+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Tehnici de preparare espresso & latte (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Tehnici-de-preparare-espresso-latte)
+--- Thread: Poze cu latte-urile si capuccino-urile voastre (/Thread-Poze-cu-latte-urile-si-capuccino-urile-voastre)
Poze cu latte-urile si capuccino-urile voastre - Lyvyoo - 24-04-2012
Sunt sigur ca si noi amatorii ne pricepem putin! Asadar, postati aici cele mai reusite forme facute de voi cu ajutorul cremei de lapte.
Me inca mi-e rusine sa incep :)))
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Phoenix - 29-04-2012
cam asa , dar nu imi ies mereu la fel :)
http://i41.tinypic.com/23ubjt5.jpg
http://i44.tinypic.com/suvxjd.jpg
http://i43.tinypic.com/10iex04.jpg
http://i40.tinypic.com/e12m28.jpg
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Fane - 30-04-2012
:D
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - G. Serban - 30-04-2012
(30-04-2012, 01:00)Fane Wrote: :Dcursa de spermatozoizi? :)
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Fane - 30-04-2012
cam asa ceva. am gasit-o pe net si mi s-a parut hazlie. am pus-o aici sa va distrati si voi. :)
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Lyvyoo - 30-04-2012
Aaa... Ma gandeam ca e opera ta! Sa-i intreb pe latte artisti daca pot reproduce... :)
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - okayo - 02-05-2012
In ultima vreme sunt foarte multumit de ceea ce rezulta din melanjul de espresso si crema de lapte bine frotata. Asa incat las o mostra a delicioaselor minute petrecute cu o cafea. Secunda zero...
(sortiment Java a la Sarkis)
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Phoenix - 07-05-2012
inca 2 pentru voi :)
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Lyvyoo - 07-05-2012
Hai ca incepi sa te pricepi! Tulip-ul asta e destul de greu de facut! E doar din turnare facut?
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - Phoenix - 07-05-2012
(07-05-2012, 22:43)Lyvyoo Wrote: Hai ca incepi sa te pricepi! Tulip-ul asta e destul de greu de facut! E doar din turnare facut?
da , doar din turnare.Cele desenate cu o scobitoare mi se par destul de usor de facut si nu imi place ideea sa pun altceva in cappuccino decat expresso si lapte.
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - zuluafonu - 28-05-2012
Dupa cateva zile de trait in casa cu vario si classic, am reusit sa obtin prima imitatie de rosetta :). Cand am vazut ca intr-adevar reusesc sa separ spuma de cafea, m-am blocat si am uitat sa mai umplu ceasca :))
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - okayo - 28-05-2012
Felicitari pentru indemanare... Mai ai de lucrat la crema. Un sfat in caz ca nu ai facut-o. Scoate plasticul de la exterior si lasa-l pe cel ce sta pe teava. Eu am obtinut cele mai bune rezultate astfel la aspectul cremei.
RE: Cum arata cele mai tari latte-uri ale voastre? - zuluafonu - 28-05-2012
Mersi!
Am scos plasticul, exersez cu bratul gol dar mi se pare prea scurt, trebuie sa inclin foarte mult latiera ca suprafata laptelui sa ajunga la capatul bratului. Daca pun mai mult lapte, latiera va fi plina mai mult decat pe jumatate, ceea ce e prea mult. Latiera e de 500 ml, poate o idee prea mare.
Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 30-07-2012
Cum arata cele mai reusite latte-uri ale voastre?
RE: Poze cu latte-urile voastre - zuluafonu - 30-07-2012
Brazilia Santos proaspat prajita, si uite ce iese :)
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 30-07-2012
Si putina prelucrare la fotografie maestre :)
RE: Poze cu latte-urile voastre - Paul Ungureanu - 30-07-2012
Foarte frumos!!!
Keep up the good work Liviu!!!!
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 30-07-2012
Bun venit Paul! Puteti sa va insirati si voi jucariile pe aici, creand noi topicuri cu discutii profi, din care sa invatam cu totii :)
RE: Poze cu latte-urile voastre - pcmarius - 25-08-2012
mi-a iesit si mie o floricica chinuita si cam transparenta .
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 25-08-2012
Pentru inceput e bine..
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 26-08-2012
dan13, doar din turnare?
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 26-08-2012
Da, sketch! Total sa partial...
Oricum, foarte tare latte-ul tau! Prevad macar un forumist reprezentant la campionatele de barista, in viitor :) Ernest (logatul) fiind primul!
RE: Poze cu latte-urile voastre - pcmarius - 27-08-2012
Alta incercare, putin mai reusita consistenta cremei.
RE: Poze cu latte-urile voastre - okayo - 11-09-2012
Ma bag si eu in seama cu o realizare la ordinea zilei :-)
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 11-09-2012
O sa fie bataie la Miss latte :) Cand o fi si ala...
RE: Poze cu latte-urile voastre - okayo - 11-09-2012
La concursul tau de extrageri nu ma bag. La mine nu curge spectaculos ca nu e portafiltru bottomless.
La latte mai merge insa nu am tehnica de latte artist. Inca.
M-as auto-denumi drept combinator de espresso cu lapte aceptabil de cremos :-)
RE: Poze cu latte-urile voastre - baloozzy - 11-09-2012
(11-09-2012, 18:09)okayo Wrote: La concursul tau de extrageri nu ma bag. La mine nu curge spectaculos ca nu e portafiltru bottomless.
La latte mai merge insa nu am tehnica de latte artist. Inca.
M-as auto-denumi drept combinator de espresso cu lapte aceptabil de cremos :-)
Si cand o sa ai o sa vezi cate probleme apar :(
RE: Poze cu latte-urile voastre - okayo - 11-09-2012
Cred ca te refereai la portafiltru. Nu cred ca as face achizitia doar pentru partea artistica. As face-o daca nu ar fi stropi la extrageti si daca as stii ca partea de metal incinsa a portafiltrului meu influenteaza negativ gustul
RE: Poze cu latte-urile voastre - Lyvyoo - 11-09-2012
Bravo okayo, idee noua de topic - Portafiltrul fara fund!
RE: Poze cu latte-urile voastre - sorin2505 - 03-10-2012
Prima mea reusita ;)
[Image: img0459cb.jpg]