Ceva din colecția de septembrie...
Si una trimisă de Alex Ecuator
Trebuie totuși precizat că nu e chiar roz situația nici în cadrul berii artizanale. Adică exista si puncte cu minus, peste care trec fără patimă, cunoscând situația cafelei... Spre exemplu, în ultimele 3 luni:
- o neagra de la Zaganu, luata de la frigiderul magazinului, era acra de nu o puteai bea, fiind în ultima săptămână din cele 3luni de valabilitate. S-a dus la rădăcina unui copac...
- o Terapia Red, cu încă două luni pana la expirare, luata din frigider, era acra de abia a înghițit-o chiuveta. Nu cred ca acela e gustul Red Ale, dar sa ma mai risc odată nu cred ca o fac (10lei/330ml la supermarket)
- Imperial Fuck de la Grund Zero, absolut bestială când am băut-o cândva cu Vlad si Cosmin ( Orygins), dar cum damf de drojdie stricată când am băut-o ieri acasă. Poate transportul în rucsacul băiatului de la berero a încălzit-o prea tare...
- la recentul Bucharest Craft Beer Festival , în loc să se profite de expunerea publică pentru a racola noi consumatori, cu preturi de festival, s-a mers pe bilet de intrare si
http://universitateadebere.ro/cum-fost-l...-festival/cost mai mare al berii decât o luai de obicei.
Dar mergem înainte, industria berii artizanale e abia la începutul începutului.