+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site (/Thread-Delonghi-EC-221-B-inlocuire-portafiltru-site)
Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - bennymmd - 02-06-2015
Salutare draga comunitate,
De cateva zile citesc tone de informatii de pe acest forum si site, si ma minunez si sunt cuprins de fascinatie; respect si apreciez toate informatiile de aici.
incep prin a va ruga sa fiti indulgenti, stiu exact ca acest espressor este o chinezarie idioata care nici de facut ceai nu e bun, credeti-ma, am citit si recitit ghidurile de alegerea a espressorului, rasnitei, etc... super informatii, dar in cazul meu, pur si simplu nu am banii necesari, asta e tot ce am si nu imi permit mai mult, cunosc limitarile si stiu ca nu o sa obtin cu el nici pe departe espressoul perfect :p
Asa ca pornim de la ce am, nu de la ce nu am, espressor Delonghi EC 221 B, si rasnita Hario Mini Mill, cafea 100% arabica de la Origo, prajita de cateva zile.
Am 2 intrebari:
1. Pot inlocui CU TOTUL portafiltrul acestui espressor cu un altul mai bun, sau bottomless, sau orice mai sus pe scara portafiltrelor?
2. Pot inlocui sitele presurizate cu site third-party, nepresurizate care sa fie compatibile si functionale cu setupul meu? am citit cum sa depresurizezi sitele, am vazut filmuletele, dar eu vreau sa stiu daca se pot pur si simplu inlocui, nu suport cauciucul ala acolo. any ideas?
am atasat cateva fotografii, poate sunt de vreun folos. Astept cu interes si nerabdare un raspuns din partea voastre.
Vant in pupa si numai bine va doresc.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - coffeesnob - 02-06-2015
Ca prima intrebare, ce diametru are portafiltrul original in interior, exterior si in exteriorul urechilor de prindere?
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - bennymmd - 02-06-2015
(02-06-2015, 15:12)coffeesnob Wrote: Ca prima intrebare, ce diametru are portafiltrul original in interior, exterior si in exteriorul urechilor de prindere?
am atasat o fotografie cu masuratorile. am masurat de f multe ori, dar nu as baga mana in foc ca sunt la milimetru. Marginile urechilor nu sunt drepte ci putin umflate, dar in mare partea cam astea ar fi:
din ureche in ureche: 73mm
diametru la exterior: 62mm
diametru la interior: 54mm
diametru sita: 53mm
ordinea ar fi asa:
daca gasesc un portafiltru compatibil, il iau pe acela. daca gasesc unul bottomless, sunt si mai fericit.
daca nu gasesc unul compatibil, ca sa il inlocuiesc pe cel curent, atunci pasul 2 ar fi sa gasesc site nepresurizate compatibile cu acest portafiltru.
any thoughts on that?
multumesc mult.
seara frumoasa.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - coffeesnob - 03-06-2015
Am vazut pe net ca ar fi ceva portafiltre de Breville de 54, dar nu stiu daca se vand la noi.
Ceva apropiat e http://www.mag-pro.ro/romanian/525708.html dar nu pare a se potrivi in zona urechilor (mounting ø e 65 si la tine ai zis ca e 73).
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - baloozzy - 03-06-2015
La banii astia poti intreba un strungar care l-ar face direct naked si sigur mai ieftin.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - Adrian T - 03-06-2015
Cred ca din start ar trebui sa privesti "proiectul" ca pe unul didactic, in urma caruia sa culegi informatii din observatiile personale, eventual concluzii, iar orizontul de asteptare sa nu fie setat prea sus.
Chiar daca ai gasi portfiltre (as alege pentru inceput unul cu picurator de care o fi si nu bottomless, ultimul taxand drastic orice inexactitate), ramane problema presiunii. 15 barr e prea mult.
Eu asa am inceput, scazand presiunea la un Saeco, taindu-i portfiltrul, .... apoi, in ritm accelerat as spune, au urmat toate celelalte ...
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - bennymmd - 03-06-2015
Va multumesc tututor pentru raspunsuri. Intradevar, este mai mult un proiect didactic de lunga durata fara reusita garantata.
Dar totusi, ca sa nu plec cu mana goala :p urasc cauciucul ala trist de pe sita si nici nu vreau sa ma consolez doar desuruband plasticul negru,etc,etc (depresurizare); Imi puteti recomanda va rog sau orienta catre o sita sau un set, compatibile cu portafiltrul meu? asta chiar m-ar face multumit! (pe langa tamper din inox, cafea de origine 100% arabica proaspat prajita, macinata in rasnita manuala , inainte de a prepara espresso-ul, lucruri pe care le-am asigurat deja, as vrea si niste site decente), pretty please :)
O zi frumoasa.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - Lyvyoo - 03-06-2015
Banuiesc ca potrivirea e doar o chestiune de noroc, caci DeLonghi nu are compatibilitati recunoscute cu nimeni. Oricum, un decupaj al fundului va trebui facut, apoi te duci cu portafiltrul (si espressorul) la un magazin de piese de espressoare si probezi toate modelele de sita pe care le au ca si marime asemanatoare. Cred ca va conta si buza sitei, care e posibil sa fie prea groasa. Am vazut ca la unele chinezarii buza sitelor este foarte subtire, deci s-ar putea sa apara probleme de infiletare la grup.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - bennymmd - 03-06-2015
(03-06-2015, 12:07)Lyvyoo Wrote: Banuiesc ca potrivirea e doar o chestiune de noroc, caci DeLonghi nu are compatibilitati recunoscute cu nimeni. Oricum, un decupaj al fundului va trebui facut, apoi te duci cu portafiltrul (si espressorul) la un magazin de piese de espressoare si probezi toate modelele de sita pe care le au ca si marime asemanatoare. Cred ca va conta si buza sitei, care e posibil sa fie prea groasa. Am vazut ca la unele chinezarii buza sitelor este foarte subtire, deci s-ar putea sa apara probleme de infiletare la grup.Liviu, mi-ai putea recomanda, te rog, un magazin fizic cu piese de espressoare, din Bucuresti? multumesc frumos.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - Lyvyoo - 03-06-2015
In zona Stefan cel Mare...
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - xcuseme - 08-02-2016
Salut, in caz ca mai ai espressorul sau se mai gaseste careva in situatia asta (cum sunt eu), dupa indelungi cautari am gasit asta:
http://www.espressochronicles.com/equipment/best-espresso-machine/delonghi-ec155/
Imbunatatri aduse acolo, exemplificate cu filme:
- depresurizare site
- swap garnituri cauciuc intre site
- potrivire sita nepresurizata de 51mm de la alta marca
- modificare steamer
- modificare portafiltru pentru sita blind - https://www.youtube.com/watch?v=pY3p7Xx2twM
Chestia cu depresurizarea o voi incerca si eu cat de curand
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - orwo - 30-04-2016
cum poti scadea presiunea de la 15 bari la 9 bari?
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - chupacabra - 30-04-2016
Am avut si eu un delonghi ec270(care si-a dat duhul intre timp) si i-am găsit site nepresurizate la service-ul lor(pe undeva ptin spatele unor blocuri prin tei)...daca-mi amintesc bine au costat cca 10-12lei/bucata acum cativa ani.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 22-09-2017
Am gasit la MOBILE PARTS HUB portafiltru si site nepresurizate pentru DeLonghi EC221B. Eu am pastrat portafiltrul si sitele presurizate originale si am cumparat un portafiltru nou si site nepresurizate de o ceasca si de doua cesti. Portafiltrul l-am modificat "naked" foarte simplu prin decuparea partii de jos. Am in acest fel portafiltru cu picurator, site presurizate pentru cialde, portafiltru fara fund si site nepresurizate. Practic pot face oricare combinatie necesara.
Legat de diametrul tamperelor, pentru sita nepresurizata dubla tamperul trebuie sa aiba diametrul de 52mm iar pentru cea simpla 51mm. Cu ajutorul unui strungar le-am realizat pe amandoua.
Duza de abur pentru frotarea laptelui am realizat-o tot cu ajutorul strungarului, din inox cu diametrul de 10mm. Initial am facut gaura de 1,3mm, nu a mers prea bine, dar cred ca vina a fost a mea, nu aveam deloc experienta la frotarea laptelui. Fata de duza de plastic livrata de fabricant, care merge oricum, asta necesita ceva antrenament. Am majorat gaura la 1,5mm, intre timp m-am experimentat si merge bine, spuma mult mai fina decat cu duza originala.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 23-09-2017
Asa arata portafiltrul modificat si sitele nepresurizate:
![[Image: DIYKjn9.jpg]](https://i.imgur.com/DIYKjn9.jpg)
Duza de abur:
![[Image: mGxERuY.jpg]](https://i.imgur.com/mGxERuY.jpg)
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 24-09-2017
Tampere.
Pentru sita mare este nevoie de un tamper cu diametrul de 52mm. Introduc in sita 14...15g cafea macinata , optim 15g pentru ca pucul sa iasa compact.
Pentru sita mica, care are o forma conica, 7...8g cafea, folosesc la inceput tamperul de 52mm apoi pe cel de 51mm pentru presare perfecta. La sita mica apare fenomenul de channeling indiferent de gradul de macinare sau forta de tampare. Am facut tot felul de incercari, pucul iese crapat si mai ud, banuiesc ca din cauza formei sitei.
![[Image: 8uEDhBd.jpg]](https://i.imgur.com/8uEDhBd.jpg)
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - hhanu - 24-09-2017
Felicitări @vidax!
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - m.mihai - 03-10-2017
(22-09-2017, 21:24)vidax Wrote: Vreau sa reactualizez acest subiect deoarece am gasit o rezolvare simpla a problemelor discutate aici.
Am gasit la MOBILE PARTS HUB portafiltru si site nepresurizate pentru DeLonghi EC221B. Eu am pastrat portafiltrul si sitele presurizate originale si am cumparat un portafiltru nou si site nepresurizate de o ceasca si de doua cesti. Portafiltrul l-am modificat "naked" foarte simplu prin decuparea partii de jos. Am in acest fel portafiltru cu picurator, site presurizate pentru cialde, portafiltru fara fund si site nepresurizate. Practic pot face oricare combinatie necesara.
Legat de diametrul tamperelor, pentru sita nepresurizata dubla tamperul trebuie sa aiba diametrul de 52mm iar pentru cea simpla 51mm. Cu ajutorul unui strungar le-am realizat pe amandoua.
Duza de abur pentru frotarea laptelui am realizat-o tot cu ajutorul strungarului, din inox cu diametrul de 10mm. Initial am facut gaura de 1,3mm, nu a mers prea bine, dar cred ca vina a fost a mea, nu aveam deloc experienta la frotarea laptelui. Fata de duza de plastic livrata de fabricant, care merge oricum, asta necesita ceva antrenament. Am majorat gaura la 1,5mm, intre timp m-am experimentat si merge bine, spuma mult mai fina decat cu duza originala.
Poti sa imi dai un contact de la MOBILE PARTS HUB. Pt. ca am gasit un numar de telefon de la ei (0724202498),dar imi zice ca nr. de telefon nu poate fi contactat.
Am depresurizat sitele existente pe acest aparat, dar as cumpara si eu doua site nepresurizate.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 03-10-2017
Acesta este linkul: https://shop.euras.com/geraetesuche_ma.php?apage=1&whichpage=&g7=3105368N&modselect=1831486&hersteller=DELONGHI&na=artikel&suchbg=EC221B
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - m.mihai - 11-10-2017
(03-10-2017, 16:24)vidax Wrote: Acesta este linkul: https://shop.euras.com/geraetesuche_ma.php?apage=1&whichpage=&g7=3105368N&modselect=1831486&hersteller=DELONGHI&na=artikel&suchbg=EC221B
Multumesc!
Le-am comandat, au sosit, le-am pus la treaba.
Daca nu gaseam site la Delonghi, ma gandeam sa il schimb cu un Lelit, dar m-ai salvat. Cat mai merge, il las sa mearga. Cu cei 2000 de lei cat trebuia sa iau alt aparat, pot sa incerc toate nebuniile de cafea. Ca oricum, degeaba am aparatul meserias, daca cafeaua nu-i grozava , nu are ce grozavenie sa scoata.
Folosesc cafea de la Olivo, Yume, prajesc si eu cateodata, mai incerc cafea de la alte prajitorii. Si cu o investitie minima in aparat si rasnita (Hario Skerton), scot o cafea care sa ma incante.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 11-10-2017
Ma bucur ca ti-am fost de ajutor!
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 11-10-2018
La solicitarea userului "andreipaul19" postez schita pentru duza de inox folosita la modarea espressorului DeLonghi:
![[Image: ORuLNvF.jpg]](https://i.imgur.com/ORuLNvF.jpg)
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - alyn91 - 29-10-2018
1.
(11-10-2018, 20:23)vidax Wrote: La solicitarea userului "andreipaul19" postez schita pentru duza de inox folosita la modarea espressorului DeLonghi:
multumesc si eu #vidax
1. de ce nu ai facut 2 gauri (sau 4)?
2. cu ai adaptat portfiltrul, l ai taia?
3. nu am cunostiinte, cum se foloseste PID ul?
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - vidax - 29-10-2018
(29-10-2018, 13:09)alyn91 Wrote: 1.
(11-10-2018, 20:23)vidax Wrote: La solicitarea userului "andreipaul19" postez schita pentru duza de inox folosita la modarea espressorului DeLonghi:
multumesc si eu #vidax
1. de ce nu ai facut 2 gauri (sau 4)?
2. cu ai adaptat portfiltrul, l ai taia?
3. nu am cunostiinte, cum se foloseste PID ul?
1. Boilerul espressorului DeLonghi are o capacitate mica, cu doua sau mai multe gauri aburul s-ar epuiza mai repede.
2. Pentru a transforma portafiltrul in "bottomless" l-am taiat si finisat.
3. Dupa montarea unui controller PID la espressor acesta iti va permite sa schimbi valorile temperaturii la care faci "brewing" dupa cum doresti si sa ai reproductibilitate, sa faci extractia de fiecare data la aceeasi valoare a temperaturii.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - alyn91 - 29-10-2018
mulțumesc pentru răspuns.... sper sa ii fac aparatului meu aceleași upgrade uri cum ai făcut si tu :D
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - Cristi9 - 20-12-2018
Salutare tuturor,
Am si eu un delonghi ec 221 b, de ceva timp intampin probleme cu el, curge apa normal dar cand pun portafiltrul cu cafea in el si l pornesc, nu mai curge cafeaua. Am vazut ca ati facut niste ajustari atat la filtru de cafea cat si la portafiltrul de cafea. Daca as cumpara filtre depresurizate ar fi o solutie, sau sa fie oare de la pompa de apa?
Multumesc!
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - no_one - 21-12-2018
Salut,
Ai schimbat rasnita? Vezi sa nu ai gradul de rasnire prea fin si de aceea sa nu mai curga.
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - Cristi9 - 21-12-2018
(21-12-2018, 00:29)no_one Wrote: Salut,
Ai schimbat rasnita? Vezi sa nu ai gradul de rasnire prea fin si de aceea sa nu mai curga.
Salut,
Da am schimbat granulatie, am schimbat si cafeaua...din pacate acelasi rezultat, nu curge cafea. I am facut si o decalcifiere inainte de toate astea!
RE: Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - no_one - 21-12-2018
Decalcifierea nu ar trebui sa conteze, din moment ce fara portafiltru montat curge apa, iar cand montezi portafiltrul cu cafea nu mai curge sunt 2 posibilitati:
Fie cafeaua este macinata prea fin si creeaza o masa prea compacta pentru apa ca sa o mai poata traversa si este ca si cum au avea un "dop" in portafiltru, fie sa fie o problema cu pompa sa nu mai creeze suficienta presiune.
In afata de aceste 2 posibilitati nu vad ce ar putea fi altceva, doar un furtun spart sa nu ai, dar banuiesc ca ti-ai fi dat seama daca ar fi fost asta cauza.
Prin portafiltrul fara cafea trece apa ?
Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site - lucimunteanu - 21-12-2018
Fa o proba cu 5-7g cafea.