+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Gaggia evolution modding (/Thread-Gaggia-evolution-modding)
Pages:
1
2
Gaggia evolution modding - softice6 - 01-02-2018
Salutare,
In prezent detin un Gaggia evolution pe care as vrea sa pun un espressuino si pentru asta fac lista de materiale. Am vazut ca unii colegi au schimbat OPV-ul de pe Gaggia cu unul Bezzera, poate cineva sa-mi spuna ce avantaje are cel din urma?
Are cineva deva o lista de materiale atat pentru apa cat si pentru partea de electronica pentru lenesi :)
Multam.
RE: Gaggia evolution modding - dev - 01-02-2018
De ce modezi un Evolution cand poti cumpara un Baby sau un Classic la un pret foarte mic si care au piesele necesare incluse?
Sau sa cumperi direct un Classic modat de pe forum.
Gaggia evolution modding - softice6 - 01-02-2018
Pentru ca deja am evolutione-ul iar din ce am vazut Gaggia classic si evolution se difera functional doar prin faptul ca evolution nu are o valva cu 3 cai si estetic prin faptul ca evolution-ul e din plastic ieftin nu inox.
La fel ca si classic-ul, evolution are OPV reglabil dar am citit pe toatr forumurile ca si le-au schimbat cu OPV Barazza.
Nu vreau sa raman pe evolution dar e un punct de pornire fin care vreau sa scot maxim.
Sent from my SM-G930F using Tapatalk
RE: Gaggia evolution modding - Zaheyu - 02-02-2018
OPV-ul de pe Evolution merge reglat, trebuie doar sa indepartezi cu ceva buza care impiedica desfiletarea surubului.
Eu am cel mai ieftin pid Rex si merge f bine. Pentru temp intrashot am montat un variator de 2000w pe circuitul electric de abur.
RE: Gaggia evolution modding - dev - 02-02-2018
Variator pe abur? De ce?
RE: Gaggia evolution modding - softice6 - 02-02-2018
(02-02-2018, 07:26)Zaheyu Wrote: OPV-ul de pe Evolution merge reglat, trebuie doar sa indepartezi cu ceva buza care impiedica desfiletarea surubului.
Eu am cel mai ieftin pid Rex si merge f bine. Pentru temp intrashot am montat un variator de 2000w pe circuitul electric de abur.
Am incercat si eu un pid dar e la fel de prost ca si termostatul default.
Cand ajunge temperatura tinta decupleaza rezistenta dar din cauza inertiei termice, mai creste apa din rezervor cu 8 grade peste. Normal un PID ar trebui sa invete si sa compenseze decupland mai devreme dar nu si al meu, un STC-100 de pe ebay.
RE: Gaggia evolution modding - dev - 02-02-2018
PID-urile se configureaza nu se lasa de capul lor. Se foloseste un offset, in cazul Gaggia 8 sau 9 grade, si se utilizeaza auto tune. Si se mai utilzeaza un senzor de temperatura mai bun decat cel de pe aparat.
RE: Gaggia evolution modding - softice6 - 02-02-2018
Asta al meu nu are autotune.
Offset degeaba pun pentru ca se va ajunge la aceeasi situatie variatie de +-4 grade fata de temperatura tinta.
Sent from my SM-G930F using Tapatalk
RE: Gaggia evolution modding - dev - 02-02-2018
Faci confuzia intre PID si termostat. Nu e tot una.
RE: Gaggia evolution modding - softice6 - 02-02-2018
(02-02-2018, 10:11)dev Wrote: Faci confuzia intre PID si termostat. Nu e tot una.
Cred ca ai dreptate, daca ma uit la specificatiile pentru STC-100 nu scrie nicaieri ca e un PID ci termostat digital.
Anyway prea tarziu pentru asta acum, merg pe espressuino.
Astept insa sa vina cineva sa zica de ce a schimbat OPV-ul standard de pe Gaggia.
RE: Gaggia evolution modding - Zaheyu - 02-02-2018
Pe Classic se schimba pt ca cica pierde boilerul caldura pe acolo. La Evo e la iesirea din pompa, exact cum trebuie.
RE: Gaggia evolution modding - softice6 - 02-02-2018
Merci de informatie, totusi nu vad de ce sa-l schimbi, cu un cost mare, in jur de 200 ron si sa nu il relochezi ceea ce ar fi mai logic.
Macar acum stiu ca nu trebuie sa-l schimb.
Sent from my SM-G930F using Tapatalk
RE: Gaggia evolution modding - dev - 02-02-2018
N-are sens sa schimbi un OPV reglabil. Unul care nu poate fi reglat e alta treaba.
Sunt mod-uri care cer un OPV suplimentar, preheater de exemplu, si probabil de acolo ai inteles ca ar trebui schimbat.
RE: Gaggia evolution modding - emanuel.m - 19-12-2021
Salutare,
Am un Gaggia Evolution la care s-a rupt manerul de plastic al portafiltrului.
Deocamdata nu mi-am propus sa renunt la el si as incerca sa repar /inlocuiesc portafiltrul.
Daca ma puteti ajuta in vreun fel.
Multumesc,
Emanuel M.
RE: Gaggia evolution modding - bogono - 20-12-2021
@emanuel.m, vezi aici, daca au baietii pe stoc - cod 8G251 da un search ca nu imi merge mie link
https://www.piese-espressor.ro
RE: Gaggia evolution modding - quicknet - 20-12-2021
(19-12-2021, 12:43)emanuel.m Wrote: Salutare,Eu am unul de la Gaggia classic. Ar fi bun?
Am un Gaggia Evolution la care s-a rupt manerul de plastic al portafiltrului.
Deocamdata nu mi-am propus sa renunt la el si as incerca sa repar /inlocuiesc portafiltrul.
Daca ma puteti ajuta in vreun fel.
Multumesc,
Emanuel M.
![[Image: DcseZHZ.jpg]](https://i.imgur.com/DcseZHZ.jpg)
RE: Gaggia evolution modding - alexm04 - 21-12-2021
(19-12-2021, 12:43)emanuel.m Wrote: Salutare,
Am un Gaggia Evolution la care s-a rupt manerul de plastic al portafiltrului.
Deocamdata nu mi-am propus sa renunt la el si as incerca sa repar /inlocuiesc portafiltrul.
Daca ma puteti ajuta in vreun fel.
Multumesc,
Emanuel M.
Eu mi-am facut unul din lemn, dupa ce am rupt surubul de la maner si n-am mai reusit sa-l scot. Daca te pricepi la bricolaj si ai scule, e o solutie destul de ieftina :D
RE: Gaggia evolution modding - Catalin1982 - 21-03-2022
(02-02-2018, 07:26)Zaheyu Wrote: OPV-ul de pe Evolution merge reglat, trebuie doar sa indepartezi cu ceva buza care impiedica desfiletarea surubului.Salut.Ma poti ajuta cu o poza,sa identific unde e OPV ul la Evolution.Multumesc
Eu am cel mai ieftin pid Rex si merge f bine. Pentru temp intrashot am montat un variator de 2000w pe circuitul electric de abur.
Gaggia evolution modding - bogono - 21-03-2022
depinde ce versiune ai, atasat de boiler ca in poza de mai jos, scoti furtunasul si parca e un hexagon la interior de reglaj
![[Image: d0ccd7c307e6d931b32bacd54621c6b5.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220321/d0ccd7c307e6d931b32bacd54621c6b5.jpg)
sau versiunea montata la iesirea apei din pompa vibra, aici folosesti o surubelnita - vezi ca e posibil sa aube ceva pasta blocatoare
![[Image: 1182d53ba30e8dd30ec0dce8831294e7.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220321/1182d53ba30e8dd30ec0dce8831294e7.jpg)
cel mai bine pui tu o poza
Gaggia evolution modding - Zaheyu - 21-03-2022
https://www.cafeparts.com/Espresso-Machine-Parts/Gaggia/Model-Evolution?itemid=9388
Piesa 31 e OPV-ul.
Catalin1982 ai mesajeria dezactivata.
RE: Gaggia evolution modding - Catalin1982 - 21-03-2022
![[Image: MTtH6a1.jpg]](https://i.imgur.com/MTtH6a1.jpg)
![[Image: s1ADyDp.jpg]](https://i.imgur.com/s1ADyDp.jpg)
Salut.Sunt nou pe forum si nu stiu cum functioneaza lucrurile pe aici.Spuneti mi va rog daca se poate regla ceva sau trebuie sa cumpar alta valva?Sau...vreo modificare simpla care sa faca cafeaua mai buna.Multumesc
Gaggia evolution modding - bogono - 21-03-2022
Reglarea opv-ului te va ajuta in verificarea presiunii pe care o ai in timpul extractiei. Ai nevoie de un manometru sa te poti ghida la cat il vrei reglat. Cum se face asta, s-a mai discutat pe topicul cu gaggia classic de curand.
Vezi in partea de jos ai reglajul. Poti intoarce pompa sa il vezi. Cu atentie la reglaj ca e alama opv-ul si daca nu ai o surubelnita cu un cap drept zdravan sa intre fix ai sanse sa il strici. Sau ai noroc sa nu fie blocat cu ceva loctite.
Cafeaua mai buna in orice caz nu o face opv-ul. Sunt multi factori ce pot duce la o extractie reusita.
![[Image: 3aeeb13cf27b1fe9e1372ccf9a2125b3.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220321/3aeeb13cf27b1fe9e1372ccf9a2125b3.jpg)
live
![[Image: 1311c39fd57e0495ae87987fd6fad2b1.gif]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220321/1311c39fd57e0495ae87987fd6fad2b1.gif)
![[Image: f37e139aae41d8a5a403fa79d2977b4d.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20220321/f37e139aae41d8a5a403fa79d2977b4d.jpg)
RE: Gaggia evolution modding - Catalin1982 - 22-03-2022
Salut.Multumesc pentru raspunsuri.N am manometru sa masor exact...in ce sens de rotatie se invarte opv ul?Sensul acelor de ceasornic sau invers si cam cate grade ochometrice :)?
Gaggia evolution modding - bogono - 22-03-2022
pai tocmai asta e, fara manometru nu ai ce sa reglezi, nu stii ce presiune ai acum si nici dupa modificare
in sensul acelor cresti presiunea
RE: Gaggia evolution modding - Catalin1982 - 22-03-2022
(22-03-2022, 11:42)bogono Wrote: Ai dreptate,am incercat sa rotesc in sens opus acelor de ceasornic si e nu se mai invartea...cred ca s a jucat cineva pe acolo din moment ce in sensul acelelor se invartea.
pai tocmai asta e, fara manometru nu ai ce sa reglezi, nu stii ce presiune ai acum si nici dupa modificare
in sensul acelor cresti presiunea
RE: Gaggia evolution modding - Catalin1982 - 23-03-2022
Imi poate trimite cineva vreun link pentru a achizitia un opv reglabil la gaggia evolution?
Gaggia evolution modding - bogono - 23-03-2022
al tau ce a patit?
fa rost de un manometru si pune la portafiltru vezi ce zice masina
nu da bani pe transport/opv degeaba
RE: Gaggia evolution modding - Catalin1982 - 23-03-2022
Al meu nu se roteste,e blocat .Am gasit pe net ,varianta asta...(google translate).sa tai un pic din camasa peretelui supapei de siguranta apoi desfiletez ,sau tai din arc.
http://olaszpresszo.hu/opv/
https://www.youtube.com/shorts/4nroR0gwgEg?&ab_channel=Irvine811
Gaggia evolution modding - bogono - 23-03-2022
Ai zis ca se invartea clockwise.
Daca nu merge anticlock inseamna ca o fi la capat sau are ceva material blocator ramas acolo
Il poti incinge inainte sa il poti desface de tot, iar daca iei opv nou, la fel poate fi blocat.
Eu zic sa mai incerci cu asta care il ai acum, lasa taiat de arc si alte nebunii.
Pune manometru si vezi dupa. Cauta adaptor 3/8 cum are pf la 1/4 sau 3/8 depinde ce manometru pui, gasesti la bricolari.
E ok si manometru cu scala pana la 10bar ca tie iti trebuie pana acolo setarea.
Daca erai din Bucuresti, te ajutam cu un pf adaptat la manometru. Iti arat la amiaza ce adaptoare am folosit eu.
RE: Gaggia evolution modding - Zaheyu - 23-03-2022
(23-03-2022, 12:18)Catalin1982 Wrote: Al meu nu se roteste,e blocat .Am gasit pe net ,varianta asta...(google translate).sa tai un pic din camasa peretelui supapei de siguranta apoi desfiletez ,sau tai din arc.Unele OPV-uri de acest tip au o buza care trebuie indepartata cu o pila. Cred ca trebuie sa-l desfaci din aparat, altfel e greu de lucrat.
http://olaszpresszo.hu/opv/
https://www.youtube.com/shorts/4nroR0gwgEg?&ab_channel=Irvine811