+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Prajire acasa (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Prajire-acasa)
+--- Thread: Cafenea prajire (/Thread-Cafenea-prajire)
Cafenea prajire - renatoa - 05-03-2019
Am deschis topicul asta ca sa avem un loc de discutat rapid chestii scurte, legate de prajire, care nu merita un topic separat.
De exemplu, m-ar interesa daca prajeste cineva cu TC4 si e dispus la un mic experiment, adica si-a incarcat singur softul, nu ii e frica sa incerce o variatie de soft, si poate sa revina la ce a avut dupa experiment.
Asta pentru ca am modificat un pic softul TC4, pentru alt procesor, si nu detin o configuratie originala, ca sa verific daca s-a pastrat functionalitatea. De compilat se compileaza...
RE: Cafenea prajire - Fane - 06-03-2019
Sa caut o placuta arduino. Ca n-as rescrie pe asta care o folosesc ca scrierea softului am facut-o acu ceva ani si nu mai tin minte pasii.
RE: Cafenea prajire - flipu2k - 06-03-2019
Fane, inca mai am placuta arduino de la tine, dar n-am reusit sa fac artisan-ul sa comunice cu ea pe mac.
Renato, as putea incerca cu softul tau, slabe sanse sa mearga asa dar cine stie...
RE: Cafenea prajire - renatoa - 27-08-2019
Acum o sa ne si putem juca de-a prajitoru'...
http://meadowparty.com/blog/2019/08/20/coffee-roaster/
http://strongholdgames.com/store/available-for-preorder/coffee-roaster-preorder/
RE: Cafenea prajire - renatoa - 06-09-2019
Prajitul vazut ca o afacere gen vending machine...
https://www.bellwethercoffee.com/roaster-details/
... doar sa ai vad sa vinzi atat cat sa iti mai ramana ceva dupa ce dai la o parte 1160$ pe luna leasing...
RE: Cafenea prajire - renatoa - 19-11-2019
Prajitorul minune... exista pe hartie deocamdata, cauta investitori... er, fraieri cu multa credinta...
“Say it’s ‘zero airflow’ roasting,” he said.
“No smoke, no odor, steam, takes less than ten minutes—
if they can guess how we do it, I want them to come work for me.”
lol, daca ghicesc, iti fur afacerea fraiere, nu vin sa lucrez pentru tine :P
"can go from room temperature to 700 degrees Fahrenheit in just 3 seconds."
Inventatoru probabil nu a aflat ca celuloza, din care orice vegetala este compusa, se topeste la 520 F (270C) si nu se depaseste temperatura asta in ET sub nici o forma in timpul prajirii...
"no oxygen in the roasting chamber"
mai, mai, mai... asta e pentru urechile anaerobistilor 100% :D
Cea mai tare e aia cu boaba "in sange"... iubitorii de carne de vita o sa o aprecieze :D
Va las pe voi sa mai savurati ce imaginatie are tipu...
https://gritdaily.com/aria-coffee-roaster/
RE: Cafenea prajire - dev - 20-11-2019
Numai rasnita manuala sa nu ai acasa, cand ajungi la miezul ala "in sange"....
RE: Cafenea prajire - renatoa - 20-11-2019
S-a lamurit... e un container etans in care boabele sunt usor umezite, si "prajirea" se face la microunde...
Nu stiu de ce se mai joaca de-a ghicitul, cand are patentul depus...
https://patents.google.com/patent/US8759727B2/en
https://patents.justia.com/search?q=glen+poss
si un video:
https://vimeo.com/352847918
RE: Cafenea prajire - renatoa - 22-12-2019
Cum se vede ca au oprit toti prajitoarele de sarbatori... :D
https://economie.hotnews.ro/stiri-energie-23564522-pragul-unei-stari-alerta-mod-neobisnuit-romania-confrunta-excedent-gaze-mijloc-iarna-preturile-prabusit-piata-este-bulversata.htm
La munca, roasteri ! Ardeti gazu ! Ca sa nu ne arda el pe noi...
RE: Cafenea prajire - renatoa - 16-01-2020
Daca e Nestle, trebuie sa fie cah... :D
Dar banuiesc ca multi o sa sara pe el :)
https://www.youtube.com/watch?v=xWQ91qAR0Bk
RE: Cafenea prajire - Laddu - 16-01-2020
Neaparat sa scrii pe punga cu pix Caran D'ache, altfel e cah...
RE: Cafenea prajire - Dot - 16-01-2020
(16-01-2020, 12:14)renatoa Wrote: Daca e Nestle, trebuie sa fie cah... :D
Dar banuiesc ca multi o sa sara pe el
https://www.youtube.com/watch?v=xWQ91qAR0Bk
Interesant cum prajeste cafea deja prajita :5:
RE: Cafenea prajire - renatoa - 16-01-2020
Pai... infrarosiile au nevoie de "black body" pentru actiune maxima :D invers decat ultravioletele, care trag la albinosi ;)
RE: Cafenea prajire - renatoa - 28-01-2020
Pentru ca va veni si momentul ala... are cineva idee cum ar trebui abordata prajirea unei anaerobe ? :D
RE: Cafenea prajire - lracu - 28-01-2020
Pai nu depinde de "ce vrei sa obtii"!? ... Blonda, satena sau bruneta ...
RE: Cafenea prajire - renatoa - 29-01-2020
Aia se joaca din dezvoltare, pana acolo e cale lunga... vreo 8 minute cel putin ...
RE: Cafenea prajire - renatoa - 26-02-2021
I'm a Barbie girl... beans in plastic, it's fantastic...
www.aliexpress.com/item/4001038677372.html
RE: Cafenea prajire - Laddu - 26-02-2021
E doar roz
Housing Material: STAINLESS STEEL
RE: Cafenea prajire - bogy - 27-02-2021
Da .... dar nu mai rimeaza cu fantastic ;)
RE: Cafenea prajire - Fane - 27-02-2021
STAINLESS STEEL si sa-l vopsesti in roz? numai chinejii puteau face asa ceva! :)
RE: Cafenea prajire - renatoa - 27-02-2021
Nici coolerul sau ciclonul nu le-au scapat :)
RE: Cafenea prajire - renatoa - 02-03-2021
Pentru toti cei care au folosit acest nepretuit accesoriu in realizarea prajitorului sau coolerului, anunt disparitia din oferta Ikea Romania a tavii perforate din link-ul Ikea extern de mai jos:
https://www.ikea.com/au/en/p/stabil-steamer-insert-stainless-steel-90163525/
Am cercetat zilele astea sa ii gasesc un inlocuitor si nu am avut noroc, mie personal imi strica serios niste socoteli...
RE: Cafenea prajire - Laddu - 02-03-2021
Cred ca poți cumpăra mai multe bucăți sa ai la nevoie.
RE: Cafenea prajire - renatoa - 02-03-2021
De unde, de la un Ikea din afara ? Doar sa fie cineva care face drumuri... si are in cale unul...
RE: Cafenea prajire - Fane - 02-03-2021
variante ar mai fi, dar pretul era imbatabil!
https://www.amazon.de/-/en/ysister-Stainless-stainless-vegetables-potatoes/dp/B08PNNR649/ref=sr_1_15?dchild=1&keywords=dampfeinsatz%2C+edelstahl&qid=1614711056&sr=8-15
https://www.amazon.de/-/en/662524-Ibili-Steaming-Basket/dp/B0056Y4BAA/ref=pd_sbs_4?pd_rd_w=5wKGe&pf_rd_p=d35ace4d-b0b0-40de-9e29-e57de6c266c4&pf_rd_r=J0DJ8VRJVS84TPTA3TS6&pd_rd_r=8128a3b2-c358-45d5-aed4-460e78a6e8d0&pd_rd_wg=IetRz&pd_rd_i=B0056Y4BAA&psc=1
https://www.amazon.de/-/en/Prettyia-Stainless-Steamer-Insert-Cooking/dp/B07L32G9YG/ref=pd_sbs_2?pd_rd_w=5wKGe&pf_rd_p=d35ace4d-b0b0-40de-9e29-e57de6c266c4&pf_rd_r=J0DJ8VRJVS84TPTA3TS6&pd_rd_r=8128a3b2-c358-45d5-aed4-460e78a6e8d0&pd_rd_wg=IetRz&pd_rd_i=B07L32G9YG&psc=1
https://www.amazon.de/-/en/Fontignac-Stainless-perforated-FiduciaShop-thermometer/dp/B08BN8R6JB/ref=pd_sbs_1?pd_rd_w=5wKGe&pf_rd_p=d35ace4d-b0b0-40de-9e29-e57de6c266c4&pf_rd_r=J0DJ8VRJVS84TPTA3TS6&pd_rd_r=8128a3b2-c358-45d5-aed4-460e78a6e8d0&pd_rd_wg=IetRz&pd_rd_i=B08BN8R6JB&psc=1
RE: Cafenea prajire - renatoa - 02-03-2021
Merci, imi dadusi cativa termeni de cautare suplimentar si gasii asta:
https://www.emag.ro/cos-aburi-inox-bioinox-inoxriv-diametru-20-cm-53910680/pd/D6CGWMBBM/
RE: Cafenea prajire - renatoa - 14-03-2021
Acum putem monta camera in interiorul masinii si sa urmarim in HD cum evolueaza prajirea :D
https://www.thefirestore.com/store/product.aspx/productId/23548/selectedVariationId/110827/Fire-Cam-MINI-1080-BlackJack-Mount-16GB-SDHC-Card
... stiu, carcotasii vor vrea 4k
RE: Cafenea prajire - Fane - 17-03-2021
nu rezista la prajire. :P
RE: Cafenea prajire - renatoa - 08-06-2021
Pentru fanii de Columbii, una buna si una rea: urmeaza un an de recolte deosebite, dar si scumpe.
Nu mai putin de 23 de ferme cu recolte +87 la CoE:
https://cupofexcellence.org/colombia-2021/
... dar cu o medie a pretului de peste 60$ !!! pe kg, depasind pentru prima oara in istoria CoE cafelele din Etiopia, care au avut o medie a pretului inferioara, posibil datorita ofertei mai mari decat in alti ani, peste 30 ferme cu punctaj peste 87.
Cea mai scumpa a fost o Gesha, provenind din ferma lui Pablo Andrés Guerrero Pérez’s, din Buesaco, Nariño, cu un scor de 90.61, vanduta la 135$ !!!
https://javahavanews.com/colombia-cup-of-excellence-auction-breaks-all-time-record-of-30-lb-daily-coffee-news-from-roast-magazine/
Vreau si eu o linguritza :) de boabe... le prajesc la lumanare :D
Scorurile acestea ar trebui sa fie un semn de exclamare apropo de ce se vinde prin targ, sau chiar prin Europa, la punctaje nerealistice.
RE: Cafenea prajire - r1r2000 - 08-06-2021
La cup of excelence din cate stiu eu nu participa toate fermele. Poate ma insel.
Dar cafeaua verde cumparata acolo ai garantia ca are punctajul pe care ei il zic. Nu am baut niciodata dar mri se pare prea
scumpa
Punctajele sunt poate nerealistice dar nici preturile nu urca acolo