Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Pentru astea medicale avem topic separat.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
(18-11-2021, 11:34)renatoa Wrote: Pregatiri de scazut cantitatea de cafea din sita...
https://www.bloomberg.com/news/articles/...ly-worries
... vorba bancului cu soferii de bmw, nu conteaza cat se scumpeste, noi tot de 20 lei bagam... :D
Si nu se mai opreste... nu ajungea curentu si gazu...
https://www.ft.com/content/41251b3f-4ef8...19fffd1c9c
Posts: 1.228
Joined: Aug 2015
Slatina
(08-12-2021, 17:22)renatoa Wrote: Si nu se mai opreste... nu ajungea curentu si gazu...
Nu-i bai, o amestecam cu năut 3rd wave.
Fără zahăr
Posts: 1.013
Joined: Oct 2019
București
Păi și cu cicoare nu?!
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
Posts: 1.228
Joined: Aug 2015
Slatina
Nu stiu ce sa zic... daca o recomanda Hoffmann, iau si eu cativa saci.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman Administrator
Posts: 13.643
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Bogdan Georgescu la Digi,
min 02 42 10
Ma bucur ca incepe sa isi intre mai bine si in pielea de espressoman, spunand mai clar adevarul despre mizeriile de cafele din comert!
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 442
Joined: May 2021
Bucuresti
A fost destul de buna interventia, judecand pe baza intrebarilor la foc automat si a timpului scurt de emisie.
Nu stiu daca a fost voluntar sau nu, dar a fost si amuzant raspunzand "statul paralel" la intrebarea de ce nu ar fi specificat pe punga ce procent ar fi arabica respectiv robusta, a mai zis si ca daca iti place e buna cafeaua la ibric :D
Flair 58, DF83V
Lelit Anna, William
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 442
Joined: May 2021
Bucuresti
Flair 58, DF83V
Lelit Anna, William
Fără zahăr
Posts: 1.013
Joined: Oct 2019
București
13-12-2021, 13:19
(Edited 13-12-2021, 13:19 by TVTVTV.)
Hah. Are Lelit. :D
Are gusturi bune. Cine ar fi zis?
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Daca astea sunt gusturi bune... la asa pretentii...
Espressoman infocat
Posts: 741
Joined: Aug 2021
Bucuresti
Se stie ca ii place cafeaua de specialitate, a fost la un podcast cu Mihai Morar. La sfarsitul clipului se vede ca bea El Paraiso (Diego Samuel) de la Sumo.
DF64 SSP MP, Lelit PL41TEM | Arco 2-in-1, La Pavoni Europiccola 1979
Espressoman infocat
Posts: 2.974
Joined: Nov 2013
Bucuresti
13-12-2021, 16:15
(Edited 13-12-2021, 16:16 by vladdooo.)
normal, doar e cu CBD aia
beau si fumez, ma distrez, nu stau :D
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1 SSP HU, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: V60 porcelain/Gabi/CT62 + Zerno Z2 SSP Brews, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Hario Alpha, Outin Nano + Femobook A2
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 741
Joined: Aug 2021
Bucuresti
În Ethiopia cafeaua crește sălbatic în pădurea tropicală precum zmeura sau afinele la noi. Citiți
Coffee Atlas of Ethiopia pentru detalii.
Costa Rica are "reversed deforestation" "
This country regrew its lost forest. Can the world learn from it?".
Cultivarea cafelei poate fi făcută cu un impact pozitiv asupra ecosistemului. Mai este de lucru la recuperarea apei rezultată din procesare și nici modelul economic nu este grozav.
E adevărat că în Brazilia se face agricultură de cafea mecanizată, dar nu cred că ăsta e motivul despăduririlor din Amazon.
Ideea este că nu trebuie să punem cafeaua și uleiul de palmier în aceeași găleată.
DF64 SSP MP, Lelit PL41TEM | Arco 2-in-1, La Pavoni Europiccola 1979
Espressoman in foc@
Posts: 974
Joined: Dec 2017
Iasi
Acest David Attenborough al cafelei, despre bascheti:
https://www.youtube.com/watch?v=3oFV88PzEFE
■ ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
Fără zahăr
Posts: 1.013
Joined: Oct 2019
București
Râdem, glumim, dar deși am o lupă destul de bună nu m-a dus mintea să mă uit la Ascaso și s-o compar cu sitele originale Lelit. Ei bine, este fix așa cum arată James în clip: găurile sitelor Lelit au niște bavuri oribile și sunt 10-15% obturate. Ascaso are găuri perfect rotunde pe toată suprafața.
Nasolică...
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Unii au echipamente de stantzare ca lumea, altii le fac batand cuie cu ciocanu... :)
Nu mai zic de aia tupeisti, care le gauresc laser.
La Flair sefu zice ca nici macar nu conteaza cum pui sita (de dus), cu bavurile in sus sau in jos. Ca sa vezi...
Fără zahăr
Posts: 1.013
Joined: Oct 2019
București
La sita "la ăjtia de la Lelit" nu pare a fi o problemă apărută la procesul de perforare per se. Bavurile par a fi apărute în urma... debavurării. Adică atunci când planează interiorul sitei pentru a elimina bavurile rezultate în urma procesului de perforare...
Te doare mintea.
Lelit PL41LEM + Ascaso, Bialetti Venus 6, Bialetti Preziosa, Kinu M47 Classic
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 2.475
Joined: Nov 2018
Iasi
Dacă eu Îți zic ca e bine sa te mantuiesti z sa mergi la biserica duminica de duminica., de ce nu mergi? Dacă eu îți zic ca sâmbăta e ziua a 7-a, ca asa e în testament, tu de ce crezi ca e duminica? dacă... Daca.. Sunt atâtea.. Nu știu cum sa le zic.
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso
Espressoman in foc@
Posts: 974
Joined: Dec 2017
Iasi
Acest David Attenborough al cafelei, despre odihnire in functie de gradul de prajire / metoda de stocare / preparare:
https://www.youtube.com/watch?v=_Py8JOi3REg
■ ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
Espressoman convins
Posts: 713
Joined: Jan 2013
Caracal
31-12-2021, 10:42
(Edited 31-12-2021, 10:42 by adif.)
Așa cum spuneam, nu prea zice nimeni că schimbările ar fi reversibile, doar că trebuie să ne oprim aici.
Mă întreb, dacă ar fi adevarat, oare ar fi afectate și plantațiile de cafea?
Desigur, articol finanțat de ocultă, nu e cazul să ne îngrijorăm.
https://www.biziday.ro/studiu-efectele-d...ce=biziday
Expobar Leva | Gaggia Evo | Eureka Single Dose | Fiorenzato F5 | Kinu Phoenix | Aeropress | V60
Prev: Lelit 41TEM | Gaggia MDF
Espressoman infocat
Posts: 1.050
Joined: Jun 2021
Slobozia
Offtopic cred.. dar nu am stiut unde altundeva sa postez espressorul lui frank sinatra:
https://bid.hostetterauctioneers.com/lot...UFMd193Y0I.
Now: Lelit MaraX | Timemore 078S | Timemore Black Mirror | Flair Signature | Skywalker Roaster | Kingrinder K2
Past: Lelit PL81T Grace | DF64 | Cafflano Kompresso | Staresso Mirage Pro
Espressoman
Posts: 2.739
Joined: Jul 2016
Bucuresti
Aici:
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...se?page=17
Desi trebuie sa recunosc ca e undeva intre cele doua thread-uri.
Honne, J64V, DC Studio, Outin+Fino
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.164
Joined: Feb 2015
Craiova
18-01-2022, 12:07
(Edited 18-01-2022, 12:09 by renatoa.)
La 11:30, in 22 minute de la postare, la radio Romania Actualitati il puteti asculta pe Bogdan, vicechamp...
Live aici:
http://www.romania-actualitati.ro/romani...i-live.m3u
Espressoman infocat
Posts: 741
Joined: Aug 2021
Bucuresti
Partea cu cromozomii este o prostie, arabica are dublu cromozomi și se poate autopoleniza, dar nu din cauza asta are gust mai bun. Altfel a fost un interviu mai plăcut decât cel de la Digi.
DF64 SSP MP, Lelit PL41TEM | Arco 2-in-1, La Pavoni Europiccola 1979