+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: (D) efectele cofeinei si cafelei in general (/Thread-D-efectele-cofeinei-si-cafelei-in-general)
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 27-07-2026
Acum o sa se scumpeasca si zatz-ul de cafea
https://link.springer.com/article/10.1007/s42773-025-00541-4
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 31-07-2026
Inca un studiu degeaba, ca sa se demonstreze evidenta... ca o cafea adevarata e mai sanatoasa decat ness-ul
https://www.nature.com/articles/s41538-026-00988-0
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - Vlad Soare - 31-07-2026
Evident că numai din UK putea fi.
Englezii ăștia se plictisesc rău.
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 31-07-2026
Care UK?
Quote:Authors: Yiming Wang, Ping Xiang, Zhibing Liu, Zhipeng Li, Hui Hu, Yuequn Yao, Jibin Li, Peng Wang & Dan ShiYiming Wang, Ping Xiang.
Department of Nutrition and Food Hygiene, School of Public Health, Chongqing Medical University, Chongqing, China
Deci i-au cucerit ? UK e acum provinicie ?
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 01-08-2026
I-au amendat pentru ca si-au facut reclama mincinoasa, bazata pe afirmatii partial false...
https://www.asa.org.uk/rulings/higham-miller-coffee-ltd-a26-1330390-higham-miller-coffee-ltd.html
... dar un pui de adevar e acolo
Quote:The problem is most coffee today is over-roasted until it’s lost up to 90% of these protective compounds.
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 01-08-2026
Interesant ca ambele stiri au ceva in comun... influenta cafelei asupra lungimii telomerilor. Care este...
Deci cei care au judecat reclama ca fiind mincinoasa nu prea sunt la curent cu ce se mai cerceteaza...
Dar nici cei cu reclama n-au stiu sa isi sustina cauza...
Plus o mica desincronizare temporala... studiul a aparut la vreo 2 luni dupa depunere plangerii contra reclamei.
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 05-08-2026
Nu ajungea cate scule avem... acum o sa ne puna sa mai cumparam si higrometru de zatz cafea ... 55% sau nu mai il mai primeste la incinerare ...
https://www.eurekalert.org/news-releases/1132173
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 13-08-2026
Nu le ajunge cata fericire pe metru patrat creste acolo la ei... acum au liber si la baut cafea seara...
Quote:“According to our analyses, different degrees of coffee consumption, confirmed by statistical association with previously reported genetic variants, showed very low association with estimated patterns of sleep habits or perceived daytime sleepiness,”
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0344479
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 17-08-2026
Poate din studiile astea despre amaraciune, ne alegem si noi cu cafele mai... "dulci"
https://www.nature.com/articles/s41594-026-01776-w
Cafea la filtru... mai buna la diabet, mai rea la colesterol...
Alege, Adame...
https://www.nature.com/articles/s41538-025-00655-w
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 01-09-2026
Dormit la fel de mult daca bei cafea seara nu inseamna neaparat la fel de bine...
https://www.mdpi.com/2072-6643/18/8/1220
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 05-09-2026
Studiu italian, asa ca luati-l ca atare...
Quote:...moderate coffee consumption, specifically Italian-style coffee, may offer potential benefits due to its unique chemical composition and preparation method.
This type of coffee may provide specific protective effects on liver and metabolic health.
Given its cultural significance and positive metabolic attributes, Italian-style coffee has the potential to be recognized as a functional food for the prevention of MASLD.
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2026.1797230/full
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - Lyvyoo - 10-09-2026
STUDIU: Consumului de băuturi „foarte fierbinţi” ar putea tripla riscul de cancer esofagian.
link
Ne fura placerea unui espresso fierbinte si ne fac sa trecem pe brew-uri :(
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 10-09-2026
Beer is not brew
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - edri - 18-09-2026
"... cafeina este, de asemenea, descompusă – sau metabolizată – de o enzimă din ficat și apoi eliminată prin urină. Acest proces de eliminare poate dura între 6 și 20 de ore, în funcție de fiecare persoană în parte..."
Cei care se incadreaza la 20 ore, ar trebui sa bea cafeaua in timp ce dorm ca sa nu le fie afectat somnul.
https://www.stiripesurse.ro/de-ce-unii-oameni-pot-bea-cafea-seara-fara-probleme-iar-altii-nu-mai-pot-dormi_3920823
https://www.bbc.com/news/articles/c4gkd4zw564o
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - cradun - 18-09-2026
@edri, eu fac calculul cu injumatatirea cantitatii de cofeina din sange la 5 ore. E motivul pt care foarte foarte rar beau mai mult de un espresso dublu pe zi. Si pt care beaua cafeaua cat pot de devreme si fara sa mananc. Si motivul pt care sunt fan decaf, desi nici pe ala nu prea pot sa il mai beau dupa 16, 17...
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 21-09-2026
@cradun, si altii pe decaf... incercati cu mirositul
https://www.sciencealert.com/just-smelling-coffee-may-change-your-mood-and-brain-activity
https://www.mdpi.com/2072-6643/18/18/2954
... mda, toti am vrea sa fim studenti intre 20 si 29 ani, dar cine stie, poate...
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - cradun - 21-09-2026
(21-09-2026, 11:43)renatoa Wrote: @cradun, si altii pe decaf... incercati cu mirositul
Sa stii ca posibil de aia ceasca mea preferata pt espresso e una de flat white :)
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 24-09-2026
Cand savantii nu mai au ce cerceta... fac studii despre cafe pe finlandezi... ca si cum ar fi cea mai reprezentativa populatie...
https://link.springer.com/article/10.1007/s00394-026-04038-z
Si mai aiurea, sa incerci sa extrapolezi rezultatele legate de consum cafea corelat cu masa musculara/gen/grasime/hormoni. la consumatorii de cafea din US...
Nu mai bine studiezi in ... Groenlanda ?
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 01-10-2026
In loc sa le spuna clar... "nu mai puneti porcariile alea in cafea..." doctorii o scalda incercand sa afle cat poate cafeaua sa atenueze din efectul zaharului si al grasimilor care se adauga...
https://www.mdpi.com/2079-9721/14/8/288
RE: (D) efectele cofeinei si cafelei in general - renatoa - 04-10-2026
#femeiinvarsta #osteoporoza
https://www.stiripesurse.ro/ceaiul-si-cafeaua-pot-influenta-sanatatea-oaselor-ce-arata-un-nou-studiu-despre-consumul-lor_3925329
https://www.mdpi.com/2072-6643/17/23/3660