Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Întreține Kinu M47 - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Accesorii si intretinere (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Accesorii-si-intretinere)
+--- Thread: Întreține Kinu M47 (/Thread-%C3%8Entre%C8%9Bine-Kinu-M47)

Pages: 1 2


Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 22-03-2024

Salutare,Atât la Kinu Clasic cât și la Titan găsesc pilitură de metale atunci când desfac râșnita s-o curăț. Bănuiesc că asa e la toate.Inevitabil ajunge și in cafea. Deci practic bem un blend din cafea și pilitură   :D 

A mai observat cineva?Cât e de periculos și cum se poate rezolva problema asta?

https://drive.google.com/file/d/135-pxA-Fzd2mQQK_dlMKdzQzbx_RAZBT/view?usp=drivesdk


RE: Întreține Kinu M47 - Darsidius - 22-03-2024

faci ceva gresit 100%


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 22-03-2024

(22-03-2024, 10:52)Darsidius Wrote: faci ceva gresit 100%

Ce anume? La bila respectivă se strânge pilitura. Am pus un link cu poza mai sus.


Întreține Kinu M47 - Mihai L - 22-03-2024

Ai putea scoate bila cu pricina. Nu te ajuta la nimic.


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 22-03-2024

(22-03-2024, 10:57)Mihai L Wrote: Ai putea scoate bila cu pricina. Nu te ajuta la nimic.

Am mai citit că se poate scoate dar am zis să nu modific frumuseța de râșniță nouă Titan. Însă poate îmi face rău.


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 22-03-2024

A, se scoate bila foarte simplu de fapt, cu tot cu cilindrul mic in care stă.

Să vedem dacă mai găsesc pilitură. Mă uit peste o săptămână. 
Oricum, este o problemă care ar trebui spusă mai departe la reprezentanța Kinu.


RE: Întreține Kinu M47 - renatoa - 22-03-2024

Li s-a spus la phoenix din start, si pana la urma au scos-o... era ideea gresita din start, ca mod de amplasare al bilei.
Habar nu aveam ca au mentinut-o la alte modele.


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 22-03-2024

(22-03-2024, 11:41)renatoa Wrote: Li s-a spus la phoenix din start, si pana la urma au scos-o... era ideea gresita din start, ca mod de amplasare al bilei.
Habar nu aveam ca au mentinut-o la alte modele.

Da, atât la Clasic cât și la Titan - cumpărată de 1 lună. 
Bun. Știm noi de-aici acum dar alții care nu-s aici beau metale cum am băut și eu de când am Clasic și Titan...


RE: Întreține Kinu M47 - staicueduard - 22-03-2024

putina vaselina alimentara pe rotita...


Întreține Kinu M47 - Mihai L - 22-03-2024

As zice ca sunt extrem de putini cumparatori de Kinu in afara zonei de cafea de specialitate. Iar astia au aflat de pe forumuri in general.

Pe de alta parte esti sigur ca e pilitura? Nu de alta, dar cu siguranta bila este elementul dur. Insa pe de alta parte este lustruita, nu prea poate aschia din acea placuta care trece peste bila.
Sa nu fie ceva vaselina albsma amestecata cu praf de la silver skin.


RE: Întreține Kinu M47 - renatoa - 22-03-2024

La modelele de varf bila e pus tot asa aiurea ca la phoenix ?
Mai exact... tzacane la rotirea manivelei, cum e gresit, sau doar la rotirea inelului de reglaj, cum ar fi logic ?
Banui ca raspunsul este primul... pentru ca pilitura se produce daca daca freaca pe zimti la fiecare rasnire.


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 22-03-2024

(22-03-2024, 14:33)renatoa Wrote: La modelele de varf bila e pus tot asa aiurea ca la phoenix ?
Mai exact... tzacane la rotirea manivelei, cum e gresit, sau doar la rotirea inelului de reglaj, cum ar fi logic ?
Banui ca raspunsul este primul... pentru ca pilitura se produce daca daca freaca pe zimti la fiecare rasnire.

Răspunsul este primul da. Clickăie la rotire.

(22-03-2024, 13:29)Mihai L Wrote: As zice ca sunt extrem de putini cumparatori de Kinu in afara zonei de cafea de specialitate. Iar astia au aflat de pe forumuri in general.

Pe de alta parte esti sigur ca e pilitura? Nu de alta, dar cu siguranta bila este elementul dur. Insa pe de alta parte este lustruita, nu prea poate aschia din acea placuta care trece peste bila.
Sa nu fie ceva vaselina albsma amestecata cu praf de la silver skin.

Este un praf fin stralucitor argintiu spre albăstrui care nu era doar lângă bilă ci puțin și pe cealaltă parte. La asamblare era nouă, curată. 
La fel am văzut și la Clasic pe care am curățat-o mai des și nu am pus niciodată vaselină (nu știam că se pune) și am dedus că e ceva pilitură. Destul de fină într-adevăr. Nu e șpan  Smile

Vă dați seama că m-aș bucura să nu fi fost pilitură deoarece ideea/faptul că am consumat metale câteva luni nu-mi place deloc.
Deci dacă nu e pilitură foarte bine. Dar așa pare că ar fi.


RE: Întreține Kinu M47 - staicueduard - 22-03-2024

sincer sa fiu nu am patit asa nici pana in prezent. eu am Kinu Classic prima varianta din 2018.
la 2 luni o desfac complet ca incepe sa se auda fasait in loc de click la rotire. dar asta pentru ca se strange fines peste tot. 
cand sterg rotita zimtata plus bila, nu gasesc in nicun caz asa ceva, doar ca se ia o negreala de pe roata zimtata. ceva ca la un aluminium cand e sters


RE: Întreține Kinu M47 - Lyvyoo - 22-03-2024

Dar suna in vreun fel ciudat? Stiu ca se mai bloca pe unele rasnite si la invartire se auzea un sunet usor diferit de acel zumzet caracteristic "click feeling". Oricum, cel mai bine ar fi sa le scrii si sa-i intrebi direct, apoi revino cu vesti.


RE: Întreține Kinu M47 - _R_A_D_U - 22-03-2024

din ce am citit/vorbit cu mai mulți utilizatori de kinu, soluția a fost scoaterea acelui ”click”. 
A mea (Simplicity, lotul din decembrie 2023) a venit din fabrică fără acel ”agregat”... [Image: gC9ctkn.jpeg]


RE: Întreține Kinu M47 - BennyLooterKing - 22-03-2024

Metalul sau pilitura aceea nu avea cum ajunge în pahar în cafea ca doar tu extragi cafeaua

Doar dacă ai râșnit pentru ibric/turkish coffee


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 23-03-2024

(22-03-2024, 17:42)Lyvyoo Wrote: Dar suna in vreun fel ciudat? Stiu ca se mai bloca pe unele rasnite si la invartire se auzea un sunet usor diferit de acel zumzet caracteristic "click feeling". Oricum, cel mai bine ar fi sa le scrii si sa-i intrebi direct, apoi revino cu vesti.

Nu sună ciudat deloc. Clickul normal. La Clasic era mai uzat, se auzea mai fin. La Titan fiind mai nou e puțin mai tare sunetul.

(22-03-2024, 21:37)BennyLooterKing Wrote: Metalul sau pilitura aceea nu avea cum ajunge în pahar în cafea ca doar tu extragi cafeaua

Doar dacă ai râșnit pentru ibric/turkish coffee

Doar espresso. Da, mă gândeam că fiind praf fin poate ceva a mao trecut.


RE: Întreține Kinu M47 - Lyvyoo - 24-03-2024

sub bilă este un arc, o parte mecanică așadar, care e posibil să se mai blocheze uneori. Din cateva apăsări pe bilă ar trebui sa își dea drumul. Oricum, in caz că persistă, trimite la fabrică.


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 24-03-2024

(24-03-2024, 00:04)Lyvyoo Wrote: sub bilă este un arc, o parte mecanică așadar, care e posibil să se mai blocheze uneori. Din cateva apăsări pe bilă ar trebui sa își dea drumul. Oricum, in caz că persistă, trimite la fabrică.

Am scos bila cu tot cu acel cilindru în care stă. Destul de ușor. Adică doar am tras cu degetele puțin. Nu mă ajuta cu nimic oricum acel click. Astfel am eliminat de tot acest risc.


Întreține Kinu M47 - MihaiIancu - 17-11-2024

După ce ai scos bila și cilindru ai observat vreo schimbare ? Mai face “pilitura” mă tentează să cumpăr și eu un kinu și mă gândesc să îi dau jos bila din prima sau să aleg varianta simplicity care nu are bila.
Merită diferența de preț între classic și Titan ?

Sent from my iPhone using Tapatalk


Întreține Kinu M47 - Mihai L - 17-11-2024

Nu mai are de unde sa faca pilitura.


RE: Întreține Kinu M47 - StefanPopCot - 17-11-2024

Salut. Nu mai e pilitura. Exact. Nu mai are de unde. Mie imi place foarte mult rasnita din Titan. Este de colectie clar. Mecanismul, cutitele sunt aceleasi. Deci doar daca o vrei de colectie, sa te bucuri de material premium :)


Întreține Kinu M47 - MihaiIancu - 23-11-2024

[Image: b547954b6d33487d093248eee03ddcaf.png]
Aveți idee dacă detaliile acestea sunt corecte ? Sunt furnizate de cântarul DiFluid Microbalance


Sent from my iPhone using Tapatalk


RE: Întreține Kinu M47 - tektbar - 23-11-2024

Chiar astăzi mă întrebam același lucru, dar e o gradație atipică și dacă numeri 20 clikuri pe classic nu treci de 0.4.0… sau acel 33 sa zicem, dacă se referă la 3.3.0 doar ca 1200 microni e prea mult pt setarea asta…Nu-mi dau seama cum au gândit-o

https://honestcoffeeguide.com/kinu-m47-classic-grind-settings/

Poate te ajuta asta


RE: Întreține Kinu M47 - renatoa - 24-11-2024

Cum poti vorbi de click-uri fara sa ai referinta de zero ?
Fiecare Kinu are alt punct de plecare, nu gasesti doua la fel.

In plus, despre ce versiune vorbim, cea cu pasul de 0.5mm/tura sau cea cu 0.75 ? Huh


RE: Întreține Kinu M47 - tektbar - 24-11-2024

Știu ca nici un kinu nu-i la fel, dar sa fim serioși dacă-l folosești la filtru cat sa afecteze +- 20 microni….
Dar era interesant să știm cum abordează aplicația difluid acea măsurătoare


Întreține Kinu M47 - Mihai L - 24-11-2024

Pai acei +/- 20 microni inseamna aproape o tura la pasul de 0.5. Cam diferenta intre un V60 si o spalatura de vase. [emoji1787]


RE: Întreține Kinu M47 - renatoa - 24-11-2024

Voi vedeti ce scrieti acolo ? va citesc altii si mai habarnisti si o iau de buna...
20 microni e aprox 1/10 din tura, o tura este cam 175 microni la cel cu pasul de 0.5

Ca reper aproximativ, pentru o incadrare rapida, daca faci espresso sub 1.5 si brew intre 2 si 3 ture, ai un Kinu cu pasul de 0.75.
Daca espresso este pe la 2 ture si brew la 3-4 ture, este din cel cu pasul fin, de 0.5
33 la difluidu ala cel mai logic inseamna 3.3 in limba noastra


RE: Întreține Kinu M47 - tektbar - 24-11-2024

Dar 3.3 nu are cum sa aibe 1200 microni…mi se pare enorm


RE: Întreține Kinu M47 - Darsidius - 24-11-2024

Vorbiți prostii iar.

La conice se măsoară distanta pe verticala intre cutite. Distanta intre cuțite reala e mult mai mica. 
Distanta între cuțite este non importanta  e pt novici.

Sunt oameni care fac brew la 380 microni sau 700 microni pătrime particule pe ek43. La fel pe Brentwood distanta cuțite la 350 sau 700 microni. Aceasi doza.
Contează gustul si ce îți place, nu ce număr scrie pe rasnita. Și dacă îți dai rasnita mea reglata pt mine cu cafeaua mea te las sa faci v60 faci pariu ca nu iese la fel? Mai contează și turnarea mai mult decât cred unii.