Espressoman infocat
Posts: 4.396
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Sau după un model sustenabil care plătește fermierul decent și pune accentul pe calitate nu doar pe prețul cel mai mic.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Eu zic sa-i oblige si pe utilizatorii casnici... poate asa scapam de automate :D
http://www.ziare.com/impozit/fiscal/pers...at-1569906
Espressoman infocat
Posts: 179
Joined: Aug 2016
Alba Iulia
Decent, Comandante, etzmax, bentwood
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
... scandaloasa este mostra de ospitalitate macaronara...
https://www.digi24.ro/stiri/externe/ue/g...ia-1162773
... si nici macar nu le-au dat totusi sa soarba ceva, ca sa se lamureasca cum e cu traditionala italiana...
Espressoman Administrator
Posts: 13.643
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Zice-se ca
afacerile din domeniu nu ar sta chiar bine. Problema este ca nu se poate afla daca cele care se inchid sunt locatii banale sau de specialitate...
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
25-07-2019, 11:22
(Edited 25-07-2019, 11:22 by renatoa.)
"...restaurantele, cafenelele și barurile..."
Cred ca din cifrele alea cafenelele pure, nici macar de specialitate, nu sunt nici 10%
Mai interesant ar fi cate prajitorii pe startup nation merg acum cu gazul la maxim... si catre cine vand... ca oferta de cafea proaspat prajita vad ca stagneaza...
Espressoman infocat
Posts: 280
Joined: Jun 2017
Bucuresti
Expobar Brewtus IV+pulsor, Niche Zero, VST 18/20g, Bravo Tamper & Distribution Tool, Felicita Arc Scale
Gaggia Baby Millennium+PID, Kinu M47, site IMS, nivelator Motta 58.5, Espro Calibrated Tamper 58.35
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Traind in acest univers, pana la urma destul de restrans, daca e sa ne comparam cu industria cafelei, uit cat de spalati pe creier pot fi cei ce se alint-aromeaza singuri... o parcurgere pe repede inainte a acestei pagini m-a trezit in cosmarul cotidian...
https://www.facebook.com/jacobskronungro...0901117451
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
speciality co...
pardon, scuzati, forum gresit...
www.softp... :D
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Noi bem cafea, nu "caffeinated beverages"... de aia nu ne doare capu'
https://www.amjmed.com/article/S0002-934...4/fulltext
⛵ Espressomanˍierat
Posts: 687
Joined: Nov 2017
Cluj
(14-08-2019, 16:28)renatoa Wrote: Noi bem cafea, nu "caffeinated beverages"... de aia nu ne doare capu' 
https://www.amjmed.com/article/S0002-934...4/fulltext
Cred ca nu ne doare capul pentru ca nu citim despre cafea in presa ;), decât poate in aeropress și esPresa-o bine extras.
2017.11 Lelit Victoria, Kinu M47 ► 2018.09 Profitec Pro 300, Kinu M47 + Niche ► 2019.09 Dalla Corte S + u ⋑ ı o, Niche
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Scuze, am gresit topicul, trebuia postata in cel cu "(d)efectele..."
Nu cred ca AMJ se poate numi "presa".
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... se poate
intampla , chiar peste apa ... de unde statea Mazare inainte ... :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Amaraciune mare pe la nenea prin Trieste, daca zaharul l-a tinut in viata atata timp...
https://www.agerpres.ro/life/2019/08/26/...ni--360259
...articolul sursa:
https://www.tellerreport.com/news/2019-0...1KbSr.html
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Se putea sa nu ajunga presa la mancat putin ... kopi luwak :D punand incalzzirea globala in seama cafelei...
https://qz.com/india/1701570/coorg-coffe...te-change/
Espressoman infocat
Posts: 178
Joined: Feb 2013
Cluj Napoca
https://www.radufconstantinescu.ro/2019/...e.html?m=1
Ați văzut mizeria asta?
Rocket Boxer, Mahlkonig Vario
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Oare pe cati arginiti se vinde...
Espressoman in foc@
Posts: 974
Joined: Dec 2017
Iasi
Nah... e angajat acolo, se vede in poze cum misca paletu' !
■ ARCO230V ► Brewista Smartpour Switch ► AeroPress / Cafflano Kompresso ■
■ ARCO1MP_ ► Brewista Stout Spout ► AeroPress / Hario V60 / Timemore French Press ■
■ Retired but functional: ■ Kinu M47PH ■ Kinu M38 ■ Porlex Tall ■ Tefal KI140D ■
Aero...
Posts: 4.708
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Jenant...
Bezzera Aria, PL41TEM, G-IotaVS, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Espressoman infocat
Posts: 4.396
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Dupa Franke, Smeg face o miscare similara, la o scara mai mica:
https://www.corriere.it/economia/consumi...resh_ce-cp
O fi bine, o fi rau....
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Cand te uiti la ce scoruri evolueaza Smeg... unde o fi binele ?
https://www.pentruacasa.com/brand/smeg/
900 lei un prajitor de paine, 800 un kettle simplu, fara display si reglaj, 700 lei o baterie de chiuveta ?!
12.000 lei o hota ?!
Luati acum Pavoni, cei care v-ati dorit unul vreodata, pretul va capata un zero in plus curand...
Espressoman infocat
Posts: 4.396
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
La modul cel mai realist, nu cred ca a mai ramas ceva valoare in brandul Pavoni. Nu vad ce ar putea strica smeg....
Cine vrea Pavoni, cumpara unul fabricat acum multi ani...
Espressoman de import
Posts: 1.086
Joined: Oct 2017
București
Eu cred ca a ramas ceva in brandul lui Pavoni: este o icona pentru multi si are un design aparte.
Nu stiu daca achizitia o sa aduca bine, dar dupa ca am vazut ce au putut sa faca cu La Pavoni Esperto, sper ca cei de la Smeg sa aduca pe cineva care stie ceva despre design.
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
29-09-2019, 15:36
(Edited 29-09-2019, 15:36 by renatoa.)
Sunt curios ce nume ar apare daca s-ar face studiul asta in EU...
https://www.caffeineinformer.com/coffee-brands-to-avoid
Nestle ar fi clar una, dupa ce zilele astea este in mijlocul unui scandal legat de Glyphosat:
https://www.bloomberg.com/news/articles/...e-concerns
Ma intreb oare astea third wave, cica "artizanale", cat de curate or fi...

Zice careva ceva de trasabilitate ? :D
Espressoman infocat
Posts: 582
Joined: Apr 2012
Bucuresti
(29-09-2019, 15:36)renatoa Wrote: Sunt curios ce nume ar apare daca s-ar face studiul asta in EU...
https://www.caffeineinformer.com/coffee-brands-to-avoid
Nestle ar fi clar una, dupa ce zilele astea este in mijlocul unui scandal legat de Glyphosat:
https://www.bloomberg.com/news/articles/...e-concerns
Ma intreb oare astea third wave, cica "artizanale", cat de curate or fi...
Zice careva ceva de trasabilitate ? :D
La punctul 1: ala nu e studiu. E un simplu articol in care au luat cele mai cunoscute brand-uri si le-au ostracizat pentru ca nu vor sa obtina o certificare sau alta. Pentru o companie mamut care foloseste 10-12 origini intr-un blend, cumparate de la mai multe ferme din tarile respective, este extrem de greu sa obtina certificarile alea dupa care plang unii. Sunt sigur ca cele care nu apar in articol, mai putin cunoscute si deci care nu au un impact media, sunt mult mai daunatoare decat cele din 'top'
Pt 2: trasabilitatea nu asigura siguranta produsului alimentar in totalitate. Ci doar puncte de referinta unde poti verifica. Se foloseste la greu glifosatul inclusiv in Romania, as fi mai atent la ce 'cumparam local'.
Aeropress, V60, Kalita wave, Kinto 01, Hario Syphon, Gabi Master A, Comandante Nitro blade, Hario v1 scale, Acaia Pearl, Acaia Lunar, Synesso, Mythos 1
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman de import
Posts: 1.086
Joined: Oct 2017
București
In sfârșit, prima analiza decenta despre subjectul: cafea face bine sau nu?
https://youtu.be/6HsC3wsTxms
La Pavoni Europiccola, Kinu M47
(Romanian is not my native language, sorry for my mistakes)
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
21-10-2019, 16:33
(Edited 21-10-2019, 16:42 by Levo.)
... ( maaama ce ma enerveaza asta din clip ... :bb: ... ) dar , trecand peste ... de parca glifosatul , fluorul , bisfenolul , hormonii , antibioticele si pesticidele din alimente , alaturi de dublul standard / RO la medicamente si servicii + spitale de sub lumea a 4-a ... la care adaugam radonul si importul masiv de deseuri radio ... cafeaua figureaza la si altele , insa ... ( era buna totusi si o cale ferata de mare viteza gen Thalys , Eurostar ... ptr. cine nu mai apuca avionul ... dar , doar dus ...

... ).
... si apropo Frecciarossa / sau argento , face cam 5 h de la Napoli la Torino ... :D ... problema este ca , imi trebuie cam 2 zile sa pot sa scap de aici ...

...
P.S ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.145
Joined: Feb 2015
Craiova
Chiar asa... "
De ce un barista la OMV?"
https://economie.hotnews.ro/stiri-consum...afelei.htm
... daea... pentru un ban in plus...