+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Accesorii si intretinere (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Accesorii-si-intretinere)
+--- Thread: Accesorii must have pentru Lelit PL41TEM (/Thread-Accesorii-must-have-pentru-Lelit-PL41TEM)
Accesorii must have pentru Lelit PL41TEM - Maanu - 22-11-2024
Salutare ! Tocmai ce am comandat pachetul Barista Home Specialita : Lelit PL41TEM + Gaggia MDF 55 + Tamper 57,35 mm . Am mai comandat si cantarul Timemore Mini Espresso si as vrea sa va intreb de ce accesorii as mai avea nevoie pentru acest setup , scopul fiind de a ma apropia cat mai mult posibil de espresso ul perfect? Am incercat sa mi fac temele cat de bine posibil, am citit ceva de site , WDT , RDT , portafiltru naked insa nu am inteles care ar fi variantele care sunt compatibile cu acest espressor si de asemenea daca toate cele enumerate ar ajuta la extragerea unui espresso cat mai bun . Multumesc !
RE: Accesorii must have pentru Lelit PL41TEM - AlexDeedy - 22-11-2024
Portafiltru iti va fi si prieten si dusman. Te va ajuta sa intelegi mai bine cand ai preparat un puck bun si vei avea o curgere frumoasa uniforma, dar si cand va fi preparat gresit channeling-ul nu te va ierta si asta se va traduce in mizerie pe cantar/espressor. Un alt avantaj al portafiltrului este dimensiunea cestilor pe care le poti introduce fara a fi nevoie sa le inclini.
WDT- da, te va ajuta sa uniformizezi patul de cafea (fara acei bulgarasi) si chiar ca atunci cand tampezi sa ai o linie cat de cat dreapta orizontal. Pentru o mai buna distributie se poate folosi si un distribuitor dar asta e alta poveste, din experienta pot spune ca poti uniformiza destul de bine si cu acel dispozitiv cu ace.
RDT - eu am avut inainte de Sculptor o Eureka Specialita ( aceasi marie cu alta palarie raportat la MDF 55) si pot sa zic ca nu am avut niciodata nevoie de RDT, mai ales daca vei tine mai multe boabe in hopper.
O alta recomandare ar fi un inel de dozare, pentru ca in functie de cafea e posibil ca initial sa ai o macinatura destul de pufoasa si sa ai un portafiltru cu varf , in cazul asta va fi destul de dificil sa faci WDT fara sa dai si pe langa.