

A new era is coming:

https://cometeer.com/how-we-make-it

[renatoa]

 Sigur nu era de postat in topicul cu faze funny   ​
​​​​​​ :D

[trailescurafael]

Probabil, intentia era de a ne mai destinde putin de marile "idei de viitor" :) .

[razvandumitru1]

https://www.channelnews.com.au/breville-...or-168-4m/

[renatoa]

https://www.efanews.eu/en/item/23566-jul...s-160.html

[renatoa]

Eu pun miere, ca sa nu avem discutii :)

[dragos.stoian]

Pai normal, un psihopat e mai înclinat să bea straight cafeaua din comert arsa și amara de îți vine rău, un om normal ascunde gustul oribil cu lapte și zahar :-)