+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? (/Thread-Cat-de-bun-poate-deveni-un-Gaggia-Classic)
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 18-01-2019
Cele doua carcase isi vor primi in curand maruntaiele si cu pasi mici dar siguri, proiectul se apropie de final.
Una dintre ele va putea fi testata in showroom-ul Barshaker la inceputul lunii viitoare :57:
![[Image: lrJb3pym.jpg]](https://i.imgur.com/lrJb3py.jpg)
![[Image: U0gBX3qm.jpg]](https://i.imgur.com/U0gBX3q.jpg)
![[Image: FbhLZ6Km.jpg]](https://i.imgur.com/FbhLZ6K.jpg)
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - maki - 18-01-2019
cand proiect comercial? :)
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 18-01-2019
Probabil vor fi disponibile doar anumite subansamble ale noului circuit hidraulic, compatibile cu grupurile pre-2015 si post-2018.
MyR cunoaste mai bine ce anume poate fi comercializat din intreg kit-ul, avand in vedere avizele necesare si alte formalitati la care nu ma pricep :)
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - cradun - 18-01-2019
Adica un fel de "kit hidraulic" plus "kit controller presiune si temperatura" pentru Gaggia Classic?
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 18-01-2019
Corect. Plus dispenser apa calda pentru ceai si americano cu posibilitatea de a modifica temperatura in doua moduri:
- ajustand debitul de apa calda spre camera de amestec
- ajustand setpoint-ul
Cele doua restrictoare montate la intrarea in boiler au dublu rol: pre/post infuzie si directionare apa calda la debite diferite spre camera de amestec.
Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - dev - 18-01-2019
Rămâne boilerul original?
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 18-01-2019
Inox de aproape 350ml si rezistenta tot din inox, cu o singura agrafa.
Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - dev - 18-01-2019
Sounds yummy.
Așteptăm filmulețe cu produsul finit.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 18-01-2019
Dupa ce primesc bunatatile de la prosensor.ro.
Am mentionat cup warmer extins, inspirat de Olympia Maximatic? :D
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - cradun - 19-01-2019
Fain, felicitari, asteptam rezultatele testelor vs GS3 in showroom-ul din Oradea
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 19-01-2019
Multumesc, Doamne ajuta.
Suna prea pompos daca spun ca il va bate la capitolul repetabilitate a extractiilor la debite diferite si warm up time? :).
Asa "jerky" cum se face ajustarea, GS3 ofera o plaja mai mare de control al debitului, pe cand un sistem cu restrictoare fixe sau reglabile in pasi presetati (DC) sunt predictibile si mai usor de controlat.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - csabitec - 19-01-2019
Hmm... la Barshaker ... abia astept :D
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - MyR - 19-01-2019
@csabitec - poate punem si un roaster in shop fabricat de tine. Ce zici ? :)
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - csabitec - 19-01-2019
(19-01-2019, 19:29)MyR Wrote: @csabitec - poate punem si un roaster in shop fabricat de tine. Ce zici ?Ce vreti sa faceti acolo, colectie de DIY? :D
Din pacate, roasterul meu, nu e asa "prezentabil", cum e espressorul lui Vdub :) .
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 19-01-2019
Nicio problema, scrii pe el steampunk sau beanpunk :D. Nu se supara MyR.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - csabitec - 19-01-2019
(19-01-2019, 20:14)vdub Wrote: Nicio problema, scrii pe el steampunk sau beanpunk :D. Nu se supara MyR.Buna idee, afisez temperatura pe ceasul meu nixie si gata, e steampunk :D
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 19-01-2019
Cu "muzicuta" de la instalatia pentru bradul de Craciun? https://www.youtube.com/watch?v=xCZOJbY-V5M&t=163
Can't get better than that :D
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - MyR - 19-01-2019
(19-01-2019, 20:05)csabitec Wrote:(19-01-2019, 19:29)MyR Wrote: @csabitec - poate punem si un roaster in shop fabricat de tine. Ce zici ?Ce vreti sa faceti acolo, colectie de DIY? :D
Din pacate, roasterul meu, nu e asa "prezentabil", cum e espressorul lui Vdub
Avem noroc incat noi decidem ce punem in showroom si nu altii... :p
Csabi dupa showroom zici ca mergem dupa regulile "vechi" ?
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - Mesmer - 20-01-2019
Se poate detalia puțin kitul de profilare?
Sunt curios dacă merge instalat și pe alte espresoare.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - cradun - 20-01-2019
Da, si eu as fi interesat de detalii, interfata, functionalitate, componente accesorii (de exemplu, exista senzor de presiune, debit-metru, etc.). Evident, ce se poate spune acum. Un mare Bravo! lui @MyR pt initiativa de a gazdui produsele.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - csabitec - 20-01-2019
@vdub: Bingo
, incercam sa ma descurc, cu ce aveam pe acasa (2007).@MyR: Nu stiu la ce te referi, dar mai vorbim, suntem offtopic
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - puky_cristi - 20-01-2019
Sal.sunt nou pe forum.Am un gaggia classic la care am montat un pid controller cal 9500p.Am făcut setările sa pornească rezistență la 105.9 grade si sa se oprească la 106 grade.cu toate astea temperatura urca până la 116 grade cu toate ca rezistenta se opreste la 106 grade,apoi se reia ciclul.Ce setări ar trebui să fac pentru a sta corect in 106 grade si sa nu treaca peste.multumesc
Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - dev - 20-01-2019
Ai rulat autotune?
Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - Zaheyu - 20-01-2019
Ai un PID performant setat in mod on/off adica lucreaza ca un termostat.
https://www.west-cs.com/assets/Manuals/CAL-9500P-Full-Manual-English-.PDF
Spor la studiat!
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 20-01-2019
(20-01-2019, 14:14)Mesmer Wrote: Se poate detalia puțin kitul de profilare?
Sunt curios dacă merge instalat și pe alte espresoare.
Nimic sofisticat, motiv pentru care am refuzat sa-l numesc "kit de profilare".
Consta intr-un grup de doua electrovalve: una cu 3 cai si doua restrictoare de 0.08-0.09mm respectiv 1.2mm (TBD), iar cealalta cu 2 cai pentru circuitul principal avand montat la iesire un restrictor de 0.7mm menit sa atenueze varfurile de presiune create de pompa vibratoare si sa asigure un debit "la liber" de aproximativ 6g/s.
Orice modificare a debitului pe parcursul extractiei va fi adaugata intr-un profil temporar ce poate fi memorat sau nu la sfarsitul extractiei, de unde si convingerea mea ca sistemul va asigura o repetabilitate superioara masinilor cu needle valves.
Profilare cat se poate de rudimentara, cum o face si R Nine One dealtfel dar in pasi mai mici si mai putini. Un mic Slayer on steroids :).
Merge pe orice espressor.
cradun Wrote:Da, si eu as fi interesat de detalii, interfata, functionalitate, componente accesorii (de exemplu, exista senzor de presiune, debit-metru, etc.).Fara senzori si debitmetre de data asta :D. Factorul uman ramane decisiv si raspunzator de calitatea extractiilor, sistemul doar ofera cateva unelte in plus si confera transparenta intregului proces.
Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - Livibuj - 20-05-2019
www.jowolfe.co.uk
https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre=https%3A%2F%2Fwww.ebay.co.uk%2Fulk%2Fitm%2F113341043382
Schimbare de aspect Gaggia
Sent from my SM-A520F using Tapatalk
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - vdub - 20-05-2019
Popniturile ii confera un plus de eleganta iar mirosul imbietor al mucegaiului si apei imputite strecurate intre carcasa metalica si cea din lemn te intampina la doar cateva zile de la primele extractii cu abominatiunea asta marca JoWolfe :grcka: .
https://i.imgur.com/WNTP6SA.gif
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - zildan - 29-04-2025
M-am uitat pe topicul asta si am constatat ca nu se intelege mare lucru din el, au disparut toate imaginile.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - Lyvyoo - 29-04-2025
M-am uitat si eu acum prin thread, informatia e la locul ei, discutiile au fost foarte tehnice, iar toate imaginile puse se vad ok cu exceptia celor postate de catre @vdub in doua postari, care cel mai probabil au fost sterse de el din contul personal imgur.
RE: Cat de bun poate deveni un Gaggia Classic? - zildan - 29-04-2025
Ma refeream la ultimele 2 pagini, am vazut ca primele sunt aparent complete.
Pe Sateliti.info si am integrat un plugin pentru poze, puteti instala https://postimages.org/mybb