Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Umectarea cafelei înainte de râșnire? - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Umectarea cafelei înainte de râșnire? (/Thread-Umectarea-cafelei-%C3%AEnainte-de-r%C3%A2%C8%99nire)



Umectarea cafelei înainte de râșnire? - ciulhard - 25-01-2019

Ma tot uit pe YouTube la tehnici de preparare a cafelei si observ pe mulți că pulverizează apa pe boabele de cafea înainte de râșnire.Care este rolul acelei umectări?(folosea ceva sticluță că de parfum)


RE: Umectarea cafelei înainte de râșnire? - KrisssKros - 25-01-2019

Vezi aici
https://www.espressoman.ro/forum/Thread-Tehnica-RDT-o-noua-etapa-in-cautarea-unui-espresso-perfect