Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
27-03-2023, 14:16
(This post was last modified: 27-03-2023, 14:19 by renatoa.)
Espressoman Administrator
Posts: 12.585
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Apropo de discutiile de pe topicul de pizza, luati in completare:
https://www.facebook.com/BevogBrewery/po...2ajzBWxc6l
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Postata ieri, 1 Aprilie... cineva a luat-o in ... halba
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
https://adevarul.ro/stiri-locale/alba-iu...55697.html
Link-urile din articol duc aiurea, fara legatura cu subiectul, sunt momeli, le accesati doar daca sunteti curiosi.
Hover cu mouse-ul peste link si vedeti despre ce e vorba. Enervante tactici de marketing...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Cred ca pot sa fac si paine din "maiaua" ce o mai fi ramas in sticlele alea...
https://edition.cnn.com/style/article/co...index.html
Espressoman Administrator
Posts: 12.585
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Noroc (de aseara) cu berea IT-istilor
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
...banuiam eu ce gepete'u e chestie scoasa la betie...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 208
Joined: Jan 2017
Bucuresti
(27-06-2023, 20:03)renatoa Wrote: https://editiadedimineata.ro/cea-mai-bun...00-de-ani/
Nu se poate domne,piata libera mult visata din energie sa inchida fabrici? Evident ca in anumite domenii nu poate exista piata libera,energia e una dintre ele
Aero...
Posts: 4.043
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Banuiesc ca aceeasi piata a energiei este pentru multe alte fabrici de bere din Germania.
Sunt multe activitati care nu mai sunt rentabile sau nu mai au clienti, asa ca dispar…
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Cu energie (si mana de lucru) ieftina, stie oricine sa fie eficient... nu trebuie sa fii german.
Interesant e ca la noi aceeasi schema, dar facuta de un roman, a fost vazuta ca escrocherie... de productie bazata pe gaz ieftin vorbesc, nu de bere.
Aero...
Posts: 4.043
Joined: Jan 2013
Bucuresti
In cazul berilor artizanale e vorba in primul rand de capacitatea de productie. Sunt variante cu fermentare de saptamani, luni de zile; practic tii un recipient blocat. Timp in care berile comerciale sunt gata la 3-5 zile. Nu mai zic de ingredientele folosite.
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Vinurile tin luni de zile blocate beciuri pline cu sute/mii de butoaie, cat un oras subteran.
Si tot se vand la pret de bere, pe 1 Euro litrul...
Aero...
Posts: 4.043
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Nu confunda tinutul in sticle la beci la vinuri cu tinutul in recipiente de inox la temperatura controlata la bere.
Si vorbim de bere artizanala, unde se fac sute de litri, nu zeci de mii de litri ca la vin.
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman infocat
Posts: 420
Joined: Jun 2017
Arad
Voi credeati ca avem numai prajitorie? Uite ca avem si bere artizanala.
Bezzera Unica; Kinu M47; accesorii Motta; French Press; V60; cold brew Mizudashi
Espressoman infocat
Posts: 420
Joined: Jun 2017
Arad
Inca o artizanala.
Bezzera Unica; Kinu M47; accesorii Motta; French Press; V60; cold brew Mizudashi
Espressoman traditionalist
Posts: 3.828
Joined: Oct 2016
ro
Espresso pe steroizi , de la verisoara mea din Cluj ...
...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101
Espressoman Administrator
Posts: 12.585
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Inima inima inimă
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman Administrator
Posts: 12.585
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Am luat de curiozitate din Auchan IPA asta ca sa vad ce poate fi la 6 lei... Si intra direct in topul "ieftin si bun" pe locul 1! A fost neasteptat de amară, cu un touch de hamei de aroma, apoasa bineînțeles dar acceptabilă.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan
Espressoman infocat
Posts: 420
Joined: Jun 2017
Arad
Buna si berea asta.
Bezzera Unica; Kinu M47; accesorii Motta; French Press; V60; cold brew Mizudashi
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
24-09-2023, 14:55
(This post was last modified: 24-09-2023, 14:58 by renatoa.)
(13-09-2023, 22:49)Lyvyoo Wrote: Am luat de curiozitate din Auchan IPA asta ca sa vad ce poate fi la 6 lei... Si intra direct in topul "ieftin si bun" pe locul 1! A fost neasteptat de amară, cu un touch de hamei de aroma, apoasa bineînțeles dar acceptabilă.
Privatbrauerei Eichbaum GmbH, aceiasi care produc
Beeraclez, de la Kaufland, sau
Steam, de la Lidl, 4.29 doza de 0.5l
Lumea berii (ieftine) e totusi mica
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
24-09-2023, 21:29
(This post was last modified: 24-09-2023, 21:30 by renatoa.)
Si totusi, la 20 lei litrul, nu mai e in categoria ieftin... daca este aceasi bere ca si in celelalte doua, care sunt sub 9 lei litrul.
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Bre...er
Inspirat nume, sa faci bere din paine veche
https://www.cnbc.com/2023/12/13/23-year-...iness.html
Asta chiar e de incercat acasa, copii
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
10-01-2024, 15:47
(This post was last modified: 10-01-2024, 15:47 by renatoa.)
Care faceti experimente, uite o idee
Quote:Our Welsh Cask Vinegar is a marriage of Pembrokeshire beer from Bluestone Brewing Co, combined with Welsh whisky casks and a sprinkling of Orcadian vinegar 'mother' - born of necessity to prevent the waste of 3,500 litres of beer at the start of the first COVID-19 pandemic, this is a malt vinegar perfect for culinary or cocktail use.
https://www.madeincymru.com/products/welsh-cask-vinegar
Vazuta azi la Hairy Bikers
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova