Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ?

Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Prajire acasa (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Prajire-acasa)
+--- Thread: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? (/Thread-Un-prajitor-pentru-acasa-de-unde-se-poate-cumpara)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - TVTVTV - 15-11-2021

(15-11-2021, 11:17)d2florin Wrote: Și tu Tvtv băiat sensibil începi sa plângi :D.

Râzi tu râzi, dar uite așa se duce naibii o comunitate. Atunci când ți se spune că ești prost c-ai Lelit în loc de open boiler de pe Ali. Sau că ești dobitoc c-ai dat banii pe LMLM, că-ți ieșeau shot-uri la fel de bune cu Gaggia Classic ș-un Skerton cu două piulițe.

Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - d2florin - 15-11-2021

Soryy TV dar nu cred asa ceva :(. Mie poate sa îmi zică renato ce vrea eu tot as da pe uj espressor 70mil sau sa îmi iau tot sette... Chair daca el poate sa îmi zică, ca am același gust ca și cu in kaflano espresso.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - TVTVTV - 15-11-2021

Poate ai tu nervii mai tari decât mine, Florine (fapt pentru care te aplaud). :121:

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - dev - 15-11-2021

(15-11-2021, 11:25)TVTVTV Wrote:
(15-11-2021, 11:17)d2florin Wrote: Și tu Tvtv băiat sensibil începi sa plângi :D.

Râzi tu râzi, dar uite așa se duce naibii o comunitate. Atunci când ți se spune că ești prost c-ai Lelit în loc de open boiler de pe Ali. Sau că ești dobitoc c-ai dat banii pe LMLM, că-ți ieșeau shot-uri la fel de bune cu Gaggia Classic ș-un Skerton cu două piulițe.

Care e rolul comunitatii?

Sa te ajute sa iei o decizie cat mai corecta, adaptata la nevoile tale, sau sa-ti valideze achizitiile pe care le-ai facut pe modelul "e mare, e greu, e de firma deci e musai bun"?

Doar pentru ca poti cumpara un tractor nu inseamna ca trebuie sa o faci daca locuiesti in oras si vrei sa-l folosesti ca sa duci copilul la gradinita...

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - TVTVTV - 15-11-2021

Corect. Dar:

1) Nu toți de p-aici sunt proști. Refuz să cred că cei care au scule mai scumpe p-aici pe forum au spart mii de euro pe ele în necunoștință de cauză. În accepțiunea mea, un mic procent a căzut pradă marketing-ului însă restul au disposable income și chiar și-au dorit echipamentele respective;

2) Ce rost are să tragi omul prin noroi post factum? Te aștepți să vândă acum ce-a luat pt. că i-ai zis tu că de banii de LMLM lua Bianca și avea profilare? A, dacă vrei să-l întrebi ce părere are de shot-urile cu LMLM și să pornești cu o discuție vis-a-vis de saturat fără profilare vs. E61 cu profilare, sigur. Asta ajută pe toată lumea. Altfel pari doar un avocat al diavolului complet gratuit;

3) Dacă vrei să ajuți pe cineva cu o decizie, întreabă întâi care-s nevoile lui. Poate omu', să zicem, nu vrea open boiler doar pt. că-i mai șmecher pt. că nu are timp și chef să stea X timp să facă o zamă de dimineață. Poate-i mai profitabil pt. mintea lui să ia un semi. A, că-i expui variante cu o explicație scurtă despre avantaje/dezavantaje, sure. Da' nu-i bagi pe gât.

Mă rog, poluăm thread-ul aiurea.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Mihai L - 15-11-2021

(15-11-2021, 14:35)dev Wrote: Sa te ajute sa iei o decizie cat mai corecta, adaptata la nevoile tale, sau sa-ti valideze achizitiile pe care le-ai facut pe modelul "e mare, e greu, e de firma deci e musai bun"?

Doar pentru ca poti cumpara un tractor nu inseamna ca trebuie sa o faci daca locuiesti in oras si vrei sa-l folosesti ca sa duci copilul la gradinita...

E o problema in marea majoritate a cazurilor diferenta de pregatire si experienta. Daca nu esti electronist, degeaba iti zice cineva ca iesi la 20% din pret daca pui niste componente pe o placa home made si faci un device. Pentru ca nu esti in stare.
Sau sa te duci la un strungar sa-ti faca o piesa. Cand nu stii pe nimeni, nu ai in zona, nu te pricepi nici macar ce sa-i ceri.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Chiordiacul - 19-11-2021

Ce parere aveti de aceste aparate

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - renatoa - 19-11-2021

Ai primit raspunsul pe email la mesajul dumitale ?

Ca sa isi faca o parere, colegii ar avea nevoie de link-uri complete, sa vada si preturi, doar imaginile nu ajung.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Chiordiacul - 19-11-2021

Kaldi mini cel manual 1300lei iar cel cu motor 1700lei

Nu am primit mail.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 19-11-2021

La banii aia iti face Renato prajitor cu mai mult potential si functii.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Chiordiacul - 19-11-2021

Ce prajitor face Renato?

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 19-11-2021

Cred ca de aici te duci frumos pe privat, si ne prefacem ca nu am avut conversatia asta.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - umarianos - 19-11-2021

(19-11-2021, 21:26)Darsidius Wrote: Cred ca de aici te duci frumos pe privat, si ne prefacem ca nu am avut conversatia asta.

Stai tu liniștit că, conversația pe prv. s-a produs deja dar se pare că lipsesc cam multe țigle din depozit.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - renatoa - 19-11-2021

Nu fac prajitoare, nu mai lansati petarde.
Unii ar face bine sa isi vada de strudele si snitzele...

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 13-11-2022

Ce o fi maimutareala asta?

https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/swissmar-alpenroest-kaffeeroester/2271363231-248-932

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - renatoa - 13-11-2022

https://library.sweetmarias.com/the-alpenrost-rotary-drum-home-coffee-roaster-by-swissmar/
https://www.supramatic.com/swissmar_alpenrost_alpenroast_coffee_roaster.htm

S-au dat si la 50 euro, era bun de disecat, dar tot am zis pas si la pretul ala, prea multe dude...
Pentru un incepator tot un RM ramane indicat pentru start.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - umarianos - 13-11-2022

(13-11-2022, 15:33)renatoa Wrote: https://library.sweetmarias.com/the-alpenrost-rotary-drum-home-coffee-roaster-by-swissmar/
https://www.supramatic.com/swissmar_alpenrost_alpenroast_coffee_roaster.htm

S-au dat si la 50 euro, era bun de disecat, dar tot am zis pas si la pretul ala, prea multe dude...
Pentru un incepator tot un RM ramane indicat pentru start.

Toate au dude.
In ăsta măcar poți băga un ET de-a binelea.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - sochaux_ - 24-11-2023

Am văzut zilele trecute acest prăjitor la ~ 450$. Ar putea fi ceva de capul lui la banii ăștia?

https://www.aliexpress.com/item/1005006075489609.html
https://www.aliexpress.com/item/1005006170198010.html
https://www.aliexpress.com/item/1005006135307352.html
https://www.aliexpress.com/item/1005006075976163.html

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 24-11-2023

Nu, are sursa de caldura halogen ir direct in mijlocul tamburului. Problema cu asta este ca pe masura ce se maroneaza boabele preiau tot mai multa caldura radianta. Exact cum ai o masina alba si una neagra in soare. Una ia mai multa caldura, la fel si aici, cu boabele.

Si doi, halogen e bun pana in dry-si un pic dupa adica pana la 160C, dupa aia mai ales daca e dat tare (singura sursa de caldura) iti ia foc chafful in masina si produce nitica fum.

Acu daca iti plac afumaturile, cred ca merge, dar altfel nu.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - renatoa - 24-11-2023

Chestii disparate culese lautareste din discutii la o bere, si facute sa iasa o postare ca sa ii faci omului varza decizia de cumparare.
Si totul facut cu generozitate, in ideea ca ii faci bine... in sinea ta probabil ca asa gandesti... ma intreb daca stii la cati le-ai schimbat mintea la fel de prost ca acum, de-a lungul timpului... tii cumva raboj la astea ?

Ai cea mai mica experienta personala cu prajirea radianta ?
Ca eu asa prajesc de 4-5 ani, si nu am problemele mentionate, pentru ca le cunosc si le evit.
Sau macar stii masini comerciale similare ce cea de pe Ali, care sa aiba documentate problemele de care scrii ?
Enumera macar 3, fara sa cauti pe google sau suni vreun prieten.

Masina de pe Ali o detin, si este desfacuta in bucati acum, ca sa ii fac review.
Care review nu va vedea lumina zilei aici, datorita pretioasei contributii pe care ti-o aduci in forum pe chestii de care banui ca ai habar doar asa vag, dar omiti niste mici detalii hotaratoare.

Odata ca radiantul nu este in mijloc, ci pe la ora 2 diametral opus patului de boabe, ca sa creasca distanta pana la limita de 8 cm (3 inch), cat este safe pentru radiatie directa in genul acesta de alimente.
Da, chestiile astea sunt studiate, vrei sa vezi cum e la shaorma variatia de cancerigene in functie de distanta pana la radiant ?
De chestia cu radiantul in mijloc puteai sa te plangi la sandbox R2, care costa de 5x mai mult, si ii lipsesc multe din facilitatile pe care le ofera Skywalker, asa se cheama masina de pe Aliex.

Efectul culorii asupra absorbtiei se face la scoala, se cheama legea corpului negru, sau teorema lui Planck.
Si evident ca este cunoscut in industrie, la noi la Ford avem sectia de prototipuri, cu vopsitorie la minut, unde se face uscarea in IR, si sa vezi dracie... se baga codul culorii in uscator ca sa stie cata putere dozeaza...
Ti se pare mare filozofie sa stie si chinezii asta ? afla ca o stiu... la 170 grade scad automat puterea cu 20% si cresc aerul cu 15%

In fine, alt detaliu specific, pentru care trebuie citit manualul, masina are shutdown la 250 grade, iar pleava (celuloza) ia foc la 266 grade... daca se intampla la altii, nu inseamna ca trebuie generalizat.
Poate ca aia au masini mai prost proiectate, chiar daca costa de 10x mai mult.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 24-11-2023

Da, mi-a zis Matt Winton ca pe naturale daca nu coboara halogen pe Stronghold ii ia foc chafful in prajitor. Altceva mai vrei? eu nu am incredere in gusturile tale, ca sa zic direct.

Apoi cursul cu Morten pe care l-am parcurs arata clar ca din studiile de gust, caldura radianta produce note earthy, ciocolatii, heavy, note pe care pe mine nu ma intereseaza in cafea.

Cei care prajesc pe stilul pe care sunt eu interesat, opresc halogenul dupa yellow. Tu poti sa prajesti cum iti place tie, no comment.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - sochaux_ - 24-11-2023

Nu mă afectează prea tare în decizia de achiziție pentru acest produs. M-ați afectat destul până acum pentru că de când urmăresc subiectul ăsta despre prăjirea cafelei aici pe forum am ajuns la concluzia că nu prea poți să faci treabă bună cu prăjitoare ieftine (existente pe piață acum). :D Deci trebuie să mai aștept mult și bine...
Doar dacă reușesc să inventeze chinezii ceva interesant la preț bun. Se pare că măcar se străduiesc.

Oricum nu aș cumpăra un produs atât de ușor. LE: Oricum nu aș cumpăra atât de ușor un produs. Doar că mi s-a părut destul de interesant, atât cât se putea vedea de prin poze/video/prezentare pe AliExpress și am zis să-l postez aici pentru discuții sau pentru alții care ar putea fi interesați. Și aparent nu am fost singurul la care i s-a părut interesant, dacă @renatoa care deja prăjește de ceva timp acasă, l-a cumpărat deja.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - renatoa - 24-11-2023

Cat de usor ? Stii ce greutate are? Ce te faci daca e mai greu decat unul de 10x mai scump ? :)

Acum greutatea a devenit criteriu la prajitoare ? :s
Ideal ar fi sa necesite elevator ca sa il bagi in casa si podea de beton turnata special :P

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 24-11-2023

greutatea nu are nimic de a face cu ce poate un prajitor.

Prajitoarele pt acasa sunt putine si majoritatea scumpe si necesita modare. Eu nu recomand nimic, tot ce pot sa recomand e sa incepeti cu ceva si pe parcurs ajungeti unde trebuie, daca perseverati.

Si ca sa fie treaba treaba, se cumpara periodic cafea de la cei mai cei (pt mine iar insir la fiecare a 5a postare- coffea circulor, keniile de la Tim W, kawa, dak, J&B, Jacu) se ia cate o punga de la astia si o compar cu ce scot eu. Daca nu sunt la fel de bun atunci coada intre picioare si inapoi la munca.

Si da, prajitorii de cafea acasa au o aura defensiva si se cred cei mai buni in lumea lor. Kaffelogic azi l-am ambalat sa-l expediez pt ca e o prostie, nu ai cum sa prajesc cafea la nivel de top cu el, doar sa te joci sa maronezi boabe.

Din cand in cand mai apar la vanzare prajitoare ieftine pe ebay-kleinanzeighen Germania.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - sochaux_ - 24-11-2023

Am editat postul, am pus eu aiurea ordinea acolo. Nu mă refeream la greutatea produsului. Smile

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - bobitad - 24-11-2023

@Darsidius tu traiesti in alta lume, man. Tu esti pe un forum din Romania, de esspresomani, unde preferinta multora e probabil de medium, medium-dark. Acum spune mi ca nu poti sa scoti pe un gene,de exemplu,ceva bun, dintr o cafea de 84-85 gen Brazilia sau Columbia. Guatemala, blend espresso, w/e si oamenii de mai sus sa fie fericiti.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Darsidius - 24-11-2023

Nu am prajit cu gene, am citit doar ca taie din caldura in timpul prajirii on-off daca e asa atunci nu e bine.

Am baut cafea prajita pe gene, insa a fost light si a fost uneven, dar era stock.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - Dan_R - 24-11-2023

Consider ca atat @Darsidius, cat si @renatoa, eu si alti espressomani care ne ocupam de home roasting, suntem de comun acord ca nu exista un prajitor de hobby care sa fie perfect. Aceeasi afirmatie este valabila si in cazul oricarei masini, instalatii, autoturism sau aparat, indiferent de domeniul de utilizare. Nu exista masina perfecta tocmai fiindca conditiile ce trebuiesc indeplinite, sunt atat de multe incat un aparat universal valabil nu exista. Drept urmare, asa cum preciza colegul @bobitad, in functie de tipul cafelelor pe care le agreem, cumparam si ne adaptam la echipamentele care raspund unui profil de prajire apropiat dorintelor noastre. Eu zic sa asteptam sa vedem rezultatele prajirilor acestui model din China, si daca colegul Renato, va avea amabilitatea de a ne impartasi concluziile lui, ar fi extrem de util pentru toti cei care detin deja, sau vor sa cumpere un prajitor de hobby.

(24-11-2023, 21:50)Darsidius Wrote: Nu am prajit cu gene, am citit doar ca taie din caldura in timpul prajirii on-off daca e asa atunci nu e bine.

Am baut cafea prajita pe gene, insa a fost light si a fost uneven, dar era stock.

Gene necesita o modare pe partea de heater astfel incat acea taiere de caldura sa nu se mai produca. Dupa rezolvarea acestui aspect, depinde de experienta si abilitatea utilizatorului, ca sa scoata sarje conform gusturilor lui. Nu cred ca poate scoate prajiri atat de ligt cum agreeaza @Darsidius, dar este drept ca nici nu am incercat. Asta este si motivul pentru care la un moment dat, am pus intrebarea cu numarul de pocnituri din FC. Nu era vreo ironie, doream doar sa inteleg daca o cafea oprita din prajire inainte de pocnirea tuturor boabelor, poate fi OK la gust, eu fiind adeptul cafelelor medium roast, si mai mult eu urmarind de obicei ca boabele sa pocneasca in majoritate.

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - bobitad - 24-11-2023

(24-11-2023, 21:50)Darsidius Wrote: Nu am prajit cu gene, am citit doar ca taie din caldura in timpul prajirii on-off daca e asa atunci nu e bine.

Am baut cafea prajita pe gene, insa a fost light si a fost uneven, dar era stock.

am dat un exemplu random cu gene, ca e un prajitor vechi, ieftin, care ar putea sa deserveasca lumea mai putin pretentioasa. Nu toti vor sau isi permit cafea de la Manhattan sau CoffeaCirculor.

@Dan_R eu am zis-o de ceva vreme ca tot or sa apara noi prajitoare si o sa ”inceapa” inovatii si scaderi de preturi.
uite de exemplu sunt si astia:
1000 de euro: https://kaleidoroasters.com/collections/200g
date despre fratele lui mai mare aici: https://www.youtube.com/watch?v=mcwmaGk4b5o

o sa apara incet si bulletul de 2kg, care poate transforma home-roasteri in persoane care pot vinde si la o cafenea sau alti useri.
iar cele cu aer cred ca or sa devina din ce in ce mai comune. Kaffelogic e scump pentru ceea ce e si au fost probleme cu rezistenele de la primele modele, dar cum am mai zis cu pasi mici se mai rezolva din ele si apar alte firme.

Si la rasnite manuale a fost mult mult timp comandante si kinu, dupa care a aparut Timemore, 1zpresso, kingrinder si tot apar altii.
Ca sa citez un tip care zice ca e prajitor de 12 ani:Roasting good coffee is pretty easy, roasting great coffee is fairly difficult, but roasting amazing coffee is a lifelong pursuit

RE: Un prajitor pentru acasa de unde se poate cumpara ? - renatoa - 24-11-2023

Kaleido M1 este 1500 Euro in Europa, ia vezi 8000 lei la Kestar... nu ne arata preturi de USA in USD si le coafezi matale sa para Euro.

Chiar si asa, in ce univers sa dai 1000$ ca sa prajesti pentru acasa 200 grame inseamna decent ?

Bulletu de 2 kg este de 4x mai scump, e absurd sa te gandesti sa iei asa ceva, cand din aceiasi bani cand poti lua doua-trei de 1kg, si prajesti in paralel un blend dintr-un foc. Daca tot esti orientat business...

Ah, stai putin, m-am dezorientat un pic, aici nu mai suntem in topicul ala cu "ieftin si bun" in titlu... [emoji12]

Deci liber la batut campii si aruncat cu preturile aiurea.