12-09-2021, 10:37
Am obținut asa ceva cu faina de la penny 650.. Doar 650 și de forta plus starter 100% hidratare. Hidratare finala cam 76%
Eu credeam ca e de la apa prea multa...
Eu credeam ca e de la apa prea multa...
Espressor: Lelit PL41TEM , Rasnita: Baratza Sette 270wi, Sita : Ascaso