Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Sfaturi la cumparare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Sfaturi-la-cumparare)
+--- Thread: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? (/Thread-Termometru-Eric-sau-profilare-pe-Mara-X)



Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - Victorradu - 27-05-2021

Salutare.Stiu ca nu se pot monta ambele kituri pe Mara X, va trebui un compromis, sa aleg unul.Pe termometru castig extractia identica cu precedenta vazand temperatura, pe profilare posibil alte gusturi insa necontroland temperatura ceea ce m ar duce la prima problema, cum pot contra gusturile din profilare dc nu am constanta in temperatura?!
  Ce ati alege intre cele doua?Eu as inclina spre termometru.Exista mai multe variante in afara de cel oficial?
Termometru Eric
https://coffee-sensor.com/product/temperature-sensor-e61-hx-or-sbdu-group-head-thermometer/

Profilare
https://coffee-sensor.com/product/coffee-sensor-flow-control-device-for-e61-groupheads/


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - dijon - 27-05-2021

decat sa bagi bani aiurea in Mara mai bine ii pui deoparte si cand strangi diferenta iti iei Bianca


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - cradun - 27-05-2021

Pune profilare. De temperatura se ocupa in mare grupul, sigur, in niste mici variatiuni :)

In plus, nu e ca si cum, dc vezi temperatura, poti face mare lucru sa o reglezi. Un flush prelungit sau un timp de flush and wait mai lung sau mai scurt decat ideal nu fac decat sa afecteze negativ un shot.


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - renatoa - 27-05-2021

(27-05-2021, 12:59)Victorradu Wrote: Pe termometru castig extractia identica cu precedenta vazand temperatura...

Oare... Huh De vazut o vezi, ce te face sa crezi ca o poti si controla ?

(27-05-2021, 12:59)Victorradu Wrote: Exista mai multe variante in afara de cel oficial?
Termometru Eric
https://coffee-sensor.com/product/temperature-sensor-e61-hx-or-sbdu-group-head-thermometer/

Cel din link e "oficial" :s Huh


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - Victorradu - 27-05-2021

(27-05-2021, 19:15)renatoa Wrote:
(27-05-2021, 12:59)Victorradu Wrote: Pe termometru castig extractia identica cu precedenta vazand temperatura...

Oare... Huh De vazut o vezi, ce te face sa crezi ca o poti si controla ?
(27-05-2021, 12:59)Victorradu Wrote: Exista mai multe variante in afara de cel oficial?
Termometru Eric
https://coffee-sensor.com/product/temperature-sensor-e61-hx-or-sbdu-group-head-thermometer/

Cel din link e "oficial" Confused Huh
Pai ma gandesc ca pot controla temperatura prin flush sau stand by ptr racire,cu aceste doua functii de ce crezi ca nu as putea controla temperatura?


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - cradun - 27-05-2021

La boilerele mici, cel mai probabil e sa nu poti controla temperatura prin metoda flush and go. Boilerele de aburi de aprox 2l au nevoie de ceva timp (cam 40 de secunde, depinde dc tubul e imersat in apa sau dc e asezat orizontal sau vertical) sa poata incalzi suficient apa din tubul HX ca sa ai un shot cu temperatura contanta si repetabila (stabilitate termica). In plus, Mara X functioneaza atipic fata de un HX clasic, are un feedback de la grup dpdv al temperaturii, deci as indrazni sa zic ca, dc nu gasesti vreun material cu experienta in alt sens a cuiva, sa nu te bazezi ca poti controla temperatura prin flush, Mara X e facut sa lucreze fara flush.


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - lig76ct - 28-05-2021

Cred că cea mai bună alegere ar fi termometru,decât să cumperi kit-ul de profilare care se duce cred la vreo 150E,faci upgrade la espressor pe viitor achiziționezi Bianca și ai tot ce vrei,rămâne la alegerea ta ce dorești părerile sânt împărțite.


Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - Orocica - 10-06-2021

Am vazut ca lelit insider se conecteaza prin serial port si citeste temperatura. Este temperatura pe grup sau din boiler?


RE: Termometru Eric sau profilare pe Mara X? - dijon - 11-06-2021

Spune in clip ce reprezinta fiecare din valorile afisate pe ecran.