Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Cafea decofeinizata - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cafea decofeinizata (/Thread-Cafea-decofeinizata)

Pages: 1 2 3 4


RE: Cafea decofeinizata - HORATUCU - 09-12-2022

Cine vrea bentonita sa vina la mine. Eu limpezesc vinul de multi ani cu aceasta argila. :as:


RE: Cafea decofeinizata - sNap7 - 05-02-2023

Ce decaf-uri bune ați mai băut?


Cafea decofeinizata - vladdooo - 05-02-2023

Kawa Paraiso: top!
Sunt curios si de Paraiso Decaf de la Manhattan, e pe lista


RE: Cafea decofeinizata - iancu.ciprian - 05-02-2023

Recomand cu căldură de la Yume, Columbia la Plata, e o varianta excelenta cu note citrice.


RE: Cafea decofeinizata - VDRIXN - 05-02-2023

In general e greu de găsit cafele cu decofeinizare "mountain water" sau similare, la care nu exista gustul și mirosul acela de "petrol", sau nu știu cum să-l numesc. Și sa mai fie și bune...

O mare dezamăgire pentru mine a fost și lăudatul "sugarcane decaf" la care se folosește de fapt acetat de etil derivat din melasa trestiei de zahar (să sperăm), și tot lasă un gust și miros ciudat în cafea.
Peste tot pe unde citesc online despre procesul ăsta scrie ca producătorii ar folosi de fapt acetat de etil sintetizat artificial, din considerente de costuri.


RE: Cafea decofeinizata - edri - 05-02-2023

Brazil Dattera este o cafea cu continut redus de cafeina fara sa treaca prin acele proceduri de decofeinizare.


RE: Cafea decofeinizata - Darsidius - 05-02-2023

Si Laurina sau Bourbon Pointu


RE: Cafea decofeinizata - iancu.ciprian - 05-02-2023

Low caf din pacate nu prea gasesti la noi. Aveau pa Mabo dar deocamdata nu au o perioada macar pe stoc


RE: Cafea decofeinizata - cradun - 05-02-2023

(05-02-2023, 16:24)iancu.ciprian Wrote: Low caf din pacate nu prea gasesti la noi. Aveau pa Mabo dar deocamdata nu au o perioada macar pe stoc

https://prajitoria-buimac.ro/produs/brazilia-lowcaf-aramosa/


RE: Cafea decofeinizata - micrenda - 05-02-2023

Recomand si asta:
https://www.mabo.coffee/chevere-cauca-colombia-sugarcane-decaf-cafea-de-specialitate.html


RE: Cafea decofeinizata - Codrin - 28-02-2023

Mi se pare foarte reușită Columbia El Vergel DECAF de la DropShot. De câteva seri mă delectez zilnic cu ea (măcinătură moka, alternez Brikka cu Aeropress-ul).  Smile

[Image: kQgDD0U.jpg]


RE: Cafea decofeinizata - cradun - 21-03-2023

Columbia El Vergel, decaf-ul din oferta de la Dropshot - foarte bun.


RE: Cafea decofeinizata - cradun - 01-04-2023

Decaf-ul de la Yume - Columbia La Plata - singurul decaf cu care am obtinut notele de martipan - denumite pe punga "ciocolata fondant". Foarte bun.


RE: Cafea decofeinizata - iancu.ciprian - 01-04-2023

(01-04-2023, 14:06)cradun Wrote: Decaf-ul de la Yume - Columbia La Plata - singurul decaf cu care am obtinut notele de martipan - denumite pe punga "ciocolata fondant". Foarte bun.

Una dintre cele mai bune decaf-uri pe care le-am baut


RE: Cafea decofeinizata - vladut50 - 24-12-2023

(05-02-2023, 10:49)iancu.ciprian Wrote: Recomand cu căldură de la Yume, Columbia la Plata, e o varianta excelenta cu note citrice.

Dupa ce am vazut postarea ta si confirmarea lui cradun, am comandat 250g si intr-adevar este o cafea foarte buna.  Incepator fiind, imi iese un espresso foarte bun din punctul meu de vedere. Echilibrul acrisor amar este ok, poate lipsesc notele, dar asta probabil tine de talentul meu care mai trebuie sa creasca  Smile

Este ideala ca si a doua cafea din zi, servita dupa amiaza, mai ales pentru cei cu sensibilitate ridicata la cofeina.

Multumesc!


RE: Cafea decofeinizata - AndreiUngureanu - 06-03-2024

(05-02-2023, 00:54)sNap7 Wrote: Ce decaf-uri bune ați mai băut?

Salutare!

Singura pe care am baut-o si mi-a placut Guatemala Swiss Water - Prajitoria Crop (Brasov)

O recomand!


RE: Cafea decofeinizata - renatoa - 10-03-2024

Nu vad nici o referinta in topic la beleaua asta, chiar asa de nouatate sa fie ? :s


RE: Cafea decofeinizata - Vlad Soare - 10-03-2024

Că decaful se obține cu chimicale nasoale și posibil cancerigene, nu-i chiar o noutate, dar fiind un subiect incomod... nu ne prea place să-l pomenim. Shy


RE: Cafea decofeinizata - vladut50 - 10-03-2024

Asa e si eu beau cate un decaf zilnic. Era alea cu sugarcane decaf care ar fi mai sanatoase, dar cine stie cat de adevărate sunt etichetele astea.


RE: Cafea decofeinizata - renatoa - 14-03-2024

Treaba se ingroasa...

https://www.ncausa.org/Newsroom/NCA-Banning-European-Method-decaf-would-defy-science-and-harm-Americans-health


RE: Cafea decofeinizata - sNap7 - 07-04-2025

Scot thread-ul de la naftalina, ati mai baut decaf-uri bune in ultima perioada?


RE: Cafea decofeinizata - sorin.drache - 09-04-2025

(07-04-2025, 18:12)sNap7 Wrote: Scot thread-ul de la naftalina, ati mai baut decaf-uri bune in ultima perioada?
Mabo, Columbia, El Vergel. Foarte echilibrata.


RE: Cafea decofeinizata - stefan2030 - 05-05-2025

Puteti incerca si Lavazza decaf. Merge pentru espresso. Este ok la gust si textura.


RE: Cafea decofeinizata - petr.m - 05-05-2025

(09-04-2025, 09:23)sorin.drache Wrote:
(07-04-2025, 18:12)sNap7 Wrote: Scot thread-ul de la naftalina, ati mai baut decaf-uri bune in ultima perioada?
Mabo, Columbia, El Vergel. Foarte echilibrata.

Recomand și eu El Vergel, nici cea de la Dropshot nu este rea, cu mențiunea că sunt mai faine pe filtru.


RE: Cafea decofeinizata - cradun - 16-06-2025

Decaf-ul de la Sloane este excelent! Tot El Vergel.

Tras 1:2.5, in 25s, 17.5 in, 93 de grade, fara preinfuzie, o placere!