21-09-2022, 13:13
Rezultatul conversiei drojdiei catre maia e discutabil. Nu stim cat de rapid se inmultesc acele culturi si daca nu distrug cumva cultura cealalta de maia salbatica.
Ca idee de baza, strugurii, prunele, merele, cartofii etc (cu sau fara zahar) prin fermentatie dau alcool, ceea ce bate catre culturi de drojdie.
Ca idee de baza, strugurii, prunele, merele, cartofii etc (cu sau fara zahar) prin fermentatie dau alcool, ceea ce bate catre culturi de drojdie.
PL41TEM, Eureka Mignon Specialita, M47 Phoenix, ibric, AeroPress, Kompresso... and V60/Hario Buono