Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Cafeaua in presa/media - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cafeaua in presa/media (/Thread-Cafeaua-in-presa-media)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 16-12-2024

To go...

https://hotnews.ro/ultima-ora-5-to-go-discutii-pentru-vanzare-1862703


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 18-12-2024

Si s-au dus...

https://hotnews.ro/fondatorii-5-to-go-au-vandut-pachetul-majoritar-de-actiuni-1864231


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 19-12-2024

Hub, adica... Huh
Bisericuta, sezatoare, la taifas... ce aveau? Confused Smile

https://g4food.ro/primul-hub-dedicat-cafelei-de-specialitate-din-europa-de-est-se-lanseaza-la-bucuresti/


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 25-12-2024

E in subtitlu. HUB=Humans United in Business


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 25-12-2024

Eh, la cate acronime cu HUB exista, gaseaua ei o potriveala :)

Historically Underutilized Business
Hold Up Battery
Humboldt University Berlin
Hogeschool-Universiteit Brussel
...
si mai am inca 10


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 25-12-2024

corect, dar niciunul din astea nu se potriveste cu ce vor ei sa faca acolo


RE: Cafeaua in presa/media - Lyvyoo - 26-12-2024

Daca lucrurile se asaza bine, avem promisiunea ca ne vom putea desfășura si noi acolo cu intalniri. Am mai scris asta acum aproape un an, caci era prevăzut ca spatiul acesta sa fie gata in iulie, insa se vede ca e dificil si costisitor sa pui pe picioare proiecte de aceasta amploare.
Mai revin cu vesti prin ianuarie (sper) cand ajung pe la ei, ca sa vedem ce si cum putem face.


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 15-01-2025

Sa vezi acum ce-o sa-i coada coada... sirenei...
https://informat.ro/actualitate/starbucks-implementeazu0103-un-cod-de-conduitu0103-45050


RE: Cafeaua in presa/media - Cip - 17-01-2025

[Image: 64f5hU9l.jpeg]

https://sca.coffee/sca-news/25/issue-22/understanding-coffee-sweetness


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 21-01-2025

(18-12-2024, 15:38)renatoa Wrote: Si s-au dus...

https://hotnews.ro/fondatorii-5-to-go-au-vandut-pachetul-majoritar-de-actiuni-1864231

Nu pricep... ba au vandut-o, ba o extind... Huh Confused

https://informat.ro/economie/businessul-5-to-go-sarbatoreste-zece-ani-de-activitate-45861


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 21-01-2025

Pai nu se exclude una pe alta. Au mai vandut din actiuni iar acum actionarii majoritari au adus cash extra in afacere cu care isi continua extinderea.


RE: Cafeaua in presa/media - mynameismada - 12-02-2025

https://www.boston.com/news/the-boston-globe/2025/02/10/microwaving-your-coffee-changes-it-and-other-lessons-learned-while-sipping-espresso-in-mits-coffee-class/


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 19-02-2025

Ca sa mai avem ce scrie... sa nu uite lumea de sirena care vinde cafea...
https://eu.news-leader.com/story/news/local/missouri/2025/02/15/lawmakers-grill-missouri-ag-over-starbucks-lawsuit-budget-request/78523571007/

S-a intors roata, acum e de rau sa fie prea neagra si prea feminina... personalul, nu cafeaua Smile


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 26-02-2025

Si unii cred ca o ardem cu reciclarea de dragul planetei...

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921344924005925#bib0013

... aiurea, tot recompensa e de baza, la ca orice dresura de animal.


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 01-03-2025

De ce nu cumpar braziliana... niciodata !
In primul rand ca are prea mult aroma de comunism, numai asa ceva am baut prima jumatate din viata...

Si pe urma pentru ca e prea multa exploatare acolo:
https://agenciabrasil.ebc.com.br/en/direitos-humanos/noticia/2025-01/slave-labor-over-2000-workers-rescued-brazil-2024

... nu am incredere ca ce primesc chiar provine dintr-o ferma.

Nu poti produce o singura tara o treime din toata cafeaua si sa pretinzi ca joci cinstit...


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 01-03-2025

daca nu provine dintr-o ferma, de unde vine?


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 01-03-2025

Din agricultura intensiva... plantatii de mii de hectare... cultiva cafea pe suprafete mai mari decat cultivam noi grau.
Si majoritatea pe plat... inaltimea medie in Minas Gerais, unde se produce peste jumatate din cafeaua braziliana este 569m. Deci conditii ideale sa o rasfeti ... cu de toate...


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 01-03-2025

Da, asta se intampla de zeci de ani. De aceea au avut atatia ani preturi mici, pentru ca era prea multa si relativ usor de produs. Pentru cea comercial grade. Dar te rog nu insufla ideea ca ce vand prajitorii de cafea de specialitate locali sau nu, de fapt e un fake dpdv al provenientei. Ca unii se mai si duc pe acolo si pun foto/video de prin fermele de provenienta. Si daca alea chiar sunt mai mari decat sunt cele din etiopia/kenya/costa rica, nu inseamna ca mint consumatorii ca iau de la  "mici producatori locali".


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 16-03-2025

S-a ars... si i-a ars...

https://informat.ro/international/starbucks-obligatu0103-su0103-plu0103teascu0103-daune-de-50-milioane-de-dolari-52846

Banuiesc ca dupa asta logic ar fi sa apara echipament special de protectie pentru mers la cafenea... Smile


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 18-03-2025

Prea devreme... si prea multa...

https://hotnews.ro/studiu-consumul-de-cofeina-la-adolescenti-impiedica-dezvoltarea-corecta-a-creierului-ce-produse-atragatoare-pentru-copii-contin-cofeina-1925895

... si macar de ar fi o cafea ca lumea, dar se invata de mici la prostii


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 09-04-2025

Bob cu bob...

https://hotnews.ro/bob-coffee-lab-singura-cafenea-din-romania-inclusa-in-top-100-mondial-ocupa-locul-46-la-nivel-global-si-locul-18-in-europa-1944242


RE: Cafeaua in presa/media - edri - 12-04-2025

De la inaltime, cu boabe putine
https://arstechnica.com/science/2025/04/the-trick-to-making-great-pour-over-coffee-with-fewer-beans


RE: Cafeaua in presa/media - Lyvyoo - 18-04-2025

[Image: ywgnvbh.jpeg]


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 19-04-2025

Luxemburg e mai nou China, prin diverse proxy in HK...

https://hotnews.ro/o-faimoasa-companie-simbol-al-economiei-si-culturii-din-italia-vanduta-unui-investitor-din-hong-kong-1950177

Prea tarziu... canadienii le-au luat-o inainte...

https://informat.ro/international/cafenelele-din-mexic-redenumesc-americano-in-mexicano-ca-protest-58025


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 20-04-2025

Traditie versus ... valu trei... la Paris.

https://www.nytimes.com/2025/01/21/travel/paris-coffee-shops-bistro.html#


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 30-04-2025

Pentru cine mai are timp sa citeasca: Coffee News 53


RE: Cafeaua in presa/media - edri - 30-04-2025

(30-04-2025, 10:37)Ernest Valentin Wrote: Pentru cine mai are timp sa citeasca: Coffee News 53
Nu prea inteleg de ce cantarele de pe Kickstarter sunt batranesti. Huh Eu tocmai am "investit" in unul de pe acolo, dar mai am timp sa ma retrag. Sau te referi strict la Acaia?


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 30-04-2025

De cacao...

https://news.mongabay.com/2025/04/colombian-coffee-farmers-make-switch-to-cacao-as-climate-warms-and-prices-soar/


RE: Cafeaua in presa/media - Ernest Valentin - 30-04-2025

(30-04-2025, 10:55)edri Wrote:
(30-04-2025, 10:37)Ernest Valentin Wrote: Pentru cine mai are timp sa citeasca: Coffee News 53
Nu prea inteleg de ce cantarele de pe Kickstarter sunt batranesti. Huh Eu tocmai am "investit" in unul de pe acolo, dar mai am timp sa ma retrag. Sau te referi strict la Acaia?

Da, la primul Acaia de pe Kickstarter


RE: Cafeaua in presa/media - renatoa - 04-05-2025

Gata cu cafeaua...

https://www.profit.ro/povesti-cu-profit/retail/surpriza-foto-fondatorul-5-to-go-relanseaza-in-romania-un-brand-de-mare-succes-din-comunism-22020108

Dupa 5 lei cafeaua... to go... logic urmeaza ... 6 lei o mamaligutza cu smantana.