+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Rasnite (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Rasnite)
+--- Thread: achizitie rasnita profesionala (/Thread-achizitie-rasnita-profesionala)
achizitie rasnita profesionala - corinaserban - 23-06-2020
Buna. Sunt interesata de achizitionarea unei rasnite profesionale, Myhtos One. Ce parere aveti, isi merita banii ? Detin in prezent un La Marzocco Vulcano. Multumesc
RE: achizitie rasnita profesionala - RaduNim - 23-06-2020
Bună! Depinde ce vrei să faci cu ea. Dpmdv mythos one este printre cele mai bune rasnite pentru coffe shop.
RE: achizitie rasnita profesionala - corinaserban - 23-06-2020
(23-06-2020, 13:11)RaduNim Wrote: Bună! Depinde ce vrei să faci cu ea. Dpmdv mythos one este printre cele mai bune rasnite pentru coffe shop.
Buna. Pentru un coffee shop ma intereseaza. am inteles ca ar fi peste LM Vulcano.
RE: achizitie rasnita profesionala - RaduNim - 23-06-2020
Sunt total diferite. Vulcano are cuțite conice și oferă altă macinatura. Ar fi super dacă le-ai putea folosi în paralel. Sau, dacă mergi doar pe aceeași cafea, sa testezi și un mythos ca să vezi diferența.
RE: achizitie rasnita profesionala - corinaserban - 23-06-2020
(23-06-2020, 13:18)RaduNim Wrote: Sunt total diferite. Vulcano are cuțite conice și oferă altă macinatura. Ar fi super dacă le-ai putea folosi în paralel. Sau, dacă mergi doar pe aceeași cafea, sa testezi și un mythos ca să vezi diferența.
Multumesc. Vom avea 2 blenduri proprii si ne gandeam sa luam doua rasnite Mythos One pt acestea, iar LM Vulcano sa o folosim pt cafeaua saptamanii ( single origin ).
RE: achizitie rasnita profesionala - gorexxx - 23-06-2020
In functie de tipul de prajire si cafeaua pe care alegi sa o folosesti in shop vei vedea care model se preteaza cel mai bine si la final daca se merita.