+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor (/Thread-Ce-tipuri-de-cafele-va-plac-in-mod-deosebit-si-de-la-ce-prajitor)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 18-02-2017
A venit rindul sa gustam si o Geisha de la Sapid...de la ce a fost , la ce a ajuns la mine in ceasca... [Image: biggrin.gif]
![[Image: o6ZyVmJ.jpg]](https://i.imgur.com/o6ZyVmJ.jpg)
O prajire mai bronzanta...ca pentru o geisha adevarata... [Image: smile.gif]
![[Image: 6ytsiLc.jpg]](https://i.imgur.com/6ytsiLc.jpg)
Si o servire...pe gat direct...dar buna [Image: cool.gif] ...
![[Image: Q5FbIYG.jpg]](https://i.imgur.com/Q5FbIYG.jpg)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Silvio - 26-02-2017
Felicitari Andrei!
O cafea excelenta aceasta Ethiopia Limmu
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - AndreiB. - 27-02-2017
Multumesc :)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 27-02-2017
Tot un soi de Geisha , dar mai pe tocuri... [Image: smile.gif]
![[Image: wBLEB3y.jpg]](https://i.imgur.com/wBLEB3y.jpg)
Intra tot la categoria "cafele pentru suflet"...
![[Image: C4OCNPF.jpg]](https://i.imgur.com/C4OCNPF.jpg)
![[Image: kpiCB8H.jpg]](https://i.imgur.com/kpiCB8H.jpg)
Cafeaua contine intaritorul traditional... [Image: biggrin.gif] ...plus ....o smeura din partea casei....pentru ca , este o geisha mai intepata putin si diferita in sensul gustos al soiului... [Image: smile.gif] ...
Bineinteles la distanta de cca. 1 saptamana de la prajire , incepe sa se dezvaluie...dar mai trebuie putin...
![[Image: 9Iu7WdN.jpg]](https://i.imgur.com/9Iu7WdN.jpg)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - expressoman pasionat - 27-02-2017
Pai nu prea e geisha, e catuai toata ziua.Pentru o corecta informare .
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 27-02-2017
(27-02-2017, 21:50)expressoman pasionat Wrote: Pai nu prea e geisha, e catuai toata ziua.Pentru o corecta informare .
- Da...stii ceva...ai perfecta dreptate , eu n-am mai controlat soiul , m-am luat dupa nume insa e asa de buna incat am crezut sincer ca am de-a face cu o geisha , da dom'le asa e...mai greseste omul... [Image: biggrin.gif] ...
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - expressoman pasionat - 27-02-2017
Cand faci lucrurile cu pasiune chiar si greselile pot avea unele efecte pozitive.Ma gandesc sa cumpar aceasta cafea.Seamana cu vreo cafea geisha bauta de tine ? Eu am baut geisha de la Ecuator cafe si de la Claro si am gasit in amandoua ceva asemanator,greu de descris dar minunat.Banuiesc ca toate geishele au niste caracterisici comune.Ofi si cazul acestei cafele? sau e doar o cafea buna din Panama(unde toate cafelele sunt bune [Image: huh.gif] ).
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Iura - 28-02-2017
Îmi place mult Etiopia Yirgacheffe de la Claro. Îmi place mult în cappuccino, iar vara pregătesc iced latte foaaarte aromat :)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - vladdooo - 28-02-2017
Nu stiu daca am mai zis: Kenya de la Sarkis - cea mai buna Kenya bauta de mine
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - organon - 28-02-2017
Un fenomen interesant cred ca se petrecu in recolta de praz a oltenilor.Ceva boabe de Geisha au ajuns acolo ,s-au corcit cu respectia cultura si a iesit ceva delicios,un fel de geisha iute si saltareata.Exceptioanala Panama Esmeralda si prajita pe masura.Bravo!Apropo ,desi este off topic,ce se mai aude cu testul ala de rasnita?Evident despre Hone vorbesc.
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 28-02-2017
@organon
- Acum ... [Image: biggrin.gif] [Image: biggrin.gif] [Image: biggrin.gif] ...n-am nici o treaba ca sunt olteni , sunt simpatici oricum si sunt de-ai nostri..., insa Esmeralda " mi-a facut bucata " , in sensul ca am rasnit , baut si am fost convins ca e varietal de geisha...pentru ca nu avea cum sa fie asa bun altfel , ( decat in cazuri exceptionale - vezi Trujillo de la Claro ! ) si am dat inainte asa fara sa mai verific...asta credeam eu , pana m-a corectat colegul @expressoman pasionat si bine a facut , pentru ca as fi trait si azi cu ideea aceea...mea culpa...( oboseala ... am lucrat la 2 reactoare de CO2 , pana nu am mai vazut clar in fata ochilor... [Image: undecided.gif] )
- Cu testul ...a postat @RaduCarutasu cam tot ce trebuia in topicul Honne by Hedone , inclusiv comparatii. Cred ca e destul de clar ..., insa vizualizarea live din Bucuresti nu stiu cum si daca a avut loc , aici cei inscrisi ar putea sa ne mai povesteasca cate ceva...
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - teabe - 01-03-2017
Am comandat mai multe sortimente de la Yume, toate bune, dar Rwanda Kamiro, mi-a adus aminte de Geisha aia de la Sapid. Si e si mai putin acida [Image: wink.gif] .
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - tecsi78 - 01-03-2017
(01-03-2017, 14:50)teabe Wrote: Am comandat mai multe sortimente de la Yume, toate bune, dar Rwanda Kamiro, mi-a adus aminte de Geisha aia de la Sapid. Si e si mai putin acida [Image: wink.gif] .
Mie mi-a dat senzatia ca beau o ciocolata cu crema de visine, delicioasa cafea!
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 08-03-2017
Excelenta si buna dimineata ,...mi-a inseninat ziua o....cafea...! [Image: smile.gif] . Un bob mic , banal ...insa atat de parfumat , incat vine sa rastoarne clasamentul alcatuit de mine , in ceea ce priveste ierarhia cafelelor. Dulce nativ si cu spectru larg in privinta aromelor , are cate ceva din fiecare cafea de bun gust , din ce am testat pana acum...cred ca am gasit cafeaua care mi se potriveste manusa...De astazi , Kopi Luwak are un adversar redutabil ...Sf. Elena...acea cafea care genereaza intrebarea fireasca - cam cat de tare se pacatuieste daca beau 2 cafele la rand ?...dupa ce am stors si ultima picatura din ceasca...cafeaua pentru care imi pare rau ca se termina...Pentru cei ce doresc o gama intreaga de arome , in complexitatea lor...incercati si o sa inscrieti cafeaua la capitolul memoir... [Image: cool.gif] ...
![[Image: VDc2xtU.jpg]](https://i.imgur.com/VDc2xtU.jpg)
![[Image: 1l23Bo4.jpg]](https://i.imgur.com/1l23Bo4.jpg)
...dar de intaritor nu ma pot lipsi... [Image: biggrin.gif] ...care in aceasta varianta , vine ca o draperie la caleidoscopul de nuante din ceasca...
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - eduard - 11-03-2017
"Luxury Blend" de la @Claro. Nu mai luasem de mult un blend de la ei. F bun, exact pe gustul meu.
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - maki - 11-03-2017
are note de fructe/acidiate sporita sau e mai spre clasic?
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - gremy - 13-03-2017
De 2 saptamani in fiecare zi am baut Ethiopia Yirgacheffe Gr. 1 de la SunCoffee din Timisoara.
Este deja cafeaua preferata a sotiei mele, si bea in fiecare dimineata un Flat White si isi mai ia o portie la lucru.
Personal si eu sunt foarte placut impresionat, si cat il va tine stocul pe Milan voi mai comanda aceasta cafea.
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - maki - 13-03-2017
si prietena mea altceva decât Etiopia nici nu vrea sa vada in flat white :)
de la o vreme si'l prepara singura si e foarte mandra de sine (ei, si eu de ea).
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 13-03-2017
Ce bine de voi ...pe mine ma streseaza sotia sa prind zibeta aia o data [Image: biggrin.gif] ...viseaza numai ...Kopi Luwak...dar, i-am zis ca ea vine cum vine mosul de Craciun ...ea vine de Paste... [Image: biggrin.gif] ...( de la rau la bine se trece instant , invers in schimb...e cam cum ai trage pisica pe plapuma...)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - maki - 15-03-2017
azi la frate'meu asa bunatate am vazut. i'au adus cadou, cica.
[Image: 5I6GdsY.jpg]
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - cyrusct82 - 15-03-2017
Cumva e o prăjire de tip StarSucks?
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - maki - 15-03-2017
exact. e cumparata de la StarBucks USA)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - cyrusct82 - 15-03-2017
Mama ce bun sunt. O recunosc doar din fotografii.
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Semaca007 - 17-03-2017
Nicaragua Pacamara SHG de la Hedone a reprezentat o surpriza extrem de placuta, desi am fost putin reticent cand am luat-o, dat fiind gustul complex descris pe site. Este la fel de buna atat ca espresso cat si in capuccino. [Image: smile.gif]
Incet dar sigur Dragos de la Hedone si-a croit drum spre locul fruntas in topul personal al prajitorilor, alaturi de prietenul Andrei de la Clarocafe.
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - maki - 27-03-2017
[Image: IGXtrES.jpg]
cam ce prajire ar fi asta?
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Levo - 27-03-2017
Pare un light - medium , insa e de preferat , in locul carbunilor de la Star - wax - bucks - sucks...primita cadou de fratele tau... [Image: smile.gif] ... ( posibil sa fie 2 soiuri de boabe...sau recolte dferite )...in rest pare ok...
Cum a iesit extractia ? ( chiar daca e " usor " acida..citrica...)
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - renatoa - 27-03-2017
Cam asa am prajit eu duminica guatemala... si e un deliciu
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - maki - 27-03-2017
eu cerusem de la prajitor full city sa fie, de asta si intreb :)
Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - Zaheyu - 27-03-2017
Eu cred ca multi prajitori nu se chinuie cu profile verificate light, medium, full. Poate ar trebui sa incepem sa returnam comenzi neconforme cu ce s-a cerut.
RE: Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)? - rauliulian - 27-03-2017
Cred ca mai intai se poate discuta in privat cu prajitorul respectiv, sigur se va ajunge la o cale de mijloc, mai ales ca suntem o comunitate destul de restransa.
Ma indoiesc 100% ca prajitorii nostri de pe forum isi schimba profilul de prajire. S-au pregatit destul de mult inainte sa inceapa business'ul si au avut timp sa isi croiasca un drum bine definit.
Cei care prefera mai bine prajit trebuie doar sa intrebe ce ofera prajitorul - eu prefer mai bine prajit, full city chiar spre +. I-am descoperit pe cei care ofera acest profil intrebandu-i. Nu sunt multi, dar sunt.
Take it with a pinch of sugar ;)