Espressoman infocat
Posts: 136
Joined: Oct 2017
Iasi
13-10-2017, 01:30
(This post was last modified: 13-10-2017, 01:50 by Dyptorden.)
Salutare tuturor,
M-am decis sa investesc intr-o rasnita, plecand de la urmatoarele preconditii:
- bugetul limitat la 1000 RON ( sub nici o forma nu poate fi adusa in discutie vestita Vario )
- produsul sa fie nou
- nu e un impediment nici efortul de a rasni manual, dar nici cel al zgomotului produs de o rasnita electrica
- nu e deranjanta lipsa unui timer (dar poate fi un bonus)
- nu intentionez sa ii fac tuning. O voi folosi "as is"
In urma citirii multor topicuri de pe forum si nu numai, as lua in calcul urmatoarele.
- Kinu M47
- PL043MMI
- Ascaso i-mini i2 Basic
- Gaggia MDF
Sincer primul impuls ar fi sa ma orientez spre M47, dar am citit si despre problemele intalnite de denis, cu axul indoit. Nu am suficienta experienta cat sa imi dau seama daca va functiona corect si nici instrumente pentru a o masura, drept urmare sunt usor ingrijorat
Un al doilea impuls ar fi Lelitul, deoarece tind si spre un PL41E care ar fi "the best choice for the money" in ceea ce priveste espressoarele - implicit
Sunt deschis si catre orice alta optiune.
LE: ar mai fi in aceeasi gama de pret si Graef CM 800 dar nu am gasit prea multe reviewuri
Multumesc pentru interes,
Current : ► Kinu M47 ◄•► PL41TEM ◄•► PL121 ◄•► XMC013 ◄•► BS1533 ◄•► BS1097 ◄•► Cafflano Kompresso ◄
Obsolete: ► Russell Hobbs Allure 18623 ◄
Espressoman infocat
Posts: 596
Joined: Oct 2014
Bucuresti
13-10-2017, 07:28
(This post was last modified: 13-10-2017, 07:31 by Alin T..)
Salut, eu iti recomand M47, o am si sunt multumit de ea. Nu as merge pe celelalte variante in mod clar.
La Marzocco GS/3 AV, Mahlkonig E65S, Kinu M47
Buna dimineata, prima data testeaza o rasnita kinu sa vezi ce implica datul la manivela, eu am ajuns sa fac trei cafele cu ea dimineata la 6 am ca e silentioasa, dar sotia nu poate si nu vrea sa rasneasca cu ea.
Depinde si de cafeaua folosita de ex o cafea cu bob mare e mai usor de rasnit pt ca nu intra direct intre cutite precum o etiopia. Rasnitele nu au abatere zero niciodata, unele au mai mult altele mai putin, rasnita mea era defecta, iesita din parametrii de fabrica cu mult, dar asta nu inseamna ca toate sunt asa, in plus ai garantie, deci nu iti face griji. Pt asemenea buget mergi pe kinu sau feldgrind, daca voiai si sh iti recomandam altceva de genul 64-70 mm cutite plate ceva cu retentie mica.
Espressoman infocat
Posts: 136
Joined: Oct 2017
Iasi
Multumesc pentru raspuns Alin,
Denis, Felgrind pare o alegere interesanta ce mi-a scapat, iar pe madebyknock sunt sold out..
SH-urile... nu le pot masura si nu stiu cine\cum le-a folost, asa ca renunt si la ele... sunt o fire foarte sceptica - forgive me
Current : ► Kinu M47 ◄•► PL41TEM ◄•► PL121 ◄•► XMC013 ◄•► BS1533 ◄•► BS1097 ◄•► Cafflano Kompresso ◄
Obsolete: ► Russell Hobbs Allure 18623 ◄
Espressoman traditionalist
Posts: 3.828
Joined: Oct 2016
ro
@Dyptorden
Poate merita vazuta si
asta...
....Pe mine m-a cucerit...
...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Nu trebuie instrumente ca sa iti dai seama ca un kinu este descentrata, vezi explicatiile recente din topicul aferent, cu strangerea pana la atingere si apoi comportamentul pana incepe sa se invarta libera.
Desi ai spus ca nu accepti second, iti pot ceda eu feldgrind-ul folosit in topicul dedicat, pentru ca astept un aergrind, si atunci probabil ca l-as scoate la vanzare. Dar cum am vreo 3 rasnite prin casa... pot renunta oricand la una.
Espressoman infocat
Posts: 352
Joined: Apr 2016
Oradea
Eu folosesc Graef cm800 cu pl41. Pot spune că macină suficient de fin pt espresso, dar comparații cu altele n-am facut.
ECM Classika PID, DF64 Gen 2, Kinu.
Espressoman infocat
Posts: 4.331
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Nu-mi pot imagina din ce e facuta o rasnita electrica care cantareste doar 2.6kg. Pe de alta parte motorul e de 128W...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 12.864
Joined: Feb 2015
Craiova
Un Kinu are sub 1 kg, crezi ca o motorizare ar adauga mai mult de 1.6kg ? Si nu ar rezulta ceva competitiv ?
Motorul de Honne are 140W, si duce doua randuri de cutite de 68, deci care ar fi problema cu numai 128 ?
Si la Niche Zero se exprimau aceleasi indoieli...
Watti nu spun prea multe, ci cum sunt pusi la treaba... o surubelnita electrica capabila sa miste M47 nu consuma nici 30W
Prăjitor de cafea
Posts: 86
Joined: May 2015
Timisoara
(19-12-2017, 11:57)renatoa Wrote: Un Kinu are sub 1 kg, crezi ca o motorizare ar adauga mai mult de 1.6kg ? Si nu ar rezulta ceva competitiv ?
Motorul de Honne are 140W, si duce doua randuri de cutite de 68, deci care ar fi problema cu numai 128 ?
Si la Niche Zero se exprimau aceleasi indoieli...
Watti nu spun prea multe, ci cum sunt pusi la treaba... o surubelnita electrica capabila sa miste M47 nu consuma nici 30W
+1
Lumea se uita pre mult in cati Watti are motorul. Important e cuplu, model, sistem implementat, producatorul...etc.
Din cauza asta nici uni din cwll mai renumiti producatori de rasnite (single dosing) nu declara public puterea motorului
Espressoman infocat
Posts: 4.331
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Daca vorbim de produse capabile espresso hai sa luam ca referinta Eureka Mignon cu ale sale 4.5kg si 225W.
Nu cred ca-si doreste cineva o rasnita electrica care sa rasneasca la fel de lent ca un manuala.
Mazzer robur,. 28 kg, 900 w, 2.9 secunde pentru 19-20 grame.
Espressoman infocat
Posts: 61
Joined: Oct 2012
SATU MARE
Uff, ce ciuda mi-e !
Am ratat o Eureka Mignon sh in vara la pret bunicel, ezitant fiind, datorita oarecarei reticente vis a vis de capabilitatea espresso si rentabilitatea achizitiei. Acele indicii le-am concluzionat de pe forum.
Iar acum o luam ca referinta, deci nu-i chiar de lepadat.
Acum cochetez cu reducerile valabile inca.... tot Mignon.
Gaggia Evolution&PID+Eureka Mignon Specialita 16CR+tamper bronz homemade
+Hario Mini tunat (stepless si centrat)
Espressoman infocat
Posts: 352
Joined: Apr 2016
Oradea
(19-12-2017, 09:34)dev Wrote: Nu-mi pot imagina din ce e facuta o rasnita electrica care cantareste doar 2.6kg. Pe de alta parte motorul e de 128W...
Mă gândesc că o râșniță n-are nevoie de metal pentru stabilitate termică, nu ?
ECM Classika PID, DF64 Gen 2, Kinu.
Aero...
Posts: 4.043
Joined: Jan 2013
Bucuresti
Mai degraba pentru stabilitate, insonorizare... cat de mult se poate incinge la 30-30 grame de cafea???
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono