+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Sfaturi la cumparare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Sfaturi-la-cumparare)
+--- Thread: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D (/Thread-inca-un-sfat-achizitie-daca-nu-v-ati-plictisit-D)
Pages:
1
2
inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 11-12-2021
Salutare oameni faini , de ceva timp ma uit sa achizitionez un expresor pentru acasa. si pfuu tare complicat mai este . :)) , ca si buget un maxim ar fi 1500 de euro fara rasnita , si un minim 500 , m-am oprit la cateva modele desi dupa ce am tot citit vizionat zeci sute de filmulete review uri , si gaggia classic pro cu un pid montat si opv la 9 bari face un expresso delicios , dar imi plac ft mult si cele cu grup e61 clasice , au un aspect fantastic trebuie sa recunosc , desi sunt mult mai scumpe , unul fain ar fi bezzera unica pid desi e single boiler dar pretul cam maricel si ma apropii de un mara x care mi se pare o varianta foarte buna , sau bellezza chiara leva , iar pret bun si are si pid , m -am uitat si la profitec pro 300 care este un dual boiler ft fain , si la silvia pro, astept cu drag sfaturle voaste ! :D , va multumesc ! c
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - tecsi78 - 11-12-2021
Ce ai vrea sa bei? :)
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 11-12-2021
80 la suta din timp expresso , dar pt prieteni mai fac si pe baza de lapte , un cappuciino , un latte ..
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Razvan.PGC - 12-12-2021
Salutare,
La Lelit Bianca te-ai uitat? Sare putin bugetul, dar cred ca in momentul asta ai vreo 3 disponibile in Marketplace, la un pret sub 1500E.
Sincer cred ca depinde de mai multe lucruri:
- Vrei sa arate si bine? Adica lemn, inox, colorat etc
- Cand zici espresso, te intereseaza sa faci profilare, sa ai stabilitate in extractie, etc? Adica sa te duci "the extra mile" in extractie?
Pentru amandoua de mai sus, as zice ca Bianca e varianta castigatoare.
Daca nu te intereseaza sa testezi atat de mult in extractie, Mara X e super ok. Si arata si foarte bine :)
Sau Rocket Appartamento.
Daca iti doresti mai multe din espresso si nu faci in fiecare zi flat white si cappucino, eu as zice sa mergi pe un single boiler bun, gen Bezzera Unica PID.
Sper sa te ajute :)
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 12-12-2021
Te salut , mulțam fain de răspuns, lelit Bianca cred ca e too much pentru mine , încă sunt in dubiu dar ușor ma îndrept spre Mara X , bezzera unica pid e o varianta ft buna dar e single boiler și la același preț cu Mara x care are multe avantaje , apartamento e tare fain dar nu are pid , iarăși belleza is tare faine dar nu știu cât de fiabile sunt , ft ok la preț si au si pid , Mara x îmi place ca e și ft compact , băuturi pe baza de lapte fac destul de rar spre ft rar , deci doar expresso 90 la suta din timp ! Ideea e ca un hx te ajuta sa faci si băuturi pe baza de lapte in același timp , iar eu fac așa ceva doar când am musafiri :)) , si ar fi destul de incomod sa aștept in cazul unui SB ,in plus mai contează si timpul de încălzire al unui grup e61 care e destul de mare deși pot sa iau o priza inteligenta ☺️
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - RazvaNNN - 12-12-2021
Din experienta mea destul de limitata, si eu recomnd marax
inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - iliescu.iulian - 12-12-2021
Hx-urile din câte am înțeles au un singur pid, pentru boilerul de aburi. Pentru cineva care face 80% espresso nu pare o alegere inspirată. Mai degrabă un single boiler.
În ceea ce privește E61, Crem One poate fi programat să se deschisă și să se închidă automat, dar este peste bugetul tău.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - RazvaNNN - 12-12-2021
marax nu este un HX traditional: "The Lelit MaraX can run in 2 modes. Brew temperature Priority (BTP), or Steam Temperature Priority (STP). This gives you the best of both worlds." iar referitor la programarea sa se deschida sau inchida automat, asta poate face orice priza smart de 50 de lei, indiferent de espressor.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - alchemist - 12-12-2021
(12-12-2021, 15:11)iliescu.iulian Wrote: Hx-urile din câte am înțeles au un singur pid, pentru boilerul de aburi. Pentru cineva care face 80% espresso nu pare o alegere inspirată. Mai degrabă un single boiler.MaraX face un espresso destul de bun. Nu este un HX conventional, Lelit incercand sa inlature “problemele”, pe care le poate genera un HX, printr-un sistem “smart” de autoreglare. Nu are rost sa sfatuiesti pe cineva despre un produs pe care nu l-ai testat si despre care nici macar nu te-ai informat.
În ceea ce privește E61, Crem One poate fi programat să se deschisă și să se închidă automat, dar este peste bugetul tău.
Extractii reusite tuturor!
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 12-12-2021
Va Mulțumesc ,da știu ca Mara x e un hx diferit și tocmai de asta ma îndrept spre el , dar încă mai cercetez , ca și grinder as lua un niche0 sau g iota ,
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Razvan.PGC - 12-12-2021
Eu am Mara X, i-am pus si acel termometru de grup pe care il au majoritatea, de la Coffee Sensor si este mega ok.
Eu sunt de parere ca Mara poate extrage un espresso mega ok si sa mai faci si 3 Flat White-uri cand ai vizite. Deci e super ok.
Asa este, nu poti seta tu temperatura, dar macar o vezi si stii unde incepi sa extragi.
Eu astept sa imi ajunga Niche-ul, deci cred ca o sa avem aceeasi combinatie de espressor si rasnita :)
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 12-12-2021
https://youtu.be/hZrHcwUOHgg
Dupa ce am vizionat asta , sunt cam decis , Mara X ☺️??
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Darsidius - 12-12-2021
Mara X e un espressor okay, dar are hibele lui. Il are un amic bun, l-a luat pe ala pentru ca nevasta bea lapte, altfel lua altceva.
Eu nu l-as luat, pur si simplu din motivul asta:
https://www.kaffeemacher.ch/blog/zweikreiser-espressomaschinen-vergleich/
![[Image: Z37GH5z.jpg]](https://i.imgur.com/Z37GH5z.jpg)
Temperatura in extractie de la un shot la altul variaza cu pana la 5C. Primul shot cu aparatul incalzit mult este la 95C, al doilea shot este la 92 C al 3lea shot este la 90C, al 4 lea shot este sub 90C.
Inconsistent, deci daca tragi mai mult de 1 shot, cade din start. sau jognelzi ca si cu aparatele ieftinache, shotul bun il bei tu, ala rau il faci cu laptic si il dai mai departe.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - alchemist - 12-12-2021
Am folosit MaraX un an, cu termometrul montat in grup.
Da-mi voie sa-ti spun ca nu este asa cum zici. Isi revine foarte repede de la un shot la altul, ba chiar sta bine daca le tragi sub 5 minute distanta unul de altul(altfel, ar trebui sa-ti faci griji despre overheating nu despre racire). Iti recomand review-ul lui Dave Corbey - https://coffeeequipmentreviews.wordpress.com/2020/03/10/lelit-marax-review-in-progress/.
Din nou, hai sa nu inducem in eroare daca nu am testat personal.
Extractii reusite!
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Darsidius - 12-12-2021
Ba este fix exact cum spun eu, test facut cu scace de catre elvetieni. Macar ai bunul simt si intra pe articol si vezi, inainte sa spui ca nu este asa.
Daca scace care arata temperatura apei in extractie si simuleaza pucul de cafea nu este ceva pe bune, atunci nu stiu ce este.
Bag de seama ca nu ai avut bunul simt sa vezi la cele 5 masuratori scace ca distanga de timp sunt facute in 6 minute la un total de 5 shoturi. Timp de extractie 25-30 sec, timp de recuperare 30 sec.
Priveste acest video la 8:44, dintr-un HX nu poti face un espressor stabil termic cu reperatabilitate la virgula, decat daca il folosesti cum se foloseste un HX, cu acelasi timp de recuperare intre shoturi. Poti sa faci cafea buna cu el, nu spun nu, insa e un punct care merita stiut de catre potentialii cumparatori. Pana la urma si un grup saturat, este tot un dual boiler, cu un boiler in grup si unul pe abur. Orice conexiune intre cele doua creeaza obligatia de a folosi aparatul intr-o anumita maniera, asta este.
Nu o sa ai precizie de dual boiler dintr-un HX, nici macar unul modern:
https://youtu.be/t6dXW69lpJ4?t=524
Asteptam video cum arata al tau pe termometru de grup replicand acelasi comportament. De ce ai trecut la Bianca daca era asa bun Mara X? flow control poti pune si pe Mara X si face acelasi lucru, nu?
Ba mai mult, in toate video-urile de pe internet, inclusiv la lelit pe youtube cand masoara Mara X vezi ca temperatura pe termometru eric grup nu prea misca, dar pe scace misca, sau pe orice alt device de masurare in zona pucului.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - distrugatorul - 12-12-2021
Eu nu inteleg de ce recomanzi Mara X cand omul are bani de Bianca. Daca era asa bun tu de ce nu ai ramas cu Mara X? ca de fapt asta ar trebui sa fie traseul fiecarui incepator chipurile...Sa cumpere si sa vand echipamente...
Eu am profitec pro 300 sunt foarte multumit de el este exact ce imi trebuie. Dar daca ai frecvent musafiri si prepari des bauturi cu lapte Bianca e mai potrivita pt ca faci capuccino back to back mult mai rapid avand o capacitate mult mai mare. Si eu recomand Dual boiler indiferent de care iei. Nu merge pe Hx decat daca esti vreun pasionat de HX uri..Sunt multi aici care au avut Mara x si au trecut la Bianca unii in nici jumatate de an.
Initial si eu m-am uitat la Silvia Pro dar am renuntat pt ca are cateva bube: prima e tavita pt scurgere e proiectata f prost, in al doilea rand are 2 pompe. Cand porneste pompa pt boiler zici ca e utilaj agricol iar cestile danseaza pe espresor... asa de tare vibreaza (daca esti interesat de model vezi daca este vreun fix de la fabrica pt asta)
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 12-12-2021
Hmmm , ce alternativa la Mara X îmi recomandați ? Bianca la ce preț este acum ? Știu ca e 2000 de euro .. , am văzut ca cei de la rancilio au scos Silvia pro X cu preinfuzie și manometru , dar cred ca ajunge la 2000 , ar mai fi profitec pro 600 un pic peste buget ,
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - RazvaNNN - 12-12-2021
(12-12-2021, 14:56)actylise Wrote: Te salut , mulțam fain de răspuns, lelit Bianca cred ca e too much pentru mine , încă sunt in dubiu dar ușor ma îndrept spre Mara X , bezzera unica pid e o varianta ft buna dar e single boiler și la același preț cu Mara x care are multe avantajede asta i s-a recomandat omului marax @distrugatorul
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Darsidius - 12-12-2021
BELLEZZA BELLONA este fix 1000 euro pret pentru espressomani. Dual boiler pid cu multe dotari.
Apoi iti raman bani de rasnita, eu recomand oricand niche zero peste orice alta rasnita, inclusiv g-iota. Cine zice ca niche nu scoate gust bun din cafea light, sa mearga la Gardelli la shop, sa vada.
Niche zero bate orice rasnita, de la retentie, workflow, puck prep minim sau lipsa, zgomot mediu, spatiu putin ocupat pe blat. Daca te gandesti sa vinzi dupa 1 an vinzi cu cat ai platit sau similar. Nu ii trebuie nici o piesa extra asa cum este la alta rasnite, o scoti din cutie si te bucuri de ea si ce scoate.
Pentru cei cu nasul pe sus care au avut niche sau au probat niche 1:1 cu alte rasnite, va zic din start ca daca nu ati mers cu temperatura mai sus pentru niche cu 3-5 grade atunci ati testat-o dejeaba. Ii trebuie temperatura mare de extractie din cauza macinaturii grosiere. De asta nici nu are nevoie de WDT, ca e grosiera macinatura si se aseaza frumos. La Gardelli pe mamutul de Leva de la Marzocco trag pe Niche la 93-95C, si e aparat comercial. Daca tragi pe Bianca cu 90-92C pe Niche atunci e cam dejeaba experimentul. In schimb pe 98mm ssp ii trebuie temp mai joasa ca rupe extractia si o dai in namol de Techirghiol.
inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Kosti - 12-12-2021
Folosesc Mara x de un an.
Nu pun flow control deoarece nu mai avea loc termometru de grup fiind înlocuit de manometru de profilare.
Nici o mașină nu e perfecta.
Cu cât creste prețul cu atât e mai bine din unele puncte de vedere dar unele preturi sunt prea mari pentru a obține acea stabilitate termica de care discutam.
Atunci incercăm un echilibru între banii dați, nevoile noastre și ceea ce primim. Din acest punct de vedere pot spune ca Mara x pentru cei 5000 lei oferă cafele bune după ce il înțelegi (orice lucru are nevoie sa fie înțeles de operator) .
La mai multe extracții (și nu numai) termometru de grup te ajuta sa te orientezi.
Probabil doua extracții cu fix aceeași temperatura nu, (dacă țintești asta atunci e un pic mai scump) dar foarte apropiate ca și gust (ceea ce urmărim în fond) , pot spune ca DA.
Eu îl recomand.
Judecând după bugetul cheltuit si pretentiile mele.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - distrugatorul - 12-12-2021
Belleza Bellona e un candidat foarte bun pt ce ai tu nevoie, are o contructie foarte solida si nu e nici f scump.Parca 5000. Cred ca il si poti testa la tastecrafters.
Bezzera Unica este din nou foarte bun daca nu bei mai deloc cu lapte (pret bun constructie solida)
Mara X are avantajul pretului bun dar marele dezavantaj al functionarii ca un HX chiar daca este un HX neconventional...tot HX ramane. Pe de alta parte, trebuie sa te lamuresti ce capacitate de steam are in prima treapta de temperatura sau cea intermediara.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - distrugatorul - 12-12-2021
La rancilio silvia pro x o fi rezolvat si cele 2 probleme mentionate de mine?
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - alchemist - 12-12-2021
@Darsidius, bunul simt apare atunci cand recomanzi ceva ce ai testat personal, nu ce-au testat "elvetienii".
Eu iti spun ca fac 3 shot-uri, citesc aceeasi temperatura(cu mici variatii) si obtin acelasi gust, dupa ce am testat lucrul asta, tu spui ca elvetienii...
Sa spui ca un shot e bun si restul de aruncat, fara sa fi testat tu, e dovada de mare bun simt.
Hai sa incercam sa ajutam comunitatea impartasind experienta proprie.
Stiu, e greu sa accepti ca nu le stii pe toate, dar recunoasterea este primul pas spre vindecare.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 12-12-2021
mulțumesc kosti pt răspuns , pare cel mai echilibrat răspuns , pana la urma caut o mașina sa facă un expresso gustos
https://youtu.be/g8KwfS7X2mk Aici explica ft bine despre noul Silvia pro X ,
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - sirpet2001 - 12-12-2021
Departe de mine să intru în vreun flame (justificat sau nu) dar am mai spus de câteva ori pe aici: nu aș recomanda niciodată un HX unui începător. În banii ăștia sunt soluții foarte bune în prezent, dar cu o mică privire spre viitor, un Bianca, de exemplu, asigură inclusiv nevoia de upgrade spre profilare...
Despre rasnita e mult mai mult de discutat decât o comparație simpla între două rasnite!
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - Lyvyoo - 13-12-2021
Pe functii de preifuzie PL92 Elizabeth e mult mai avansat (4 moduri), iar pretul mult mai mic fata de Silvia X.
Vom vedea in primavara si ceva nou de la Bellezza, care ar trebui sa aduca profilarea mai accesibila, din ce au aratat la Host.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - distrugatorul - 13-12-2021
Eu unul nu as lua Silvia Pro X doar pt tavita aia in care se evacuează apa. Design mai prost nici nu puteau gasi. Sanse mari sa o versi pe tine sau pe blat de fiecare data cand o golesti. In rest are o constructie mult mai solida decat orice model de Lelit. Cu Bellezza Bellona e alta discutie. As da banii pe Bellona si are și pret bun la ce ofera.
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - actylise - 13-12-2021
Oricum cred ca va fi in jur de 2000 de euro pro X ul , și deja in zona aia ai multe opțiuni , cred ca rămân pe Mara x ,desi încă ma uit ?, și profitec pro 600 îmi face cu ochiul , și e dual boiler
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - distrugatorul - 13-12-2021
Daca esti in bugetul de pro600 cu atat mai bine
Nu cred ca va fi 2000 eu Silvia Pro X...nici vorba...mai degraba un 1500 eu cat e pro acum
Daca va fi 2000 eu va sta pe rafturi 2000 ani :)))
RE: inca un sfat achizitie , daca nu v-ati plictisit :D - TVTVTV - 13-12-2021
(13-12-2021, 20:09)distrugatorul Wrote: In rest are o constructie mult mai solida decat orice model de Lelit.
Man, nu îți iei aparatul ca să stai pe el. Ai scaune pt. asta. :D
Nu uita că am pocnitoarea de PL41 de 2 ani și merge brici la 4 duble pe zi, uneori chiar la 6 (pe vremea când puteam avea musafiri). Nu-s atât de proaste Lelit-urile.