[Mihai L]

Ce am postat mai sus a fost partial fake, mai putin painea si imaginea
Painea este facuta de o brutarie locala, nu de Vel-Pitar, cu maia pe bune, proces de 48 ore, dospire la rece, spatiu undeva la marginea orasului.

https://www.veropan.ro
Si pe facebook la fel o gasiti.

Costa 7 lei, nu 6 lei.
Si o imagine facuta de mine, in coltul de raft unde erau cateva paini cu maia, cele din umbra. Nici nu avea eticheta cu pretul


In rest un sortiment relativ larg, peste 10, de diverse tipuri de paini, toate zise artizanale, in gama 4-5 lei 4-500 grame.

N-as vrea sa fiu rau, dar ti se pare suportabil un pret de 7 lei/paine? In conditiile in care sunt paini cu drojdie, varianta industriala, mai scumpe?
Ma gandesc la toate cheltuielile aferente (angajati, materii prime, combustibili, chirie, utilaje, pierderi, etc)... Iar la genul asta de activitate nu ai cum sa faci productie mare, adica vorbim de maxim cateva sute de paini zilnic?