Hai sa-l provocam pe Levo
De Struise - 2 Reserva ( 4years Rum Barell Aged)
Am primit-o cadoux de la un amic espressoman, nu stiu cat costa si unde se gaseste dar inteleg ca nu este ieftina deloc..
O explozie de rom intr-o sticla de Wheat Ale cu drojdie belgiană, stil pe care nu il agream pana acum. Vad si eu acum ce inseamna sa iti dai cu parerea despre stiluri atunci cand bei chestii aproximative...
Culoarea este inselatoare, de un maro chihlimbar inchis, usor tulbure, care nu iti trezeseste nimic special. Dupa prima priza de arome iti schimbi parerea brusc si te afunzi in butoiul cu rom in care a stat. Urmeaza gustul, similar cu aroma, dublat de ceva coaja de portocala si melasa. Amareala prezenta dar nu exagerata.
Acidulatia pare vartoasa initial, la desfacere, apoi se potoleste si spuma devine chiar creamy.
O bere deosebita care iti deschide apetitul si curiozitatea catre barrell aged, categorie in care am constatat ca ai parte de o multime de transformări spectaculoase fara adaos propriu-zis de ingredient in afara de malt, drojdie si hamei.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper