(20-01-2025, 15:22)RichardMG Wrote: ca inca posesor de Sage, nu. Nu cred ca este un upgrade considerabil. Gaggia tot iti vine la presiune mare din ce stiu.
Daca nu mai vrei 15 bari in Sage, poti face dimmer mod sau poti tine apasat toata extractia pe butonul de 2 cupe, asa ramane in modul sanki preinfuzie, dar ti-o face pe la 5-8 bari. Eu asa fac si ma declar multumit (asta daca nu vrei sa desfaci aparatu)

Eureka Mignon e aceea single dose sau modelul "Mignon Manuale"?

Eu iti recomand daca vrei upgrade neaparat, sa te uiti la o alta rasnita, eventual sita si cos (ambele IMS).

legat de tragere in preiinfusion mode:
https://espressoaf.com/manufacturers/breville/preinfusion.html

dimmer mod:
https://www.reddit.com/r/espresso/comments/17demo7/dimmer_mod_for_the_breville_barista_express/
https://espressoaf.com/manufacturers/breville/dimmer.html

realist vei vrea sa faci ajustare OPV si la Gaggia eventual. Sau sa pui un Gaggiuino, cum cred ca ai mai vazut

(20-01-2025, 15:46)RichardMG Wrote: Ai schimbat tu arcul sa iti dea la maxim 6 bari? daca nu, cu sita blind la backflush ar trebui sa iti mearga pana la capat, altfel e o problema cu el.

nu stiu daca difera asa de mult aburul la aceste doua masini, ele cam stau in aceeasi categorie de calitate/pret, ambele single boiler. cu greu frotez si eu pentru doua flat white. Dar cate unul este ok. Nu extraordinar dar ok.

Si legat de bugetul tau, m-as indrepta spre o rasnita mai degraba (Timemore 064s, DF64 sau 64v vezi ce poti lua la reducerile de forum sau Arco/Kinu daca vrei manuale), apoi peste ceva timp si schimbarea aparatului cu ceva ce ar seminifica o trecere in sus (pompa vibratoare sau levier, dual boiler, PID etc.)