+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: (Alte) Moduri de preparare a cafelei (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Alte-Moduri-de-preparare-a-cafelei)
+--- Thread: Preparare V60 (/Thread-Preparare-V60)
RE: Preparare V60 - bogdaniiii - 15-10-2026
(22-06-2026, 16:10)cristi5922 Wrote: Am mai tras cateva zile cafeaua de la Meron, o zi cu Varia o zi cu Comandante pe reteta cu 10 turnari.
Degradarea profilului aromatic a fost cu mult mai putin evidenta pe macinatura grosiera.
Acum vreau sa gasesc echivalentul setarii 40 clicks pe Varia, dar cred ca este la dublul setarii pe care o folosesc uzual.
Pentru echivalari de setari rasnite, am descoperit recent site-urile astea f utile:
https://honestcoffeeguide.com/coffee-grind-size-chart/
https://beeancoffee.com/grinder-setting-converter/
Sau poti calculated tu, dupa ce afli ce precizie/click (micrometri) au ambele rasnite. Se gasesc usor pe net.
RE: Preparare V60 - renatoa - 15-10-2026
Cu "clicii" e simplu, mai greu e ca nu toate au acelasi punct de zero. Poveste veche...
RE: Preparare V60 - Mihai L - 15-10-2026
Pe langa distanta dintre cutite, ar trebui analizat si profilul de macinare. Nu toate rasnitele macina la fel, astfel incat pe una ar putea fi recomandabil sa macini mai mare sau mai fin decat pe cealalta pentru ca ai alt gust.
RE: Preparare V60 - Darsidius - 15-10-2026
Repet a mia oara, 2 rasnite identice noi, scoase din cutie calibrate, aceleasi cutite, scot gust si macinatura diferita la aceasi setare (ma refer la brew/drip). Si pe c40, si pe pietro, si pe kinu.
Go figure. Reglati dupa gust, nu dupa ce va zice unu pe internet.
RE: Preparare V60 - edri - 15-10-2026
Pentru aplicatia aia de telefon, versiunea asa zis pro e aproape 50 lei/luna pentru informatii mai mult sau mai putin utile care se gasesc si gratuit pe web.
RE: Preparare V60 - bogdaniiii - 21-10-2026
(04-10-2026, 11:59)edri Wrote: Am avut la un moment dat si un pachet de filtre T92, am asteptat cu nerbdare sa se termine cat mai repede, cel mai dificil de gestionat. In ultima vreme prefer Abaca+ mai mult decat T90. Hario Meteor si Sibarist nu stiu care, pentru mine ies din calcule, nu vreau sa platesc pentru 100gr de hartie mai mult decat pentru 1kg de cafea.
Vai, Dumnezeii si Sfintii cafelei, 169 lei 50 filtre ?
RE: Preparare V60 - Mihai L - 22-10-2026
Cand dai 4-600 pe o cafea buna, parca e si pacat de ea cu filtre standard.
RE: Preparare V60 - edri - 22-10-2026
Sunt in gama Cafec filtre rapide cu care se pot obtine rezultate foarte bune. Dar daca balta are peste si sunt unii dispusi sa dea mai multi bani pe filtre decat pe cafea, bravo lor producatorilor si vanzatorilor.
RE: Preparare V60 - renatoa - 22-10-2026
(30-09-2026, 12:39)Daniel_ Wrote: Breville new toy (https://www.instagram.com/reel/Dd125YJAYhY/)
Sa fie asta noul val... pardon jet...
https://www.instagram.com/reel/Des6QAfvh4k/
RE: Preparare V60 - Mihai L - 22-10-2026
(22-10-2026, 14:55)edri Wrote: Sunt in gama Cafec filtre rapide cu care se pot obtine rezultate foarte bune. Dar daca balta are peste si sunt unii dispusi sa dea mai multi bani pe filtre decat pe cafea, bravo lor producatorilor si vanzatorilor.La 150 o punga decenta de cafea de filtru, iesi cam la 10 lei/15g.
Cu 3 lei/filtrul nu e un capat de tara. Nu mai zic daca iei si plicuri de apa si filtre…
RE: Preparare V60 - bogdaniiii - 26-10-2026
(22-10-2026, 19:09)renatoa Wrote:(30-09-2026, 12:39)Daniel_ Wrote: Breville new toy (https://www.instagram.com/reel/Dd125YJAYhY/)
Sa fie asta noul val... pardon jet...
https://www.instagram.com/reel/Des6QAfvh4k/
Doamne cat ma amuza aceste aparate "automate" de brew care de fapt doar toarna apa in locul tau v60 :))) Astea si toate gooseck-urile de peste 100$. Ah, si cantarele de peste 20-30.